Candies "Toffee": tagagawa, komposisyon at mga review

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sinumang mahilig sa glazed sweets na may brown sticky filling ay dapat talagang subukan ang "Toffee". Dumating ang mga ito sa iba't ibang flavor para masiyahan ang taste buds ng bawat confectionery gourmet.

"Toffee" (mga matatamis): manufacturer

Sa Russia, ang Toffy sweets ay ginagawa sa Lipetsk confectionery factory. Ito ay itinatag noong 1966. Pagkaraan ng 30 taon, noong 1996, ang pabrika ay binili ng Roshen confectionery corporation. Simula noon, nagsimula ang kanyang bagong kuwento.

Noong 2004, isinagawa ang isang kumpletong muling pagtatayo at pagpapalit ng luma at naubos na kagamitan. Nakinabang ito sa pabrika. Noong 2011, makabuluhang pinalawak ang saklaw nito, na nagbigay-daan sa kumpanya na pataasin ang kapasidad ng produksyon at makapasok sa internasyonal na antas.

Ngayon, ginagawa ang "Toffee" sweets sa dalawang production site. Ang una ay matatagpuan sa lungsod ng Lipetsk, ang pangalawa - sa nayon ng Sentsovo, rehiyon ng Lipetsk. Bilang karagdagan sa mga ipinakita na matamis, karamelo, toffee, fondant, tsokolate, jelly candies atibang confectionery.

Candies "Grand Toffee": flavors

Ang Toffy ay mga glazed na matamis na may maraming toffee sa loob. Parang Grand toffy ang buong pangalan nila. Ang mga kendi na natatakpan ng chocolate icing ay available sa tatlong uri:

• Ang "Grand Toffee Classic" ay isang tradisyonal na kendi na may malagkit na kayumangging katawan. Ang pinakaunang sweets mula sa Roshen trademark mula sa ipinakitang linya.
• "Grande toffee with hazelnut flavor" ay isang glazed candy, sa katawan kung saan idinaragdag ang chocolate paste na may lasa ng nut sa masa ng toffee. Lalo na magugustuhan sila ng mga mahilig sa hazelnut.
• "Grand toffee chocolate" - mga matamis na tinatakpan ng chocolate icing, katawan - masa ng toffee na may chocolate paste. Saganang lasa ng tsokolate na may pinong laman sa loob.

Composition at calorie content ng "Grand Toffee" sweets

Depende sa uri at lasa, maaaring mag-iba ang komposisyon ng mga matamis. Ngunit sa pangkalahatan, ang calorie na nilalaman ng mga produktong confectionery ng iba't ibang uri ay halos pareho.

Ang mga toffee sweet na may klasikong lasa ay ginawa mula sa mga sumusunod na sangkap: asukal, starch syrup, whole condensed milk, vegetable fat, whey powder at tinatakpan ng milk chocolate icing. Ngunit hindi iyon ang lahat ng mga sangkap. Upang mapataas ang buhay ng istante ng produkto, ginagamit ang mga sumusunod: sorbitol E420 (moisture-retaining agent), emulsifier E473 at soy lecithin, pati na rin ang lasa na kapareho ng natural."toffee".

Ang mga klasikong matamis ay medyo mataas ang calorie at may mababang nutritional value. Ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng 4.2 g ng protina, 21.5 g ng taba, 62.7 g ng carbohydrates. Kasabay nito, ang kanilang calorie content ay 454 kcal.

Ang komposisyon ng mga tsokolate na may lasa ng hazelnut at lasa ng tsokolate ay halos magkapareho sa ipinakita sa klasikong recipe. Ngunit may mga maliliit na pagkakaiba. Binubuo ang mga ito sa katotohanan na ang pulbos ng kakaw ay idinagdag sa mga nut sweets at ang hazelnut flavoring ay ginagamit, at ang grated cocoa ay ginagamit sa paggawa ng mga chocolate candies. Ang calorie na nilalaman ng matamis ay 444 kcal. Ang nutritional value ng dalawang uri na ito ay pareho: protina - 3.6 g, taba - 19.7 g, carbohydrates - 65.1 g bawat 100 gramo ng produkto.

Candies "Fruit Toffee": mga lasa

Ang"Fruit toffee" o Fruit toffee mula sa manufacturer na "Roshen" ay isang malambot na ngumunguya na walang glazed na kendi batay sa masa ng toffee mula sa mga natural na juice. Sa ipinakita na linya, ang mga matamis ay ginawa sa apat na lasa:

• peras - may bahagyang pear aftertaste;
• dayap - may maasim na lasa ng totoong lemon;
• blueberry - malambot na asul na kendi, ngunit walang kemikal na aftertaste;
• Ang strawberry ang pinakamatingkad sa lahat ng lasa.

Ang bawat kendi ay nakabalot sa isang balot na may partikular na kulay na may larawan ng katumbas na prutas.

