Diet para sa psoriasis: sample na menu, pinapayagan at ipinagbabawal na pagkain
Diet para sa psoriasis: sample na menu, pinapayagan at ipinagbabawal na pagkain
Anonim

Ang malinis na balat ay tanda ng malusog na panloob na organo. Ngunit kung masuri ang psoriasis, mahalagang malaman kung paano mamuhay sa kondisyon. Sa kasamaang palad, hindi ito magiging posible na ganap na gamutin ito, ngunit ang pagdidiyeta para sa psoriasis ay makakatulong na mapanatili ang kondisyon upang hindi makaabala ang pangangati. Isaalang-alang ang ilang mga opsyon sa menu, mga feature ng Pegano diet.

Mga katangian ng sakit

Ang Psoriasis ay isang hindi kasiya-siyang phenomenon gaya ng talamak na degenerative-dystrophic na patolohiya ng balat. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kundisyon kapag lumilitaw ang mapula-pula-rosas na mga pantal at pagbabalat sa ibabaw ng balat.

Ang hitsura ng termino ay nagmula sa Greek psoriasis, na nangangahulugang "makating balat" sa pagsasalin. Ang mga sintomas na ito ang maaaring pinakatumpak na makilala ang pagpapakita ng hindi nakakahawang problemang dermatological na ito.

Mga sugat sa balat na may psoriasis
Mga sugat sa balat na may psoriasis

Ang ganitong uri ng dermatosis ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang proseso kapag ang mga selula ng balat ay nahahati nang halos tatlumpung beses na mas mabilis kaysa ditotinanggap bilang normal. Sa proseso ng tulad ng isang high-speed division, hindi sila ganap na mature, samakatuwid, ang pagkawala ng mga contact sa pagitan nila ay sinusunod. Dahil dito, lumilitaw ang mga patumpik-tumpik na kaliskis.

Ang mga puwersa ng immune system ay konektado sa kurso ng prosesong ito. Ang lakas ng mga proteksiyon na elemento ay ididirekta sa paglaban sa kanilang sariling mga selula. Kaya, ang isang estado ng talamak na pamamaga ay ipinapakita, katangian ng sugat.

Mga tampok ng kurso ng sakit

Ang paglitaw ng walang lunas na sakit na ito ay posible sa anumang edad, parehong may sapat na gulang at bata ay dumaranas ng psoriasis. Ang isang katangian ng sakit ay ang tagal ng kurso, na may mga pagbabago sa mga panahon ng paglala sa pamamagitan ng mga pagpapabuti sa kondisyon ng balat, na tinatawag na remission.

Upang tumagal ang estadong ito hangga't maaari, mahalagang subaybayan ang nutrisyon. Para dito, ang mga espesyal na rekomendasyon sa pandiyeta ay binuo. Makakatulong ang mga ito na magkaroon ng bahagyang alkaline na kapaligiran sa balat upang mapabuti ang kondisyon.

Ang pag-aaral sa mga sanhi ng psoriasis ay humahantong sa konklusyon na maaaring marami. Ang nangungunang posisyon ay nabibilang sa sanhi ng namamana na predisposisyon at ang pagkakaroon ng ganitong kababalaghan bilang isang may sira na gene na responsable para sa paggana ng balat.

Psoriasis sa mga bata
Psoriasis sa mga bata

Ano ang dapat kainin para sa taong may psoriasis

Kailangan ko ba ng diyeta para sa psoriasis? Siguradong oo. Bukod dito, mahalagang pangalagaan ang pang-araw-araw na pagsunod nito. Kinakailangan na tiyak na alisin ang masa ng mga nakakapukaw na produkto sa anyo ng mga pastry, confectionery, mataba at pritong pagkain, alkohol,carbonated na inumin. Ano ang dapat na diyeta para sa psoriasis, pag-uusapan natin ito mamaya.

