Bakit gusto mo ng kamatis? Mga katangian ng produkto at mga benepisyo nito para sa katawan
Bakit gusto mo ng kamatis? Mga katangian ng produkto at mga benepisyo nito para sa katawan
Anonim

Ang mga kamatis ay mga halaman na kabilang sa pamilya ng nightshade. Ang mga patatas, talong at paminta ay kasama rin sa kategoryang ito. Ang produktong ito ay ginagamit sa iba't ibang anyo. Ito ay kinakain hilaw, nilaga, pinirito at inihurnong. Ang gulay ay idinagdag sa mga unang kurso at salad, na ginagamit bilang isang side dish. Tinatalakay ng artikulo kung bakit gusto mo ng mga kamatis, gayundin ang mga benepisyo at pinsala ng pagkain para sa katawan.

Mga positibong katangian ng mga kamatis

Ang mga prutas na ito ay naglalaman ng maraming dietary fiber. Ang regular na pagkonsumo ng naturang mga gulay ay nag-aambag sa normalisasyon ng mga pag-andar ng tiyan at bituka, ang pag-alis ng mga nakakalason na compound mula sa mga selula ng katawan. Ang katas ng kamatis na may karagdagan ng pulp ay isang natural na mabisang lunas para sa pagpapanatili ng dumi. Sa pagsasalita tungkol sa mga benepisyo ng mga kamatis para sa katawan ng tao, dapat tandaan na ang pagkain na ito ay nakakatulong upang mabawasan ang presyon ng dugo at maiwasan ang pagbuo ng hypertension. Bilang karagdagan, ang paggamit ng naturang gulay ay nakakatulong upang mapabuti ang kondisyonmga pasyente na dumaranas ng gastritis na may mababang kaasiman. Ang dalawang baso ng tomato juice bago kumain ay maaaring maalis ang mga sintomas ng sakit.

katas ng kamatis
katas ng kamatis

Ang mga kamatis ay naglalaman ng mga sangkap na nagpapanipis ng dugo. Iniiwasan ng produkto ang pagbuo ng mga namuong dugo. Ang mga kamatis ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga pag-andar ng mga organo ng ihi, dagdagan ang potency. Ang gulay ay naglalaman din ng mga sangkap na pumipigil sa pagbuo ng mga myocardial pathologies at malignant na mga tumor.

Bakit gusto mo ng kamatis sa panahon ng pagbubuntis? Ang mga umaasang ina ay madalas na interesado sa isyung ito. Ang katotohanan ay ang mga sangkap na bumubuo sa mga kamatis (halimbawa, bitamina A at folic acid) ay napakahalaga para sa normal na pagbuo ng inunan, ang paglaki ng embryo at ang kurso ng proseso ng pagbubuntis. Ang katawan ng babae ay may espesyal na pangangailangan para sa kanila.

Iba pang kapaki-pakinabang na katangian

Ang Tryptophan ay nasa pulp ng mga kamatis. Ang sangkap na ito ay isang amino acid kung saan nabuo ang serotonin sa katawan ng tao. Bakit gusto mo ng kamatis madalas? Marahil ang punto ay ang kakulangan ng "hormone ng kaligayahan" sa katawan. Ang serotonin ay may positibong epekto sa mga pag-andar ng tiyan at bituka, ang sistema ng nerbiyos, pinapa-normalize ang proseso ng pamumuo ng dugo, nakakatulong na maiwasan ang emosyonal na kawalang-tatag, pag-atake ng hemicrania, depresyon at marami pang ibang sakit sa pag-iisip.

Ang pagkain ng sariwang kamatis ay pinoprotektahan ang balat mula sa mapaminsalang epekto ng sikat ng araw at maagang pagtanda. Ang pulp ng mga prutas na ito ay isang katutubong paraan para sa paggamot ng mga paso, mga sugat.at mga sugat. Ang mga gulay ay anti-namumula. Kadalasang inirerekomenda ng mga espesyalista na isama ng kanilang mga pasyente ang mga pagkaing kamatis sa kanilang diyeta.

pritong kamatis
pritong kamatis

Tomato juice ay nakakatulong na maiwasan ang anemia. Ang mga sangkap na bumubuo sa pulp ng prutas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng mga mata, pinipigilan ang pagbuo ng mga pathologies ng visual apparatus at nakakatulong upang maiwasan ang mga katarata, myopia at farsightedness, kahit na sa katandaan. Bilang karagdagan, ang pagkain ng mga kamatis ay mabuti para sa aktibidad ng utak at atay. Ang mga pinggan mula sa gulay na ito ay nakakatulong upang makayanan ang pagtaas ng pagkapagod. Bakit gusto mo ng kamatis? Ang pagnanasa sa mga kamatis ay maaaring sanhi ng kakulangan ng mga sangkap na matatagpuan sa pulp ng prutas.

Komposisyon ng produkto

Ang mga kamatis ay malusog at mababang-calorie na pagkain. Ang halaga ng enerhiya ng 100 gramo ay 20 kcal lamang. Samakatuwid, ang ganitong ulam ay maaaring ligtas na kainin ng mga naghahangad na mapanatili ang isang slim figure.

tinadtad mga kamatis
tinadtad mga kamatis

Ilang bitamina ang nasa kamatis? Hindi bababa sa lima. Bilang karagdagan, ang mga kamatis ay naglalaman ng maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na compound. Ang komposisyon ng mga gulay ay kinabibilangan ng:

  1. Potassium.
  2. Vitamins A, C, K, group B.
  3. Copper.
  4. Manganese.
  5. Magnesium.
  6. Posporus.

Kailan hindi kanais-nais ang paggamit ng produkto?

Ang komposisyon ng mga gulay na ito ay may kasamang malaking halaga ng mga organikong acid. Ang mga pagkaing inihanda mula sa mga kamatis ay hindi dapat madalas kainin ng mga pasyente na dumaranas ng cholelithiasis, arthritis, pathologies ng urinary system, pamamaga ng pancreas,gout. Ang mga kamatis para sa gastritis na may mataas na kaasiman ay kontraindikado din. Ang mga pasyente ng hypertensive at mga pasyente na may mga sakit sa kalamnan ng puso ay ipinagbabawal na gamitin ang mga gulay na ito sa inasnan at adobo na anyo. Bilang karagdagan, hindi natin dapat kalimutan na ang mga kamatis ay madalas na pumukaw ng indibidwal na hindi pagpaparaan. Samakatuwid, ang mga taong madaling kapitan ng allergy ay dapat na ibukod sila sa kanilang diyeta.

Ayon sa mga eksperto, hindi dapat pagsamahin ang mga kamatis sa mga pagkain tulad ng: karne, tinapay, itlog at isda.

Mga panuntunan sa paggamit

Ang mga kamatis ay isang produkto na may maraming positibong katangian. Upang ang mga gulay ay magdala lamang ng mga benepisyo sa katawan, maraming mahahalagang rekomendasyon ang dapat sundin. Bakit gusto mo ng kamatis? Ang pananabik para sa produktong ito ay dahil sa kakulangan ng mga sangkap na mahalaga para sa kagalingan at ang normal na kurso ng proseso ng pagbubuntis.

mga kamatis sa panahon ng pagbubuntis
mga kamatis sa panahon ng pagbubuntis

Sinasabi ng mga eksperto na mas mabuting bigyan ng kagustuhan ang mga sariwang prutas. Mula sa kanila inirerekumenda na magluto ng iba't ibang mga pinggan. Ang mga de-latang kamatis ay maaaring kainin sa maliit na dami. Ang mga kamatis na lumago sa tagsibol o taglamig ay hindi inirerekomenda. Ang mga prutas na ito ay malamang na naglalaman ng mga kemikal. Gayundin, huwag pumili ng mga gulay na piniling berde.

Inirerekumendang: