Langis na "Kremlin": tagagawa, komposisyon, istraktura ng langis, packaging, mga kalamangan at kahinaan ng paggamit, mga review ng customer

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Hindi lahat ay mahilig sa mantikilya, ngunit alam ng lahat ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ito ay kasama sa listahan ng mga produkto na regular na binibili. Ang mga istante ng tindahan ay puno ng iba't ibang magagandang packaging at pamilyar at kaaya-ayang mga pangalan. Kung titingnan mo ang langis ng Kremlevskoye, makikita mo kaagad na ang mga espesyalista sa mataas na antas ay nagtatrabaho sa departamento ng marketing ng planta ng pagmamanupaktura. Ngunit ang bumibili ay pangunahing nagbabayad hindi para sa packaging, ngunit para sa mga kalakal. Upang maunawaan kung gaano kaganda ang pambalot na tumutugma sa kalidad, kailangan mong maunawaan kung anong uri ng produkto ito, kung ano ang komposisyon nito at kung paano ito naiiba sa mga katulad na produkto.

Trademark na "Kremlin"

Noong 2001, isa sa mga pinakalumang negosyo sa industriya ng pagkain - ang Nizhny Novgorod Meat and Fat Plant (itinatag noong 1893) - ay naglunsad ng bagong produkto sa merkado. Siya ay kabilang sa mantikilya, ngunit may ilang mga pagkakaiba, tulad ng hayagang nakasaad sa slogan sa advertising. Sa videoinaangkin na ang karaniwang produkto ay naglalaman ng hindi karaniwang maliit na kolesterol.

Kremlevskoye oil manufacturer ay hindi nagpapalaki o nagpapaganda. Ang produktong pagkain ay pinaghalong gatas at taba ng gulay. Ang produkto ay isang kapalit ng mantikilya. Kung titingnan mo nang mas mabuti ang packaging ng mga kalakal, ang salitang "langis" ay hindi lilitaw kahit saan. Ngunit ito ay hindi palaging ang kaso, at hanggang 2003 "Kremlevskoye" ay nakalista bilang isang magaan na langis. Sa taong ito, ipinakilala ang isang bagong pamantayan sa interstate para sa mga naturang produkto na tinatawag na "Spreads and melted mixtures" (GOST R 52100-2003).

Ang produkto ay ganap na sumusunod sa itinatag na pamantayan. Ngunit ipinapahiwatig ng tagagawa ang salitang "pagkalat" sa maliit na pag-print sa likod ng pakete. Bagama't legal na tama ang pagkilos na ito, naniniwala ang ilang mamimili na hindi ito patas sa kanila.

Kremlin oil: sangkap

Ang pagkalat ng taba ng gulay ay maraming tagahanga. Ang produkto ay karapat-dapat sa gayong kasikatan dahil mismo sa komposisyon nito.

• Ang Deodorized oil ay isang langis na nakuha mula sa mga hilaw na materyales ng gulay, na sumailalim sa vacuum treatment na may mataas na temperatura na dry steam. Ang bahagi ay hindi nakalista sa dami, ngunit nasa unang lugar, na nagpapahiwatig na ito ay hindi bababa sa batayan.
• Ang whey powder ay isang likidong pinatuyo hanggang sa pagiging pulbos, na nananatili pagkatapos ng curdling at salain ang gatas. Isa itong karagdagang produkto sa paggawa ng keso, cottage cheese.
• E471 emulsifier, ang pinakamalawak na ginagamit sa industriya ng pagkain. Siyakinakailangan upang patatagin ang pagkakapare-pareho.
• Preservatives. Ang sodium benzoate E211 ay idinagdag upang mapataas ang buhay ng istante. Nagagawa nitong pigilan ang paglaki at pag-unlad ng mga yeast at molds. Nakakatulong din ang potassium sorbate (E202) na pigilan ang paglaki ng mga microorganism.

Spread na may fat content na 72.5% ay may energy value na 2738 J.

Sa ibaba ay isang larawan ng langis na "Kremlin".

Ano ang pagkalat?

Ang salitang Spread sa pagsasalin mula sa English ay nangangahulugang "pahid". Tinatawag na mga produkto, ang batayan nito ay mga taba ng gulay at gatas. Pinapayagan na magdagdag ng mga bitamina, mga additives ng pampalasa, mga pampalasa sa produkto. Ang produkto ay matagal nang kilala sa mamimili, ngunit ang salitang "langis" ay naroroon sa pangalan nito, na nakaliligaw.

Ang mga spread ay nahahati sa 3 subspecies:

• Creamy-gulay ang pinakakatulad sa mantikilya. Naglalaman ang mga ito ng higit sa 50% milk fat.
• Vegetable-creamy. Ang nilalaman ng taba ng gatas sa subspecies na ito ay mula 15 hanggang 49%. Ito ay sa subspecies na ito na ang tinatawag na mantikilya na "Kremlin" ay nabibilang. Ang spread ay naglalaman ng 13.05% milkfat.
• Taba ng gulay. Ang mga ito ay talagang hindi naglalaman ng taba ng hayop. Marami silang pagkakatulad sa margarine. Ngunit, hindi tulad ng margarine, ang paggamit ng hydrogenated fats at trans fatty acids ay limitado sa pagkalat.

Paano malalaman ang pagkalat mula sa mantikilya

Para maunawaan ang pagkakaiba, kailangan mong maging mahusayisipin kung ano ang hitsura ng bawat isa sa mga pinaghahambing na produkto. Ngunit hindi lahat ay may teknolohikal na background. Ngunit lahat ay makakagawa ng isang serye ng mga simpleng hakbang na nagbibigay-daan sa iyong matukoy nang may ganap na katumpakan kung anong uri ng produkto ang nakatago sa ilalim ng pangalang "langis".

• Kung ang taba ng nilalaman na ipinahiwatig sa komposisyon ay higit sa 60%, ito ay mantikilya.
• Cholesterol content sa pagkalat - 0%. Karaniwang tinutuon ito ng nagbebenta bilang isang positibong feature.
• Pagkatapos bumili, kailangan mong putulin ng kaunti ang produkto at iwanan ito sa mesa sa loob ng isang oras. Pagkatapos ng panahong ito, matutunaw na lang ang mantikilya, at kakalat ang pagkalat sa mga pinggan.
• Kung ilalagay mo ang produkto sa microwave at isasara ang takip, pagkatapos ng 10 segundo ay "pumutok" ang pagkalat at tahimik na matutunaw ang mantikilya.
• Ang mantika sa mainit na kawali ay kumakalat nang pantay-pantay, bubuo ng dilaw na batik, at ang pagkalat ay magiging likido na may mamantika na mga batik.

Mga kalamangan ng paggamit ng langis ng Kremlin

Kung gumagawa ang isang tagagawa ng produkto, kailangan ito ng isang tao. Sa kabila ng pag-aalinlangan at hindi magiliw na mga pahayag, isang malaking bilang ng mga tao ang bumibili ng pagkalat. At ang kanilang mga aksyon ay dinidiktahan hindi lamang ng mababang halaga ng mga kalakal.

Kremlin oil o, sa tamang pagkakasabi, may iba't ibang reward ang spread. Maraming mga tatak ang lumalaban para sa kanila, hindi sila binili, ngunit nararapat. Ang produkto ay ginawaran ng "He althy Product" award. Pinahahalagahan ng mga mamimili ang kawalan ng kolesterol sa pagkalat at ang balanseng nilalaman ng taba. Maaari itong magingkumain araw-araw, kahit na habang nagda-diet.

Ang produktong mababa sa milk fat ay maaaring kainin ng mga taong lactose intolerant at allergic sa gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Butter surrogate ay hindi kasing taba, ngunit naglalaman ng bitamina D at A sa parehong dami. Ang isang mag-aaral ay mas malamang na kumain ng spread kaysa sa mantikilya.

Cons ng "Kremlin"

Spread, tulad ng ibang produkto, ay may mga kakulangan nito. Kapag pumipili ng produkto, dapat ding isaalang-alang ang mga ito.

• Milk fat, na bahagi ng Kremlin oil, ay naglalaman ng napakakaunting linoleic acid. Ang konsentrasyon nito ay 1-4% lamang. Pinoprotektahan nito ang mga daluyan ng dugo, nakikilahok sa mga proseso ng endocrine.
• Ang mga walang prinsipyong manufacturer ay gumagamit ng palm o iba pang mababang kalidad na langis upang bawasan ang halaga ng mga bilihin. May negatibong epekto sa katawan ang mga naturang produkto.
• Ang produkto ay mababa ang calorie na may kaugnayan sa langis, samakatuwid ito ay hindi angkop para sa kumpletong nutrisyon, lalo na para sa katawan o sa panahon ng rehabilitasyon pagkatapos ng paggamot sa mga hindi masyadong malubhang sakit.

Mga review tungkol sa langis na "Kremlin"

Ang mga opinyon tungkol sa produkto ay ganap na naiiba. Ang bilang ng positibo at negatibo ay halos pareho.

Sa karamihan ng mga kaso, ang mga nag-iisip pa rin ng "Kremlinskoye" na langis, na hindi kumalat, ay nagsasalita ng negatibo. Ang mga tao ay naghihintay para sa lasa ng isang produkto ng gatas at nabigo kapag hindi nila ito nakuha.

Ang mga babaeng nakakaunawa sa pagkakaiba ay mas madalas na kumukuha ng spread para sa pagluluto. Praktikallahat ay masaya sa resulta. Ang mga taong mahilig sa langis ay tumutugon din nang positibo, ngunit kung kanino ang doktor, para sa mga kadahilanang pangkalusugan, ay mahigpit na nililimitahan ang pagkonsumo nito. Sinasabi nila na kasing sarap ang produkto, ngunit maaari itong kainin nang walang takot.