2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Matagal nang naging pangunahing pampalasa ang malunggay para sa mga pagkaing karne at isda. Ang ugat ng halaman na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao. Kung ginamit sa loob ng makatwirang mga limitasyon, nakakatulong ito upang mapabuti ang proseso ng panunaw, maiwasan ang mga sipon at mga sakit na viral. Ang regalo ng kalikasan ay may bactericidal at anti-inflammatory properties. Ang paghahanda ng malunggay para sa taglamig ay ang dapat gawin ng bawat babaing punong-abala sa tag-araw. Sa artikulong sasabihin namin sa iyo kung paano mo mai-save ang ugat ng halaman na ito sa loob ng mahabang panahon habang pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Umaasa kaming nakatulong sa iyo ang mga kapaki-pakinabang na tip na ito.
Paano maghanda ng malunggay para sa taglamig? Panatilihin itong buo
Hukayin ang halaman, kalugin ang lupa at hayaang matuyo sa lilim sa loob ng ilang oras. Gupitin ang mga tuktok, at ayusin ang mga ugat. Itabi ang buong specimen para sa pangmatagalang imbakan. Ilagay ang mga rhizome sa isang kahoy na kahon sa mga hilera, pagwiwisik sa kanila ng buhangin. Mag-imbak ng malunggay na inihanda sa ganitong paraan sa basement. Basain ang buhangin ng tubig minsan sa isang linggo. Siguraduhin na ang temperatura ng kuwarto ay hinditumaas sa itaas 30 degrees at hindi bumaba sa 0.
Mga paghahanda ng malunggay para sa taglamig: nagyeyelo
Hugasan, tuyo at balatan ang mga napiling ugat. Susunod, gupitin ang mga ito sa mga hiwa, upang sa paglaon, pagkatapos ng defrosting, magiging maginhawang iproseso ang mga ito sa isang gilingan ng karne. I-fold ang blangko sa isang plastic bag, itali ito at ipadala sa freezer. Ang malunggay na napreserba sa ganitong paraan ay magiging mas matalas at maanghang sa lasa sa isang buwan o dalawa. Ang lahat ng mga katangian ng pagpapagaling nito ay napanatili kapag nagyelo.
Pagpapatuyo ng malunggay rhizome
Hugasan at linisin ang makapal na specimen ng halaman na ito. Susunod, gilingin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Ikalat ang nagresultang masa sa isang baking sheet at panatilihin sa oven na nakabukas ang pinto sa temperatura na 50-60 degrees. Kapag lumamig na ang workpiece, iproseso ito sa isang gilingan ng kape. Ang ganitong mga paghahanda ng malunggay, na ginawa para sa taglamig, ay maaaring idagdag sa mga unang kurso, sarsa, at matapang na inumin. Ginagamit din ito sa paghahanda ng mga panggamot na tincture at lotion.
Adobong ugat ng malunggay
Ang isang mahusay na meryenda para sa mga inuming may alkohol at mataba na mga pagkaing karne ay ihahanda ayon sa sumusunod na recipe.
Ibabad ang binalatan na ugat ng malunggay sa malinis na tubig sa loob ng isang araw. Pagkatapos ay gilingin ang mga ito sa isang gilingan ng karne o sa isang kudkuran. Maghanda ng marinade mula sa 250 gramo ng mainit na tubig, asukal at asin (1 malaking kutsara bawat isa). Pakuluan ang solusyon na ito, alisin mula sa init at magdagdag ng 100 gramo ng suka ng mesa at 20 gramo ng sitriko acid dito. Ibuhos ang malunggay sa marinade, ihalo atpack sa malinis na garapon. Isara ang lahat ng lalagyan na may takip. Itago ang iyong panimpla sa basement o refrigerator.
Recipe para sa pag-aani ng malunggay para sa taglamig na may beets
Upang maghanda ng ganitong blangko, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
- ugat ng malunggay - 1 kg;
- beets - kalahating kilo;
- celery - 300g;
- suka sa mesa - 100 gramo;
- granulated sugar - 80 g;
- rock s alt - 60 g.
I-chop ang lahat ng root crops sa pamamagitan ng meat grinder, magdagdag ng asin, suka, asukal. Pakuluan ang kalahating litro ng tubig at ibuhos ito sa workpiece. Paghaluin nang lubusan ang masa, ilagay sa mga garapon at tapunan. Mag-imbak ng pampalasa sa isang malamig na lugar.
Ngayon alam mo na kung paano maghanda ng malunggay para sa taglamig. Gamitin ang mga recipe na ito at mag-stock sa healing root na ito para sa buong malamig na panahon.
Inirerekumendang:
Mga paghahanda sa taglamig. Mga Recipe sa Pagpapanatili para sa Taglamig
Paano gumawa ng mga lutong bahay na paghahanda para sa taglamig? Pag-aaral kung paano magluto ng mga de-latang salad mula sa iba't ibang gulay. Nagluluto kami ng mga de-latang mga pipino at zucchini, pinapanatili ang pagiging bago ng mga lutong bahay na mga pipino sa loob ng 2 buwan sa pamamagitan ng pag-roll sa mga ito sa isang garapon na may kandila! Nag-iisip kung paano ito gagawin? Tingnan ang artikulo
Anong malunggay ang mainam sa katawan. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng malunggay
Kamakailan, malawakang ginagamit ang alternatibong gamot. Naturally, ang espesyal na pansin ay binabayaran sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng ilang mga halaman. Pagkatapos ng lahat, ang mga recipe para sa mga remedyo ng katutubong ay madalas na batay sa kanila. Ang malunggay ay dapat ding maiugnay sa naturang mga halaman
Mga meryenda para sa taglamig ng mga kamatis: mga recipe na may malunggay, paminta, pipino
Sa artikulong ito nais kong mag-alok ng mga ideya kung paano maghanda ng pinakamasarap na meryenda para sa taglamig mula sa mga kamatis. Ang mga kamatis, siyempre, ay kinuha bilang kanilang batayan, ngunit ang iba pang mga gulay ay magagamit para sa iba't ibang panlasa
Paano ka makakapagluto ng malunggay? Recipe para sa isang maanghang na lutong bahay na meryenda
Ang mga mahilig sa maanghang ay malamang na pamilyar sa maanghang na meryenda na ito. Paano ka makakapagluto ng mabangong malunggay? Ang recipe para sa isang maanghang na meryenda ay ipinakita sa artikulong ito sa dalawang bersyon. Bilang karagdagan sa paraan ng pagkuha ng isang mabilis na pampalasa na maaaring maubos pagkatapos ng ilang oras, ang isang variant ng pag-aani para sa taglamig ay ibinibigay
Mga kamatis na may malunggay. Mga kamatis sa langis na may malunggay: mga recipe
Maraming recipe ng kamatis ang alam ng ating mga maybahay, ngunit dapat bigyan ng espesyal na atensyon ang ilan sa mga ito. Halimbawa, sa mga kamatis na may malunggay. Pagkatapos ng lahat, ang malunggay sa loob nito ay lubos na nagpapataas ng gana at tono ng buong katawan ng tao, sa gayon nagiging sanhi ng pag-activate ng lahat ng nakatagong enerhiya at lakas. Ang mga mahahalagang langis na nakapaloob dito ay nagdudulot sa atin ng maraming benepisyo at, bilang karagdagan, ay may mga katangian ng antiseptiko. Ngayon ay isasaalang-alang natin kung paano ito ginagamit sa iba't ibang mga recipe
