2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Halva ay nararapat na ituring na isa sa mga pinakasikat na delicacy. Para sa paggawa nito, ginagamit ang iba't ibang mga mani at buto na may mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral. Kaya naman kinikilala ito bilang isa sa mga pinakamasustansyang panghimagas. Pagkatapos basahin ang artikulo ngayong araw, mauunawaan mo kung paano inihahanda ang sesame halva at kung bakit ito kapaki-pakinabang.
Mga mahahalagang pag-aari
Ang mga benepisyo ng matamis na pagkain na ito ay nagmula sa kakaibang komposisyon ng mga buto na ginamit sa paggawa nito. Naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng omega-3 unsaturated fatty acid at protina, na hindi mababa sa pagiging kapaki-pakinabang sa mga nasa karne. Ang produktong ito ay mayaman sa bitamina E, A at B.
Gayundin, ang sesame halvah, ang mga benepisyo at pinsala nito ay tinalakay sa artikulong ngayon, ay itinuturing na isang magandang mapagkukunan ng calcium, potassium, phosphorus, zinc at magnesium. Naglalaman ito ng pinakamakapangyarihang natural na antioxidant na nagpapabagal sa proseso ng pagtanda at nagbubuklod sa mga libreng radical.
Ang regular na pagkonsumo ng dessert na ito ay nakakatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugoat pagbaba ng antas ng kolesterol sa dugo. Inirerekomenda na isama sa diyeta ng mga taong dumaranas ng mga sakit sa cardiovascular, osteoporosis at migraines. Ang mga sangkap na nakapaloob dito ay nagpapahintulot na gawing normal ang gawain ng mga organo ng respiratory at nervous system.
Para kanino ang dessert na ito ay kontraindikado
Tulad ng ibang produkto, ang sesame halva, na ang mga benepisyo nito ay matagal nang kilala sa buong mundo, ay maaaring makapinsala sa katawan ng tao. Ito ay kanais-nais na ibukod ito mula sa diyeta ng mga na-diagnose na may mas mataas na pamumuo ng dugo.
Gayundin, hindi inirerekomenda ang delicacy na ito para sa mga sanggol na wala pang tatlong taong gulang. Ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay naglalaman ng isang mataas na konsentrasyon ng taba, na kung saan ang katawan ng bata ay hindi maaaring makayanan ang pagkasira. Bilang karagdagan, ang sesame halva ay hindi dapat lumitaw sa diyeta ng mga taong dumaranas ng indibidwal na hindi pagpaparaan sa isa o higit pang mga sangkap na ginagamit para sa paghahanda nito.
Classic recipe
Upang tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na dessert, hindi na kailangang bumili ng bersyong binili sa tindahan. Ito ay mas malusog at mas ligtas na pakainin sila ng mga lutong bahay na pagkain. Upang makakuha ka ng totoong sesame halva, ang recipe na tatalakayin sa ibang pagkakataon, dapat mong ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap nang maaga. Kakailanganin mo:
- Isang baso ng harina ng trigo.
- Isang daan at limampung gramo ng asukal.
- Basa ng linga.
- Pitumpu't limang mililitro ng gatas.
- Apat na kutsara ng langis ng mirasol.
Para mataposang delicacy ay nakakuha ng isang masaganang maayang aroma, isang maliit na vanillin ay idinagdag dito. Ang mga hindi gusto ang pampalasa na ito ay maaaring tumanggi na gamitin ito.
Paglalarawan ng Proseso
Sesame seeds ay ibinubuhos sa isang tuyong kawali at bahagyang pinirito. Pagkatapos nito, ilang beses silang giling sa isang gilingan ng karne at pinagsama sa isang maliit na halaga ng langis ng mirasol upang makakuha ng isang medyo homogenous na malapot na masa. Ang harina ng trigo na pinirito sa isang ginintuang kulay ay idinagdag din doon. Haluing mabuti ang lahat at itabi.
Ibuhos ang gatas sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng vanillin at asukal. Ang nagresultang timpla ay ipinadala sa kalan at dinala sa isang pigsa. Pagkatapos ng isang minuto, ang kasirola ay inalis mula sa apoy, at ang mga nilalaman nito ay pinagsama sa linga masa. Ang lahat ay lubusang pinaghalo at ikinakalat sa isang manipis na layer sa isang cutting board na binasa ng tubig.
Sa humigit-kumulang kalahating oras, ang sesame halvah, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay tinalakay sa itaas, ay lalamig nang sapat upang hiwain ng mga parisukat o rhombus.
Recipe na may coconut flakes
Siyempre, mas madaling pumunta sa tindahan at bumili ng handa na panghimagas. Gayunpaman, huwag kalimutan na ang komposisyon ng biniling produkto ay naglalaman ng iba't ibang mga preservatives, na hindi lamang nagpapataas ng buhay ng istante ng paggamot, ngunit negatibong nakakaapekto sa ating kalusugan. Samakatuwid, mas mahusay na gumugol ng kaunting oras at gumawa ng sesame halva sa iyong sarili. Bukod dito, ang teknolohiya ng paghahanda nito ay napakasimple na kahit na ang isang walang karanasan na babaing punong-abala ay maaaring makabisado ito nang walang anumang mga problema. Upang ikaw ay maging kapaki-pakinabanglutong bahay na sesame halva, dapat mong i-stock nang maaga ang lahat ng mga sangkap. Sa kasong ito, kakailanganin mo:
- Dalawang daan at limampung gramo ng mantikilya.
- Isang kutsarita ng vanilla.
- Isang daan at limampung gramo ng linga.
- Isang kutsarang cocoa.
- Isang daang gramo ng powdered milk at powdered sugar bawat isa.
Pagkakasunod-sunod ng mga aksyon
Irerekomendang alisin ang mantika sa refrigerator nang maaga. Kapag ang produkto ay pinainit sa temperatura ng silid, inililipat ito sa isang sandok at natunaw sa kaunting init. Pagkalipas ng ilang minuto, nagpapadala dito ng mga linga at pinirito hanggang sa lumitaw ang isang magandang ginintuang kulay.
Ang lalagyan ay tinanggal mula sa kalan, pinalamig ng kaunti at ipinadala dito ang mga coconut chips. Ang lahat ay maayos na pinaghalo. Ang kakaw, banilya at pulbos na asukal ay idinagdag sa nagresultang masa. Panghuli, ang tuyong gatas ay ibinubuhos sa kasirola at ang lahat ay lubusang hinalo muli. Pagkalipas ng halos sampung minuto, ang natapos na "masa" ay inilatag sa isang form na pre-lined na may cling film, maingat na leveled sa isang regular na kutsara at ilagay sa refrigerator. Pagkatapos ng ilang oras, ang frozen na sesame halva ay ganap na handa na para magamit. Bago ihain, ang dessert ay hinihiwa sa mga cube.
Recipe ng petsa
Naiiba ang opsyong ito sa mga nauna dahil hindi ito naglalaman ng asukal. Samakatuwid, ang dessert na ito ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din. Maaari silang tratuhin hindi lamang sa mga matatanda, kundi pati na rin sa mga bata. Upang ihanda ang naturang halva kakailanganin mo:
- Isang daang gramo ng linga.
- Isang dakot ng petsa.
- Limampung gramo ng mani.
- Isang pares ng kutsarang natural na pulot.
Sesame at mani ay ipinapadala sa isang gilingan ng kape at ginagawang harina. Ang mga durog na petsa at pulot ay idinagdag sa nagresultang masa. Ang lahat ay pinalo ng mabuti gamit ang isang blender o ipinahid ng mga palad. Ang nagresultang "masa" ay inilatag sa isang amag na may linya na may cling film, maingat na pinindot at ilagay sa refrigerator. Pagkatapos ng halos isang oras, ang sesame halva ay ganap nang handa para magamit. Kapag mas matagal ang dessert na nananatili sa refrigerator, mas mahusay itong mahawakan ang nais na hugis.
Inirerekumendang:
Magkano ang calcium sa linga? Paano kumain ng sesame seeds para sumipsip ng calcium? Sesame seed: benepisyo at pinsala, kung paano kumuha
Sesame ay ginagamit ng mga tao bilang pandagdag sa pandiyeta sa loob ng libu-libong taon. At ito ay hindi nakakagulat! Ang mga buto ng linga ay mga kampeon: ang nilalaman ng calcium sa linga ay mas mataas kaysa sa keso. Ngunit ito ay isang mahalagang elemento ng bakas, kung wala ang paggana ng katawan ng tao ay imposible. Alamin natin kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng sesame seeds, kung paano ito dadalhin upang masulit ang pakinabang sa pagkain
Pwede ba akong magprito gamit ang sesame oil? Mga kapaki-pakinabang na katangian at lasa ng sesame oil
Sesame oil ay isang sikat na produkto sa buong mundo. Alam ng maraming tao ang tungkol sa mga mahahalagang katangian nito, kaya ginagamit ang mga ito sa pagluluto, kosmetolohiya, at gamot. Ngunit hanggang ngayon, ang ilan ay interesado sa tanong kung posible bang magprito sa langis ng linga. Mababago ba nito ang lasa ng ulam? Tingnan natin ang mga tanong na ito nang mas detalyado
Black sesame: mga benepisyo at pinsala. Black sesame: mga kapaki-pakinabang na katangian
Ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung ano ang itim na linga, anong mga katangian mayroon ito, at kung saan ito ginagamit. Gayundin mula sa ipinakita na artikulo matututunan mo kung paano nakuha ang langis mula sa mga nabanggit na buto at kung para saan ito ginagamit
Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy. Mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala. Ang pagpapatuyo gamit ang mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala
Poppy ay isang napakagandang bulaklak na nakakuha ng kontrobersyal na reputasyon dahil sa mga kontrobersyal na katangian nito. Kahit na sa sinaunang Greece, minahal at iginagalang ng mga tao ang halamang ito dahil sa kakayahang kalmado ang isip at pagalingin ang mga sakit. Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy ay pinag-aralan sa loob ng maraming siglo, kaya ngayon napakaraming impormasyon ang nakolekta tungkol dito. Ang ating malayong mga ninuno ay tumulong din sa mga mahiwagang bulaklak na ito. Sa kasamaang palad, ngayon ilang mga tao ang nakakaalam tungkol sa mga nakapagpapagaling na epekto ng halaman na ito sa katawan ng tao
Pinakuluang itlog: mga benepisyo at pinsala. Ang mga benepisyo at pinsala ng pinakuluang manok at itlog ng pugo
Patuloy na nagtatalo ang mga Nutritionist tungkol sa kung ano ang nagbibigay sa katawan ng pinakuluang itlog. Ang mga benepisyo at pinsala ng produktong ito ay kamag-anak: ang lahat ay nakasalalay sa estado ng kalusugan at ang dami ng produktong natupok. Ngayon, idedetalye namin ang mga benepisyong pangkalusugan, nutritional value, at mga babala ng dietitian na dapat tandaan. Kaya
