Alcoholic cocktail na may "Schweppes": mga recipe na may mga larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sa modernong merkado ng mga non-alcoholic soft drink, maraming iba't ibang brand ang ginagamit sa purong anyo at bilang bahagi ng alcoholic at non-alcoholic cocktail. Sa paghusga sa maraming mga pagsusuri ng mga mamimili, ang mga magagandang halo ay nakuha mula sa inumin na naimbento ni Jacob Schwepp. Maaari mong tangkilikin ang mga ito sa mga entertainment establishment at bar. Maraming mga baguhan ang gumagawa ng mga Schweppes cocktail sa bahay. Kung mayroon kang tamang mga sangkap, madali itong gawin. Malalaman mo ang tungkol sa mga recipe ng Schweppes cocktail mula sa artikulong ito.

Introduction

Ang"Schweppes" ay isang trademark sa linya kung saan ang mga non-alcoholic soft drink, katulad ng mga tonic. Ang pinatamis na soda ay batay sa isang mapait na katas ng quinine, na nakuha mula sa balatpuno ng cinchona. Ang pagkakaroon ng sangkap na ito ay nagpapaliwanag kung bakit ang "Schweppes" ay may katangian na mapait-maasim na lasa. Ang pinakaunang uri ng "Schweppes" ay itinuturing na Indian Tonic. Ito ay nilikha noong 1873 nang magkaroon ng mga kolonya ang pamahalaang British sa India. Ang inumin na ito ay may mapait-maasim na lasa at walang mga additives. Noong 1956, nagsimula silang gumawa ng bagong iba't ibang Schweppes, katulad ng Bitter Lemon. Sa paggawa ng inumin, ginagamit ang isang espesyal na teknolohiya, ang kakanyahan nito ay ang lemon juice ay nakuha sa pamamagitan ng pagpiga ng parehong pulp ng prutas at ang zest. Bilang isang resulta, ang Schweppes ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bahagyang kapaitan. May isa pang iba't ibang Schweppes sa merkado ng mga soft drink - Mojito na may katas ng kalamansi. Parang mojito at kalamansi ang lasa. Sa paggawa ng tatlong uri ng inumin, ginagamit ang purified water, citric acid at quinine. Bilang karagdagan, ang mga inumin ay tinimplahan ng natural na lasa at citrus juice.

Dahil ang quinine ay may analgesic at antipyretic properties, ang tonic ay maaaring gamitin bilang isang lunas para maiwasan ang muscle cramps. Dahil sa ang katunayan na ang Schweppes ay naglalaman ng isang medyo malaking halaga ng asukal, ang pag-inom ng inumin na ito ay nagpapabuti sa mood at replenishes ang katawan ng mga nawawalang calories. Kung ikaw ay napaka-sensitibo sa mga nakakalason na epekto ng quinine, mas mabuting iwasan mo ang paggamit ng Schweppes. Ang Quinine ay maaaring magdulot ng pananakit ng ulo, pantal, ingay sa tainga, pagkahilo, pagduduwal, at malabong paningin. Gayunpaman, maraming gumagamit"Schweppes" para sa paghahanda ng iba't ibang mga halo. Magbasa pa tungkol sa mga Schweppes cocktail sa ibaba.

Schweppes Vodka

Ito ang pangalan ng vodka cocktail na may Schweppes. Inihanda ito mula sa mapait (50 ml) at 150 ml ng tonic. Gayundin para sa isang cocktail ng vodka na may "Schweppes" kailangan mo ng matamis na syrup. Isang kutsarita ay sapat na. Dahil ang durog na yelo, lemon o hiwa ng dayap ay idinagdag sa maraming mga cocktail ng Schweppes, kanais-nais na isama ang mga sangkap na ito sa komposisyon ng inumin na ito. Ang halo ay madaling ihanda. Una sa lahat, ang baso ay puno ng yelo, at pagkatapos ay may base ng alkohol. Susunod, ang juice ay pinipiga sa citrus. Ngayon ang cocktail ay tinimplahan ng karaniwang sugar syrup. Sa pinakadulo, ang tonic mismo ay direktang ibinubuhos sa lalagyan. Ang Mint ay isang mahusay na palamuti ng cocktail. Ang ilang mga dahon ay sapat na. Matapos makumpleto ang mga hakbang na ito, ang inumin ay maituturing na handa nang inumin.

Rum Cocktail na may Schweppes. Mga sangkap

Gumawa ng halo ng mga sumusunod na sangkap:

• 350 ml tonic.
• 80 ml rum.
• Mint.
• Isang kutsara ng granulated sugar.
• Fresh lemon juice. Kakailanganin mo ng kalahating citrus.
• Isang kalamansi.

Inirerekomenda ng mga eksperto ang pagdaragdag ng dinurog na yelo sa mga alcoholic cocktail na may Schweppes. 12 piraso ang inilalagay sa inuming ito na may rum.

Tungkol sa pagluluto

Alcoholic drinks na may "Schweppes" ay ginagawa sa ilang yugto. PreInihahanda ng mga manggagawa sa bahay ang lahat ng kinakailangang sangkap, ibig sabihin, nag-freeze sila ng yelo, pinutol ang mga bunga ng sitrus. Ang prutas ng dayap ay dapat i-cut sa apat na bahagi, at ang limon - sa kalahati. Susunod, ilagay ang mint (10-15 dahon) at asukal sa isang baso. Ang katas na piniga mula sa mga kalahating prutas ay idinagdag din doon. Ngayon ang timpla ay lubusan na kuskusin ng isang mahabang kutsara. Dapat kang magkaroon ng dalawa pang kalahating lemon at kalamansi. Kailangan nilang i-cut sa mga hiwa at ilagay sa isang baso. Mula sa itaas ay natutulog sila na may mga piraso ng yelo. Ang timpla ay tinimplahan ng tamang dami ng rum at tonic. Bago ihain, ang mga nilalaman ay dapat na durugin muli gamit ang isang kutsara o dayami. Tulad ng maraming iba pang mga Schweppes alcoholic cocktail, ang inuming nakabatay sa rum na ito ay lubhang nakapagpapalakas. Batay sa maraming review ng consumer, maaaring i-refresh ang halo na ito sa isang mainit na araw ng tag-araw.

Heartbreak

Ang"Martini" ay itinuturing na isang sikat na brand na ginagamit sa maraming kilalang inuming may alkohol. Ito ay pinalaki kapwa sa malakas na alkohol at sa mga produkto na hindi naglalaman ng alkohol sa kanilang komposisyon. Sa paghusga sa maraming mga pagsusuri ng mga mamimili, ang Broken Heart mix ay lubhang hinihiling. Ang martini cocktail na ito na may "Schweppes" ay isang nakakagulat na banayad at kaaya-ayang inumin na may espesyal, kakaibang aroma at lasa. Upang makagawa ng cocktail, bilang karagdagan sa martinis at tonics, kakailanganin mo rin ang vodka. Ang recipe ay nangangailangan ng mga sumusunod na proporsyon:

• 100 ml Martini Bianco.
• 100 ml vodka.
• 50 ml Schweppes.

Kailangan mong ihanda ang cocktail na ito sa isang shaker. Sa lalagyang ito, ang mga sangkap sa itaas ay karagdagang puno ng yelo. Iling ang inumin bago ihain.

Gin Cocktail na may Schweppes

Siguradong marami na ang nakarinig ng ganitong inumin gaya ng gin at tonic. Sa pamamagitan ng pangalan nito maaari mong hatulan ang komposisyon ng cocktail na ito. Ang base nito ay kinakatawan ng gin at non-alcoholic tonic. Sa pagsisikap na mapabuti ang lasa, pinupuno ng mga tagagawa ang gin at tonic ng yelo, lemon o sariwang lime fruit. Salamat sa pagkakaroon ng mga sangkap na ito, ang inumin ay lumalabas na napaka nakapagpapalakas at nakakapreskong, na may bahagyang asim at bahagyang lakas. Dahil ito ay may malaking demand, ngayon ito ay ibinebenta na sa handa na anyo sa halos bawat grocery store. Ang mga may pagdududa tungkol sa kalidad ng tonic na inumin na ito ay maaaring payuhan na gawin ito nang mag-isa.

Anong uri ng yelo ang kailangan mo?

Bago ka magsimulang maghanda ng gin at tonic, dapat mong maingat na piliin ang mga tamang sangkap, dahil dito matutukoy kung ano ang lasa ng natapos na inumin. Kapag naghahanda ng mga alkohol na cocktail na may Schweppes ayon sa recipe, pinupuno ng mga manggagawa sa bahay ang kanilang mga produkto ng yelo, na maaaring durugin o sa anyo ng mga cube. Sa kasong ito, inirerekomenda ng mga eksperto ang pagbibigay ng kagustuhan sa pangalawang opsyon. Napansin na ang yelo sa mga cube sa baso ay dahan-dahang natutunaw, dahil sa kung saan ang mababang temperatura ng cocktail mismo ay magtatagal. Ang durog na yelo ay natutunaw at samakatuwid ay mas mabilis na natunaw ang tonic. Bilang isang resulta, ang inumin pagkatapos ng ilangang oras ay hindi na magkakaroon ng napakagandang lasa at lakas.

Pangunahing bahagi

Ang alcohol base ng cocktail na ito ay kinakatawan ng gin. Dahil nagbibigay ito ng lasa at lakas ng inumin, ipinapayong gumamit ng mataas na kalidad na alkohol na may masaganang aroma ng juniper. Bilang karagdagan, ang isang magandang gin ay hindi nailalarawan sa pamamagitan ng isang malakas na binibigkas na amoy ng alkohol. Kung hindi mo alam kung aling brand ang pipiliin, tingnan ang Bombay Sapphire at Beefeater. Ayon sa mga pagsusuri ng mga mamimili, sila ay itinuturing na pinakamahusay para sa paggawa ng gin at tonic. Bagama't mahal ang gin, huwag magtipid sa pangunahing sangkap.

Ano pa ang ipapayo ng mga eksperto?

Magiging mas kaakit-akit ang iyong cocktail kung pinalamutian ito ng lime o lemon wedges. Bilang karagdagan, ang mga prutas na ito ay magbibigay sa natapos na inumin ng isang natatanging lasa at isang binibigkas na katangian na aroma. Gayunpaman, ito ay magiging posible kung hinog at buo lamang na prutas ang gagamitin. Sa view ng katotohanan na sa Russia ito ay medyo may problema upang makakuha ng isang orihinal na inumin ng cinchona, ipinapayong pamilyar ang iyong sarili sa komposisyon nito bago bumili ng tonic. Mas mabuti na ang iba't ibang mga preservative at artipisyal na additives ay wala dito. Kung hindi, maaari nilang masira ang lasa at aroma ng tapos na halo.

Proporsyon

Ayon sa mga eksperto, ang gin at tonic ay isang inuming may alkohol kung saan lahat ay maaaring magdagdag ng mga sangkap ayon sa kanilang pagpapasya. Walang malinaw na mga kinakailangan tungkol sa mga proporsyon sa kasong ito. Napili sila batay satulad ng isang parameter bilang isang kuta. Para sa mga mahilig sa mababang-alkohol na inumin, ang pinakamainam na proporsyon ay magiging 1:2 o 1:3. Ang mga mas gusto ang mas matapang na cocktail ay maaaring payuhan na magbuhos ng parehong sukat ng gin at tonic.

Classic

May ilang mga variation ng cocktail na ito. Inirerekomenda ng mga propesyonal na bartender ang mga nagsisimula upang maging pamilyar sa halo, na inihanda ayon sa klasikong recipe. Kabilang dito ang mga sumusunod na sangkap:

• 50 g gin.
• 100 g tonic.

Kaya, sa kasong ito, ang ratio ay 1:2. Kakailanganin mo rin ang yelo sa anyo ng mga cube (100 g). Ang inumin ay inihanda sa isang malaking baso ng highball, kung saan inihahain ang halo. Una sa lahat, gupitin ang bunga ng kalamansi sa apat na hiwa. Pagkatapos ay mula sa isa kailangan mong pisilin ang juice. Ang pangalawa ay gagamitin bilang isang dekorasyon. Susunod, ibinuhos ang yelo sa lalagyan. Ang dami nito ay hindi dapat lumampas sa isang katlo ng baso. Tuktok na may manipis na stream ibuhos 50 g ng gin. Kasabay nito, maririnig mo kung paano nagsimulang mag-crack ang yelo. Pagkatapos ng kalahating minuto, ibinuhos ang tonic at sariwang katas ng dayap. Ang mga nilalaman ng highball ay lubusang hinaluan ng isang espesyal na kutsara ng cocktail. Gayunpaman, gagana rin ang isang tubo para sa layuning ito. Inumin ang cocktail na ito nang dahan-dahan. Dahil sa pagkakaroon ng mga ice cube, magiging malamig ito at may katanggap-tanggap na lakas.

Gin tonic na may pipino

Sa paghusga sa maraming review, ito ay medyo nakakapresko at nakapagpapalakas ng mababang alkohol na inumin. Hindi tulad ng nakaraang recipe, sa kasong ito, kakailanganin ang yelohigit pa, lalo na 150 g. Ang pipino ay pinutol sa ilang manipis na mga bilog, na, kasama ng yelo, ay nakasalansan sa mga layer sa isang highball. Susunod, ang baso ay puno ng gin, at pagkatapos ng kalahating minuto - na may gamot na pampalakas. Idinagdag sa itaas ang bagong lamutak na katas ng kalamansi. Ang cucumber tonic na ito ay halo-halong, pagkatapos ay handa na itong inumin. Ang ilang mga propesyonal na bartender ay nagpapayo na kalugin nang bahagya ang baso upang hindi maghalo ang mga sangkap. Kung hindi, kung babasagin mo ito gamit ang isang kutsara, ang cocktail ay magmumukhang hindi masyadong presentable.

May mga raspberry

Sa sarili nito, ang inuming ito ay itinuturing na medyo malasa, nakakapresko at nakapagpapalakas. Gayunpaman, maaari kang mag-eksperimento at lumikha ng mga halo sa orihinal na masaganang aroma at iba't ibang panlasa. Ayon sa isa sa mga recipe, kailangan mo ng 25 ML ng raspberry gin bawat 100 ML ng tonic. Simulan ang pagluluto sa pamamagitan ng pagpuno ng isang-katlo ng highball ng yelo at gin. Susunod, magdagdag ng tonic at ihalo ang mga nilalaman ng baso. Sa paghusga sa mga review, ang inumin na ito ay may mababang lakas, isang matamis na kaaya-ayang aroma at isang raspberry aftertaste.

Maapoy

Ang recipe ay nangangailangan ng mga sumusunod na produkto:

• Gina (50 g).
• Tonic (100 g).
• 100g ng yelo. Ito ay kanais-nais na ito ay nasa anyo ng mga cube.

Ang inumin ay inihanda sa parehong paraan tulad ng raspberry gin at tonic. Gayunpaman, sa kasong ito, ang ratio ay 1:2. Ang cocktail ay pinalamutian ng mga hiwa ng orange. Kung hindi ka fan ng alak, ang mga non-alcoholic cocktail na may Schweppes ay angkop para sa iyo,tungkol sa paghahanda kung saan ang susunod.

Delight

Para sa cocktail na ito kakailanganin mong kumuha ng 150 ml ng Schweppes, 30 ml ng passion fruit syrup, tatlong strawberry at limang sariwang dahon ng mint. Mga strawberry, gupitin sa maraming hiwa, magkasya sa isang highball. Ibinuhos doon ang yelo at idinagdag ang mint. Itaas na may syrup, at pagkatapos ay may tonic. Sa pinakadulo, ang laman ng baso ay lubusang pinaghalo.

Fresh Flash

Ang non-alcoholic cocktail na ito ay naglalaman ng tonic na tubig (100 ml), sariwang orange juice (100 ml) at Grenadine syrup (20 ml). Una sa lahat, ang baso ay puno ng yelo, orange juice at Schweppes. Pagkatapos nito, dapat ihalo ang inumin. Ngayon ay idinagdag ang syrup sa cocktail at pinalamutian ng mga hiwa ng orange.

Ice Nice

Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan para sa inumin:

• 150 ml tonic.
• 30 ml Blue Curacao syrup.
• 10 ml coconut syrup.
• 20 ml lime juice.

Una sa lahat, inilalagay ang yelo sa highball at ibinuhos ang mga syrup na may juice. Dagdag pa, sa buong dami, ang baso ay puno ng Schweppes. Pagkatapos nito, ang mga nilalaman ay hinalo. Gumamit ng red cocktail cherries o lime wedges para palamutihan itong non-alcoholic mix.

Lime Tonic

Ang non-alcoholic cocktail na ito ay ginawa gamit ang tonic na tubig (150 ml), lime juice (30 ml) at sugar syrup (10 ml). Ang yelo, na inilagay sa isang mataas na baso ng highball, ay ibinuhos ng katas ng dayap, at pagkatapos ay may asukal syrup at Schweppes. Susunod, ang inumin ay halo-halong. Ang mga hiwa ng dayap ay ginagamit para sa dekorasyon.o sariwang mint.