Composition at calorie content ng "Fruit Toffee" sweets

Depende sapanlasa, ang komposisyon ng nginunguyang matamis ay maaaring mag-iba. Ngunit sa pangkalahatan, ito ay kinakatawan ng tulad ng isang listahan ng mga sangkap: asukal, matamis na taba, starch syrup, gelatin (bilang isang gelling agent), sorbitol (moisture-retaining agent). Ang fruit-flavoured Toffee ay naglalaman din ng mga emulsifier, concentrated natural juice, natural na kulay at lasa.

Ang nutritional value ng mga ipinakitang produkto ng confectionery ay mababa. Ang mga produkto ay naglalaman ng 0.9 g ng protina, 7.3 g ng taba, 85.2 g ng carbohydrates. Ito ay isang hindi kanais-nais na produkto para sa mga taong naghahanap upang mapupuksa ang labis na timbang. Ang matamis na "Toffee", ang calorie na nilalaman nito ay 408 kcal bawat 100 gramo, ay inirerekomenda para sa mga batang may allergy at diabetic sa limitadong halaga.

Mga positibong review ng customer

Gusto ng karamihan sa mga mamimili ang lasa at komposisyon ng mga iniharap na matamis mula sa pabrika ng confectionery ng Roshen. At para sa mga susubukan lang ang mga ito, magiging kapaki-pakinabang na basahin ang mga positibong pagsusuri. Ang mga matamis na "Toffee", ang larawan kung saan ipinakita sa ibaba, ay nagustuhan ng mga mamimili tulad ng sumusunod:

• maliwanag na packaging na agad na nakakakuha ng atensyon;
• ang lasa ng toffee, minahal ng marami mula pagkabata, natatakpan lang ng tsokolate sa ibabaw;
• magkaroon ng kaaya-ayang lasa na hindi matamis at pinong, malambot na laman sa loob;
• icing ay parang totoong dark chocolate, napakasarap at natutunaw lang sa iyong bibig;
• iba't ibang lasa na nagbibigay-daanbawat customer na subukan ang kendi na talagang gusto nila.

Ang mga ipinakitang review ay nauugnay sa Grand Toffee sweets. Nakatanggap ang "Fruit Toffee" ng positibong feedback mula sa mga customer:

• ito ang pamilyar na lasa ng Mamba o Fruittella mula pagkabata sa mas mababang presyo;
• may kulay at lasa ng mga natural na prutas;
• maliwanag, kapansin-pansing wrapper;
• may pinong texture, huwag gumuho;
• candy natutunaw nang pantay-pantay sa bibig, hindi dumidikit sa ngipin, walang hindi kanais-nais na lasa ng kemikal;
• hindi tumitigas sa pangmatagalang imbakan;
• Gustung-gusto ng mga bata ang lasa ng mga matatamis na ito;
• magandang alternatibo sa gum.

Negatibong opinyon

Nag-iwan ng negatibong feedback ang mga mamimiling hindi nagustuhan ang ipinakitang mga produkto ng confectionery mula sa pabrika ng Roshen.

• Mahina ang kalidad ng chocolate icing na ginamit upang takpan ang dami ng toffee.
• Ang mga toffee candies ay dumidikit sa mga ngipin at napakatigas. Hindi angkop para sa mga taong may laman sa kanilang mga ngipin.
• Ang palaman ay goma sa pare-pareho, at ang mga kendi mismo ay hindi maaaring makagat pagkatapos ilagay sa refrigerator;
• Hindi ka maaaring tumigil sa isang kendi. Napakabilis na natapos ang package, at lahat ng calories (kung saan marami ang matamis) ay nakadeposito sa baywang.
• Sobrang presyo ang kape at hindi tumutugma sa kalidad ng produkto.
• Ang kendi ay may mahina at hindi natural na komposisyon.
• Nananatili sa bibig ang lasa ng taba ng gulay.
• Ang lasa ng kendi ay parang plasticine mass.

Halaga ng "Toffee" sweets

Ang presyo para sa mga matatamis ng pabrika ng confectionery ng Roshen na tinatawag na "Grand Toffee" ay nakatakda sa 210 rubles bawat 1 kg. Ang halaga ng mga produktong confectionery na ginawa batay sa fruit toffee mula sa natural na juice ay bahagyang mas mababa. Ang presyo para sa 1 kg ng fruit toffee sweets ay 115 rubles.

Ang"Toffee" ay isang kendi para sa mga mahilig sa toffee. Ang kayumangging malagkit na masa ay kaaya-aya na umaabot sa likod ng mga ngipin, na nag-iiwan ng lasa ng natutunaw na tsokolate sa bibig at isang kaaya-ayang karamelo na aftertaste. Ang abot-kayang presyo para sa kanila ay isang magandang dahilan upang subukan ang lahat ng matatamis ng linyang ito mula sa pabrika ng Roshen confectionery.