Paano magluto ng kaserol sa oven: mga recipe na may mga larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga dessert na inihanda na may cottage cheese ay palaging nagiging katakam-takam at malasa, kahit man lang kung tama ang pagkaluto nito. Samakatuwid, ang sinumang mahilig sa masarap na pagkain ay dapat talagang matuto kung paano magluto ng kaserol. Ang delicacy na ito ay sikat sa maraming chef, kaya oras na para matutunan kung paano ito lutuin ng maayos.

Paano gumawa ng cottage cheese casserole?

Ang dessert na ito ay napakadaling ihanda kahit para sa mga baguhan, at bilang resulta ay makakakuha ka ng isang napakagandang ulam. Maraming mga batang magulang ang napapansin na salamat sa gayong mga casserole na pinamamahalaan nilang pakainin ang kanilang anak ng cottage cheese. Ang ulam na ito ay kasama rin sa menu ng maraming kindergarten, dahil sa tamis at pagiging kapaki-pakinabang nito. Bago ka magsimulang magluto ng kaserol, kailangan mo munang piliin ang tamang sangkap para sa ulam. Ang huling resulta ay nakasalalay sa kanya.

Paghahanda ng pagkain para sa mga casserole

Napakahalagang pumili ng dekalidad na cottage cheese. Dapat itong katamtaman o mataas na taba, kung hindi manang cake ay magiging tuyo. Kung nais mong makakuha ng isang homogenous at malambot na cake, pagkatapos ay ang cottage cheese ay kailangang hadhad sa pamamagitan ng isang salaan. Bukod dito, maaari mong talunin ito gamit ang isang panghalo o blender, na magkakaroon din ng kapaki-pakinabang na epekto sa istraktura ng ulam. Mga Tip sa Casserole:

1. Kailangan mong sundin ang tamang pagkakasunod-sunod ng pagmamasa: una, talunin ang mga itlog na may asukal, pagkatapos ay magdagdag ng cottage cheese sa maliliit na bahagi. Ang huling bagay na kailangan mong idagdag ang harina o semolina, iba pang mga additives.
2. Huwag gumamit ng masyadong maraming itlog kung hindi ay masyadong masikip ang kuwarta. Inirerekomenda na gumamit ng 1 itlog bawat 250 gramo ng cottage cheese.
3. Semolina o harina ay idinagdag sa kuwarta. Dapat itong gamitin ng 1 kutsara bawat 250 gramo ng cottage cheese. Maaari mong idagdag ang parehong harina at semolina sa pantay na dami.

Iba-ibang recipe

Ang bawat maybahay ay maaaring sabihin sa kanyang sariling paraan kung paano magluto ng kaserol sa oven, at ang bawat isa sa mga recipe na ito ay pantay na mabuti. Maaari kang gumawa ng isang kaserol na may semolina o harina, ihalo ang kuwarta na may mga prutas, mani. Mayroong mga pagpipilian para sa masarap na pastry, na inihanda gamit ang keso, ham. Kadalasan mayroong mga recipe na may mga mansanas, peras, saging, karot at kalabasa. Dapat mong subukan ang bawat isa sa mga opsyong ito para piliin ang pinaka masarap at kawili-wili para sa iyong sarili.

Semolina recipe

Kung hindi ka marunong magluto ng casserole, inirerekomenda namin na magsimula sa recipe na ito. Magugulat ka kung gaano ito kalambot at mahangin. Isang salita ng payo: pre-steam ang cereal na may kaunting tubig. Makakatulong ito na mapabuti ang lasa ng ulam at gawin itong mas pare-pareho. Subukan at magtagumpay!

Mga sangkap na kailangan:

• 550 gramo ng cottage cheese;
• 1/3 tasa na may mga pasas;
• 2 itlog ng manok;
• isang pakurot ng asin;
• 100 ml sour cream;
• 3 kutsara ng granulated sugar;
• 4 na kutsara ng semolina.

