2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Isa sa pinakamasustansyang pagkain ay isda. Naglalaman ito ng lahat ng sustansya, protina at taba na kailangan para sa isang tao. Kasabay nito, ang isda ay palaging itinuturing na isang mahalagang elemento ng lutuing pandiyeta, na lalong mahalaga sa ating panahon. Gayunpaman, ang mga pagkaing mula sa produktong ito ay nangangailangan ng maraming oras at atensyon, at ang tamang pagpili ng isang side dish ay kasinghalaga ng proseso ng pagluluto mismo. Iyon ang dahilan kung bakit ang pagputol ng gulay at isda sa oven ay napakapopular sa modernong pagluluto. Ang mga larawan ng paghahanda nito at ang huling resulta ay agad na nilinaw na ang recipe na ito ay kasama hindi lamang ang pangunahing kurso, kundi pati na rin ang isang side dish. Sa kasong ito, ang lahat ng mga bahagi ay tinatrato ng init nang magkasama, at ang kanilang pagproseso ay hindi nangangailangan ng maraming oras. Samakatuwid, niluluto namin ang isda sa oven bago ito ihain, upang ito ay mainit at sariwa.
Mga sangkap
Para sa pagluluto kakailanganin mo:
- fish fillet - 1kg;
- patatas - 1kg;
- bow - 3pcs;
- carrots - 3pcs;
- mayonesa - 200gr.;
- sour cream - 150g;
- itlog - 5pcs;
- matapang na keso - 200gr.;
- mga kamatis - 3pcs;
- pampalasa para sa isda;
- asin;
- paminta;
-margarine.
Paghahanda ng isda
Una, kailangan mong maingat na suriin ang fillet kung may mga buto sa loob nito. Dapat silang ganap na alisin. Upang ang isda na inihurnong may mga gulay sa oven ay maging makatas, dapat itong i-marinate. Upang gawin ito, kuskusin ang fillet na may pampalasa, na halo-halong may asin at paminta. Ang kulay-gatas ay inilapat sa itaas. Sa form na ito, ang isda ay dapat tumayo nang halos isang oras. Kasabay nito, kanais-nais na ganap itong isawsaw sa sarsa.
Paghahanda ng mga gulay
Habang nag-atsara ang isda, dapat mong simulan ang paghahanda ng mga gulay. Kasabay nito, maaari silang agad na mailagay sa isang baking sheet na may mataas na panig o sa isang espesyal na anyo. Ang isang ulam tulad ng isda na inihurnong may mga gulay sa oven ay magkakaroon ng malaking volume, kaya dapat na maluwang ang lalagyan. Upang magsimula, dapat itong lubusan na greased na may margarine. Pagkatapos, sa pinakailalim, ilatag ang mga peeled na patatas, gupitin sa manipis na mga bilog. Kailangan nito ng kaunting asin at paminta. Pagkatapos nito ay dumating ang isang layer ng sibuyas, na pinutol sa kalahating singsing at pinakuluan ng tubig na kumukulo. Dapat itong gawin upang ang mga isda na inihurnong may mga gulay sa oven ay hindi langitngit sa mga ngipin kapag kinakain. Ang susunod na layer ay kumalat gadgad magaspang karot. Kasabay nito, mas gusto ng ilang mga lutuin na ilagay ito sa ilalim ng sibuyas, ngunit ito ay magiging mas masarap. Susunod, ilatag ang fillet ng isda, sa ibabaw kung saan inilalagay namin ang hiniwang mga kamatis. Ito ay kanais-nais na sa oras na ito ay tumayo sila ng kaunti at hayaang maubos ang katas.
Pagluluto
Pagkatapos noonang baking sheet ay inilalagay sa isang preheated oven, kung saan ito ay tatlumpung minuto sa temperatura na 180 degrees. Pagkatapos nito, ang isda, na inihurnong may mga gulay sa oven, ay ibinuhos na may halo ng gadgad na keso at mayonesa, at pagkatapos ay ibabalik sa oven para sa isa pang dalawampung minuto. Pagkatapos nito, ituturing na handa na ang ulam.
Feed
Sa mesa, ang nasabing isda ay mas mainam na ihain nang mainit. Ito ay palaging nakaposisyon bilang pangunahing ulam at inilalatag sa mga plato sa mga bahagi. Kasabay nito, ang puti o rosé na alak ay sumasama dito, at ang mga gulay ay maaaring gamitin bilang isang dekorasyon.
Inirerekumendang:
Paano magluto ng frozen na gulay sa isang slow cooker? Recipe para sa mga nakapirming gulay na may kanin sa isang mabagal na kusinilya
Paano magluto ng frozen na gulay sa isang slow cooker? Tatalakayin ito sa artikulo. Ang mga halimbawa ng mga recipe ay ibinigay, na sumusunod kung saan matututunan mo kung paano gumawa ng masarap na mga pagkaing bitamina
Isda na may mga karot at sibuyas sa oven: recipe. Paano maghurno ng isda na may mga karot at sibuyas sa oven?
Isda na may mga karot at sibuyas sa oven. Ano ang maaaring mas masarap? Ang ulam na ito ay maaaring ihain sa mesa na may side dish ng patatas o gulay, o maaari itong kainin bilang isang malayang ulam. Sa artikulong ito, nakolekta namin ang pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe para sa pagluluto ng ulam na ito
Beans na may mga gulay. Mga pulang beans na may mga gulay: mga recipe
Sinasabi ng mga historyador na sikat ang mga bean dish sa sinaunang Greece, sinaunang Rome at pre-Columbian America. Sa ngayon, ang produktong ito ay nananatiling paborito sa lahat ng kategorya ng populasyon. Ang mga doktor at mga nutrisyunista ay nagpahayag ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga munggo at inirerekomenda na isama ng lahat ang mga ito sa kanilang diyeta. Mula sa artikulong ito, matututunan mo kung paano magluto ng beans na may mga gulay na masarap at kung paano gumawa ng mga kahanga-hangang paghahanda para sa darating na taglamig
Aling isda ang mas magandang lutuin sa oven? Inihurnong isda: ang pinakamahusay na mga recipe
Gusto mo bang maghurno ng masarap na isda sa oven? Ito ay isang magandang ideya. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga recipe na angkop para sa parehong ordinaryong pang-araw-araw na buhay at pista opisyal. Pumili ng alinman sa mga pagpipilian at simulan ang paglikha ng isang culinary masterpiece
Gaano kasarap magluto ng gulay? Mga recipe ng mga pagkaing mula sa mga gulay. Inihaw na gulay
Inirerekomenda ng mga Nutritionist na kumain ng mas maraming gulay. Naglalaman ang mga ito ng maraming bitamina at mineral na tumutulong na panatilihing nasa mabuting kondisyon ang immune system. Ang mga taong regular na kumakain ng gulay ay hindi gaanong madaling kapitan ng lahat ng uri ng sakit. Marami ang hindi marunong magluto ng gulay na masarap, at ang mga karaniwang pagkain ay matagal nang pagod. Sa aming artikulo, nais naming magbigay ng mahusay na mga recipe na makakatulong sa pag-iba-ibahin ang hanay ng mga pinggan para sa mga baguhan na maybahay
