Cake para sa 8 taong gulang na batang babae: recipe at paraan ng dekorasyon

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Anong uri ng cake ang dapat lutuin ng isang 8 taong gulang na batang babae? Aling recipe ang dapat mong piliin? Hindi ba mas mabuting bumili ng handa na cake sa isang tindahan? Syempre hindi! Walang mas mahusay na regalo sa mundo kaysa sa isang regalo na ginawa ng iyong sarili. Ang gayong regalo ay inihurnong may kaluluwa at may dalang kapirasong pagmamahal.

Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo kung anong uri ng mga cake ang maaari mong gawin para sa kaarawan ng isang batang babae sa edad na 8. Pagkatapos ng lahat, mayroong maraming iba't ibang mga recipe: biskwit cake, at puff, at waffle. Kailangan mo lang pumili at maghanda ng regalo para sa babaeng may kaarawan.

Dessert ng waffle cake at condensed milk

Ang pinakamadali at pinakaabot-kayang recipe ng cake para sa isang batang babae sa loob ng 8 taon ay isang waffle cake na may condensed milk.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• waffle cake packaging;
• isang garapon ng condensed milk 380 gramo;
• mga sariwang prutas;
• chocolate crumb;
• niyog.

Sa umpisa pa lang, buksan ang pakete ng mga cake at ilagay ang mga ito sa isang plato. Binuksan namin ang isang lata ng condensed milk, kung ninanais, maaari mong gamitin ang pinakuluang condensed milk, at makapal na grasa ang bawat waffle cake. Pagkataposkapag nagawa mo na ang gawaing ito, magpatuloy sa ikalawang yugto.

Maaari mong palamutihan ang gayong dessert sa anumang paraan. Pahiran ang tuktok at gilid ng cake ng natitirang condensed milk, at budburan ng chocolate chips. Susunod, gupitin ang aming mga prutas at ilagay sa itaas. Pinakamabuting gumamit ng saging, kiwi at strawberry. Budburan ng coconut flakes ang mga tinadtad na piraso ng prutas at iyon na, handa na ang dessert!

Bago ihain ang cake sa mesa, kailangan itong ibabad sa malamig na lugar sa loob ng 2-3 oras.

Classic na recipe ng honey cake

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang cake para sa isang batang babae sa loob ng 8 taon na walang mastic ay honey cake. Ang mga pinong cake na babad sa cream ay mapapasaya sa anumang matamis na ngipin!

Mga kinakailangang produkto:

• honey- 280 grams;
• mantikilya -100 gramo;
• itlog - 4 pcs.;
• granulated sugar - 100 gramo;
• harina - 300 gramo;
• soda - 1 tsp;
• sour cream - 200 g;
• pulbos na asukal - 100 gramo.

Hatiin natin ang paghahanda ng honey cake sa ilang yugto:

1. Maglagay ng kasirola na may tubig sa maliit na apoy, magdagdag ng pulot at hintaying maging likido.
2. Ngayon magdagdag ng isang piraso ng mantikilya at ihalo nang maigi.
3. Sa isang malalim na mangkok, talunin ang mga itlog at granulated sugar hanggang sa makinis.
4. Ihalo ang sifted flour na may soda.
5. Ibuhos ang hinalo na itlog sa pinaghalong pulot at haluin.
6. Idagdag ang harina sa nagresultang timpla, paghaluin at talunin ang kuwarta gamit ang isang whisk.
7. Hugis ang kuwarta at hatiin sa anim na magkaparehomga servings. Igulong ang mga ito sa manipis na cake.
8. Maghurno ng mga honey cake sa 200 degrees sa loob ng 3-4 minuto.

Ngayon, magpatuloy tayo sa paggawa ng sour cream.

Cream para sa honey cake

Para maging malambot at creamy ang cream, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• high fat sour cream;
• granulated sugar - 30 gramo;
• mantikilya - 30 g;
• itlog ng manok;
• pulbos na asukal - 100 gramo.

Sa isang malalim na mangkok, haluin ang sour cream na may asukal, magdagdag ng protina ng manok at ihalo nang maigi. Matunaw ang mantikilya, ihalo ito sa pulbos na asukal, at ibuhos sa nagresultang masa. Hayaang mabuo ang cream sa loob ng 10-15 minuto at maaari kang magpatuloy sa pagtitipon ng cake para sa isang batang babae sa loob ng 8 taon.

Lubricate ang bawat cake na may sour cream at pindutin ang mga ito nang magkasama. Gamit ang natitirang cream, balutin ang tuktok at gilid, at durugin ang natitirang mga piraso ng cake at iwiwisik ang cream.

Ang tapos na cake ay maaaring palamutihan ng chocolate chips at honey. Bago ihain sa festive table, ang honey cake ay dapat tumayo sa refrigerator para sa isang araw. Sa panahong ito, lulubog ang mga cake at mas mabubusog ng cream.

Sponge cake na may mga prutas

Sponge cake para sa isang batang babae sa loob ng 8 taon, ang larawan kung saan nasa ibaba, ay inihanda nang napakabilis at hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman sa pagluluto.

Mga sangkap ng pagsubok:

• gatas o cream - 500 ml;
• itlog ng manok - 3 pcs;
• asukal - 200r;
• harina ng trigo - 200 gramo;
• isang pakurot ng asin;
• mantikilya - 100 g;
• pulbos na asukal;
• mga sariwang prutas.

Paraan ng pagluluto:

1. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang tatlong itlog ng manok at ihalo ang mga ito sa asukal.
2. Pulverize ang harina ng trigo sa pamamagitan ng isang salaan at magdagdag ng isang pakurot ng asin.
3. Ibuhos ang tinunaw na mantikilya sa harina, idagdag ang pinalo na itlog, at ihalo nang maigi ang resultang masa.
4. Lubricate ang amag ng sunflower oil at ibuhos ang aming kuwarta.
5. Ang biskwit ay inihurnong sa loob ng 20-25 minuto sa isang preheated oven hanggang 180 degrees.

Ang susunod na hakbang sa paghahanda ng isang klasikong biskwit ay isang protina na cream. Ngunit maaari ka ring gumamit ng custard.

Paano gumawa ng custard?

Para makuha ang custard na kakailanganin mo:

• mantikilya - 50 g;
• gatas o cream - 500 ml;
• asukal - 150 g;
• pulbos na asukal.

Sa mahinang apoy, pakuluan ang gatas, ilagay ang mantikilya at granulated sugar. Talunin ang nagresultang masa gamit ang isang whisk at ibuhos ang pulbos na asukal. Sa sandaling makapal na ang cream, alisin ito sa kalan at hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto.

Dekorasyon ng sponge cake

Hutin ang aming biskwit sa dalawang bahagi at grasa ito ng pinalamig na cream. Ipamahagi ang natitirang custard sa mga gilid at itaas ng cake.

Maaari mong palamutihan ang isang sponge cake para sa isang 8 taong gulang na batang babae na may manipis na hiniwang prutas, tulad ng mga strawberry, saging, dalandan at pinya. Mga pirasoinilatag sa ibabaw ng cream at binudburan ng tsokolate o coconut chips. Maaari ka ring magtakda ng mga kandila sa edad ng taong may kaarawan.