"Starodvorskie sausages": kasaysayan, assortment, mga review ng customer
"Starodvorskie sausages": kasaysayan, assortment, mga review ng customer
Anonim

Sa rehiyon ng Vladimir, matagal nang may mga espesyal na recipe para sa paghahanda ng homemade sausage. Kahit na ang mga masters ng mga sikat na lumang courtyard, mayayamang pamilya na may malaking kasaysayan, ayon sa mga espesyal na recipe mula sa sariwang karne, ay gumawa ng mga naturang produkto. Ang mga tradisyon ng nayon na ito ay ipinagpatuloy ng "Starodvorskie sausages", na ginawa sa Vladimir batay sa mga advanced na teknolohiya. Ginagawa ang mga ito gamit ang pinalamig na karne, sariwang itlog, natural na halamang gamot at pampalasa, gatas at purified water.

CJSC “Starodvorskie sausages”. Kasaysayan at produksyon

Sa lungsod ng Vladimir noong 2004, nagsimula ang paggawa ng mga bagong produkto ng sausage sa isang enterprise na nilagyan ng alinsunod sa mga pinakabagong modernong pamantayan - "Starodvorskie sausages". Ang planta ng pagproseso ng karne, na itinatag sa parehong taon, ay isa sa mga pinuno sa Russia sa mga tuntunin ng bilang ng mga produktong ginawa. Ang mga produkto ng kumpanya ay mataas ang demand sa mahigit tatlumpu't walong rehiyon ng Russia.

Mga sausage ng Starodvorskie
Mga sausage ng Starodvorskie

Ngayon naisa sa pinakamabilis na lumalagong modernong mga negosyo sa industriya ng karne sa Central Russia. Nabubuo ito batay sa ideya ng isang natatanging kumbinasyon ng tradisyon at teknolohiya. Ang planta ay nilagyan at binuo ayon sa internasyonal na pamantayan ng ISO. Ang produksyon ay binibigyan ng pinakamodernong kagamitan. Three-stage control system - simula sa pagpili ng karne at nagtatapos sa pagpapadala ng mga produktong ibebenta.

Ang pangunahing halaga ng negosyo ay mga tao

Layunin ng kumpanya na maging isa sa pinakamalaking negosyo sa pagpoproseso ng karne sa Russia, habang pinapataas ang kahusayan sa produksyon, ipinakilala at pinagkadalubhasaan ang mga pinakabagong pamamaraan at iba't ibang paraan ng pamamahala ng negosyo. Lumilikha ang mga tao ng isang makabagong produkto: pinayaman, gumagana, balanse, maginhawang nakabalot, nagbibigay-kasiyahan sa lumalaking pangangailangan ng isang tao hanggang sa maximum, at medyo naa-access sa lahat ng bahagi ng populasyon.

Mga review ng starodvorskie sausages
Mga review ng starodvorskie sausages

Dahil ang pangunahing halaga ng anumang produksyon ay isang tao, isang napakaepektibong pangkat ng mga taong katulad ng pag-iisip ay nabuo sa planta. Ang CJSC Starodvorskie Kolbasy ay nabuo salamat sa mga empleyado na nagtatrabaho bilang isang solong koponan. Ang gawain ng mga gumagawa ng sausage ng Russia noong nakaraan ay ipinagpatuloy ng higit sa 600 katao. Maraming mga kabataan din ang nagtatrabaho, ngunit ang mga tradisyon ng pagkakayari ay matatag dito. Ang propesyonalismo ng mga empleyado ay tumataas sa lahat ng oras, kasama ang pakikipagtulungan sa mga kasamahan sa Europa. Halimbawa, ang recipe para sa pinakuluang sausage na Milanese Salami ay binuo kasama ng mga Italyano.

Hanay ng produkto “Starodvorskie sausages”

Ang halaman ay gumagawa ng mga sumusunod na produkto: sausage, sausage,semi-smoked, pinakuluang at pinakuluang-pinausukang sausage, ham. Ang lahat ng ito ay inihanda sa modernong kagamitan sa Europa at gamit ang mga lumang recipe ng rustic. Ang assortment ay patuloy na lumalawak at may kasamang hanggang dalawampu't limang iba't ibang pinakuluang sausage, higit sa sampung uri ng pinakuluang-pinausukang sausage, higit sa dalawampung uri ng sausage, sausage, pati na rin ang semi-smoked varieties at ham. Sa kabuuan mayroong higit sa animnapung titulo. Karaniwan, ang mga produkto ay ginawa alinsunod sa GOST, ang ilan - ayon sa karaniwang mga pagtutukoy. Ang mga produktong kilala sa kanilang mataas na kalidad ay in demand sa mga sumusunod na rehiyon ng Russia: Yaroslavl, Nizhny Novgorod, Vladimir, Ryazan, Ivanovo, Penza, Pskov, Samara, Krasnodar, Kazan, Lipetsk. Patuloy na pinapalawak ng kumpanya ang listahan ng mga lungsod at bayan kung saan isinasagawa ang mga benta.

Detailed assortment

Mga Produkto Ang "Starodvorskie sausages" ay kinabibilangan ng mga sumusunod na varieties: "Doctor", "Russian", "Dairy" - ginawa alinsunod sa GOST, pati na rin ang "Doctor", "Amateur", "Russian" at "Milk " ayon sa - starodvorski - mga produkto na mas mura dahil sa iba't ibang mga teknolohikal na pamamaraan. Ngunit ang huli, sa mga tuntunin ng mga katangian ng organoleptic, ay hindi mas mababa sa mga sausage na ginawa alinsunod sa GOST. Ang "Starodvorskaya" sausage ay isang branded na produkto, na ginawa sa isang orihinal na paraan, ayon sa isang recipe na nasubok sa loob ng anim na buwan. Ang "Milanese salami", na napag-usapan na natin, ay isang espesyal na produkto na ginawa mula sa pinakuluang salami. At ngayon ipinakita namin sa iyo ang isang linya ng mga produkto,microwaved.

Sausage Starodvorskaya Doktorskaya
Sausage Starodvorskaya Doktorskaya

"Ham Premiere" - pinakuluang ham sausage, Pikantnaya ham, na gawa sa chicken breast fillet. Mga sausage at wiener: "Ham", "Old Yard Creamy", "Mga sausage na may dila". Kinakailangan din na banggitin ang mga chebupel na "Mainit na bagay". Ito ay mga produkto para sa mga taong namumuno sa isang aktibo, makulay na pamumuhay. Ang lahat ng mga pagkaing ito ay handa nang gamitin, inirerekomenda lamang silang magpainit. Ang bawat tao sa kanyang sariling panlasa. Ngunit gayunpaman, ang Starodvorskaya Doktorskaya sausage ay itinuturing na pinakamahusay.

Mga review ng customer ng sausage

Nag-iiwan ng maraming feedback ang mga customer tungkol sa "Starodvorskie sausages". Iba-iba ang mga opinyon, karamihan ay positibo. Pinakamaganda sa lahat, ang mga mamimili ay nagsasalita tungkol sa "Doctor's" sausage. Ito ay ibinebenta sa maliliit na 500-gramo na tinapay at napakaginhawang gamitin. Ang lasa nito ay natural, mayaman, simpleng kahanga-hanga. Ang iba ay medyo mas masahol pa. "Russian", "Milk" - halos pareho, ngunit iba't ibang mga additives ang nararamdaman sa kanila.

mga produkto starodvorskie sausages
mga produkto starodvorskie sausages

Kung isasaalang-alang namin ang iba pang "Starodvorskie sausages", ang mga review ay halos pareho. Sa prinsipyo, alam ng lahat kung ano ang sausage. Kaya, ang mga produkto ng tatak na ito ay naglalaman ng karaniwang hanay ng "kimika", ngunit gayon pa man, marahil, dahil sinasakop pa rin nito ang merkado, mayroon itong magandang lasa. Sa pangkalahatan, para sa mga mahilig sa sausage, isa itong magandang opsyon.

Inirerekumendang: