2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Tulad ng alam mo, napakaraming iba't ibang mga recipe ng pagluluto sa hurno. Napaka orihinal, ngunit sa parehong oras masarap at madaling ihanda ay isang karot na biskwit. Tatalakayin pa kung paano maghanda ng naturang dessert.
Kaunting kasaysayan
Ang pagluluto na may mga karot ay lumitaw ilang siglo na ang nakalipas, lalo na noong ika-16 na siglo. Totoo, noong mga panahong iyon ay hindi lamang ito itinuturing na isang dessert. Kaya, ang sangkap nito ay maaaring maging parehong zest at karne. Ang rurok ng katanyagan ng mga cupcake at iba pang mga pastry batay sa mga karot ay dumating noong ikaanimnapung taon ng huling siglo dahil sa paglitaw ng isang fashion para sa malusog na pagkain. Bilang karagdagan sa pangunahing sangkap, nagsimula silang magdagdag ng mga mani, pampalasa, brown sugar, pasas, buong butil na harina. Kadalasan din sa proseso ng paghahanda ng pastry na ito, ang karaniwang mantikilya ay pinapalitan ng langis ng oliba. Nag-aalok kami ngayon upang isaalang-alang ang ilang mga recipe para sa dessert na ito. Ang lahat ng ito ay napaka-simple, at kahit ang isang walang karanasan na hostess ay madaling ipatupad ang mga ito.
Masarap na Carrot Biscuit Recipe
Nag-aalok kami sa iyo ng paraanpaghahanda ng masasarap na panghimagas. Ang orihinal na masarap na lasa nito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Kaya, para sa tulad ng isang carrot cake, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap: langis ng gulay - 160 ml, brown sugar - 200 g, yogurt (unsweetened) - 60 g, tatlong itlog, 250 gramo ng harina, isang kutsarita ng baking powder para sa masa at nutmeg, 2 kutsarita na kutsara ng kanela, kalahating kutsarita ng asin, 100 gramo ng pecan at, siyempre, mga karot - 260 gramo.
Proseso ng pagluluto
Walang mahirap sa paggawa ng carrot cake na may mga mani ayon sa recipe na ito, hindi. Kaya, kailangan mo munang pagsamahin ang langis ng gulay na may asukal at ihalo nang mabuti. Pagkatapos ay magdagdag ng yogurt. Haluing mabuti. Pagkatapos nito, ang mga itlog ay dapat na ipakilala nang paisa-isa. Pagkatapos idagdag ang bawat isa, kailangan mong talunin ang kuwarta. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang lahat ng tuyong sangkap - harina, baking powder, kanela at asin. Gilingin ang mga karot gamit ang isang kudkuran o blender. Ang mga mani ay dapat ding durugin sa maliliit na piraso. Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang mangarap at kumuha ng iba pang mga mani, o palitan ang mga ito, o pagsamahin ang mga ito sa mga pinatuyong prutas. Kaya ang lasa ng dessert ay maaaring makakuha ng mga bagong orihinal na note.
Sa mangkok na may likidong bahagi ng kuwarta, unti-unting ipasok ang mga tuyong sangkap, na hinahampas ang masa. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga mani at karot. Hinahalo namin ang lahat ng mabuti. Ngayon ay nananatili na lamang na ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish at ipadala ito sa oven.
Siyanga pala, inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng technique na tinatawag na “French shirt”. Salamat sa kanya,hindi ka magkakaroon ng anumang mga paghihirap upang alisin ang natapos na biskwit mula sa amag. Kaya, ang ilalim at mga dingding nito ay dapat lubusang lubricated na may langis. Ito ay pinaka-maginhawa upang gawin ito sa pamamagitan ng kamay. Pagkatapos ay dapat mong punan ang amag ng isang dakot ng harina at kalugin ito ng mabuti. Bilang resulta, ang langis ay dapat na sakop ng isang layer ng alikabok ng harina. Pagkatapos nito, maaari mong ligtas na ibuhos ang kuwarta. Ipinapadala namin ang aming karot na biskwit sa oven, na pinainit sa 170 degrees. Magluluto ang dessert nang mga 30-40 minuto.
Ang tapos na culinary product ay magiging napakabango, na may maluwag at kasabay na nababanat na texture. Magagamit ang dessert na ito sa mesa kapwa sa dacha sa isang mainit na araw ng tag-araw, at sa bahay na malapit sa fireplace sa isang malamig na gabi ng taglamig. Bon appetit!
Carrot biscuit sa isang slow cooker
Kung masaya kang may-ari ng miracle helper na ito, malamang na nagkaroon ka na ng pagkakataong gamitin ito para maghanda ng iba't ibang pagkain - una at pangalawa, at mga dessert. Sa kasong ito, kumbinsido ka na ang pagluluto sa isang mabagal na kusinilya ay lumalabas na napaka-malago, malambot at mahangin. Bilang karagdagan, ang lahat ay inihanda nang napakabilis at simple. Ngayon ay dinadala namin sa iyong atensyon ang isang napakadaling recipe ng carrot biscuit para sa miracle unit na ito.
Mga Tagubilin
Una sa lahat, alamin natin kung anong mga sangkap ang kailangan natin para sa pagluluto. Ang mga produktong ito ay madaling makuha at siguradong makikita sa bawat tahanan. Kaya, kailangan namin ng dalawang itlog, isang baso ng harina ng trigo, asukal at grated carrots, pati na rin kalahating bag ng baking powder para sa masa.
Unang kumonektasa isang mangkok ng asukal na may mga itlog at talunin ang mga ito hanggang sa malambot. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay gamit ang isang panghalo. Magdagdag ng mga karot at ihalo nang mabuti. Nakatulog kami ng harina at baking powder. Haluing mabuti muli. Mangyaring tandaan na ang kuwarta ay hindi dapat masyadong makapal. Lubricate ang multicooker bowl na may mantika. Ibuhos ang nagresultang kuwarta dito. Iluluto namin ang aming carrot biscuit sa baking mode sa loob ng 40 minuto. Kapag ang biskwit ay inihurnong, kailangan mong iwanan ito upang magluto ng kaunti, at pagkatapos ay alisin ito mula sa mangkok ng multicooker. Maaari mong palamutihan ang dessert kung nais mo. Para dito, maaari mong, halimbawa, gumamit ng mga bulaklak na pinutol mula sa mga karot. Siguraduhing subukang magluto ng naturang culinary product. Tiyak na ang mga carrot cake sa isang slow cooker ay magiging napakasarap, mabango at malago!
Bon appetit!
Inirerekumendang:
Paano magluto ng frozen na gulay sa isang slow cooker? Recipe para sa mga nakapirming gulay na may kanin sa isang mabagal na kusinilya
Paano magluto ng frozen na gulay sa isang slow cooker? Tatalakayin ito sa artikulo. Ang mga halimbawa ng mga recipe ay ibinigay, na sumusunod kung saan matututunan mo kung paano gumawa ng masarap na mga pagkaing bitamina
Paano niluluto ang tinapay sa oven. Paano ito naiiba sa tinapay na inihurnong sa oven at slow cooker
Homemade na tinapay ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi maunahang lasa nito. Ito rin ay mas malusog at mas masustansya. Maaari itong ihanda sa iba't ibang paraan, na tatalakayin sa ibaba
Paano magluto ng shark steak: ilang simpleng recipe para sa kawali, oven, slow cooker
Upang makalikha ng masarap na ulam mula sa pinakamapanganib na mandaragit na ito ng mga dagat, kailangan mong malaman kung paano magluto ng shark steak. Pagkatapos ng lahat, ang mga espesyalista sa pagluluto ay may ilang mga lihim tungkol sa pag-alis ng karne ng isda na ito mula sa isang hindi kasiya-siyang amoy at kapaitan
Paano magluto ng banana biscuit: mga recipe para sa oven at slow cooker
Banana biscuit ay isang magandang karagdagan sa tsaa o kape. Gusto mong malaman kung paano gawin ang dessert na ito? Ngayon sasabihin namin ang tungkol sa lahat. Ang artikulo ay naglalaman ng ilang mga recipe. Nais ka naming tagumpay sa pagluluto
Chocolate biscuit sa kumukulong tubig sa isang slow cooker: mga sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, mga nuances at mga lihim ng pagluluto sa isang slow cooker
Ngayon, maraming iba't ibang recipe para sa masasarap na pastry, na inihanda gamit ang mga multicooker. Ang makabagong himalang ito ay tumutulong sa milyun-milyong chef na lumikha ng mahiwagang biskwit at iba pang mga lutong pagkain sa lalong madaling panahon. At ngayon ay pag-uusapan natin nang detalyado kung paano magluto ng biskwit na tsokolate na may tubig na kumukulo sa isang mabagal na kusinilya
