Potato casserole na may mga sausage: mga recipe sa pagluluto para sa oven at multicooker

Talaan ng mga Nilalaman:

Potato casserole na may mga sausage: mga recipe sa pagluluto para sa oven at multicooker
Potato casserole na may mga sausage: mga recipe sa pagluluto para sa oven at multicooker
Anonim

Ang patatas at sausage ay mga produkto na kadalasang makikita sa hapag ng ating mga kababayan. Marami ang nagtuturing sa kanila na karaniwan at nakakainip. Gayunpaman, kung gumawa ka ng isang kaserol mula sa parehong mga produkto, makakakuha ka na ng isang maganda, mabango at napakasarap na ulam. Bilang karagdagan, bilang karagdagan sa mga patatas at sausage, maaari kang magdagdag ng keso, mushroom, kulay-gatas o iba pang bagay na iyong pinili dito. Pag-usapan natin ang mga opsyon sa pagluluto para sa gayong ulam ngayon.

patatas casserole na may mga sausage
patatas casserole na may mga sausage

Easy Potato Sausage Casserole Recipe

Kung wala kang oras upang magluto ng hapunan, ngunit gusto mong pasayahin ang iyong sarili at ang iyong pamilya ng masarap na mainit na ulam, kung gayon ang pagpipiliang ito ay perpekto para sa iyo. Ang recipe para sa naturang kaserol ay nagsasangkot ng paggamit ng mga sumusunod na produkto: 500 gramo ng patatas, 4-5 sausages, isang itlog, 100 ML ng tomato paste, 100 gramo ng keso (dapat kang pumili ng matitigas na varieties), pati na rin ang mga damo at asin.

potato casserole na may mga sausage at keso
potato casserole na may mga sausage at keso

Mga Tagubilin

Una, pakuluan ang patatas atgumawa ng katas mula dito. Pagkatapos ay ihalo ito sa itlog, magdagdag ng asin. Ang anyo kung saan mo iluluto ang ulam ay bahagyang pinahiran ng mantika at pagkatapos ay ilagay ang katas dito. Magdagdag ng isang layer ng tomato paste sa itaas. Gupitin ang mga sausage sa mga piraso. Ilagay ang mga ito sa ibabaw ng pasta. Grate ang keso at iwiwisik ito sa hinaharap na kaserol. Ipinapadala namin ang form sa oven na preheated sa 180-190 degrees. Ang aming potato casserole na may mga sausage at keso ay magiging handa sa halos isang-kapat ng isang oras. Kailangan mo lamang alisin ito mula sa oven at iwiwisik ang mga tinadtad na damo. Ngayon ang kaserol ay handa nang ihain!

patatas casserole na may sausage sa oven
patatas casserole na may sausage sa oven

Basket na may patatas, sausage at mushroom

Nag-aalok kami ng isa pang recipe para sa isang masarap, nakabubusog at mabangong ulam. Kabilang dito ang paggamit ng mga sangkap tulad ng isang kilo ng patatas, 8 sausage, isang kalahating kilong mushroom na gusto mo, 50 gramo ng keso, 400 ML ng kulay-gatas, dalawang sibuyas, pati na rin ang asin at mantika para sa pagpapadulas ng baking dish.

Upang magsimula, ang sibuyas ay dapat na balatan at gupitin sa kalahating singsing. Iprito ito sa isang kawali hanggang transparent. Pagkatapos ay hiwalay na iprito ang mga mushroom hanggang malambot. Salamat sa kanila, ang aming potato casserole na may mga sausage ay magiging mas makatas, malasa at mabango!

Ngayon, punta tayo sa mga pangunahing sangkap. Gupitin ang mga sausage sa maliliit na piraso. Gilingin ang mga patatas gamit ang isang kutsilyo o isang malaking kudkuran. Pahiran ng mantika ang isang baking dish. Inilalagay namin ang kalahati ng patatas dito. Asin ng kaunti. Pagkatapos ay ilatag ang kalahati ng mga sausage, kalahati ng mga mushroom at mga sibuyas. Ibuhos sa kulay-gatas. Sa parehong pagkakasunod-sunodilatag ang mga natitirang sangkap. Takpan ang lahat ng foil.

Potato casserole na may sausage sa oven ay dapat na lutuin sa temperaturang 180 degrees sa loob ng halos isang oras. Pagkatapos ay dapat alisin ang foil. Ang kaserol ay dapat na iwisik ng keso, na dati ay tinadtad ng isang kudkuran, at ipinadala sa oven para sa isa pang quarter ng isang oras. Ang ulam ay dapat ihain nang mainit sa mesa. Mahusay itong kasama ng mga sariwang gulay o salad. Bon appetit!

recipe para sa potato casserole na may mga sausage
recipe para sa potato casserole na may mga sausage

Recipe ng Slow Cooker Casserole

Ang ulam na aming isinasaalang-alang ay maaaring lutuin hindi lamang sa oven. Kaya, ginagawa ito ng mga maybahay sa isang kawali at sa isang mabagal na kusinilya. Iminumungkahi naming isaalang-alang ang huling opsyon. Ang patatas na kaserol na may mga sausage, na niluto sa isang mabagal na kusinilya, ay napaka malambot, mabango at hindi kapani-paniwalang masarap. Ang prosesong ito ay aabutin ng kaunting oras at pagsisikap.

Kaya, upang maihanda ang ulam na ito, kailangan namin ng 700 gramo ng patatas, pitong sausage, 200 gramo ng keso, tatlong kutsarang harina, apat na itlog, mantika para sa pagpapadulas ng amag, pati na rin ng paminta, asin at iba pang pampalasa. sa iyong panlasa.

Upang magsimula, alisan ng balat ang mga patatas at i-chop ang mga ito ng pino. Bilang kahalili, maaari mo itong lagyan ng rehas. Magdagdag ng dalawang itlog, paminta, asin dito. Pagkatapos ay magdagdag ng harina at ihalo nang lubusan. Gilingin ang keso gamit ang isang kudkuran. Hatiin ang natitirang dalawang itlog sa isang hiwalay na mangkok at iling. Lubricate ang multicooker bowl na may mantika. Inilalagay namin ang kalahati ng patatas dito. Isawsaw ang bawat sausage sa pinaghalong itlog, pagkatapos ay igulonggadgad na keso. Ilagay ang mga ito sa ibabaw ng patatas. Ilagay ang natitirang keso at itlog sa ibabaw. Sa huling layer, idagdag ang pangalawang bahagi ng patatas. Isinasara namin ang takip. Ang aming potato casserole na may mga sausage sa isang mabagal na kusinilya ay lutuin sa baking mode para sa mga 60-65 minuto. Kailangan mo lamang maingat na alisin ang ulam at ihain ito sa mesa. Ang kaserol ay pinakamainam na kainin nang mainit. Maaari mo itong ihain kasama ng tomato sauce, ketchup o kahit mustasa o kulay-gatas. Bon appetit!

Inirerekumendang: