2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ilang dekada na ang nakalipas, ang saging ay isang kakaibang prutas sa ating bansa. Ngayon ay hindi mo na sorpresahin ang sinuman sa kanila, at dahil sa nakagawian ay kinakain lamang namin sila ng hilaw. Maaring gamitin ang saging sa paggawa ng masasarap na panghimagas. Sa artikulong ito, nagpapakita kami ng anim na kawili-wiling recipe ng saging.
Pririto na saging sa batter. Upang ihanda ang mga ito, bilang karagdagan sa mga saging, kakailanganin mo ng 100 g ng kefir, 100 g ng harina, asukal, kanela at langis ng gulay. Hinahalo namin ang kefir at asukal, pagdaragdag ng isang maliit na kanela, unti-unting magdagdag ng harina at pukawin. Ang batter ay dapat na tungkol sa pagkakapare-pareho ng kulay-gatas. Isawsaw ang binalatan at tinadtad na saging sa batter at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang malaking halaga ng mantika. Ihain sa kanila ang chocolate icing, ice cream, honey o sour cream.
Mga saging sa batter (bersyon ng Chinese). Pagluluto ng batter: ihalo nang lubusan 120 g harina, 150 g tubig, 1 tsp. almirol at langis ng gulay, 1 itlog. Pagkatapos ay iprito ang mga hiwa ng saging sa loob nito. Ibuhos ang mga natapos na piraso na may tinunaw na pulot at budburan ng toasted sesame seeds.
Bananas in batter (Indian version) ay inihanda sa katulad na paraan. Ang pagkakaiba ay nasa mga sangkap lamang ng batter - dito kailangan mo ng 1 itlog,harina, asukal at cardamom.
Mga saging sa batter (bersyon ng Indonesia). Para sa batter, kailangan mo ng gata ng niyog. Kung hindi mo ito mabibili, maaari kang gumawa ng iyong sarili. Upang gawin ito, paghaluin ang kalahating baso ng gatas na may vanilla sugar (1 kutsara) at coconut flakes (4 na kutsara). Susunod, dalhin ang halo na ito sa pigsa, pakuluan ng 1 minuto, palamig at salain. Ngayon ihanda natin ang batter. Kabilang dito ang gata ng niyog, 50 g ng vodka na may halong passion fruit syrup, 1 itlog at isang baso ng harina. Iprito ang mga piraso ng saging sa batter sa tinunaw na mantikilya.
Pagkatapos magprito, ilagay ang prutas sa isang paper towel o napkin para maalis ang sobrang mantika.
Saging sa tsokolate na may mga walnut. Matunaw ang isang bar ng tsokolate - itim o gatas - sa isang paliguan ng tubig, pagkatapos ay magdagdag ng 2 tbsp. l. condensed milk at haluin. Kung ang isang masa ng masyadong makapal na pagkakapare-pareho ay nakuha, pagkatapos ay maaari itong diluted na may cream o gatas. Mas mainam na kumuha ng mga saging na hindi mahaba, balatan at hiwain sa dalawang bahagi. Pinagsasama namin ang bawat kalahati sa isang kahoy na tuhog (nasira ang matalim na dulo) at ibinuhos ng chocolate icing, at pagkatapos ay iwiwisik ang tinadtad na mga walnuts. Sa tag-araw, ang pagkaing ito ay maaaring ihain nang frozen mula sa refrigerator.
Mga saging sa wine syrup. Ibuhos ang 100 g ng asukal sa isang kasirola, ibuhos ang 150 g ng red wine at pakuluan. Pagkatapos ay idagdag ang cinnamon (sa dulo ng isang kutsarita) at pakuluan ng 1 minuto. Alisin ang nagresultang syrup mula sa apoy, isawsaw ang mga saging dito, gupitin sa mga bilog, at iwananpagbababad ng ilang oras. Ilagay ang dessert sa isang mangkok, at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 10-15 minuto bago ihain.
Bukod sa katotohanan na ang saging ay isang napakasarap na prutas, mayroon itong maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Kaya, ito ay mayaman sa bitamina A, B, C, E, pati na rin ang macro- at microelements (potassium, magnesium, calcium, sodium, zinc, iron), dahil sa kung saan ang paggamit nito ay nakakatulong upang maibalik ang balat, buhok at mga kuko., gawing normal ang paggana ng bituka, binabawasan ang panganib ng stroke at nakakatulong pa na huminto sa paninigarilyo. Para sa mga gustong mabilis na mabusog ang kanilang gutom, angkop din ang saging: ang mga carbohydrates na nilalaman nito ay makakatulong sa iyong muling pagkarga ng iyong mga baterya at pasiglahin ka.
Inirerekumendang:
Flour "Bagay na Pranses": mga review, paglalarawan
Sa mga nakalipas na taon, maraming tao ang nagsisikap na maging maganda at malusog, na nagsisimulang gumawa ng maliliit na hakbang sa daan. Ang isa sa mga hakbang na ito ay maaaring maiugnay sa paglipat sa buong butil na harina. Totoo, bahagyang dahil hindi lahat ng pinggan ay nakukuha kung ito lamang ang ginagamit sa pagluluto: ang buong butil na gluten ay iba sa ordinaryong trigo
Recipe: battered bananas at marami pa
Ang artikulo ay nagbibigay ng ilan sa mga pinakakagiliw-giliw na mga recipe para sa sunud-sunod na paghahanda ng mga saging sa batter at puff pastry
Isang bagay sa panlasa: Korean cucumber
Korean cuisine ay isa sa pinakasikat sa mundo. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga pagkaing may maraming pampalasa. Siya ang sikat sa mga pagkaing gawa sa karne ng aso at dahon ng pako, pati na rin ang mga pangunahing pagkain ng anumang pambansang kapistahan: sinigang - pabi at pinirito na piraso ng karne ng baka - bulgoki. At ang mga recipe para sa mga Korean-style salad (kimchi) at karot (sabzu) ay matatag na "naayos" sa mga cookbook ng mga maybahay. Sa artikulong ito, tututuon natin ang mga recipe para sa pagluluto ng mga pipino ayon sa mga tradisyon ng Korea
Isang bagay sa panlasa: kung paano magluto ng mga kastanyas
Sa kalikasan, mayroong dalawang uri ng mga kastanyas - kastanyas ng kabayo, na karaniwan sa ating strip, at marangal, o, kung tawagin din, matamis na kastanyas. Ang kastanyas ng kabayo ay hindi mabuti para sa pagkain, ginagamit lamang ito sa gamot, ngunit ang matamis na kastanyas ay isang pangkaraniwang ulam sa Europa. Kung paano magluto ng mga kastanyas ay tatalakayin sa artikulong ito
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan: isang listahan ng mga pinapayagan, isang positibong epekto sa tiyan at isang tinatayang menu para sa isang ulser
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan? Alin ang ganap na kontraindikado? Lahat ng ating kinakain sa loob ay binubusog tayo ng enerhiya. Ito ay totoo lalo na para sa mga gulay, prutas at berry sa panahon ng tag-init. Sa tag-araw at taglagas, dapat tayong pakainin ng mga bitamina para sa buong taglamig. Ngunit ano ang tungkol sa isang taong may mga ulser, at ang ilang mga pagkain, tulad ng mga ubas, ay nagdudulot ng matinding pananakit?