Mga tampok ng pagkain sa diyeta

Ang pangunahing layunin ng diyeta ay upang malutas ang pangunahing problema - upang magbigay ng buong suporta para sa mga mekanismo na alkalina sa kalikasan. Ang wastong nutrisyon upang pahabain ang estado ng pagpapatawad ay nangangailangan ng pagsunod sa ilang rekomendasyon:

  • Maximum na ibukod mula sa menu ng mga uri ng mga produkto, ang paggamit nito ay humahantong sa pagbaba sa antas ng pH ng balat. Ang listahan ng mga produktong ipinagbabawal para sa pagkonsumo ay makikita sa ibaba.
  • Ipasok ang mga uri ng menu ng mga pagkain at pinggan na nagpapahusay sa proseso ng alkalization ng balat. Dapat nilang itaas ang pH sa higit sa 7.0.
  • Uminom ng maraming likido - higit sa lima hanggang pitong baso ng iba't ibang inumin ang dapat inumin. Ang kinakailangan para sa tubig ay isang sapat na antas ng paglilinis at isang malaking dami ng natunaw na asin. Ito ay hahantong sa mga proseso ng pagpapababa ng antas ng pH ng balat.
  • Kumain nang bahagya, humigit-kumulang limang beses sa isang araw, sa kondisyon na maaari kang maghapunan nang hindi lalampas sa 2 oras bago matulog. Sa ganitong paraan, makakamit mo ang pagbawas sa pasanin ng digestive system at matiyak ang mahusay na pagkatunaw ng pagkain upang gawing normal ang acid state ng balat.
  • Para sa pagluluto ng lahat ng pagkain, gumamit ng singaw kapag kumukulo o nagluluto ng mga pagkain sa oven. Hindi inirerekomenda ang pritong pagkain.
Mga pinggan mula sa oven
Mga pinggan mula sa oven
  • Kontrolin kung paano gumagana ang iyong bituka. Kung nagdurusa ka sa paninigas ng dumi, inirerekumenda na uminommga gamot sa anyo ng isang magaan na herbal na lunas na may laxative effect, magsanay ng pag-inom ng langis ng gulay. Pinakamainam na magdumi araw-araw.
  • Palitan ang black tea ng mga herbal tea - chamomile, na may motherwort, St. John's wort, na magiging kapaki-pakinabang para sa digestive system at sa buong katawan.
  • Mahigpit na ibukod ang mga inuming kape, anumang uri ng alkohol. Ito ay isang mahalagang kondisyon sa pagkain para sa psoriasis.
  • Isuko ang nikotina.

Pagsunod sa mga simpleng rekomendasyong ito sa pandiyeta sa paggamot ng psoriasis, ang paggamit ng tamang set ng pagkain ay magpapahaba sa proseso ng pagpapatawad at mapabuti ang kondisyon ng balat.

Nilagang ulam
Nilagang ulam

Mga pahintulot at kontraindikasyon ng Pegano diet

Ang Pegano Diet para sa psoriasis ay tinitiyak ang normalisasyon ng acidity ng balat. Ito ang batayan ng prinsipyo ng Pegano. Sa esensya, ang diyeta ay upang matiyak na ang katawan ay nagpapagaling mismo. Ito ay nakakamit sa wastong nutrisyon at pagpili ng kinakailangang pagkain.

Ayon sa prinsipyong ito ng nutrisyon, ang diyeta ay dapat maglaman ng hindi bababa sa 70-80% ng mga pagkain tulad ng sariwang gulay at prutas. Ito ay alkaline na pagkain. Ang natitirang 20-30% ay dapat na mga produktong karne at cereal - maaasim na pagkain.

Paglalarawan ng mga inaprubahang produkto

Mahalaga ring isaalang-alang kung aling mga pagkain ang pinapayagan at alin ang ipinagbabawal. Ang mga pinapayagan ay:

  • Meat - Tanging lean varieties ang maaaring kainin: kuneho, manok at tupa. Ang karne ay maaaring lutuin ng eksklusibo sa pamamagitan ng singaw o pinakuluang. Bukod dito, ito ay mahalaga na sa itowalang taba.
  • Ang isda ay isang ginustong pinagmumulan ng natural na protina at isang mahalagang amino acid. Ang ganitong diyeta para sa psoriasis ay idinisenyo upang mapababa ang antas ng pH sa pamamagitan ng pag-alis ng acid. Ang pinakamahusay na mga varieties ay isda sa dagat sa mga varieties ng solong, sardinas, halibut, sturgeon, tuna, trout at dolphin. Dapat ding kainin ang isda na pinakuluan o nilaga at isama sa menu ng ilang beses sa isang linggo.
  • Ang mga itlog ay isang kailangang-kailangan na pinagmumulan ng mga amino acid, na lubhang kailangan para sa katawan. Ang diyeta sa psoriasis ay nagsasangkot ng kontrol sa paggamit ng mga itlog. Maaari silang kainin nang madalang at pinakuluan lamang.
  • Mga produkto ng gatas - nagbibigay sila ng muling pagdadagdag ng mga reserbang calcium na kinakailangan para gumana nang normal ang immune system at ang psoriasis foci sa balat para gumaling. Ang isang mahigpit na diyeta para sa psoriasis ay nagpapahintulot sa paggamit ng mga naturang produkto ng pagawaan ng gatas: kefir, cottage cheese, yogurt, sour cream, gatas. Mahalagang maingat na piliin ang mga ito, na isinasaalang-alang ang kinakailangan para sa pinakamababang antas ng taba ng nilalaman.
  • Creal - ang paggamit ng iba't ibang cereal ay ginagawa: barley, trigo, mais, bakwit, bigas.
  • Ang tubig ay napakadalisay, hindi tsaa o juice. Maaari kang uminom ng alkaline mineral na tubig.
  • Fruits - Ang wastong nutrisyon ay nakabatay sa kanilang paggamit sa psoriasis. Bukod dito, halos lahat ng uri ng prutas ay kapaki-pakinabang. Ang tanging pagbubukod ay maaaring mga bunga ng sitrus, dahil binabawasan nila ang antas ng pH ng balat. Ang paggamit ng mga mansanas ay inirerekomenda lamang sa inihurnong anyo. Ito ay kapaki-pakinabang na makisali sa mga pinya, papaya, mangga, ubas, seresa, pasas upang matiyak ang pag-iwas sa pagbabalik sa dati.sakit.
  • Ang mga gulay ay ang pangalawang pinakamahalaga at kapaki-pakinabang na produkto na hindi magbibigay-daan sa iyo na tumaas ang antas ng kaasiman. Mahalagang kumain ng sariwang gulay kung ang mga ito ay mga uri ng kintsay, pipino, beets, beans, broccoli, carrots.
pagkain ng prutas
pagkain ng prutas

Ano ang ipinagbabawal

Ang Pegano diet para sa psoriasis ay nangangailangan ng pagbubukod mula sa diyeta ng mga pagkaing may posibilidad na maging sanhi ng pangangati ng balat. Kasama sa listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain ang mga sumusunod na pagkain sa anyo:

  • Mataba na karne - baboy, matabang manok (turkey, pato, gansa). Kinakailangang ibukod ang sausage, lalo na ang mga uri ng pinausukang sausage.
  • Puting tinapay o mga produktong gumagamit ng premium na harina ng trigo.
  • Citrus fruits, ang tanging exception ay lemon. Sa katas nito, maaari kang uminom ng iba't ibang green tea, tubig.
  • Mga produktong matatabang gatas - cream, mantikilya.
  • Ilang seafood - ulang, alimango, shellfish, hipon.
  • Ang mga salad na may idinagdag na suka ay isang organic acid na makabuluhang nagpapababa sa pH level ng balat.
  • Mga gulay sa anyo ng patatas, kamatis, talong at paminta.
  • Atsara, marinade, mushroom, maanghang na pagkain na may maiinit na pampalasa.
  • Mga sweets at confectionery na mayaman sa carbohydrates.
  • Kape at itim na tsaa.
  • Alak, kabilang ang mga inuming may mababang alkohol.

Ang pagtanggap ng mga nakalistang produkto ay dapat ihinto. Mahalagang pangalagaan nang husto ang iba't ibang menu, na binubuo ng pagkain na pinapayagan.

Diet Pegano
Diet Pegano

Pagpipilian sa pagkain sa diyeta

Diet para sa psoriasis na may menu para sa bawat araw ay inaalok sa ibaba. Ito ay para sa pitong araw. Maaari kang pumili ng menu sa iyong sarili, kung kukuha ka bilang batayan ng isang listahan ng mga pagkain na pinapayagan at ipinagbabawal. Tiyaking isaalang-alang ang iyong sariling panlasa at personal na kagustuhan.

Araw 1

Nag-aalok kami ng mga recipe ng diyeta para sa psoriasis:

  • Para sa almusal, isang bahagi ng anumang lugaw na may pulot at pasas, na niluto gamit ang soy milk.
  • Sa pagitan ng mga pangunahing pagkain - ilang prutas mula sa listahan ng mga pinapayagan.
  • Maaari kang kumain na may kasamang vegetable soup at salad, kung saan hinihiwa ang mga sariwang gulay.
  • Meryenda - inihurnong mansanas.
  • Para sa hapunan - magluto ng isda sa dagat, kumain na may kasamang salad, kung saan may mga sariwang gulay at letsugas.

Araw 2

Mahalagang pag-iba-ibahin ang pagkain:

  • Para sa almusal - isang bahagi ng omelette, kung saan kukuha ng dalawang itlog at gulay.
  • Sa pagitan ng mga pangunahing pagkain - anumang pinapayagang prutas.
  • Kumain sa vegetable broccoli na sopas.
  • Meryenda - anumang prutas.
  • Para sa hapunan, pakuluan ang dibdib ng manok, berdeng gisantes at asparagus.

Araw 3

Pagbabago muli ng diyeta:

  • Para sa almusal - fruit salad na may mga mansanas, saging at berry, herbal tea.
  • Sa pagitan ng mga pangunahing pagkain - fermented milk unsweetened product.
  • Kumain ng brown rice at gulay.
  • Meryenda - prutas.
  • Repolyo at salad ng manok para sa hapunan.

Araw 4

Ilagay ang sumusunodmga produkto:

  • Para sa almusal - isang serving ng cottage cheese na may mga pasas at low-fat sour cream.
  • Sa pagitan ng mga pagkain, herbal tea.
  • Maaari kang kumain na may kasamang fish soup.
  • Ang meryenda ay isang sanga ng ubas o isang bahagi ng inihurnong mansanas.
  • Para sa hapunan - vegetable salad, tsaa.

Araw 5

Patuloy kami sa pagdidiyeta:

  • Ang almusal ay isang serving ng salad na may celery, mansanas, at ubas.
  • Mga mani sa pagitan ng mga pangunahing pagkain.
  • Kumain ng pasta at vegetable salad.
  • Ang meryenda ay isang prutas mula sa listahan ng mga pinapayagan.
  • Para sa hapunan - isang bahagi ng puree na sopas, batay sa cauliflower. Magdagdag ng mga crouton.

Araw 6

Diet para sa psoriasis ng anit, gayundin ang iba pang bahagi ng katawan, ay nangangailangan ng mahigpit na paghihigpit. Maaari kang bumuo ng isang menu tulad nito:

  • Para sa almusal - isang serving ng cottage cheese casserole.
  • Sa pagitan ng mga pagkain, kumain ng isang mansanas.
  • Maaari kang kumain na may kasamang vegetable salad.
  • Meryenda - yogurt.
  • Para sa hapunan - isang bahagi ng oven-baked trout fish at mga gulay.
Psoriasis sa ulo
Psoriasis sa ulo

Araw 7

Sa pagtatapos ng linggo, kayang bayaran ang mga sumusunod na pagkain:

  • Para sa almusal - isang serving ng carrot salad na may lemon juice.
  • Sa pagitan ng mga pangunahing pagkain - anumang prutas mula sa listahan ng mga pinapayagan.
  • Maaari kang magtanghalian na may kasamang bahagi ng lean borscht na may isang piraso ng whole grain bread.
  • Meryenda - pasas.
  • Para sa hapunan - bakwit at pinakuluang dibdib ng manok.

Pangkalahatang-ideya ng Mga Review

Pinakamahusayang pagiging epektibo ng diyeta para sa psoriasis, ang mga pagsusuri kung saan inaalok namin sa ibaba, ay ang pagkain ng fractionally, ngunit madalas, upang hindi ma-overload ang digestive system.

Isinasaad ng mga pasyente na ang paggamit ng Pegano diet ay nakakatulong na pahabain ang estado ng pagpapatawad. Para sa higit pang payo, ipinapayo ng mga may karanasan na kumonsulta sa isang nutrisyunista.

Ibuod

Psoriasis ay walang lunas, ngunit maaari mong mabuhay kasama nito kung bibigyan mo ng sapat na pansin ang iyong diyeta. Para dito, inaalok ang mga pasyente ng Pegano diet. Isinasaalang-alang ang pinapayagan at ipinagbabawal na mga pinggan, maaari mong independiyenteng pagsamahin ang mga produkto. Mahalagang kumain ng maliliit na bahagi upang hindi ma-overload ang tiyan. Alagaan ang iyong sarili at maging malusog!

Inirerekumendang: