Cake "Teenage Mutant Ninja Turtles": master class
Cake "Teenage Mutant Ninja Turtles": master class
Anonim

Malapit nang magbirthday ang iyong anak o gusto mo lang pasayahin ang iyong sanggol, pagkatapos ay pasayahin siya ng isang hindi pangkaraniwang cake! Ikinalulugod naming ibahagi sa iyo ang mga tip sa kung paano gumawa ng cake ng Ninja Turtles.

Ang mga bata ay may malaking matamis na ngipin at handang kumain ng mga cake 3 beses sa isang araw. Ngunit tiyak na ang lahat ay medyo nagsawa na sa mga pinaka-ordinaryong produkto na may cream sa ibabaw at iba't ibang pulbos sa anyo ng gadgad na cookies, tsokolate o mani.

Ngunit may pagkakataon kang sorpresahin ang iyong anak, at kasabay nito, matuto ng bago sa pamamagitan ng pagbabasa kung paano gumawa ng cake ng Teenage Mutant Ninja Turtles. Magsasagawa kami ngayon ng master class sa paghahanda nito.

cake ng ninja turtle
cake ng ninja turtle

Mga biskwit na cake

Kung mas gusto mo ang mga produktong biskwit, maaari kang gumawa ng mga ganoong cake para sa birthday cake. Ang mga ito ay madaling gawin at lumabas na malambot at malambot.

Upang gumawa ng mga biscuit cake kakailanganin mo:

  • itlog (2 pcs.);
  • asukal (5 kutsara);
  • sour cream (250 g);
  • harina (1 tasa).

Una kailangan mong talunin ang mga itlog na may asukal gamit ang mixer. Kapag nabuomakapal na bula, ilagay ang kulay-gatas dito. Kung gusto mong maging tsokolate ang mga cake, maaari kang magdagdag ng kaunting kakaw doon. Kapag pinagsama ang lahat ng mga sangkap na ito, kailangan mong unti-unting magdagdag ng isang baso ng harina at malumanay na pukawin ang pinaghalong gamit ang isang kutsara. Susunod, ilagay ang mga nilalaman sa isang greased round form at ilagay sa oven (200 oC). Maghurno ng 15 minuto.

Pagkatapos nito, kunin ang form at palamigin ang cake. Ngayon ang isang cake ay maaaring i-cut sa dalawa o tatlo. Ang pangunahing bagay ay hindi sila masyadong manipis at hindi nahuhulog. Ito ang una at napakadaling bersyon ng kung paano gumawa ng Ninja Turtles cake.

Shortcake

Ang mga produktong biskwit ay medyo malambot, dahil ang mga ito ay puspos ng cream. Kaya naman maraming tao ang ayaw ng mga ganitong cake, at mas gusto nila ang mga sand cake.

Madali ring ihanda ang mga ito, at ang Ninja Turtles cake ay maaaring maging base lamang.

Ang mga sand cake ay kinabibilangan ng:

  • harina (200 g);
  • cinnamon (1 tsp);
  • mantikilya (200 g);
  • asukal (50g).

Asukal at kanela ay idinagdag sa sinala na harina. Ang mantikilya ay dapat matunaw sa apoy at idagdag sa harina. Ngayon ay minasa namin ang kuwarta at ipinadala ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Pagkatapos ay hinahati namin ito sa ilang piraso at igulong ito. Kung mas manipis ang crust, mas mabilis itong maluto. Ngunit huwag gawin ang mga ito masyadong manipis, sila ay agad na masira. Ang bawat piraso ay inilalabas at ginawang pabilog na hugis. Depende sa kapal ng cake, iluluto ito mula 15 hanggang 25 minuto.

Puffshortcake

Kung hindi mo gusto ang unang dalawang opsyon para sa paggawa ng mga cake para sa Ninja Turtles cake, mayroong pangatlo - puff. Ang kanilang paghahanda ay medyo mas kumplikado, ngunit mukhang hindi gaanong kasiya-siya.

