2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Gooseberry compote "Mojito" ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng asim ng berry at nakakapreskong lasa ng mint. Sa tag-araw, ang naturang compote ay perpektong i-refresh, at sa taglamig ay susuportahan nito ang kaligtasan sa sakit na may mga bitamina. At ang pinakamagandang bahagi ay kahit na ang isang baguhang maybahay ay makakayanan ang paghahanda nito.
Masarap at malusog
Ang dalawang pangunahing katangian ng gooseberry Mojito compote na inihanda para sa taglamig ay, walang alinlangan, panlasa at mga benepisyo sa kalusugan. Bilang karagdagan sa karaniwang recipe, na kinabibilangan ng mga gooseberry at dahon ng mint, mayroon ding mga pagpipilian sa pagdaragdag ng orange at currant. Kasabay nito, maaari kang pumili ng anumang currant: pula, puti at maging itim, magdaragdag ito ng kulay sa inumin.
Maraming nagkakamali na naniniwala na ang Mojito at Tarragon ay iisang recipe, na may magkaibang pangalan. Hindi ito totoo. Upang ihanda ang huli, kinakailangan ang tarragon - isang damo mula sa pamilya ng wormwood, kung minsan ito ay tinatawag ding tarragon. Bagaman, siyempre, upang makakuha ng mas masarap na lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting tarragon sa recipe ng Gooseberry Mojito compote para sa taglamig.
Ang compote na ito ay perpektong pumapawi sa uhawmainit na araw, at sa taglamig, na may maliwanag na lasa, ito ay magpapaalala sa iyo ng mainit na araw ng tag-init. Bilang karagdagan, ang mga berry, na niluto nang mahigpit alinsunod sa recipe, ay pananatilihin ang hanay ng mga bitamina na kailangan sa panahon ng taglagas at taglamig.
Nararapat tandaan na ang bawat babaing punong-abala ay maaaring magkaroon ng iba't ibang lasa ng inuming inihanda ayon sa parehong klasikong recipe. Ang lahat ay nakasalalay sa iba't ibang mga piling berry - ang ilan ay maaaring mas maasim, ang iba - mas matamis.
Classic na recipe para sa gooseberry compote "Mojito"
Ang listahan ng mga sangkap na kailangan sa paggawa ng compote ay maikli: 350 gramo ng berries, isang baso ng asukal, isang slice ng lemon at isang maliit na mint (3-5 sprigs ang magiging sapat).
Depende sa mga personal na kagustuhan sa panlasa, maaari mong dagdagan ang dami ng asukal at lemon, ngunit sa mint mas mahusay na huwag lumampas ito, kung hindi, ito ay magiging masyadong maasim na inumin. Mas mainam na magdagdag ng dahon ng mint sa nakahandang compote.
Lemon ay maaaring palitan ng sariwang kalamansi o isang kutsarita ng citric acid.
1. Hugasan ang mga gooseberry, pag-uri-uriin, alisin ang masama, bulok na mga berry. Hindi kailangang i-trim ang mga nakapusod.
2. Pakuluan ang isang tatlong-litrong garapon na may kumukulong tubig at punuin ng mga gooseberry.
3. Magdagdag ng lemon.
4. Ibuhos ang kumukulong tubig sa garapon hanggang sa pinakaitaas, isara ang takip at iwanan ng 20 minuto.
5. Ibuhos muli ang tubig sa palayok at pakuluan.
6. Ibuhos ang asukal sa isang garapon, ibuhos ang pinakuluang tubig at i-roll up.
Pagkatapos igulong ang mga inihandang garapon ng gooseberry compote, dapat mong maingat na balutin ang mga itomakapal na kumot at umalis sa ganitong estado sa loob ng dalawang araw.
Recipe para sa gooseberry compote na "Mojito" na may black currant
Ang ink-scarlet na kulay ng currant berries ay magpapaganda sa hitsura ng inumin, at ang kanilang makatas na maanghang na aroma ay naaayon sa banayad na lasa ng gooseberries.
Para sa tatlong-litrong garapon ng compote kakailanganin mo:
gooseberries –300 gramo;
currant - 250-300 gramo;
asukal - 150-200 gramo;
tubig - 3 litro
Pagluluto:
1. I-sterilize ang garapon.
2. Maghanda ng syrup mula sa asukal at tubig.
3. Ilagay ang mga berry sa isang mainit na garapon.
4. Matapos ganap na matunaw ang asukal, ibuhos ang syrup sa isang garapon.
5. Umorder at panatilihing mainit.
Maaari mo itong iimbak pagkatapos ng isang araw.
Recipe para sa gooseberry compote na "Mojito" mula sa mga frozen na berry
Kung ang mga sariwang berry ay wala sa kamay, ang mga frozen na gooseberry ay angkop din para sa compote. Upang ihanda ang inumin, maaari mong gamitin ang mga sangkap ng parehong klasikong recipe at ang recipe na may pagdaragdag ng mga currant, orange o limes.
Proseso:
1. Pakuluan ang tubig na may halong asukal.
2. Isawsaw ang mga unfrozen berries sa resultang sugar syrup.
3. Ibuhos ang compote sa isang garapon, igulong ito at painitin.
Ang Gooseberry ay isang murang berry na lumalaki halos sa buong Russia, kaya ang compote sa halaga ay magiging mas mura kaysa sa mga juice na binili sa tindahan. UpangBilang karagdagan, ang mga prutas ay madaling tiisin ang transportasyon at pangmatagalang imbakan. Maaaring ihanda ang sariwang compote isang linggo o dalawa pagkatapos mamitas ng mga berry.
Huwag kalimutan ang tungkol sa mga benepisyo, dahil ang gooseberries ay naglalaman ng bitamina A, C at P, fiber, iron at calcium. Inirerekomenda ang compote na ito para sa mga taong may problema sa pag-ihi, talamak na paninigas ng dumi.
Ang mismong compote ay walang maliwanag na kulay at amoy, ngunit ang pagdaragdag ng isang orange o currant ay makakatulong dito.
Mahalaga! Ang mga gooseberries ay naglalaman ng acid, kaya ang mga taong nagdurusa sa mga ulser, enterocolitis at pagtatae ay hindi inirerekomenda na kainin ito. Nalalapat din ang naturang pagbabawal sa mga inuming inihanda batay sa berry na ito.
Inirerekumendang:
Maaaring ibigay ang mga pinatuyong aprikot sa isang nagpapasusong ina: ang mga benepisyo ng pinatuyong mga aprikot, ang epekto nito sa gastrointestinal tract ng bata sa pamamagitan ng gatas ng ina, payo ng mga doktor at rekomendasyon para sa mga nagpapasusong ina
Maraming tao ang nakakaalam na ang mga pinatuyong prutas ay malusog. Ito ay dahil sa malaking halaga ng mga bitamina at iba't ibang mga elemento ng bakas sa kanilang komposisyon. Bilang isang resulta, ang mga naturang produkto ay madalas na inirerekomenda sa mga ina ng pag-aalaga, dahil nagagawa nilang palakasin ang immune system - kapwa sa kanilang sarili at sa mga bagong silang na sanggol. Maaari bang ibigay ang mga pinatuyong aprikot sa isang nagpapasusong ina? Ito ang susubukan nating alamin
Properties, pinakamahusay na mga recipe, pinsala at benepisyo ng isda. Ang mga benepisyo ng pulang isda
Alin ang mas maganda - isda sa ilog o dagat? Ang mga benepisyo at pinsala ng paggamit ng produktong ito - ano ang mga ito? Anong mga pagkain ang maaaring ihanda mula sa isda?
Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy. Mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala. Ang pagpapatuyo gamit ang mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala
Poppy ay isang napakagandang bulaklak na nakakuha ng kontrobersyal na reputasyon dahil sa mga kontrobersyal na katangian nito. Kahit na sa sinaunang Greece, minahal at iginagalang ng mga tao ang halamang ito dahil sa kakayahang kalmado ang isip at pagalingin ang mga sakit. Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy ay pinag-aralan sa loob ng maraming siglo, kaya ngayon napakaraming impormasyon ang nakolekta tungkol dito. Ang ating malayong mga ninuno ay tumulong din sa mga mahiwagang bulaklak na ito. Sa kasamaang palad, ngayon ilang mga tao ang nakakaalam tungkol sa mga nakapagpapagaling na epekto ng halaman na ito sa katawan ng tao
Ang mga benepisyo ng mga hazelnut para sa mga lalaki: mga kapaki-pakinabang na katangian, komposisyon, mga indikasyon at contraindications, mga epekto sa katawan
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga hazelnut para sa kalusugan ng mga lalaki ay ginamit mula pa noong unang panahon. Naglalaman ito hindi lamang ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Ang produktong ito ay may mataas na halaga ng enerhiya at partikular na pakinabang sa mga lalaki. paano? Mga Detalye - sa aming pagsusuri
Cowberry compote: mga benepisyo at mga recipe sa pagluluto
Cowberry ay isang berry na malawakang ginagamit sa pagluluto. Ang mga jam, jam, inuming prutas, marmelada ay inihanda mula dito, tinimplahan tulad ng tsaa, at idinagdag lamang sa mga pagkaing sariwa. Ang Lingonberry compote ay isang masarap na natural na inumin na maaaring ihanda sa bahay, pati na rin ihanda para sa taglamig
