2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa mga compotes sa pangangalaga sa bahay, marahil, ang unang lugar sa katanyagan. Ang mga ito ay isa sa mga pangunahing pinagmumulan ng mga bitamina na kailangan natin nang labis sa panahon ng malamig at masamang panahon. Perpektong pawiin ang uhaw, galak na may mahusay na lasa at ipaalala sa amin ang ginintuang panahon ng tag-init. Ang lahat ng mga uri ng compotes ay lalo na minamahal. Pag-uusapan pa sila!
Mansanas at ubas
Apple compote at isang masarap na nakakapreskong inumin sa sarili nito. At kung magdagdag ka ng ilang bungkos ng ubas dito, makakakuha ka ng tunay na nektar, hindi pangkaraniwang mabango! Bilang karagdagan, ang kulay ng inumin mula sa naturang additive ay makikinabang lamang. Samakatuwid, ang isang compote ng mga mansanas at ubas ay inihanda ng mga maybahay na may malaking kasiyahan. Para sa unang recipe na inaalok sa iyo, kakailanganin mo ang sumusunod na ratio ng mga pangunahing sangkap: tatlong bahagi ng mansanas at isang ubas. Bakit eksakto? Ang katotohanan ay kung maglagay ka ng higit pang mga berry sa isang compote ng mga mansanas at ubas, maaaring mukhang sa isang taong matalas ang lasa, sobrang maasim, na nangangailangan ng maraming asukal. At ang mga mansanas ay balansehin ang hindi pagkakasundo, na nagreresulta sa eksaktong kahanga-hangang inumin na gusto mo nang labis. Ang mga prutas ay karaniwang pinaputi para sa pangangalaga. Apple compoteat ang mga ubas ay hindi nangangailangan ng gayong "operasyon". Banlawan ang mga ubas nang lubusan, kurutin ang mga nasirang berry. Gupitin ang mga mansanas sa malalaking hiwa, alisin ang mga buto. Ayusin ang mga ito sa mga garapon na hugasan at banlawan ng baking soda, magdagdag ng 2 medium na brush ng ubas. Ang lalagyan ay dapat kalahating puno (o kaunti pa). Ngayon ay kailangan mong ibuhos ang syrup sa compote ng mga mansanas at ubas. Maaari mo itong lutuin nang hiwalay, sa rate na 300 g ng asukal para sa bawat litro ng tubig. Pakuluan, palamig, ibuhos, at pagkatapos ay isterilisado ang compote at i-roll up. O maaari mo munang lagyan ng tubig ang napunong lalagyan, ilagay ang asukal at pagkatapos ay pakuluan ang mga garapon para mapilipit. Ang isang 3 litro na lalagyan ay isterilisado sa loob ng 30 minuto.
Paradise apples at "Moldova"
Compote "apple-grapes" para sa taglamig, na gawa sa makalangit na mansanas, ay pahahalagahan ng lahat. Bukod dito, napakadaling lutuin ito, at lahat ng sangkap ay nakakain, at hindi lamang ang likido. Ang pangunahing bagay ay ang mga prutas ay pantay, matindi ang kulay, walang pinsala, ng isang mahusay na antas ng kapanahunan, ngunit hindi overripe. At kumuha ng mga varieties ng ubas "Moldova". Ito ay matamis, na may madilim na asul na balat, kaya higit sa iba pang mga varieties ay pinagsama sa paradise apples. Simulan ang paghahanda para sa konserbasyon sa mga prutas. Hugasan ang mga mansanas, tusukin ang bawat isa sa ilang mga lugar upang hindi sila pumutok sa panahon ng isterilisasyon. Gupitin ang mga pinagputulan upang ang mga buntot ay mananatiling hindi hihigit sa 2 cm ang haba. Maingat na pilasin ang mga ubas mula sa mga brush, pagkatapos hugasan ng mabuti. Ilagay ang mga mansanas sa mga hugasan na garapon, iwisik ang mga ito ng mga ubas. Ibuhos ang asukal sa rate na 2 tasa bawat3 litrong garapon. Ibuhos sa malamig na tubig at ilagay ang mga garapon upang isterilisado. Ang proseso ay dapat tumagal ng kalahating oras. Pagkatapos, gaya ng dati, i-roll up ang mga ito gamit ang mga lids, ilagay ang mga ito baligtad, balutin ang mga ito at iwanan ang mga ito upang lumamig. At pagkatapos ay ipadala ito sa istante at hintayin ang pagsisimula ng taglagas-taglamig season upang subukan ang masarap!
Uminom na may vanilla flavor
Kung gusto mong magluto ng ganap na orihinal, gumawa ng apple-grape compote, ngunit hindi plain, ngunit may mga pampalasa. Ang mga prutas ng mga varieties ng tag-init at mga rosas na ubas ng mga varieties na "Muscat", "Timur", "Pink Pearl", atbp ay angkop para dito. Ang kanilang kahanga-hangang amoy ng pulot ay perpektong pinagsama sa aroma ng vanilla at cloves, na kasama sa de-latang recipe ng pagkain. Ang mga mansanas ay pinutol sa kalahati, masyadong malaki - sa 4 na bahagi. Ilagay ang mga ito sa mga garapon. Maglagay ng 1 bungkos ng ubas sa bawat isa. Wala na, dahil napakalaki nila. Weld ang pagpuno. Para sa kanya, para sa bawat litro ng tubig, kumuha ng 400 g ng asukal, 0.5 sachet ng vanillin, 4 cloves. Ibuhos ang mainit na syrup sa mga napunong garapon, i-sterilize at i-seal.
Canned white filling
Napaka-kaaya-ayang apple-grape compote para sa taglamig ay nakuha mula sa sikat na iba't-ibang kasama ng parehong kulay rosas na ubas. Ang honey aroma ng Muscat, halimbawa, ay kaayon ng kaakit-akit na amoy ng puting pagpuno na kapag sila ay pinagsama, ang marangal na palumpon ay literal na nakakaakit. Hindi gaanong magkatugma ang panlasa ng parehong prutas. Kaya naman lumalabas ang compote para itogustong uminom at uminom. Upang lutuin ito, kakailanganin mo, bilang karagdagan sa mga prutas: 200 g ng asukal para sa bawat litro ng tubig o 300 g ng pulot. Oo, ang naturang compote ay pinapanatili ng pulot. Kaya, hugasan ng mabuti ang mga mansanas, ang mga ubas din. Ito ay kanais-nais na ang mga prutas ay humigit-kumulang sa parehong laki, hindi maliit, ngunit hindi masyadong malaki. Pagkatapos ay maaari silang ilagay sa mga garapon nang buo. Humigit-kumulang 5-7 mansanas at 1-2 malalaking bungkos ng ubas ang nauubos para sa bawat 3-litrong garapon. Kapag ang mga prutas ay inilatag, pakuluan ang syrup. Kung gagawin mo ito gamit ang pulot, palabnawin ang produkto sa maligamgam na tubig. Kung sa asukal, pagkatapos ay maghalo sa tubig na kumukulo, pilitin at palamig. Ibuhos ang malamig na syrup sa mga garapon, i-sterilize ang compote sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay isara.
Comote with rose petals
Ang nakaraang recipe ay maaaring pagbutihin kung mayroon kang isang dakot o dalawa ng tea rose petals. Ang mga ito ay inilalagay sa mga compotes upang mapabuti ang hitsura ng inumin at mapabuti ang amoy ng pangangalaga. Kung ang likido sa compote ay magaan ang kulay, kung gayon ang mga petals ay bibigyan ito ng isang pinong pinkish na tono. At ang pangangalaga na may maitim na ubas ay magkakaroon ng bahagyang mapula-pula na tint. Ito ang kariktan na maaari mong ihanda para sa taglamig!
Inirerekumendang:
Ano ang lutuin mula sa mga sariwang pipino para sa taglamig, maliban sa mga salad? Ano ang maaaring lutuin mula sa sariwang mga pipino at mga kamatis para sa hapunan: mga recipe
Ang mga pipino at kamatis ay mga gulay na pamilyar na pamilyar sa atin. Ngunit ano ang lutuin mula sa mga produktong ito upang masiyahan at sorpresahin ang iyong sarili at mga mahal sa buhay?
Ang pinakamahusay na mga recipe para sa mga blangko para sa taglamig sa ilalim ng isang nylon cover
Gusto ng lahat na alagaan ang kanilang sarili ng masasarap na atsara sa taglamig. Gayunpaman, ang pag-aalinlangan sa mga takip ng lata ay isang mahabang proseso na nangangailangan ng ilang mga kasanayan. Ang pinakamaliit na pagbabantay - at ang resulta ng iyong mga pagsisikap ay kaakit-akit na sumasabog, na ginagawang hindi magagamit ang produkto. Mayroong isang paraan sa anumang sitwasyon. Sa aming kaso, ito ay isang capron cover. Ito ay madaling gamitin, ang pangangalaga ay nakaimbak nang mahabang panahon, at mas kaunting oras ang ginugol sa pagpuno sa pantry ng mga treasured na garapon
Mga recipe para sa taglamig: compote ng mga mansanas at currant
Ang ganda ng ani ng mansanas, di ba? At kung ito ay paulit-ulit sa bawat taon, maaari kang gumawa ng hindi lamang mahusay na apple juice at homemade wine, kundi pati na rin ang makabuluhang mga supply para sa malamig na panahon sa mga tuntunin ng jam at masarap na jam, at din ng iba't ibang mga compote mix. Compote ng mga mansanas at currant - isa sa mga ito, napakasarap, naglalaman ng bitamina at malusog na mga pagpipilian
Maaari ba akong kumain ng ubas sa gabi? Gaano karaming ubas ang natutunaw sa tiyan? Aling ubas ang mas malusog
Ang mga ubas ay isang napakakapaki-pakinabang na produkto. Tama bang kainin ito sa gabi? Totoo ba na kung kumain ka ng berries, maaari kang gumaling? Malalaman mo ang lahat ng ito sa artikulong ito
Masarap na compote ng ubas para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Grape compote para sa taglamig: isang simpleng recipe
Karaniwan ang pagluluto ng compote ay tumatagal ng maraming oras. Kinakailangang pag-uri-uriin ang lahat, banlawan, lutuin, at pagkatapos nito ay isailalim din ang produkto sa karagdagang paggamot sa init. Ngunit mayroong maraming mga pagpipilian na nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa, halimbawa, compote ng ubas para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Ang tapos na produkto ay hindi nawawala ang lasa nito