Simulan ang pagluluto:

1. Paluin ang mga itlog na may asin, dahan-dahang magdagdag ng kaunting asukal sa mga ito.
2. Semolina at mga pasas sa magkahiwalay na mangkok ay dapat ibuhos ng mainit na tubig.
3. Dahan-dahang idagdag ang gadgad na cottage cheese sa resultang pinaghalong itlog. Panghuli, magdagdag ng semolina, sour cream at mga pasas.
4. Ihalo nang mabuti ang kuwarta, ilagay ito sa pre-oiled mold.
5. Painitin muna ang oven sa 180°C, pagkatapos ay ilagay ang cake sa loob ng 40 minuto.

Kindergarten-style casserole recipe

Ang lasa ng ulam na ito ay pamilyar sa maraming tao mula sa murang edad. Tiyak na madali mong maaalala ito sa sandaling lutuin mo ito. Ngunit kung hindi mo alam kung paano magluto ng cottage cheese casserole sa oven, tulad ng sa isang hardin, pagkatapos ay tiyak na tutulungan ka namin. Makakakuha ka ng malambot at kahanga-hangang dessert. Bukod dito, ang mga naturang pastry ay kapaki-pakinabang, lalo na para sa mga bata. Hindi basta-basta na niluluto nila ito sa mga kindergarten!

Anong mga bahagi ang kakailanganin:

• 250 gramo ng cottage cheese (mas mainam na basa);
• itlog ng manok;
• 50 gramo ng granulated sugar;
• 0, 5 sachet ng vanilla;
• 50 gramo ng harina;
• 50 mililitro ng gatas;
• 25 gramo ng mantikilya.

Simulan ang pagluluto:

1. Ihalo ang asukal sa itlog, ilagay ang mantikilya, na dati nang natunaw at hinaluan ng gatas. Magdagdag ng vanilla. Talunin ang lahat ng sangkap nang lubusan, pinakamahusay na gumamit ng mixer para sa layuning ito.
2. Ipasok ang curd sa maliliit na bahagi, ngunit huwag tumigil sa paghahalo.
3. Maingat na magdagdag ng harina para walang bukol na magsimulang mabuo.
4. I-on ang oven para unti-unting uminit hanggang 180°C. Samantala, ilagay ang kuwarta sa loob ng molde.
5. Ihurno ang pie sa loob ng 40 minuto.
6. Ihain nang mainit ang ulam. Maaaring gamitin ang sour cream o condensed milk bilang additives.

Diet casserole

Kung gusto mong laging kumain ng masarap at malusog, ngunit hindi mo alam kung paano magluto ng kaserol sa oven upang hindi makapinsala sa iyong baywang, kung gayon ang recipe na ito ay tiyak na magiging kapaki-pakinabang sa iyo. Maraming tao ngayon ang nagsisikap na kumain ng tama. Gayunpaman, palaging may pananabik para sa isang bagay na matamis. Ang calorie na nilalaman ng naturang ulam ay medyo mababa, ngunit ang resulta na nakuha ay lumampas sa lahat ng iyong inaasahan.

Kakailanganin namin ang mga sumusunod na bahagi:

• 360 gramo na low-fat cottage cheese;
• 2 kutsarang oat bran;
• big apple;
• honey na kutsara;
• 2 kutsarang natural na yogurt;
• 2 itlog ng manok.

Simulan ang pagluluto:

1. Masahin nang mabuti ang cottage cheese kasama ng oatmeal.
2. Alatan ang mansanas at i-chop ito. Magdagdag ng mga prutas at pulot sa masa, ihalo sa mga itlog, pagkatapos ay ihalo nang maigi ang pinaghalong.
3. Ilagay ang natapos na masa sa loob ng molde, lagyan ng yogurt sa ibabaw.
4. Ang oven ay dapat na pinainit hanggang 200 ° C, itago ang ulam sa loob nito nang mga 20 minuto.

Puffy Cottage Cheese Casserole

Paano magluto ng kaserol para matunaw lang ito sa iyong bibig. Ang recipe sa ibaba ay makakatulong dito. Medyo tumataas ang isang maselan na ulam habang nagluluto. Maaari kang maghain ng dessert sa pamamagitan ng pagpapalamuti dito ng sariwang prutas, chocolate chips o berries. Ang kaserol ay magiging kanais-nais para sa anumang tea party.

Ginagamit namin ang mga sumusunod na bahagi:

• 250 gramo ng cottage cheese;
• isang pakurot ng asin;
• 50 mililitro ng sour cream o kefir;
• isang pakurot ng vanillin;
• itlog ng manok;
• 0, 5 kutsara ng soda;
• 50 gramo ng mantikilya;
• 135 gramo ng semolina.

Pupunta sa pagluluto:

1. Ang semolina ay kailangang lasawin ng maliit na bahagi ng tubig.
2. Matunaw ang mantikilya nang hiwalay, talunin ito ng itlog at kefir. Magdagdag din ng baking soda, vanilla at asin.
3. Dahan-dahang idagdag ang cottage cheese sa pinaghalong. Sa una, maaari mo itong ihalo sa isang tinidor, pagkatapos ay mas mahusay na pumunta sa panghalo.
4. Idagdag ang semolina sa nagresultang kuwarta, na sa oras na ito ay bumukol na ng tubig. Iwanan ang pinaghalong mag-infuse sa loob ng 15 minuto.
5. Ilagay ang kuwarta sa molde at ilipat ito sa loob ng oven. Painitin muna ito sa 180°C at lutuin ng 40 minuto.

Raisin Casserole

Halos hindi mo matutunan kung paano magluto ng kaserol mula sa isang larawan. Ang isang recipe na may lahat ng mga detalye, siyempre, ay makakatulong, ngunit ang pagsasanay at higit pang pagsasanay ay palaging kinakailangan. Maaari mong subukan ang iyong kamay sa kahanga-hanga at masustansiyang dessert na ito. Maaari ding magdagdag ng mga pinatuyong aprikot kasama ng mga pasas upang palakasin ang nilalaman ng bitamina nito.

Para sa pagluluto, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 250 gramo ng low-fat cottage cheese;
• 30 gramo ng granulated sugar;
• 50 gramo ng pinatuyong mga aprikot;
• isang pakurot ng asin;
• 30 gramo ng pasas;
• isang pakurot ng baking powder;
• itlog ng manok.

Pupunta sa pagluluto:

1. Ang mga pasas ay binuhusan ng maligamgam na tubig.
2. Ang yolk ay dapat na ihiwalay sa protina. Maingat na gilingin ang cottage cheese. Ihalo lang ito sa yolk.
3. Hiwalay, ihalo nang maigi ang asin sa protina. Ang resulta ay dapat na isang malakas na foam.
4. Maaari kang magdagdag ng mga pasas na namamaga sa tubig sa cottage cheese.
5. I-chop ang mga pinatuyong aprikot, idagdag ang mga ito sa text at ihalo ang lahat ng maigi.
6. Dahan-dahan, dahan-dahang magdagdag ng protein foam sa pinaghalong.
7. Ilagay ang kuwarta sa isang baking paper-lined pan.
8. Painitin muna ang oven sa 200°C. Hinahanda ang dessert sa loob ng 30 minuto.

Classic casserole variation

Narito ang isa pang recipe kung paano magluto ng cottage cheese casserole sa oven. Ito ang klasikong bersyon, naAng resulta ay magbibigay sa iyo ng katamtamang matamis na ulam. Ang mga Casserole ay palaging nakikilala sa pamamagitan ng kanilang kagaanan, panlasa at mahusay na hitsura. Maaari mong ligtas na ihain ang ulam na may mga mani, prutas o berry. Perpektong ipinapakita ang lasa ng ulam at kulay-gatas, matamis at maasim na sarsa, na inihanda sa bahay gamit ang iyong sariling mga kamay. Tiyak na hihilingin sa iyo na magluto muli ng ganoong ulam.

