Paano gumawa ng cranberry tea

Paano gumawa ng cranberry tea
Paano gumawa ng cranberry tea
Anonim

Ang Cranberry tea ay isang mabango at masustansyang inumin na may maraming katangiang panggamot. Inirerekomenda na inumin ito para sa mga bata at matatanda upang palakasin ang kaligtasan sa sakit at isama ito sa kumplikadong therapy para sa iba't ibang mga sakit. Kahit na may pangmatagalang imbakan, ang mga cranberry ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, upang maaari silang kainin sa buong taon.

Komposisyon

Ang marsh berry ay naglalaman ng mga bitamina at microelement, asukal, acid at pectin. Ang pagsasama ng mga berry sa anyo ng cranberry tea sa diyeta ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabayaran ang kakulangan ng bakal, posporus, potasa, sink at yodo. Nangibabaw ang bitamina C sa mga cranberry, na sinusundan ng bitamina B, PP at E.

Sa mga acid, nangunguna ang citric acid, pagkatapos ay sa pababang pagkakasunud-sunod: quinic, malic, ursolic at oxalic acid. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang berry ay naglalaman ng bioflavonoids at betaine, pati na rin ang manganese, silver, titanium, cob alt, chromium.

kung paano gumawa ng cranberry tea sa bahay
kung paano gumawa ng cranberry tea sa bahay

Mga kapaki-pakinabang na property

Walang alinlangan, ang gayong masaganang komposisyon ay nagdadala ng maraming kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan. Ang paggamit ng mga berry sa dalisay nitong anyo oang paghahanda ng mga masaganang produkto, jam at jam, inuming prutas at tsaa batay dito ay nagbibigay ng ulam o inumin na may kapaki-pakinabang na katangian.

Kaya, ang mga benepisyo ng cranberry tea ay nasa mga sumusunod na feature:

  1. Ang Cranberry ay isang makapangyarihang antioxidant. Pina-normalize nito ang mga metabolic process sa katawan, may antimicrobial effect, pinipigilan ang pagbuo ng mga karies, nagtataguyod ng panunaw.
  2. Ang pagkakaroon ng mataas na antas ng glucose ay nagbabad sa mga selula ng utak at pinagmumulan ng enerhiya para sa nervous system at tissue ng kalamnan.
  3. Ang mga flavonoids ay nagpapalakas sa immune system, kontrolin ang posibleng pamamaga, pataasin ang vascular elasticity.
  4. Sa regular na paggamit ng cranberries, sa anumang anyo, ang mga sisidlan ay nagiging mas madaling kapitan sa paglitaw ng mga cholesterol plaque, ang panganib ng trombosis ay makabuluhang nabawasan. Ang berry ay isang magandang prophylactic laban sa stroke.
  5. Cranberry tea o juice ay inirerekomendang inumin para sa paggamot ng cystitis. Mabisa rin ito para sa mga sakit sa bituka, sakit sa bato, altapresyon at varicose veins.
  6. Sa panahon ng nakakahawa at sipon, pati na rin para sa kanilang pag-iwas, inirerekomendang uminom ng tsaa at mga pagbubuhos batay sa mga cranberry. Sa kaso ng mga sakit ng oral cavity, ang berry ay chewed o banlawan ng isang decoction. Ang mga proanthocyanidin sa cranberry ay lumalaban sa bacteria at pathogenic microflora sa katawan at nakakatulong sa kanilang pag-aalis.
  7. Pinapaganda ng cranberry ang tono at kahusayan.
  8. Ang mga inuming nakabatay sa mga miracle berries ay mabilis na nakakapagpawi ng uhaw at nagre-refresh.
  9. Cranberries ay madalas na kasama sakomposisyon ng kumplikadong therapy ng atherosclerosis at hypertension. Kasama ito sa diyeta sa paggamot ng labis na katabaan.
  10. Vitamin P, nagtataguyod ng mahimbing at maayos na pagtulog, nag-aalis ng pagod, nakakatulong sa insomnia, nakakapag-alis ng pananakit ng ulo.

Ayon sa mga pag-aaral, pinahuhusay ng cranberry tea ang mga epekto ng mga antibiotic na ginagamit sa paggamot sa pyelonephritis. Ito ay dahil sa guipure acid, na matatagpuan sa kasaganaan sa berry. Inirerekomenda ang cranberry tea kasama ng mga antibiotic sa pagkakaroon ng mga sakit na ginekologiko.

recipe ng cranberry tea
recipe ng cranberry tea

Contraindications

Sa kabila ng napakalaking benepisyo at nakapagpapagaling na epekto ng berry, hindi mo dapat abusuhin ang cranberry tea, upang hindi makakuha ng kabaligtaran na epekto.

