Mainit na inumin sa taglagas. Malusog na inumin sa taglagas - mga recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang taglagas ay ang oras ng taon kung kailan gusto mo ng init higit sa lahat. Kahit na sa taglamig, kapag ang mga frost ay laganap, may mas kaunting pagnanais na balutin ang iyong sarili sa isang mainit na kumot at uminom ng isang bagay na mainit kaysa sa taglagas. Ang malakas na hangin, tuluy-tuloy na slush at regular na pag-ulan ay pumupukaw ng mga bughaw, nagpapababa ng kaligtasan sa sakit at bumulong sa iyong tainga: "Uminom ka ng ilang inumin sa taglagas." Masarap at mabango, nakakapagpasaya, nakakapagbigay ng init, nakakapagpahinga at nakakapanaginip. Nag-aalok ang modernong pagluluto ng maraming mga recipe para sa iba't ibang mga cocktail at mix. Isasaalang-alang lang namin ang pinakamasarap, malusog, at pinakamagagandang opsyon.

Pinakamagandang cocktail para sa taglagas

Anumang inumin sa taglagas ay dapat na binubuo ng maliliwanag na sangkap, mabangong halamang gamot at pampalasa at… alkohol. Pagkatapos maglakad sa parke at malamigan, maaari kang uminom ng cocktail na tinatawag na "Autumn Delight". Naglalaman ito ng 60 mililitro ng whisky, 180 mililitro ng apple cider, isang hiwa ng mansanas at cinnamon. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat ilagay sa isang shaker na may yelo, kalugin ito at pilitin ang mga nilalaman sa isang baso ng bato. Sa tapos na inumin, kailangan mong magdagdag ng ilang yelo atcinnamon stick. Budburan ang isang hiwa ng mansanas na may giniling na kanela at asukal at palamutihan ito ng isang baso.

Malakas na cocktail ang "Autumn Garden" ay isa ring mahusay na tool upang makatulong na magpainit pagkatapos maglakad. Para ihanda ito, dapat ay mayroon ka ng mga sumusunod na sangkap:

• Isang quarter cup ng cognac at ang parehong halaga ng Calvados.
• Dalawang kutsara ng anumang peach at ang parehong dami ng orange na liqueur, ngunit mas maganda ang Cointreau.
• 4, 5 tbsp. l. katas ng kalamansi.
• Dalawang patak ng angostura.
• Lemon o kalamansi para sa dekorasyon.
• Ice.

Maglagay ng yelo sa shaker at paghaluin ang unang anim na sangkap na nakalista. Kinakailangan na kalugin ang sisidlan ng hindi bababa sa 20 beses. Pagkatapos nito, ang mga nilalaman ng shaker ay sinasala sa dalawang baso, pinalamutian ng umiiral na citrus at kinakain sa piling ng isang mahal sa buhay.

Ang mga lasa ng taglagas ay cranberry at pumpkin. At ang mga ito ay perpektong pinagsama sa isang light cocktail na "Exquisite Princess". Para sa isang inumin kakailanganin mo ng 45 mililitro ng vanilla vodka, limang cranberry, isang maliit na halaga ng pumpkin puree o isang pakurot ng pinatuyong kalabasa, 15 mililitro ng lemon juice. Kakailanganin mo ring maghanda ng 20 mililitro ng sugar syrup at isang puti ng itlog.

Pumpkin, berries, juice at syrup ay minasa sa ilang lalagyan. Pagkatapos nito, idagdag ang lahat ng natitirang sangkap at iling ang mga ito sa isang shaker na walang yelo. Pagkatapos ay maglagay ng yelo at iling muli. Ang natapos na halo ay sinala sa isang martini glass at pinalamutian ng mga cranberry.

Mainit na inumin

Mas mainam na uminom ng mainit na inumin sa taglagas kapag madilim. Sumang-ayon, napakaganda nito -balutin ang iyong sarili sa isang malambot na kumot at humiga sa harap ng TV na may isang tasa ng mabangong gayuma … Kaya, ang sbiten ay isang kahanga-hangang inumin. Ito ay gawa sa pulot at pampalasa. Ang pulot ay hinaluan ng ordinaryong tubig at ang komposisyon ay pinakuluan ng kalahating oras. Pagkatapos ay idinagdag ang mga pampalasa at ang timpla ay patuloy na kumukulo para sa isa pang pitong minuto. Ang handa na sbiten ay sinasala sa pamamagitan ng gauze at iniinom nang mainit o mainit.

