2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Maraming review tungkol sa sopas na may pasta at patatas ang maririnig. At higit sa lahat, karamihan sa kanila ay positibo. Ang unang kursong ito ay madalas na makikita sa mga hapag kainan sa maraming pamilya.
May napakaraming recipe para sa mga sopas na may pasta at patatas. Upang hindi maging walang batayan, nag-aalok kami ngayon upang isaalang-alang ang ilang medyo simple upang ihanda, ngunit palaging masarap na sopas na may pasta. Ang mga recipe na ito ay karapat-dapat na igalang at lalong lumalabas sa mga cookbook ng mga modernong maybahay. Bahagyang dahil ang sopas ay itinuturing na malusog, at bahagyang dahil madali itong gawin at budget friendly.
Madali at masarap na sabaw
Ang recipe para sa sopas na may pasta at walang patatas ang unang ipapatupad.
Para pahalagahanito ang unang ulam, ihanda ang sumusunod na hanay ng mga produkto:
- anumang bahagi ng manok - 400 gramo;
- karot - isang piraso;
- isang sibuyas;
- dahon ng laurel;
- pasta (noodles) - 200-300 grams (depende ang lahat sa kung gaano kakapal ang ulam na gusto mong makuha sa labasan);
- lean oil - para sa paggisa ng mga gulay;
- asin at iba pang pampalasa;
- mga gulay - sa panlasa.
Paano tayo magluluto
Ang mga sibuyas at karot ay unang lilinisin sa mga hindi nakakain na bahagi. Pagkatapos ay i-chop ang sibuyas nang random. I-chop ang carrots ayon sa gusto mo. Sa isang malalim na kawali na may makapal na ilalim, iprito ang sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa maliwanag na ginintuang kayumanggi at mga karot. Itabi ang mga inihandang gulay at simulan ang paghahanda ng sabaw.
Ilagay ang hinugasang karne ng manok sa isang kasirola at punuin ito ng malinis na tubig. Inilalagay namin ang ulam sa kalan at hintayin itong kumulo. Sa sandaling kumulo ang manok, bawasan ang temperatura at lutuin ito sa katamtaman. Tinatanggal namin ang lahat ng sukat na lumalabas sa ibabaw ng sabaw habang nagluluto ng karne ng manok.
Kapag halos handa na ang manok, ibuhos ang pasta sa kawali. sabaw ng asin. Magdagdag ng dahon ng laurel. Pagkatapos ng 10 minuto, subukan ang pasta sa sopas, kung sila ay medyo matigas, pagkatapos ay handa na ang ulam. Ilagay ang browned carrots at sibuyas sa kawali. Binibigyan namin ng kalahating minuto ang sopas para magsimulang kumulo, at patayin ang kalan.
Ngayon ay maaari mong budburan ang chicken pasta soup ng dill, berdeng sibuyas o perehil. Huwag takpan ang palayok ng takiphindi umuusok ang pasta sa tapos na ulam. Hayaang lumabas ang init mula sa kaldero. Maaari mong takpan ng takip ang natapos na sopas pagkatapos ng 10 minuto.
May manok at patatas
Ang sumusunod na recipe ay magbibigay-daan sa iyong magluto ng mabangong sopas ng manok na may pasta at patatas.
Ang recipe ay talagang katulad ng nauna. Ngunit ang patatas ay nagbibigay sa sopas ng dagdag na kayamanan at kakaibang lasa na malamang na hindi mo makakamit nang hindi ginagamit ang ugat na gulay na ito. Iyon ang dahilan kung bakit mas gusto ng karamihan sa mga tao ang sopas ng manok na may pasta at patatas. Ang kakulangan ng lasa ng patatas sa unang kurso ay hindi kagustuhan ng mga naturang gourmets.
Mga sangkap para sa ulam:
- manok - 400-500 gramo;
- patatas - 5 piraso;
- pasta - 200 gramo;
- asin, paminta, pampalasa - sa panlasa;
- bay leaf - 1-2 piraso;
- karot - 1 piraso;
- sibuyas - isang piraso.
Paraan ng pagluluto
Banlawan ang karne ng manok at, hatiin sa mga piraso, lutuin hanggang malambot. Sa panahon ng paghahanda ng sabaw, siguraduhing alisin ang bula. Makakatulong ito na gawing mas transparent at maganda ang sabaw ng manok.
Igisa sa kawali ang tinadtad na sibuyas at karot. Maya-maya pa, magagamit na ang mga gulay.
Susunod, kailangan nating ihanda ang mga patatas na kasama sa recipe para sa sopas na may pasta at patatas. Hugasan namin ang mga ugat, alisan ng balat at alisin ang mga mata. Pinutol namin ang natapos na patatas sa mga cube o cube at ipinapadala ang mga ito sa natapos na manok sa sabaw.
S alt boiled soup, idagdagbay leaf at magdagdag ng pasta. Pagluluto ng sopas sa loob ng 8-12 minuto. Ang oras ay depende sa kung gaano kalaki ang iyong pasta. Kapag luto na ang pasta, ilagay ang gulay na igisa sa sabaw at patayin ang kalan.
Hindi lamang mga recipe para sa sopas na may patatas at pasta, na niluto sa sabaw ng manok. Ang ulam ay lubos na katanggap-tanggap na lutuin gamit ang karne ng baka, baboy at kahit na sabaw ng tupa. Kahit na ang mga vegetarian variation ng pasta na sopas ay posible. Nasa ibaba ng artikulo ang isa sa mga simpleng recipe na ito.
Vegetarian pasta soup
Ang mga produkto para sa sopas ay nangangailangan ng simple. Ito ay:
- pasta (anuman) - 200-300 gramo;
- mga kabute sa kagubatan, pinakuluan at hiniwa - 400 gramo;
- patatas - 3-5 piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- asin, bay leaf at herbs - sa panlasa.
Teknolohiya sa pagluluto
Peel ang patatas at gupitin sa mga cube, ibuhos sa kawali. Dagdagan ng tubig. Ilagay ang kawali sa kalan at lutuin ang base para sa sopas, idagdag ang bay leaf. Ang bula mula sa ulam sa pagluluto ay dapat alisin, sa kabila ng katotohanan na walang karne sa sopas. Kapag kumulo na ang patatas, asin ang tubig at ilagay ang pasta.
Iprito ang tinadtad na sibuyas at karot sa kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Sa sandaling kumulo muli ang patatas at pasta, bawasan ang temperatura ng kalan at lutuin sa katamtamang init hanggang sa maging handa ang patatas at pasta. Limang minuto bago maging handa, ipinakilala namin ang mga browned na gulay atmga inihandang mushroom.
Ang sopas na ito ay lalong masarap kasama ng sour cream at herbs.
Inirerekumendang:
Puff salad na may mga mushroom at manok: mga recipe na may mga larawan, sangkap
Puff salad na may manok at mushroom (mga larawan at recipe ay ilalathala ngayon sa artikulong ito) ay hindi lamang isang masarap at magandang pampagana. Ang gayong mga salad ay hindi magpapahiya sa maligaya na kapistahan. Kahit na ang isang bata, baguhang babaing punong-abala ay maaari na ngayong magluto ng mga ito. Upang gawin ito, sundin lamang ang mga tagubilin. Magsimula na tayo. Piliin ang iyong recipe para sa puff salad na may manok at mushroom. Hasain ang iyong mga kasanayan at sorpresahin ang sambahayan sa mga bisita. Simulan na natin ang parada ng pinakamasarap na meryenda sa hapag
Ano ang lutuin para sa hapunan na may manok. Hapunan ng manok at patatas. Paano magluto ng malusog na hapunan ng manok
Ano ang lutuin para sa hapunan na may manok? Ang tanong na ito ay tinanong ng milyun-milyong kababaihan na gustong pasayahin ang kanilang mga mahal sa buhay na may masarap at masustansiya, ngunit sa parehong oras magaan at malusog na ulam. Pagkatapos ng lahat, hindi inirerekomenda na magluto ng mabibigat na culinary creations para sa hapunan, dahil sa pagtatapos ng araw ang katawan ng tao ay nangangailangan ng isang minimum na halaga ng calories. Ito ang prinsipyong ito na susundin natin sa artikulong ito
Mushroom mushroom paano magluto? Mga tip kung paano mag-asin ng mga mushroom mushroom upang sila ay malambot at malasa
Ang mga mushroom ay hindi maaaring ipagkamali sa anumang iba pang kabute. At hindi ito nag-aalala sa panlabas na mga katangian ng panlasa. Ang Ryzhiki ay kahanga-hangang parehong inasnan, at adobo, at pinirito, at pinakuluang
Chicken roll na may mga mushroom at keso: recipe na may larawan. Paano magluto ng chicken roll na may mga mushroom at keso sa foil sa oven?
Isinasaad ng artikulo kung paano lutuin nang maayos ang chicken roll na may mga mushroom at keso. Ang kahanga-hangang lasa ng kaakit-akit na ulam na ito ay maaalala ng lahat nang walang pagbubukod sa mahabang panahon
Stuffing para sa manok: mga recipe na may manok, mushroom at patatas. Ang mga sikreto ng pagluluto ng manok
Kurnik ay isang Russian holiday cake, ang recipe na dumating sa amin mula pa noong una. Mayroong maraming mga bersyon ng pinagmulan ng pangalan nito. Kaya, naniniwala ang ilang mga mananaliksik na nakuha nito ang pangalan dahil sa gitnang butas sa "takip", kung saan lumalabas ang singaw (mga usok). Ang pagpuno para sa manok ay maaaring ibang-iba. Halimbawa, baboy, patatas, fillet ng manok, mushroom, sauerkraut at kahit na mga berry
