2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ano ang mas mahusay kaysa sa isang sariwang lutong bahay na salad? Oo, ito ay isang tunay na kapistahan para sa tiyan. Hindi na kailangang isipin na ang isang de-kalidad na salad ay maaari lamang ihanda ng isang propesyonal na chef na nasa serbisyo ng isanghigh-end na restaurant.
Maging ang minamahal na Caesar salad na may hipon ay maaari talagang likhain ng sinumang maybahay sa kanyang kusina. Kailangan mo lamang na magabayan ng isang mahusay na pagkakasulat at detalyadong recipe. Nag-aalok kami sa iyo ng isa lamang na may mga hakbang-hakbang na rekomendasyon.
Ang Caesar salad na may mga hipon ay ang royal choice ng isang tunay na gourmet. Ang pinaka-pinong sea delicacy, na sinamahan ng makatas na Iceberg lettuce dahon at isang espesyal na maanghang na dressing sauce, ay umibig na sa milyun-milyong bisita sa mga cafe at restaurant. Ngunit maaari mo itong lutuin sa bahay, kung nag-iimbak ka ng sapat na libreng oras at mga tamang sangkap nang maaga. Kaya ikawkakailanganin mo ang sumusunod:
- kalahating kilo ng malalaking shelled shrimp;
- 4 na butil ng sariwang bawang;
- 1 iceberg lettuce;
- 5 kutsarang ginadgad
- kapat na baso ng tubig;
- 8 sining. l. espesyal na langis ng oliba para sa pagprito (hindi extra virgin);
- 1 pula ng itlog;
- 1 maliit na piraso ng puting tinapay (perpektong ciabatta);
- isang pares ng mga sariwang kamatis (mas maganda ang cherry, maaari kang kumuha ng kaunti pa);
- quarter tsp asin;
- kalahating kutsarita ng tuyong mustasa;
- isang pakurot ng giniling na black pepper;
- couple st. l. lemon juice.
tungkol sa parmesan cheese;
Ang listahan ng mga sangkap ng Caesar salad na may hipon ay napakahaba. Ngunit sa katunayan, ang mga sangkap na ito ay hindi kakaiba at mahirap hanapin. Ang lahat ay madaling mabili sa anumang supermarket. Kaya magsimula na tayong magluto.
Kumuha ng isang malaking kasirola, ibuhos dito ang kaunting langis ng oliba (isang pares ng mga kutsara, hindi na kailangan). Hayaan siyang magpainit. Ito ay kinakailangan upang ilagay ang bawang na hiwa sa maliliit na piraso. Hayaang kayumanggi ng kaunti. Ang bawang ay dapat alisin sa kawali at itabi (kailangan mo pa rin ito). Susunod, magprito ng maliliit na piraso ng tinapay sa mantika sa lahat ng panig. Alisin ang mga nagresultang crouton at hayaang lumamig.
Paano gawing orihinal ang Caesar gamit ang hipon? Sundin nang eksakto ang lahat ng mga detalye ng recipe na ito. Magdagdag ng isa pang kutsara ng langis sa kawali. Iprito ang hipon dito sa loob ng 5 minuto. Pagbigyan natin silahuminahon. Hindi dapat mainit ang salad kung hindi ay matutunaw ang keso.
Ngayon na ang sarsa. Kumuha kami ng isang maliit na kasirola at pinagsama ang lemon juice, tubig, asin, mustasa, yolk at paminta sa loob nito. Matiyagang niluluto namin ang lahat ng ito, nang walang pagmamadali, gamit ang pinakamaliit na apoy ng burner. Ang halo ay dapat kumulo at ang mga bula ay dapat lumitaw sa ibabaw. Siguraduhing pukawin palagi. Tandaan na ang isang masarap na "Caesar" na may hipon ay nakuha nang tumpak salamat sa isang maayos na inihanda na sarsa. Ang timpla ay dapat pahintulutang palamig, at pagkatapos ay talunin ito ng isang blender, pagkatapos idagdag ang natitirang langis ng oliba doon. Ang dressing ay dapat lumabas na makinis at makapal.
Ngayon ay maaari mong ganap na ikonekta ang halos handa na salad. Si "Caesar" na may hipon ay ganito. Ang mga dahon ng litsugas ay hindi pinutol gamit ang isang kutsilyo, ibig sabihin, pinunit sila ng kamay sa malalaking piraso, idinagdag ang mga crouton, hipon at 3 kutsara ng pinong gadgad na keso ng Parmesan. Kaagad bago ihain ang ulam sa mesa, dapat itong ibuhos kasama ang inihandang sarsa. Iwiwisik din ang natitirang keso sa ibabaw. Maaari ka nang magsimulang kumain. Bon appetit!
Inirerekumendang:
Caesar salad na may mga hipon: isang klasikong recipe, seleksyon ng mga sangkap, dressing
Ang bawat babaing punong-abala ay may hindi bababa sa limang mga recipe ng salad na maaaring pagsamahin sa ilalim ng isang pangalang "Caesar". Ngayon nagpasya kaming sumali sa komunidad ng mga mahilig sa ulam na ito at sabihin sa iyo kung paano maayos at masarap magluto ng Caesar salad na may hipon. Ang klasikong recipe ay simple at prangka, kahit na ang isang baguhan na babaing punong-abala ay makayanan ang gawain. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong sambahayan ng masarap, magaan, at dietary salad
Pasta na may mga hipon sa sarsa ng kamatis: komposisyon, mga sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, mga nuances at mga sikreto sa pagluluto
Pagod na sa navy pasta at spaghetti na may mga sausage? Magdala ng ilang impluwensyang Italyano sa iyong kusina. Ihanda ang iyong pasta! Oo, hindi simple, ngunit pasta na may hipon sa tomato sauce ayon sa lahat ng mga canon ng lutuing sa ibang bansa. Pinahahalagahan ng tahanan at mga bisita ang bagong bagay na ito. At para sa paghahanda nito kailangan mo ng napakakaunting mga sangkap, oras at kasanayan
Shrimp Appetizer: Maraming masasarap na recipe. Mga pampagana sa mga skewer na may hipon, pampagana na may hipon sa mga tartlet
Walang makikipagtalo sa katotohanan na ang hipon na pampagana ay mas masarap kaysa sa isa na gawa sa crab sticks. Siyempre, ito ay nagkakahalaga ng higit pa, ngunit ang iyong bakasyon ay sulit na gumastos ng kaunti
Pagluluto na may tsokolate: pag-uuri, komposisyon, mga sangkap, mga recipe na may mga larawan, mga nuances at mga lihim ng pagluluto
Walang halos isang tao sa mundo na walang malasakit sa tsokolate. Ang delicacy ay nakakuha ng napakalawak na katanyagan hindi lamang sa mga bata, na kilala na may malaking matamis na ngipin. Kahit na ang mga matatanda ay hindi tatanggi sa isang kubo ng tsokolate na natutunaw sa kanilang bibig. Ang pagbe-bake na may tsokolate ay nararapat na ituring na isa sa mga pinakagusto at tanyag na dessert sa mundo
Recipe para sa inihaw na hipon. Mga hipon: mga inihaw na recipe, mga larawan
Paano lutuin ang perpektong ulam para sa isang picnic o bachelorette party sa maikling panahon? Ang recipe para sa inihaw na hipon ay napaka-simple, ngunit sa bawat oras na maaari mong baguhin ito ayon sa gusto mo. Kumpletuhin ang treat ng mga bagong pampalasa at pampalasa, gumamit ng iba't ibang sangkap at sarsa