Tsokolate ay itinuturing na isang mahusay na mainit na inumin. Ang mainit na tsokolate ay parehong masarap at malusog, sa madaling salita, ito ang pinakamagandang bagay na mabilis na magpainit at bumalik sa normal. Ang kasarapan ay inihanda mula sa isang bar ng maitim o mapait na tsokolate, gatas at asukal. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa o kanela. Dito maaari mong gamitin ang iyong imahinasyon nang may lakas at pangunahing at timplahan ang inumin ng kahit ano.

Mga pampainit na inumin

Ang mga pampainit na inumin sa taglagas ay ang pinakamahusay na paraan upang maiwasan ang sipon. Ang pagkakaroon ng paglalakad sa masamang panahon sa kalye, ang pinakamahalagang bagay ay hindi magkasakit pagkatapos nito. Pag-uwi at pagpapalayaw sa iyong sarili ng pampainit na inumin, siguradong mananatili kang malusog. Ang isa sa mga komposisyon na ito ay maaaring ituring na spiced chai latte. Kakailanganin mong maghanda:

• Dalawang kutsara ng itim na tsaa.
• 2, 5 kutsarang gatas.
• Dalawang kutsara ng granulated sugar.
• ¼ kutsarita bawat isa sa mga clove at luya.
• Dalawang kurot ng cardamom.
• Isang maliit na kurot ng nutmeg.

Ngayon isaalang-alang ang proseso ng paghahanda ng gayong delicacy. Ang tsaa ay tinimpla at iniwan saglit upang ma-infuse. Pagkatapos ay ibinuhos sakasirola, magdagdag ng gatas na may mga pampalasa at dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa, pagkatapos ay alisin mula sa kalan. Ngayon ang kailangan mo lang gawin ay salain ang mga pampalasa at tamasahin ang iyong masarap na inumin.

Mas mainit ang kape

Patok din ang Autumn coffee drinks, na hindi lang mainit kundi nakapagpapalakas din. Kaya, ang paboritong inumin ng maraming gourmets ay ang Italian affogato, na parehong dessert at kape. Bilang mga sangkap kakailanganin mo ng ilang scoop ng vanilla ice cream, isang quarter cup ng bagong brewed na kape o mainit na espresso at chocolate chips. Gayundin sa bahay kailangan mong magkaroon ng ilang sea s alt, kalahating kutsara ng Grand Marnier liqueur (ngunit ang sangkap na ito ay idinagdag lamang kung nais).

Ice cream ay inilagay sa isang baso at ibinuhos ang kape sa ibabaw. Pagkatapos ay iwiwisik ang lahat ng mga chocolate chips, magdagdag ng isang pakurot ng asin sa dagat at, kung ninanais, alak. Ngayon handa na ang inumin. Ito ay hindi kapani-paniwalang masarap at pampalakas.

Malusog na pag-inom

Mga ginamit na formulation sa taglagas, bilang karagdagan sa pagiging warming, ay obligado lamang na makinabang ang katawan. Anong malusog na inumin sa taglagas ang umiiral, alam ng bawat tao, at marami ang nakakaalam ng mga recipe para sa kanilang paghahanda. Ngunit hindi alam ng lahat na ang ganitong inumin ay isa sa mga pinakakapaki-pakinabang na inumin sa taglagas.

Kaya, ang ginger tea ay magdadala ng malaking benepisyo sa katawan sa panahon ng slushy period, na nagpapabilis ng metabolismo, nagtataguyod ng pagbaba ng timbang at nagpapabuti ng panunaw.

Ang Apple at rosehip juice ay karaniwang isang kamalig ng mga bitamina. Ang halo ay nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit at pinoprotektahan ang mga daluyan ng dugo mula sa maraming mapanganib na karamdaman. Pinipigilan ng Morse ang beriberi at binababad ang katawan ng hindi mabibiling bitamina C.

Ang kakaw ay itinuturing na isang masustansyang inumin, kaya naman pinapayuhan ng mga nutrisyunista na tangkilikin lamang ito sa umaga. Ang produktong ito ay naglalaman ng mga sangkap na nag-aambag sa paggawa ng mga endorphins sa katawan. Tumutulong sila na malampasan ang kawalan ng pag-asa at blues sa taglagas.

Mulled wine ay isang gamot na walang alcohol content. Ang klasikong non-alcoholic mulled wine ay inihanda na may katas ng granada. Ngunit maaari kang magdagdag ng apple o citrus juice dito. Sa anumang kaso, ang inumin ay pagyamanin ng mga bitamina.

Mga alok ng restaurateur

Alam ng mga restaurant kung gaano kahalaga para sa mga bisita sa kanilang mga establisyimento na mabilis na magpainit mula sa kalye, at samakatuwid ay nag-aalok sila upang subukan ang iba't ibang mga inumin sa taglagas. Ang mga restawran ay madalas na naghahain ng mainit na suntok. Halimbawa, na may mainit na Chinese cinnamon at sea buckthorn batay sa cherry Calvados na may karagdagan ng sariwang orange juice at sea buckthorn liqueur. Hindi mo pa nasubukan? walang kabuluhan! Punch na may pinausukang Islay whisky, cardamom, orchard apples, cinnamon at blackcurrant liqueur ay sikat din.

Sa ilang mga establisyimento, inihahanda ang mulled wine ayon sa orihinal na recipe para sa mga bisita. Naglalaman ito ng balat ng orange, mansanas, maraschino liqueur, cherry juice, cinnamon, cloves at cardamom.

Raspberry drink, kasama sa taglagas na menu ng maraming establisyimento, ay binubuo ng mga hiwa ng lemon at orange, dahon ng kalamansiat mga raspberry na ginadgad na may luya at asukal.

Inumin batay sa mansanas at lemon

Ang pinakasikat na inumin sa taglagas sa mga taong nagmamalasakit sa kanilang kalusugan ay isang apple-lemon mix. Binubuo ito ng isang daang gramo ng lemon, tatlong daang gramo ng mansanas, 130 gramo ng asukal at apat na baso ng tubig. Isang-kapat ng isang oras lang ang pagluluto.

Sa panahong ito kailangan mong hugasan ang mga prutas. Grate ang isang mansanas sa isang pinong kudkuran, pisilin ang juice mula sa nagresultang slurry at palamig ito. Ang pisilin ay dapat punuin ng tubig at ilagay ang lemon zest doon. Pakuluan ang komposisyon para sa mga limang minuto, pagkatapos ay dapat itong i-filter. Ang nagresultang sabaw ay dapat dalhin sa isang pigsa at cooled. Ibuhos ang lemon juice na piniga sa juicer sa resultang inumin.

Special cider

Ang ganitong inumin sa taglagas bilang mainit na cider na may Calvados ay magbibigay ng pambihirang sensasyon, dahil mayroon itong di malilimutang lasa. Kumuha ng walong hiwa ng crystallized na luya, anim na tasa ng apple juice o cider, ¾ cup of calvados, tatlong cinnamon sticks, at 30 whole cloves.

Sa isang mangkok, pagsamahin ang luya, cider, clove at kanela. Dalhin ang lahat ng ito sa isang pigsa. Pagkatapos nito, kailangan mong bawasan ang init, takpan ang lalagyan at lutuin ang gamot sa loob ng kalahating oras. Ang handa na cider ay ibinubuhos sa mga tarong at tinimplahan ng mga pampalasa. Dalawang kutsara ng Calvados ang idinaragdag sa bawat serving ng inumin.

Sa wakas

Mga inumin sa taglagas, ang mga recipe na ibinigay namin sa aming artikulo, ay mahusay na paraan,pagtulong sa pagtagumpayan ang lamig at tune in sa positibo. Maaari mong gamitin ang mga ito hindi lamang sa taglagas, kundi pati na rin sa taglamig, ang mga ito ay lalong mabuti sa panahon ng mga pista opisyal ng Pasko. Ang ganitong inumin ay magbibigay sa maligaya na kapaligiran ng isang espesyal na kaginhawahan, kaginhawahan at gagawing mas homely.