2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Anumang panaderya na may madaling matukoy na hugis ay nakakaakit ng pansin nang higit pa kaysa sa karaniwang mga bilog o parisukat. Bilang karagdagan, ang uri ng cake ay maaaring magpahiwatig sa kumakain tungkol sa saloobin ng espesyalista sa pagluluto sa kanya. Cookies "Puso", siyempre, ang pinaka "kailangang ligawan" sa Araw ng mga Puso. Gayunpaman, para sa isang kaarawan - kahit na para sa isang asawa, kahit na para sa mga bata - ito ay magiging angkop na lutuin ito. At ganoon din, nang walang anumang holiday, sasabihin nito sa iyong mga mahal sa buhay kung gaano mo sila pinahahalagahan at minamahal.
Sweet valentines
Kadalasan ang mga tao ay nagluluto ng shortbread na "Mga Puso" na cookies. Ang bawat tao'y may sariling recipe ng kuwarta, na may mga trick, ngunit maaari mo ring gamitin ang pinaka-karaniwang isa: isang baso ng harina ay sinala sa isang mangkok, halo-halong may isang kutsarang puno ng asukal at isang daang gramo ng malambot na mantikilya, tinadtad sa mga piraso. Ang lahat ng ito ay kuskusin ng kamay hanggang sa makuha ang malambot, hindi malagkit at gumuho na masa. Ito ay bumabalot sapelikula at itago sa refrigerator. Dapat itong palamig nang hindi bababa sa isang-kapat ng isang oras; maraming mga confectioner ang naniniwala na mas mahusay na maglaan ng isang buong oras para sa yugtong ito. Pagkatapos ang kuwarta ay pinagsama sa isang layer. Ang kapal ng rolling ay depende sa iyong panlasa: mula sa isang manipis na biskwit ng puso ito ay nagiging malutong at mabilis na nagluluto, kung iniwan na mas makapal, ito ay magiging malambot at madurog. Ang mga blangko ay pinutol gamit ang isang amag, inilatag sa isang baking sheet at ilagay sa oven para sa isang katlo ng isang oras na may temperatura na 200 degrees. Inihahanda ang glaze. Ang kalahati ng isang bar ng maitim na tsokolate ay pinaghiwa-hiwalay at inilagay sa isang paliguan ng tubig. Sa dulo, ang isang pares ng mga kutsara ng mantikilya ay inilatag at minasa hanggang makinis. Ang mga handa na cookies ay maingat na ibinubuhos ng icing at agad na iwiwisik ng anumang dinurog na mani at mga mumo na may kulay na confectionery.
Mga Puso na may Jam
Maaari kang gumawa ng mas masalimuot na Heart cookies. Ang recipe ay mas kumplikado, ngunit medyo magagawa. Ang mga almendras (salamin) ay inilulubog sa tubig na kumukulo sa loob ng tatlong minuto, sinala at pinalamig. Ang balat ay tinanggal mula sa mga butil, at ang mga ito ay giling sa isang blender. Ang itlog ay pinaghiwalay sa pula at puti. Ang isang baso ng harina ay halo-halong may mga mumo ng nut, dalawa at kalahating kutsara ng asukal, banilya at isang pakurot ng asin. Ang frozen na mantikilya (150 gramo) ay makinis na tinadtad at, kasama ang yolk, ay idinagdag sa tuyong pinaghalong. Ang kuwarta ay minasa hanggang makinis at nagtatago sa lamig sa loob ng isang oras. Ang mga blangko ng "Puso" ay ginawa gamit ang isang amag at hinati sa kalahati. Ang mga butas ay pinutol sa isa sa mga halves, na nag-iiwan ng kalahating sentimetro na mga gilid. Sa mga pares, ang solid at "leaky" na mga blangko ay konektado, inilagaysa isang sheet at inilagay sa oven sa loob ng sampung minuto (temperatura 175). Kapag lumamig na ang cookies, inilalagay ang jam sa mga butas, at binudburan ng pulbos ang kabuuan nito.
Oatmeal Hearts
Kawili-wili at mabilis na recipe - hindi na kailangang magtago ng kahit ano sa malamig. Ang kalahating pakete (100 gramo) ng margarin ay minasa gamit ang isang tinidor, pinagsama sa isang itlog, isang kutsarang puno ng quenched soda at isang baso ng asukal, at pinunasan ng lahat ng mga sangkap. Ang isang baso ng ordinaryong oatmeal ay giniling, halo-halong may parehong dami ng harina. Ang parehong masa ay pinagsama, ang masa ay minasa mula sa kanila, inilabas - at ang mga puso ay pinutol. Mananatili sila sa oven hanggang sa sila ay magkulay kayumanggi. Pagkatapos palamigin, ang cookies na "Puso" ay idinidikit nang pares sa anumang jam, mas mainam na pula, tsokolate o fudge.
Rosemary Nut Cookies
Para sa kanya, paghaluin muna ang isang baso sa isang quarter ng harina, kalahating baso ng dinurog na walnut, kalahating kutsarang asin at isa't kalahating rosemary. Ang kalahati ng isang tasa ng malambot na mantikilya ay pinalo sa loob ng tatlong minuto na may isang quarter cup ng asukal, pagkatapos ay ibinuhos ang isang kutsarang banilya - at isa pang tatlong minuto ng paghagupit. Ang susunod na tatlong minuto - na may pagdaragdag ng pinaghalong harina. Ang kuwarta ay pinagsama sa pergamino at pinalamig ng kalahating oras. Pagkatapos, ang Heart cookies mismo ay pinutol, binudburan ng brown sugar at inihurnong sa loob ng isang-kapat ng isang oras sa 150 degrees.
Cranberry recipe
Sa kasong ito, ang hugis-pusong cookies ay ginawa sa isang ganap na naiibang paraan kaysa sa mga nakaraang recipe. Ang pulbos na asukal (tatlong-kapat ng isang baso), isang baso ng mantikilya, limang harina, apat na kutsara ay halo-halong sa isang mangkok na may isang kutsara.banilya at kalahating asin. Panghuli, kalahating baso ng pinatuyong cranberry ang ipinamahagi. Sino ang hindi gusto ang asim, maaaring palitan ang mga berry na may seresa. Ang kuwarta ay inilatag sa hugis, isang katlo ng isang oras ang cake ay inihurnong, at pagkatapos lamang ay pinutol ang mga puso. Itaas ang mga ito ng icing at palamutihan ng sprinkles.
Cookies sa isang waffle iron
Hindi bale, mayroon kang luma na pinainit sa kalan, o isang moderno at de-kuryente ang nasira - garantisadong masarap ang resulta. Ang pinaka-masarap na waffle iron heart cookies ay ginawa mula sa masa na ito: dalawang itlog ay pinalo hanggang mabula na may isang pakurot ng asin at kalahating baso ng asukal. Ang kalahati ng isang baso ng fat sour cream ay idinagdag, dalawang baso ng harina at isang maliit na soda ay ibinuhos. Kung gusto mo ng chocolate cookies, magdagdag ng ilang kutsara ng cocoa powder. Ang kuwarta ay minasa gamit ang isang kutsara; kung ito ay naging masyadong makapal - ito ay natunaw ng gatas. Nananatili itong ibuhos sa waffle iron at maghurno ng cookies.
Inirerekumendang:
Belgian Liege waffles. Recipe, mga tampok sa pagluluto sa isang electric waffle iron
Mayroong napakaraming opsyon para sa paggawa ng mga Belgian sweet dessert, ngunit ang Liege waffle recipe ang nangunguna. Ang mga wafer ay nakakuha ng partikular na katanyagan sa simula ng huling siglo, ngunit ang recipe ay naimbento ng mga chef kahit na mas maaga
Recipe para sa mga wafer roll sa isang waffle iron. Pagpuno at kuwarta para sa mga wafer roll
Kung susubukan mong maghurno ng mga wafer roll ayon sa mga recipe na inilarawan sa artikulo, sinusubukan sa bawat oras na may iba't ibang uri ng cream, pagkatapos ay sa anumang kaso magkakaroon ng iyong paboritong opsyon, na pinakamadalas na gagamitin
Paano maghurno ng mga waffle sa isang waffle iron: isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan
"Paano maghurno ng waffles sa waffle iron?" - madalas magtanong sa mga batang maybahay. Susubukan naming sagutin ang tanong na ito sa aming artikulo. Ang mga materyales ay nagpapakita ng ilang mga tip mula sa mga may karanasan na mga maybahay kung paano maghurno ng mga waffle sa isang waffle iron, mga recipe ng kuwarta. Kung gusto mo, maaari kang pumili ng anumang opsyon na gusto mo
Mga waffle sa waffle iron: mga recipe na may mga larawan
Depende sa kung paano mo planong gamitin ang treat, iba't ibang uri ng waffle ang iniluluto. Mula sa artikulong ito maaari mong malaman ang tungkol sa kung ano ang mga waffle para sa isang waffle iron, tungkol sa recipe para sa paggawa ng pinakasikat na mga dessert, at alamin din ang tungkol sa ilan sa mga lihim ng pagluluto sa hurno
Crispy roll sa isang waffle iron: isang recipe para sa matamis na dessert
Tubules sa isang waffle iron, ang recipe na kung saan ay ipinakita sa ibaba lamang, ay napakatamis at malutong na kahit matanda o bata ay hindi tatanggi sa kanila. Lalo na dapat tandaan na ang gayong dessert ay maaaring gawin hindi lamang sa anyo ng mga ordinaryong guwang na tubo, kundi pati na rin sa anyo ng isang kono na puno ng pinakuluang condensed milk at nuts