Kabilang sa mga kontraindikasyon ay:

  1. Hindi ipinapayong uminom ng cranberry tea para sa mga taong may malubhang pathological na proseso sa gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, ito ay tiyak na kontraindikado sa duodenal ulcer at acute gastritis na may mataas na kaasiman. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga acid, maaari itong magpalala sa kurso ng mga sakit na ito at, bilang resulta, ang kapakanan ng pasyente.
  2. Sa regular at pangmatagalang paggamit, maaaring sirain ng cranberries ang enamel ng ngipin, maiiwasan ito sa pamamagitan ng pagbabanlaw ng iyong bibig ng tubig pagkatapos ng bawat pag-inom ng mga berry.
  3. Na may pag-iingat, ang berry ay kasama sa diyeta ng mga pasyenteng may hypotensive, dahil maaari itong magdulot ng matinding pagbaba ng presyon ng dugo.
  4. Ang mga batang wala pang 3 taong gulang ay dapat na mahigpit na limitadokumakain ng cranberry para maiwasan ang mga hindi gustong reaksyon.

Kapag Buntis

Dahil kahit na ang pinakapamilyar na pagkain sa diyeta ay maaaring hindi kanais-nais sa panahon ng panganganak, ang mga kababaihan ay nahaharap sa tanong kung ano ang maaari at hindi maaaring kainin. Sa kawalan ng mga reaksyon tulad ng pagsusuka, pagduduwal, hindi pagpaparaan sa lasa, ang cranberry tea ay maaari at dapat isama sa menu. Ang mga benepisyo nito para sa isang buntis ay ang mga sumusunod:

  • pagbabawas ng pagpapakita ng toxicosis;
  • nagpapabuti ng motility ng bituka;
  • diuretic at antimicrobial action ay nagsisilbing pigilan ang cystitis at bawasan ang pamamaga ng mga paa;
  • nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at nagpapanipis ng dugo;
  • nagsisilbing pag-iwas sa varicose veins, lalo na sa ikatlong trimester;
  • bitamina B9 (folic acid), pinipigilan ang mga pathologies sa pagbuo ng fetus.

Ang Cranberry drinks ay nakakatulong na mapanatili ang immunity ng buntis na ina. Kung ang isang babae ay naghihirap mula sa mataas na presyon ng dugo o paulit-ulit na pagkabalisa ng bituka, ang isang recipe ng cranberry tea ay maaaring maging isang panlunas sa lahat. Makakakita ka ng detalyadong paglalarawan ng paghahanda sa susunod na artikulo.

mga benepisyo ng cranberry tea
mga benepisyo ng cranberry tea

Pagkuha at pag-iimbak ng mga berry

Ang berry na inani bago ang unang hamog na nagyelo ay may pinakamalaking pakinabang. Naglalaman ito ng lahat ng biologically active elements na kinakailangan para sa katawan. Maaari kang mangolekta ng mga cranberry sa taglamig, habang ang halaga nito ay nababawasan, at ang lasa, sa kabaligtaran, ay nagiging mas mahusay.

Upang gumawa ng cranberry tea sa anumang oras ng taon, kailangang magbigaytamang kondisyon ng imbakan. Itabi ang berry sa iba't ibang paraan:

  1. Ang pinaka-abot-kayang ay ang pagyeyelo. Kinokolekta ang mga prutas, inalis ang mga basura at inaayos. Pagkatapos ay bahagyang tuyo, pinagsunod-sunod sa mga plastic bag at nagyelo. Sa form na ito, iniimbak ang mga ito nang hanggang 3 taon.
  2. Mas gustong mag-ani ng matatamis na berry ang ilang maybahay. Ang mga purong cranberry ay inilatag sa mga garapon at tinatakpan ng asukal o ibinuhos ng pulot. Pagkatapos ay tapunan ng takip at ilagay sa isang madilim at malamig na lugar.
  3. Ang isa pang paraan ng pag-iimbak ay ang pagbuhos ng pinakuluang tubig sa mga prutas, selyuhan ng mahigpit ang lalagyan at ilagay ito sa refrigerator. Bilang resulta, nananatili silang mabango at nagpapanatili ng mga sustansya.
  4. Ang pinakamatagal na proseso ng pag-aani ay ang pagpapatuyo ng mga cranberry.

Classic at mint tea

Para makagawa ng cranberry tea, kailangan mong uminom ng:

  • kutsara ng anumang berries;
  • isang baso ng kumukulong tubig.

Berries ibuhos mainit na tubig. Ang tsaa ay inilalagay sa loob ng 5-10 minuto at ang pulot o asukal ay idinagdag sa panlasa. Ang ganitong inumin ay maaaring inumin araw-araw, nagbibigay ito ng tono sa katawan at pinoprotektahan laban sa stress.

paano gumawa ng cranberry tea
paano gumawa ng cranberry tea

Cranberry mint tea ay nakakapagpawi ng uhaw sa tag-araw at nagpapainit sa malamig na panahon. Maaari mo itong inumin para sa mga bata at mga buntis na kababaihan. Ang inumin ay mabilis at epektibong nag-aalis ng spasms, colic at mga senyales ng toxicosis.

Mga sangkap:

  • tubig na kumukulo 1 l;
  • pulot 3 tbsp. l.;
  • berde o itim na tsaa 6 tsp;
  • 4 tbsp. l. dahon ng mint.

Kailangang ibuhos ang kumukulong tubig sa tsaa at mint, igiit ang 10minuto. Magdagdag ng mga durog na berry. Kapag medyo lumamig na ang inumin, magdagdag ng pulot. Tandaan na ang pulot ay hindi maaaring matunaw sa tubig na kumukulo, dahil nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Maaari mo itong inumin nang malamig o mainit.

paano gumawa ng cranberry tea
paano gumawa ng cranberry tea

Orange tea

Upang gumawa ng aromatic cranberry tea na may orange kakailanganin mo:

  • litro ng kumukulong tubig;
  • 1 tbsp kutsarang green tea;
  • 2 tbsp. mga kutsara ng pulot;
  • 0.5 cup cranberries;
  • kaunting cinnamon, isang piraso ng luya, isang orange.

Ang cranberry ay giniling, ang orange ay hinihiwa sa hiwa, ang luya ay ginadgad. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, kanela at dahon ng tsaa ay idinagdag. Pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo at lutuin sa katamtamang init ng hindi hihigit sa dalawang minuto. Inilalagay ang tsaa sa loob ng 15 minuto.

Kapag naghahanda ng inumin na may mga sangkap, maaari kang mag-eksperimento batay sa mga personal na kagustuhan sa panlasa, magdagdag o magpalit ng mga sangkap, maliban sa mga cranberry.

cranberry tea na may orange
cranberry tea na may orange

Cranberry tea na may pulot o sea buckthorn

Ang kumbinasyon ng cranberries at honey ay may mga katangian ng pagpapagaling. Ang tsaa na may mga bahaging ito ay nagbabayad para sa kakulangan ng mga bitamina at microelement, nagpapalakas ng immune system at pinupuno ng lakas.

Paghahanda ng mga bahagi:

  • 1 tasang kumukulong tubig;
  • 2 tbsp. l. cranberries;
  • honey sa panlasa.

Paano gumawa ng cranberry tea sa bahay:

  1. Idagdag ang mga prutas sa kumukulong tubig at i-infuse sa loob ng 10-15 minuto.
  2. Pagkatapos ay lagyan ng pulot sa panlasa at inumin hanggang sa lumamig ang inumin.
tsaang cranberry
tsaang cranberry

Para itaguyod ang kalusugan, protektahan laban sa stress at pataasin ang tibay, ang mga matatanda at bata ay inirerekomendang uminom ng tsaa na may cranberries at sea buckthorn:

  1. 2 tbsp bawat isa ang mga kutsara ng berries ay hinaluan ng 2 kutsara ng green tea.
  2. Ibuhos ang isang litro ng kumukulong tubig.
  3. I-infuse sa loob ng 10-15 minuto at magdagdag ng asukal o pulot sa panlasa bago inumin.
  4. Maaari mong inumin ang tsaang ito nang mainit o pinalamig.

Ang paghahanda at regular na pagkonsumo ng tsaa na may mga berry at prutas ay nagbabayad sa kakulangan ng bitamina sa katawan at pinapalitan ang mga nakakapinsalang carbonated at synthetic na inumin.

Inirerekumendang: