2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang alak ay ang pinaka sinaunang inumin sa Earth, na ginawa ng tao. Ngunit ang teknolohiya ng produksyon nito ay hindi gaanong nagbago sa mga millennia na ito. Hindi lahat ng bansa ay nagawang gawing hindi lamang pinagmumulan ng saya at saya para sa kanilang mga mamamayan ang winemaking, kundi pati na rin ang linya ng kita sa badyet.
History ng brand
Sa Bulgaria, lumitaw ang mga unang distillery ilang millennia bago ang ating panahon. Halos eksklusibo, ang alak ay ginawa sa mga monastic estate at nakaimbak sa mga cool na cellar.
Nagsimula ang mga tagalikha sa katotohanang ito nang makaisip sila ng pangalan ng alak - "Monastic hut".
Dagdag pa, ang Ottoman Empire ay namagitan sa kasaysayan ng pag-unlad ng winemaking sa isang maaraw na bansa. Maraming alam ang mga Turko tungkol sa kita, at ang mga tradisyon ay hindi nawasak sa kadahilanang ito.
Pagkatapos ng pagpapalaya noong 1879, nagpasa ang muling nabuhay na bansa ng batas sa alak bago pinagtibay ang isang bagong konstitusyon. Sa pangkalahatan, ang paggawa ng alak sa mapagpatuloy na Bulgaria ay pangunahing kinokontrol ng batas. Pagkatapos ng lahat, ang mga relasyon sa patakarang panlabas ay nakasalalay sa kalidad ng produktong ginawa. Kaya, noong 1978, ang "Batas sa Alak" ay binuo at ipinatupad, na ginagarantiyahan para sa lahat ng mga mamimili sa dayuhang merkado ng kalidad ng mga alak.mga indicator ng natural na alak.
Paboritong alak
Ang gayong kagalang-galang na pag-uugali sa mga produkto ng alak, pagiging malapit sa heograpiya at, sa prinsipyo, ang pagtitiwala sa mga relasyon sa pagitan ng Bulgaria at USSR ay naging napakapopular at hinihiling ng mga mamimili sa ating bansa ang mga ibinibigay na produkto ng alak. At ang pamilihan ng alak sa USSR ay sadyang hindi maisip na malaki.
Kung tungkol sa Monastyrskaya Izba wine, hindi alam ng isang bihirang adultong mamamayan ang lasa nito.
Mayaman, puspos ng araw ng isang maaraw na tag-araw ng Bulgarian, bahagyang maasim, may bahagyang asim, isa ito sa mga pinakasikat na inumin sa mga mesa sa maligaya.
Ang batas laban sa alkohol sa ating bansa noong 1985-1987 ay lumabag sa maliliwanag na plano ng fraternal republic. Dagdag pa - mas masahol pa. Ang USSR ay bumagsak. Ang geopolitical space ay muling iginuhit. Kailangang muling likhain ang lahat ng trade link.
Brand revival
Noong 90s, ang Russian market ay nagkaroon ng hindi mabilang na dami ng alak na may pangalang "Monastyrskaya Izba" mula sa hindi bababa sa limang producer na opisyal na nakasaad sa label. Bukod dito, ang mga mamamayan ng Sobyet ay ginagamit sa kung ano ang ibig sabihin ng tatak na "Monastic hut" na red wine. Ang alak na ito ay kabilang sa kategorya ng mga alak na may natitirang asukal, iyon ay, semi-matamis at semi-tuyo. Ang mga alak na ito ay ginawa mula sa mga late-harvest na ubas na may hanggang 26% na asukal sa dapat.
Ang katanyagan ng tatak ay tinangkilik sa loob ng maraming taon ng mga walang prinsipyong producer ng mga inuming alak hindi lamang sa Russia, kundi pati na rin sa Moldova. Samakatuwid, para sa ilang mga mamamayan, ang umaga pagkatapos uminomang paboritong alak ay nagsimula sa sakit ng ulo.
Ngunit, sa kabutihang palad, ang kumpanyang Ruso na "Stara Grad" noong 1998 ay huminto sa kawalang-hanggan na nauugnay sa tatak na "Monastyrskaya Izba". Binili ng kumpanya ang tatak mismo at ang natatanging teknolohiya ng distillation ng kahanga-hangang inumin na ito sa Detchinsky winery. Ang tatak na ito ang nangunguna sa tagagawa ng Russia.
Ang "Monastic hut" sa mga istante ng mga espesyal na outlet ay makikita hindi lamang sa pula, kundi pati na rin sa puti, pati na rin sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng lasa. May sparkling wine pa nga.
Sa tuwing bibili ng alak, siguraduhing tingnan ang producer. Maaapektuhan nito kung gaano kaganda at kabaitan ang gabi at ang susunod na umaga.
Inirerekumendang:
Cheese Manchego - pagbati mula sa maaraw na Spain
Mahirap isipin ang iyong diyeta nang walang iba't ibang fermented milk products. Ngayon nag-aalok kami upang maging pamilyar sa pinakamaliwanag na kinatawan ng keso ng maaraw na Espanya - Manchego cheese. Sa artikulong ito, hindi lamang natin ito pag-uusapan nang detalyado, ngunit ibabahagi din ang recipe nito
"Sagudai": recipe. "Sagudai" mula sa mackerel, mula sa omul, mula sa pink na salmon, mula sa whitefish: recipe, larawan
Ang mga pagkaing isda ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din. Lalo na kung lutuin mo ang mga ito mula sa mga hilaw na semi-tapos na mga produkto na may kaunting pagproseso. Pinag-uusapan natin ang gayong ulam bilang "Sagudai". Sa artikulong nag-aalok kami ng ilang mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Maaari mong piliin ang iyong Sagudai recipe mula sa iba't ibang uri ng isda
Penne arabiata: isang recipe mula sa maaraw na Italy
Sa Italy, sikat na sikat ang dish na ito. Ngunit upang matikman ang ulam na ito, hindi kinakailangan na pumunta sa ilang mahal at sunod sa moda na lugar - maaari mo itong lutuin sa iyong sarili. Hindi ito napakahirap, gaya ng makikita natin ngayon
"Iron-Bru" - maaraw na inumin mula sa malamig na Scotland
Ang "Iron-Bru" ay nakalulugod sa mata na may isang rich orange na kulay, at ang mga opinyon tungkol sa lasa nito ay malaki ang pagkakaiba-iba. May nakarinig ng mga citrus notes, may nagsasabi na ang recipe ay naglalaman ng mga hops at m alt, tulad ng sa beer. Dapat kong sabihin na ang tagagawa ay nagpapanatili ng isang lihim na recipe para sa "iron brew", at ang mga alingawngaw lamang na, tulad ng alam mo, ang lupa ay puno ng, inaangkin na ito ay inihanda alinman mula sa barley, o kahit na mula sa damong-dagat
Cake "Monastic hut": mga recipe na may mga larawan
Tradisyonal na recipe ng cake na "Monastic hut" nang detalyado na may larawan. Hakbang-hakbang na paglalarawan ng proseso, mga tip para sa pagpili ng mga produkto, pati na rin ang maraming mga rekomendasyon para sa paghahanda ng masa, pagpuno at cream para sa dessert