Kaseryosong sangkap:

• 200 gramo ng cottage cheese;
• 40 gramo ng granulated sugar;
• kutsara ng semolina;
• isang pakurot ng vanillin;
• itlog ng manok;
• 30 mililitro ng sour cream.

Pupunta sa pagluluto:

1. Paghalo ng itlog na may asukal hanggang sa tuluyang matunaw ang mga butil. Magdagdag ng gadgad na cottage cheese sa loob.
2. Paghalo nang lubusan ang buong masa, magdagdag ng kulay-gatas dito. Pinakamabuting gawin ang lahat gamit ang isang panghalo.
3. Idagdag ang vanillin at semolina sa masa. Paghaluin muli ang lahat ng sangkap.
4. Magwiwisik ng kaunting semolina sa baking dish, ilagay ang masa sa loob.
5. Painitin muna ang oven sa 190°C at i-bake ang cake sa loob ng 50 minuto. Pinakamainam na ihain ang dessert habang mainit.

Apple Casserole

Ang Prutas ay nagbibigay sa natapos na ulam ng mas mayaman at mas kawili-wiling lasa. Maaari mong malaman ang iyong sarili sa sandaling magpasya kang magluto ng gayong kaserol sa iyong oven. Lalabas itong napakatamis, pinong at mahangin.

Anong mga sangkap ang idaragdag:

• 250 gramo ng cottage cheese;
• isang kutsarang puno ng kanela;
• 50 gramo ng granulated sugar;
• kurotvanilla;
• isang kutsarang natural na yogurt;
• itlog ng manok;
• malaking hinog na mansanas;
• isang kurot ng soda.

Pupunta sa pagluluto:

1. Alatan ang mansanas, alisin ang lahat ng buto dito, gupitin ang prutas sa maliliit na cubes.
2. Wisikan ang mansanas ng asukal at kanela.
3. Guriin ang cottage cheese para mahangin ang kaserol. Hiwalay, paghaluin ang natitirang halaga ng asukal sa itlog. Idagdag ang timpla sa cottage cheese, magdagdag ng isang pakurot ng soda. Kung mayroon kang pagkakataon, pagkatapos ay gumamit ng isang mas mahusay na panghalo. Magdagdag ng yogurt sa masa.
4. Wisikan ang baking dish na may semolina, pagkatapos ay maaari mong ilagay ang kuwarta sa loob. Subukang ikalat ang mga hiwa ng mansanas nang pantay-pantay sa ibabaw ng kaserol.
5. Ihurno ang ulam sa oven sa loob ng kalahating oras sa 200°C.

Mga sikreto ng masarap na ulam

Kung hindi ka marunong magluto ng casserole, tiyak na gagawing mas madali para sa iyo ang mga tip na ito:

1. Kung gagamit ka ng mga pinatuyong prutas, siguraduhing ibabad muna ang mga ito. Kung hindi, maaaring masyadong matigas ang mga ito.
2. Presh fruit preferred pre-fried in a pan. Sa ganitong paraan, mawawalan sila ng ilang juice, para hindi masyadong basa ang cake.
3. Para sa mas masarap na resulta, dapat na hiwalay na idagdag ang mga itlog. Gilingin ang protina na may asin hanggang sa maging matatag na foam, at ihalo ang pula ng itlog sa cottage cheese.
4. Huwag gawing masyadong mataas ang pie para ito ay maluto nang mabuti. Palaging lagyan ng langis ang amag at budburan ng semolina.
5. Kung kumuha ka ng napaka-likidong cottage cheese, pagkatapos ay ihalo sa kuwartakaunting almirol. Kung hindi ito gagawin, ang pagluluto bilang isang resulta ay madaling kumalat. Masamang sangkap din ang pinatuyong cottage cheese, dahil ang masa ay maaaring lumabas na gumuho.
6. Kung gagamit ng recipe na may semolina, siguraduhing ibabad ang grits sa tubig muna. Habang tumatagal siyang ganito, mas magiging maganda ito sa huli.
7. Paano gumawa ng mas maraming dietary casserole? Ang harina sa pie ay ginagawa itong mas masustansiya. Upang maiwasan ito, subukang palitan ito nang buo o bahagyang ng semolina.
8. Pinakamainam na i-bake ang ulam sa isang nababakas na anyo.
9. Mas mainam na huwag magdagdag ng soda sa masa na may semolina. Kung hindi man, ang dessert ay maaayos kaagad, sa sandaling bunutin mo ito mula sa oven. Mas mainam na magdagdag ng baking powder.
10. Whipped cream ay makakatulong na gawing mas malambot ang kaserol.
11. Bago ihain ang ulam, mas mainam na palamutihan ito ng mga berry at powdered sugar. Ito ay magiging lubhang kaakit-akit at kasiya-siya.