Kaya, para gumawa ng mga puff pastry, kakailanganin mo:

  • pack ng margarine (400 g);
  • harina (4 tbsp.);
  • itlog (4 pcs.);
  • suka (2 tbsp.);
  • tubig (0.75 Art.).

Palamigin ang pinalamig na margarine at ihalo sa harina. Kapag ang masa ay nagsimulang maging mas homogenous, magdagdag ng mga itlog, suka at tubig dito at patuloy na masahin. Ang kuwarta ay dapat na malambot at nababanat.

Ngayon ay hatiin ito sa humigit-kumulang 10 piraso at ilagay sa refrigerator. Kapag lumamig na ang kuwarta, igulong nang manipis ang bawat piraso, bigyan ito ng bilog na hugis at ipadala sa oven sa loob ng 10 minuto.

Ito ang huling bersyon ng mga cake na babagay sa Ninja Turtles cake.

master class ng cake ng ninja turtles
master class ng cake ng ninja turtles

Mga opsyon para sa mga toppings para sa cake

Maaari kang pumili ng ganap na anumang palaman para sa cake na pinakagusto mo. Mas gusto ng isang tao ang custard, may gusto ng tsokolate, at may gusto ng regular na protina. Kung hindi ka pa nakakapagpasya sa pagpili ng pagpuno para sa cake, nag-aalok kami sa iyo ng ilang simple, ngunit napakasarap na pagpipilian.

Cream na may whipped cream at strawberry

Upang maghanda ng fruit cream, kailangan mong uminom ng heavy cream (0.25 l), powdered sugar (1 kutsara) at 100 gramo ng strawberry. Una kailangan mong i-cut ang berries at masahin ang mga ito ng mabuti sa isang tinidor. Mas malamig na creamPaikutin ng marahan gamit ang whisk hanggang lumapot. Pagkatapos nito, maaari kang magdagdag ng asukal at magpatuloy sa pagpapakilos. Kapag ang lahat ay naging homogenous na lush mass, magdagdag ng mga strawberry dito at ihalo.

Paris cream

Para maghanda ng naturang filler, mag-stock ng tsokolate (200-250 g) at heavy cream (0.25 l). Ang tsokolate ay hadhad sa isang kudkuran at ibinuhos sa isang mangkok na may cream. Ang buong timpla ay ilagay sa apoy hanggang sa ganap na matunaw. Sa sandaling magsimula itong kumulo, itabi at hayaang lumamig. Mas mainam na iwanan ang gayong cream sa isang malamig na lugar sa magdamag, at sa susunod na araw, talunin ito at pahiran ang mga cake.

Cream with nuts

Ang komposisyon ng cream na ito ay kinabibilangan ng mga sumusunod na produkto: asukal (0.3 tbsp.), Gatas (0.5 tbsp.), Yolks (1 pc.), Flour at cognac (1 kutsarita bawat isa.), isang baso ng tinadtad mani. Una kailangan mong gilingin ang yolk na may harina, asukal at cognac. Pagkatapos nito, maaari kang magdagdag ng gatas at lutuin hanggang sa ganap na lumapot ang masa. Hanggang sa lumamig ang lahat, magdagdag ng mga mani at talunin hanggang sa maging malambot ang cream.

Paghahanda ng cake para sa dekorasyon na may fondant

Ang paghahanda ng cake ng mga bata na "Ninja Turtles" para sa mastic ay napakahirap. Ngunit ang resulta ay magbibigay-katwiran sa pagsisikap.

Una kailangan mong pahiran ng cream ang mga resultang cake at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa. Ang pinakamataas na cake ay hindi kailangang lubricated, kaya agad na ikalat ang cream sa lahat ng iba pang mga cake. Kapag tapos ka na, ilagay ang cake sa ilalim ng presyon at sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Pagkatapos lumamig ang cake, dapat itong gawing pantay-pantay. Dahil ang mga cake ay nakagapos na sa cream,hindi ito magiging mahirap na gawin ito, ang pangunahing bagay ay kumuha ng isang kutsilyo na pantasa at bilugan ang lahat ng mga gilid nito. Ang natitirang mga cake ay maaaring durugin sa isang blender kasama ang natitirang cream at inilapat sa mga gilid ng cake. Kaya, nakakakuha tayo ng isang perpektong bilog. Ngayon, ibabalik ang cake sa refrigerator.

Ang susunod na hakbang ay ang foundation cream. Kumuha ng 200 gramo ng mantikilya at ang parehong halaga ng condensed milk. Ang lahat ng ito ay dapat na pinalo o halo-halong mabuti. Inilabas namin ang cake at pinahiran namin ito ng ganoong timpla at inilagay muli sa refrigerator.

Paggawa ng mastic

paano gumawa ng ninja turtle cake
paano gumawa ng ninja turtle cake

Upang ihanda ang pinakapangunahing sangkap - mastic - kailangan mong kumuha ng 100-200 g ng marshmallow, isang kutsarang mantikilya, 200 gramo ng powdered sugar at food coloring. Ang mga marshmallow ay ipinadala sa microwave sa loob ng 15-20 minuto upang lumaki ang mga ito. Pagkatapos ay inilabas namin ito, magdagdag ng pulbos na asukal at mga kinakailangang tina. Paghaluin ang lahat ng maigi hanggang sa makinis.

Ngayon ay maaari mo nang gawing batayan ang cake at ang mga figure mismo mula sa resultang mastic.

ninja turtles fondant cake
ninja turtles fondant cake

Ninja Turtle Cake

Nag-aalok kami ng pinakamadaling opsyon sa disenyo para magsimula. Ang cake na "Teenage Mutant Ninja Turtles" ay maaaring gawin sa anyo ng ulo ng isa sa mga bayani.

Upang gawin ito, igulong ang nagresultang mastic sa isang malaking layer na ilang milimetro ang kapal. Ngayon ay kailangan mong ilagay ito sa aming cake, at ituwid ang lahat ng mga gilid na hindi nakahiga gamit ang mga espesyal na spatula.

Susunod, gagawa kami ng benda ng kulay na kailangan namin at inilapatito sa base. Dito kami gumuhit ng mga mata, at pagkatapos ay ilong at bibig.

cake ng ninja turtle
cake ng ninja turtle

Paggawa ng mga figurine

Para sa batayan kung saan mo takpan ang cake, maaari kang kumuha ng layer ng mastic o cream na gusto mo. Ngayon na ang turn ng mga ninja turtles. Magiging mas magkakatugma ang hitsura ng mastic cake at mastic figurine.

Mas mainam na gumawa ng 4 na figure nang sabay-sabay, kaya hangga't maaari ay magkapareho sila ng laki. Ang berdeng mastic ay nahahati sa 4 na bahagi. Mula sa bawat bahagi ay kumukuha kami ng isang piraso at gagawa kami ng isang torso mula dito, na bahagyang lumiit patungo sa leeg.

Susunod, gumawa ng 4 na patak ng luha sa ulo at biyak sa bibig. Ang mga binti na may hiwa (2 daliri) ay ginawa mula sa mahabang sausage. Ang katawan ay nakakabit sa mga binti. Para mapanatiling maayos ang ulo, maaari mo itong ilagay sa toothpick.

Ngayon ay maaari ka nang gumawa ng mga panulat gamit ang tatlong daliri at shell. Ikinakabit namin ang huli at mga kamay sa kinakailangang posisyon. Gumamit ng brown na putty para gumawa ng back shell at ikabit.

Ang huling pagpindot ay natitira - idikit ang maraming kulay na benda at gumuhit ng mga mata.

Teenage Mutant Ninja Turtle Cake
Teenage Mutant Ninja Turtle Cake

Ninja Turtles cake ay handa na. Ang master class ay pinagsama-sama nang simple at detalyado hangga't maaari. Umaasa kaming natulungan ka naming gawin ang iyong obra maestra!

Inirerekumendang: