Aling tsaa ang mas malusog: itim o berde? Ano ang pinaka malusog na tsaa?

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:13

Maraming iba't ibang uri ng tsaa, at bawat tao ay may kanya-kanyang kagustuhan. May tatlong pangunahing pangkat:

• fermented, na tumutukoy sa black tea;
• unfermented: puti at berde;
• semi-fermented: pula, dilaw, asul.

Ang bawat uri ng tsaa ay hindi lamang inihanda sa isang espesyal na paraan, ngunit pinalago at inaani din gamit ang mga espesyal na teknolohiya. Oo, at ang proseso ng paghahanda ng inumin ay radikal na naiiba. Gayunpaman, sa loob ng maraming taon ang tanong ay nananatili: aling tsaa ang mas malusog, itim o berde? Susubukan naming sagutin ito.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa

Ang therapeutic effect ng tsaa ay kadalasang dahil sa pagkakaroon ng alkaloids, na kinabibilangan ng caffeine, nofilin, hypoxanthine, xanthine at iba pa. Sapat na ang mga ito sa parehong black tea at green tea, kaya imposibleng masabi kung aling tsaa ang mas malusog.

Ang unang bagay na nagsisimulang kumilos sa katawan ay caffeine, nanagbibigay ng tonic effect ng tsaa. Gayunpaman, ang epekto na ito ay medyo hindi matatag, dahil ang epekto ng caffeine ay pinalitan ng epekto ng mga antagonist nito. Bilang resulta ng epektong ito sa katawan, mayroong pagbaba sa tono ng mga daluyan ng dugo, kaya naman unti-unting bumababa ang presyon ng dugo. Ganito ang epekto ng green tea sa katawan. Samakatuwid, kung interesado ka kung aling tsaa ang mas kapaki-pakinabang, itim o berde, para sa mga pasyenteng hypertensive, ang sagot ay tiyak na berde.

Skema ng pagkilos ng black tea

Tungkol sa black tea, bahagyang naiiba ang scheme ng pagkilos nito, dahil wala rito ang pangalawang yugto. Posible ito salamat sa mga bitamina P, PP at B, na napanatili sa tsaa dahil sa isang espesyal na paraan ng pagproseso - pagbuburo. Dahil sa impluwensya ng mga bitamina na ito sa katawan, ang pagbaba sa tono ng vascular ay hindi nangyayari, na nangangahulugan na ang presyon ay hindi bababa. Samakatuwid, ang mga pasyenteng may hypotensive ay dapat uminom ng itim na tsaa.

Kung ihahambing natin ang tonic na epekto ng berde at itim na tsaa, sa unang pagkakataon ay mas malinaw ito.

Ano ang halaga ng green tea

Para malaman kung aling tsaa ang mas malusog, itim o berde, kailangan mong ihambing ang mga feature nito.

Green tea ay mas sikat, lalo na sa mga taong tulad ng mga Chinese. Ininom lang nila ito.

Hanggang sa pagkolekta at pagproseso, ang green tea ay pinoproseso sa paraang ang lahat ng mga biologically active substance nito ay napanatili. Ang proseso ng paghahanda ay ang mga sumusunod: ang mga dahon ay tuyo, at pagkatapos ay tuyo na may mainit na hangin. Ito ay kung paano nagaganap ang pagbuburo. Pagkatapos nito ang mga dahonbaluktot, na nagpapakilala sa iba't ibang ito mula sa iba.

Pag-uuri ng green tea

Ito ay nahahati sa dalawang kategorya ayon sa laki ng sheet:

• dahon;
• sira o sirang linya.

Nakikilala rin sila sa antas ng pag-twist, ngunit ang klasipikasyong ito ay medyo kumplikado:

• bahagyang baluktot, pinakanatural;
• pinaikot sa axis, ang mga dahon ay naging parang damo;
• pinaikot-ikot sa dahon, na ginagawang parang bola ang tsaa;
• pinatag na dahon.

Lahat ng mga varieties ay lubhang naiiba sa bawat isa sa lasa at aroma. Ang mga espesyal na briquette ay ginawa mula sa berdeng tsaa, na pinindot hindi lamang mula sa mga dahon, kundi pati na rin mula sa mga sanga, mumo. Sa panlabas, ito ay isang tile na kulay olive na may iba't ibang saturation.

Nararapat tandaan na maraming mga review ng customer ang nagsasabi na ang pangmatagalang paggamit ng green tea ay humantong sa normalisasyon ng timbang. Masasabi mo kung aling tsaa ang mas kapaki-pakinabang (itim o berde) para sa pagbaba ng timbang (sa mga review ay berde) sa pamamagitan ng pag-aaral sa mekanismo ng pagkilos ng mga inumin.

Mga tampok ng black tea

Aling tsaa ang mas malusog - itim o berde? Imposibleng sagutin ang tanong na ito nang hindi malabo. Ito ay dahil sa iba't ibang epekto ng produkto sa katawan.

Black tea sa merkado ay available sa ilang uri:

• sa anyo ng mga tile;
• granular;
• beach;
• sa anyo ng mga sachet.

KasamaAng itim na tsaa ay may kasamang higit sa 300 mga sangkap, na ginagawang ang produktong ito ay halos ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Sa inuming ito matatagpuan ang mga alkaloid (caffeine at theine), na may tonic effect sa katawan. Dito rin makakahanap ka ng mga tannin na nakakaapekto sa paggana ng sistema ng pagtunaw. Kapansin-pansin na salamat sa kanila na may maasim na lasa ang tsaa.

Kabalintunaan, ang itim na tsaa ay maaaring sabay na magpalakas at magpakalma sa sistema ng nerbiyos ng tao, dahil bilang karagdagan sa mga alkaloid, mayroong maraming mahahalagang langis.

Slimming tea

Marami ang interesado sa tanong kung aling tsaa ang mas malusog, itim o berde, para sa pagbaba ng timbang. Kailangan mong malaman na ang black tea ay naglalaman ng mga substance gaya ng pectins, carbohydrates, organic acids, bitamina at amino acids na direktang kasangkot sa metabolic process, habang pinapahusay ang secretory function at inaalis ang mga toxin sa bawat organ.

Ang pangunahing sikreto ng itim na tsaa ay tiyak na nakasalalay sa katotohanang ito ay parehong nakakapagpaganda at nagpapakalma. Ang ari-arian na ito ay nagbibigay sa inumin ng isang kumbinasyon ng caffeine, tannin at tannins, bilang isang resulta kung saan ang epekto ng caffeine ay nagsisimulang mangyari sa ibang pagkakataon. Nagbibigay-daan ito sa tonic effect na tumagal nang mas matagal kaysa pagkatapos uminom ng kape.

Mga pagkakaiba sa pagitan ng itim at berdeng tsaa

Kung ihahambing natin ang epekto nito at ng tsaang iyon sa katawan upang masagot ang tanong kung aling tsaa ang pinaka-kapaki-pakinabang, masasabi natin naAng green tea ay may mas malinaw na tonic effect, dahil mayroong mas malaking halaga ng caffeine. Ang itim na tsaa, sa turn, ay may mas banayad na epekto sa katawan, na sa parehong oras ay mas matagal. Gayundin, ang inuming ito ay hindi nagiging sanhi ng tuyong bibig, hindi katulad ng green tea.

Pagkatapos uminom ng mainit na green tea, sabay-sabay na kumikilos sa katawan ang bitamina C, theophylline, theobromine at iba pang alkaloid. Bilang resulta, bumababa ang tono ng mga daluyan ng dugo, at bumababa ang presyon ng dugo. Napakaganda nito para sa mga pasyenteng may hypertensive, ngunit mas mabuting huwag uminom ng tsaang ito para sa mga pasyenteng may hypotensive.

Kung ang green tea sa ikalawang yugto ay nagdudulot ng pagbaba ng presyon ng dugo, kung gayon kapag ang itim na tsaa ay natupok sa ikalawang yugto, ang therapeutic effect ng inumin na ito ay nangyayari, lalo na, ang bitamina P, catechin at iba pang katulad na mga sangkap ay dumating. sa paglalaro. Ang mga ito ay kasangkot sa proseso ng pag-activate ng tono ng mga capillary, at pinipigilan din ang vasodilation, kung saan responsable ang theobromine, theophylline, bitamina PP at C. Ito ay nakapaloob sa itim na tsaa at bitamina B, na direktang kasangkot din sa toning ng katawan. Samakatuwid, ang gayong inumin ay maaaring ligtas na inumin ng mga pasyenteng hypotensive, hindi katulad ng green tea. Gayunpaman, imposibleng sagutin ang tanong kung aling tsaa ang pinakakapaki-pakinabang, dahil pinipili ng lahat ang kanyang sarili.

Mga indikasyon para sa paggamit

Ang tsaa ay talagang magagamit bilang isang katutubong gamot, bukod pa, may mga indikasyon para sa paggamit ng isang tiyak na uri ng tsaa (alam ang mga ito, lahat para sa kanyang sarilisasagutin ang tanong kung aling tsaa ang mas malusog: itim, o berde, o puti):

• Inirerekomenda ang green tea na gamitin upang gawing normal ang metabolismo, lumikha ng isang kapaki-pakinabang na kapaligiran para sa pagpaparami ng mga kapaki-pakinabang na bakterya, na tumutulong upang alisin ang mga toxin at pathogenic bacteria mula sa katawan, upang maibalik ang nervous system at pasiglahin ang aktibidad ng utak (ito ay kung bakit kapaki-pakinabang ang pag-inom ng green tea sa panahon ng pagsusulit), mayroong kumpletong pagpapanumbalik ng vital energy at paghina sa proseso ng pagtanda.
• Inirerekomenda ang itim na tsaa para sa mga impeksyon sa gastrointestinal tract (alam ng lahat na ang matapang na tsaa ay inirerekomenda para sa hindi pagkatunaw ng pagkain), dahil ang mga aktibong sangkap ng inumin ay nakakatulong upang maalis ang mga pathogenic bacteria, inirerekomenda din ito para sa mga impeksyon sa mauhog na lamad. ng mata at bibig, upang palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, pag-iwas sa kanser, pagpapababa ng kolesterol at asukal sa dugo.
• Maaaring protektahan ka ng white tea mula sa cancer, palakasin ang mga daluyan ng dugo at mga fiber ng kalamnan ng puso, na nakakatulong upang pabatain ang katawan, gayundin ang pagpapanipis ng dugo, inirerekomenda din ang white tea para sa mga sakit sa paghinga.

Tandaan na ang isang de-kalidad na produkto lamang ang may mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa, kaya ang pagpili ay dapat na lapitan nang may buong pananagutan. Kapag pumipili, bigyang-pansin ang aroma, kulay. Sa parehong oras, ang tsaa ay dapat na naka-imbak sa isang airtight madilim na lalagyan. Hindi rin inirerekomenda na pumili ng may lasa na tsaa kung ginamit ang mga produktong kemikal.mga kakanyahan. Tandaan na ang masarap na tsaa ay hindi mura.