2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa ating panahon, maraming tao ang nahaharap sa isang sakit tulad ng pancreatitis. Nangyayari ito dahil hindi tayo palaging bumibili ng mga de-kalidad na produkto sa mga supermarket at tindahan. Gayundin, ang sakit ay maaaring umabot kung hindi ka kumakain ng maayos. Halimbawa, kumakain ka ng chips, crackers at iba pang hindi masyadong malusog na pagkain. Kung nakaranas ka na ng ganitong sakit sa banayad na anyo, ang artikulong ito ay may tinatayang diyeta para sa pancreatitis.
Pancreatitis
Ang ating pancreas ay gumagawa ng pancreatic juice. Naglalaman ito ng mga enzyme na responsable para sa panunaw. Kinakailangan ang mga ito upang masira ang mga karbohidrat, taba at protina. Kung ang isang tao ay malusog, ang mga enzyme na ito ay pumapasok sa duodenum at ginagawa ang kanilang trabaho. Ngunit nangyayari na sinimulan nila ang kanilang aktibidad sa pancreas. Dahil dito, maaari itong maging inflamed, na humahantong sa pancreatic necrosis. UpangSa kasamaang palad, walang ibang organ ang maaaring gumanap ng function ng pancreas. Samakatuwid, ito ay lubhang mapanganib kapag ang isang tao ay naghihirap mula sa pancreatitis. Mayroong dalawang pangunahing uri ng pancreatitis: talamak at talamak. Sa mga talamak na kaso, may sakit pagkatapos kumain, bloating, pagduduwal at abnormal na dumi. Napapansin din ang maputla at tuyong balat at utot. Sa talamak na kurso ng sakit, ang matinding sakit ng tiyan, pagsusuka, palpitations, kahinaan at maluwag na dumi ay nabanggit. Kung mapapansin mo ang mga ganitong sintomas sa iyong mga mahal sa buhay o sa iyong sarili, agad na kumunsulta sa doktor.
Mga sanhi ng pancreatitis
Ang mga sanhi ng pancreatitis ay maaaring iba. Kadalasan ang sakit na ito ay nakakaapekto sa mga taong umiinom ng maraming, kumain ng hindi maganda, umiinom ng maraming gamot, partikular na mga antibiotic, o mayroon silang namamana na predisposisyon. Nasa panganib din ang mga taong may trauma sa tiyan, connective tissue disease, gallbladder, duodenal disease, mga nakakahawang sakit, vascular disease, diabetes mellitus, liver cirrhosis, allergy at parasites. Kadalasan, pagkatapos ng talamak na pancreatitis, nangyayari ang talamak na pancreatitis. Nakakaapekto rin ito sa mga taong may sakit gaya ng atherosclerosis, sakit sa atay, sakit sa thyroid, hemochromatosis, at ulcerative colitis.
Menu para sa mga matatanda
Diet para sa pancreatic pancreatitis ay kinakailangan. Dahil walang paggamot na magiging epektibo kung wala ito. Karaniwan, ang mga pasyente ay nagsisimulang sundin ang diyeta mula sa ika-apat na araw. Sa unang apat na araw maaari ka lamang uminom ng tubig. Diyeta para sa pancreatitis sa mga matatandanangangahulugan na kailangan mong kumain ng hanggang anim na beses sa isang araw. Dapat isuko ng pasyente ang lahat ng mga produkto na nagpapataas ng pagbuo ng acid at pinipilit ang mga enzyme na aktibong gumana nang maaga. Siyempre, lahat ay gustong kumain ng bawal, ngunit hindi ka dapat kumalas, dahil ang nakukuha mo lang ay matinding sakit sa tiyan. Kahit na ang maliliit na bahagi ng mga ipinagbabawal na pagkain ay maaaring makapukaw ng pag-atake. Pagkatapos ay kailangan mong pumunta sa ospital at magsimulang muli. Sa gayong diyeta, ang mga pasyente ay karaniwang nakaupo nang napakatagal. Ang isang pasyente na may pancreatitis ay maaaring kumain ng pagkain na pinasingaw. Iyon ay, maaari kang kumain ng pinakuluang at singaw. Sa anumang kaso hindi ka dapat kumain ng pinirito at pinausukan, pati na rin ang lahat ng niluto sa grill. Huwag magdagdag ng sunflower o mantikilya kapag nagluluto. Kung gusto mong kumain ng mantikilya, maaari mo itong idagdag sa handa na pagkain. Ang pasyente ay maaaring uminom ng maraming unsweetened na tsaa at mineral na tubig. Huwag uminom ng sparkling na tubig sa anumang pagkakataon. Maaari kang kumain ng mga likidong cereal. Ito ay mga pangkalahatang rekomendasyon para sa mga pasyenteng may pancreatitis. Ngunit kung ang pasyente ay may sakit sa ibang bagay, kung gayon ang isang indibidwal na diyeta para sa pancreatitis ay binuo para sa kanya sa loob ng isang linggo. Halimbawa, may diabetes, hindi ka makakain ng matamis.
Menu ng mga bata
Ang pangunahing sanhi ng pancreatic dysfunction sa mga bata ay malnutrisyon. Ngunit kung ang isang bata ay nahaharap dito, kung gayon ang isang diyeta para sa pancreatic pancreatitis ay magiging kapaki-pakinabang din para sa kanya. Malaking tulong ang kumain ng mas maraming pagkain na naglalaman ng protina. Kaya naman ang isda at karne ay maaaring kainin kahit walang side dish. Pagkatapos kumain, kapaki-pakinabang na bigyan ang bata ng mga inumin na nagpapabuti sa paggana ng pancreas.mga glandula: sabaw ng rosehip o halaya. Ang isda at karne ay hindi dapat mataba, kaya hindi ka dapat kumain ng tupa at baboy. Maaari ka ring kumain ng mga itlog, cottage cheese at low-fat yogurt. Ang mga pagkaing cottage cheese ay magiging kapaki-pakinabang - iba't ibang mga casserole, soufflé at puding. Maaaring idagdag sa kanila ang mga matatamis na gulay o prutas, tulad ng kalabasa, mansanas, karot at aprikot. Ang mga taba ay dapat ding isama sa diyeta, ngunit sa katamtaman. Halimbawa, maaari kang magdagdag ng kaunting mantikilya sa sinigang. Siguraduhing bigyan ang iyong anak ng gulay na sopas para sa tanghalian. Ito ay lubos na nakakatulong para sa mga problema sa pagtunaw. Ang mga batang may pancreatitis ay maaaring magkaroon ng mga cereal: kanin, oatmeal, oatmeal, bakwit at semolina. Kung walang matamis, siyempre, hindi magagawa ng isang bata. May mga matatamis na maaaring ibigay para sa pancreatic dysfunction. Halimbawa: marshmallow, marshmallow, marmalade, gatas na tsokolate, waffle na walang laman. Ngunit lahat ng ito ay maaaring kainin nang katamtaman.
Diet number para sa pancreatitis
Ang sakit ay nangangailangan ng isang tiyak na diyeta. Kung ang isang tao ay may sakit na pancreas, pagkatapos ay ipinapakita sa kanya ang diet number 5 para sa pancreatitis. Ang lahat ng mga therapeutic diet ay naimbento ni M. I. Pevzner. Binibilangan niya sila. Para sa pancreatitis, ang diet number 5 ay itinuturing na pinakamahusay. Itinataguyod nito ang synthesis ng protina upang mabuo ang mga kinakailangang enzyme. Siyempre, maraming ipinagbabawal na pagkain na hindi dapat kainin ng isang may sakit. Ngunit ang listahan ng mga pagkaing iyon na maaari mong kainin ay medyo malaki. Samakatuwid, huwag magalit kung ikaw ay nasuri na may ganitong sakit. Depende sa kondisyon ng tao, ang numero ng diyeta sa pancreatitis ay maaaringbaguhin.
Diet para sa talamak na pancreatitis
Sa talamak na kurso ng sakit, ang pinakamahusay na diyeta para sa pancreatic pancreatitis number 5 ang pinakamainam para sa iyo. Irereseta ito sa ika-5 araw ng paggamot. Ngunit magkakaroon ng ilang higit pang mga paghihigpit sa iyong diyeta, dahil ang talamak na pancreatitis ay mas mapanganib kaysa sa talamak. Ang halaga ng asin ay dapat na mahigpit na limitado, kakailanganin mong kumain ng pagkain na naglalaman ng maraming calcium. Narito ang isang sample na menu para sa isang araw. Almusal: steamed omelet, bakwit sa tubig, tsaa. Pangalawang almusal: soufflé at tsaa. Tanghalian: rice soup, steamed fish, jelly. Snack: low-fat cottage cheese, inuming rosehip. Hapunan: pinakuluang walang taba na karne, karot. Sa gabi, maaari kang uminom ng rosehip drink na may crackers. Ang diyeta para sa pancreatitis sa loob ng isang linggo ay maaaring iba-iba, at ang pagkain ay napakasarap.
Diet para sa talamak na pancreatitis
Kung ikaw ay na-diagnose na may talamak na pancreatitis, dapat mong maingat na planuhin ang iyong menu sa lahat ng oras. Ang diyeta 5 para sa pancreatitis ay napakahalaga para sa iyong kalusugan. Maraming tao ang nataranta na ngayon ay hindi na nila makakain ang halos lahat ng mga produkto. Pero hindi pala. Mayroong maraming mga pagkain na pinapayagan para sa pancreatic dysfunction. Sa talamak na kurso ng sakit, mas mainam na kumain ng mainit na pagkain at hindi kumain nang labis. Subukang kumain sa oras. Pagkatapos ang iyong katawan ay magiging handa para sa isang bagong pagkain. Kumain ng kaunting taba at carbohydrates hangga't maaari. Anumang bagong produkto, kahit isa na pinahihintulutan ng diyeta, ay dapat ipakilala nang may pag-iingat. Kung pagkatapos nito ay nararamdaman momasama, pagkatapos ay agad itong ibukod sa iyong menu. Uminom ng maraming mineral na tubig na walang gas. Pinapabuti nito ang paggana ng buong sistema ng pagtunaw at pinapawi ang pamamaga. Ang isang tinatayang menu para sa araw ng isang pasyente na may pancreatitis ay binubuo ng anim na pagkain. Almusal: pinakuluang karne, oatmeal na may gatas at tsaa. Pangalawang almusal: piniritong itlog at inuming rosehip. Tanghalian: sopas ng gulay, pinakuluang patatas at karne, compote. Snack: cottage cheese at tsaa. Hapunan: carrot puree, pinakuluang isda at tsaa. Bago matulog, maaari kang uminom ng isang baso ng kefir.
Ano ang reactive pancreatitis
Nagkakaroon ng reactive pancreatitis dahil sa iba't ibang salik. Nasa panganib ang mga may duodenitis, gastritis, biliary dyskinesia at talamak na cholecystitis. Kadalasan, ang mga pasyente ay nakakaramdam ng matinding sakit sa tiyan mula sa itaas, isang pakiramdam ng bigat sa kaliwa sa ilalim ng tadyang at pagduduwal. Minsan ang sakit ay napakalubha na ang tao ay nawalan ng malay. Pagkatapos ng labindalawang oras, ang temperatura ay maaaring tumaas sa 39 degrees. Sa gayong larawan, kailangan mong agarang tumawag ng ambulansya. Karamihan sa mga pasyente na nagkaroon ng reactive pancreatitis ay nagiging malalang sakit at inireseta ng espesyal na diyeta.
Diet para sa Reaktibong Pancreatitis
Sa ganitong talamak na kurso ng sakit, malamang na kailangan mong magutom sa loob ng ilang araw. Pangunahing ibinubukod ng diyeta para sa reaktibong pancreatitis ang mga pagkaing nagdulot ng sakit na ito. Subukan din na huwag gumawa ng mahirap na pisikal na trabaho at maging mas kaunting kaba. Ipamahagi nang pantay-pantay ang mga calorie sa lahat ng pagkain, hindi na kailangankumain ng sobra. Kumain ng kaunti tuwing apat na oras. Ang pinakuluang o steamed na pagkain ay pinakamainam para sa pasyente. Huwag kumain ng mataba na pagkain, maaari itong makapukaw ng pangalawang pag-atake. Maipapayo na sundin ang gayong diyeta sa loob ng 8 buwan, dahil malubha ang sakit.
Mga ipinagbabawal na pagkain para sa pancreatitis
Diet para sa pancreatitis ng pancreas, tulad ng isinulat namin sa itaas, ay hindi napakahirap. Kailangan mo lang kumain ng tama at hindi kumain ng mga ipinagbabawal na pagkain. Sa artikulong ito, magbibigay kami ng listahan ng mga pagkaing iyon na mahigpit na ipinagbabawal na kainin. Hindi ka makakain: rye at sariwang tinapay, puff pastry, pastry, mushroom, sabaw ng isda o karne, sabaw ng gulay, decoction na may millet, sopas na may gatas, borscht, okroshka, beetroot, sopas ng repolyo, nilaga o pritong karne, mataba na isda., karne, sausage, de-latang pagkain, nilaga o pritong isda, caviar, condensed milk, matatabang produkto ng pagawaan ng gatas, pinirito at pinakuluang itlog, mais, barley o sinigang na barley, munggo, talong, singkamas, kastanyo, bawang, sibuyas, labanos, mushroom, peppers, repolyo, thermally unprocessed prutas at berries, igos, petsa, ubas, saging, jam, ice cream, tsokolate. Huwag uminom: kakaw, kape, katas ng ubas, malamig na inumin at sparkling na tubig. Ang listahan, siyempre, ay mukhang malaki, at tila kailangan mong magutom. Pero hindi pala. Maraming iba pang parehong masasarap na pagkain na maaari mong lutuin nang hindi sinisira ang iyong diyeta.
Mga recipe para sa pancreatitis
Walang sinuman ang mag-iisip na ang 5P diet para sa pancreatitis ay maaaring maging masarap. Ang mga recipe ay iba-iba at madali.ay magpapasaya sa sinumang taong may pancreatic dysfunction. Narito ang isa sa kanila. Maaaring subukan ng mga gourmet ang pink salmon fillet na may mga gulay at hipon. Upang gawin ito, kailangan mong alisan ng balat ang mga beets, pumpkins, karot at patatas. Pagkatapos ay alisin ang mga buntot mula sa zucchini. Kung mayroon kang isang kutsara para sa pagputol ng mga bola, pagkatapos ay gamitin ito upang i-cut ang mga bilog mula sa mga gulay. Maipapayo na gawin ito mula sa huling mga beets. I-steam ang lahat ng bola. Hugasan ang beetroot ball upang ang ibang mga gulay ay hindi mantsang. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang kawali at ilagay ang mga piraso ng isda. Durugin ng kaunti ang hindi nabalatang mga ulo ng bawang at ilagay sa mantika. Magdagdag din ng thyme. I-on ang medium fire. Kapag ang katas ay inilabas mula sa isda, ilagay ang mga gulay sa kawali at kumulo sa loob ng 17 minuto. Magdagdag ng hipon at lutuin ng 2 minuto pa. Pagkatapos ay alisin mula sa init at kumulo. Para sa mga may talamak na pancreatitis, pinakamahusay na pakuluan muna ang isda at pagkatapos ay nilagang gulay sa loob ng ilang minuto. Kung ang iyong tiyan ay hindi pinahihintulutan ang anumang sangkap, pagkatapos ay alisin lamang ito. Tulad ng nakikita natin, ang 5P na diyeta para sa pancreatitis ay hindi masyadong masama. Ang mga recipe ay medyo kawili-wili.
Mga matamis na recipe para sa pancreatitis
Kung ikaw ay isang matamis na manliligaw, pagkatapos ay magpakasawa sa kasiyahang ito. Maaari kang maghanda ng masarap na cottage cheese at fruit dessert. Mga sangkap: low-fat cottage cheese - 250 gr, berdeng mansanas - 2 pcs., peras - 1 pc., isang bag ng gelatin - 1 pc., skimmed milk - 100 ml. Peel ang peras at mansanas, pakuluan o maghurno sa oven, i-chop gamit ang isang blender. Pagsamahin ang cottage cheese na may asukal at vanilla sugar at giling din gamit ang isang blender. Diluteisang sachet ng gelatin sa mainit na gatas, painitin nang hindi kumukulo. Pagsamahin ang gelatin at fruit puree na may curd mass at palamigin ng 2-3 oras. Narito ang isang masarap na diyeta 5 para sa pancreatitis. Maaaring iba-iba ang mga recipe, ngunit ang mga pagkaing niluto ayon sa mga ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay.
Inirerekumendang:
Mga nakakapinsala at kapaki-pakinabang na pagkain para sa pancreas. Anong mga pagkain ang mabuti para sa atay at pancreas: isang listahan
Upang hindi dumaan sa sakit at hindi mabilang na pagdurusa, kailangang kumain ng mga pagkaing mabuti para sa atay at pancreas - iyong mga mahahalagang organo na dapat suportahan sa simula pa lang
Diet para sa pyelonephritis sa mga matatanda at bata
Pyelonephritis ay isang nakakahawang sakit ng bato. Dahil sa mga katangiang pisyolohikal, kadalasang nagdurusa sa kanila ang mga babae at bata. Maaari rin itong makaapekto sa matatandang lalaki na na-diagnose na may diabetes mellitus o prostate adenoma. Sa kasong ito, ang tagumpay ng paggamot ay higit na nakasalalay hindi lamang sa mga tamang gamot, kundi pati na rin sa pagsunod sa isang espesyal na diyeta para sa pyelonephritis - talahanayan 7
Diet para sa pancreatitis para sa mga matatanda at bata. Wastong diyeta - matagumpay na paggamot sa pancreatitis. Diyeta pagkatapos ng pancreatitis
Sa medisina, ang pancreatitis ay nauunawaan bilang isang sakit kung saan ang pamamaga ng pancreas mismo ay nangyayari. Nagdadala ito ng maraming mahahalagang tungkulin na kinakailangan para sa normal na paggana ng buong organismo. Halimbawa, nagbibigay ito ng malaking bilang ng iba't ibang enzyme sa maliit na bituka para sa sunud-sunod na pagkasira ng mga protina, carbohydrates, at taba. Bilang karagdagan, ang pancreas ay gumagawa ng isang bilang ng mga hormone, kabilang ang insulin at glucagon
Diet para sa mga pantal sa mga bata at matatanda. Diet number 5
Parehong bata at matanda ay maaaring makaranas ng mga sintomas ng pantal. Mga pulang p altos, pangangati, pagkasunog - lahat ng ito ay mga palatandaan ng isang reaksiyong alerdyi ng katawan. Ang diyeta para sa mga pantal ay ang batayan ng lahat ng paggamot. Ang wastong nutrisyon ay makakatulong na makilala ang mga allergens sa pagkain at makakatulong sa mabilis na paggaling
Cookies para sa mga bata, mga recipe. Oatmeal na lutong bahay na cookies. Recipe para sa biskwit cookies para sa mga bata
Sinong bata ang tatanggi sa matamis at mabangong pastry, ngunit ang mga pagpipiliang binibili sa tindahan ay kadalasang naglalaman ng mga nakakapinsalang tina at preservative. Hindi lahat ng tagagawa ay talagang gumagawa ng mga ligtas na produkto na nakakatugon sa mga pamantayan ng kalidad ng estado, kaya maghahanda kami ng cookies para sa mga bata nang mag-isa. Ang mga recipe ay ipapakita sa artikulong ito