Potato Casserole

Ngayon ay matututunan mo rin kung paano gumawa ng minced potato casserole. Ito ay isang napaka-simpleng recipe na kahit isang baguhan ay maaaring makabisado.

Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 700 gramo ng patatas;
• 500 gramo ng pinaghalong tinadtad na karne;
• 4 na itlog ng manok;
• 3 sibuyas ng bawang;
• isang pakurot ng asin;
• bombilya;
• black pepper sa panlasa.

Aabutin ng 50 minuto upang maihanda ang dalawang serving ng ulam.

1. Una kailangan mong gumawa ng pinaghalong tinadtad na karne batay sa baboy at baka. Ihalo ito sa tinadtad na sibuyas, bawang, isang itlog, asinat paminta.
2. Hiwalay na balatan ang mga patatas at gadgad ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Asin.
3. Grasa ang isang baking sheet ng vegetable oil at ilatag ang kalahati ng patatas. Susunod ay ang buong bahagi ng tinadtad na karne at sa ibabaw - ang iba pang patatas.
4. Ang resultang kaserol ay dapat ibuhos sa ibabaw na may gatas na hinaluan ng tatlong pinalo na itlog. Sa halip na gatas, maaari mong gamitin ang homemade mayonnaise.
5. Ilagay ang baking sheet sa oven na preheated sa 200 °C sa loob ng 50 minuto.

Ngayon alam mo na kung paano magluto ng minced meat casserole sa oven. Magiging paborito ng pamilya ang recipe na ito.

French Potato

Sasabihin sa iyo ng recipe na ito kung paano magluto ng potato casserole nang hindi nahihirapan. Kailangan namin ang mga sangkap na ito:

• 1 kilo ng patatas;
• 500 ml cream o gatas;
• 50 gramo ng mantikilya;
• 2 kutsarang asin;
• 3 sibuyas ng bawang;
• 0, 5 kutsarang itim na paminta;
• isang pakurot ng nutmeg;
• 100 gramo ng matapang na keso.

Paano magluto ng minced meat casserole? Ang pagkakasunud-sunod ay inilalarawan sa ibaba:

1. Ang patatas ay binalatan, hinugasan, hinihiwa sa manipis na hiwa.
2. Painitin ang gatas sa isang kasirola. Ihalo ito sa asin, paminta, nutmeg at hintaying kumulo ang timpla.
3. Ilagay ang tinadtad na patatas sa loob at hintaying muli hanggang kumulo ang gatas. Panatilihin ang patatas sa katamtamang init sa loob ng 10 minuto.
4. Ang bawang ay binalatan, hinugasan at pinong tinadtad.
5. Ipagkalat ang kalahating nilutong patatas sa isang baking sheet.
6. Ilagay ang bawang sa ibabaw, ilagay ang natitirang patatas, ilagay ang gadgad na keso sa ibabaw.
7. Magdagdag ng diced butter nang pantay-pantay. Pinainit namin ang oven sa temperaturang 180 ° C at niluluto ang ulam sa loob ng 25 minuto.