2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa mga istante ng tindahan sa buong taon, madali kang makakahanap ng magandang pahaba na gulay na kulay asul-violet. Dati, ang talong ay pangunahing ginagamit sa pagprito. Gayunpaman, ang pagluluto ng buong eggplants sa oven ay hindi lamang mas masarap, ngunit mas malusog din. Kapag pinirito sila sa mantika, sumisipsip sila ng malaking halaga ng mga carcinogens at iba pang nakakapinsalang sangkap. Sa modernong mundo, may malaking bilang ng mga kagamitan na lubos na gumagana at nagbibigay-daan sa iyong alisin ang mga nakakapinsalang sangkap, habang pinananatiling malusog at malasa ang mga produkto.
Ang pag-unlad ng teknolohiya ay nagdulot din ng pagtaas sa bilang ng mga posibleng recipe. Ang zucchini, talong na inihurnong sa oven ay matagal nang sikat. Maaaring kainin ng mga dieter ang mga pagkaing ito nang walang anumang problema, dahil ang parehong mga gulay ay mababa ang calorie at may isang hanay ng lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan ng tao. Ang pinakasikat ngayon ay mga talong, na inihurnong sa oven. No wonder!
Ang inihurnong talong ay masarap atisang masustansyang ulam na kasama ng maraming pagkain. Maaari itong lutuin kahit na araw-araw, at sa parehong oras ang lasa nito ay palaging iba-iba. At kung saan may pagkakaiba-iba, may mga bagong tuklas. Ang mga talong mismo ay mahusay para sa isang balanseng diyeta. Sabay-sabay silang nagbibigay sa katawan ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Sa oven, ang pagpuno ay sumisipsip ng kahalumigmigan na lumalabas sa prutas, at samakatuwid, ang langis o anumang iba pang taba ay hindi nasisipsip dito. Samakatuwid, ang ulam ay maaaring hindi lamang mababa ang calorie, ngunit napaka-kapaki-pakinabang din. Kahit na ang pinaka walang karanasan na babaing punong-abala ay magiging ganap na ganap ang lutong talong, dahil madali ang paghahanda ng ulam na ito. At maaari mong buksan ang gulay na ito mula sa kabilang panig, sa pamamagitan lamang ng pagpapalit ng laman.
Bago ka maghurno ng gulay, kailangan mong gawin ang tamang paghahanda. Upang gawin ito, hindi mo kailangang gumawa ng mga espesyal na pagsisikap, gupitin lamang ang mga prutas sa kalahati, asin ang mga ito at mag-iwan ng 20 minuto. Pagkatapos nito, ang talong ay dapat hugasan ng tubig na umaagos, at ang pait ng gulay ay aalisin din kasama ng nilabhang katas.
Para sa pagluluto, mas mainam na gumamit ng maliliit na prutas na nakikilala sa pamamagitan ng isang pare-parehong kulay, at ang kanilang mga buntot ay berde. Ang alisan ng balat sa kasong ito ay hindi kailangang alisin. Gayunpaman, kung ang mga sobrang hinog na prutas ay ginagamit, ang core ay dapat alisin. Hindi ito maaaring gamitin, dahil naglalaman ito ng solanine sa maraming dami (nalalapat ito sa mga sobrang hinog na prutas), na nakakapinsala sa katawan ng tao. Upang makagawa ng inihurnong talong, ang pagpuno ay dapat na kalahating luto bagoipadala sa oven. Kadalasan, 30-40 minuto lamang ang sapat upang lutuin ang gulay na ito, dapat itong isaalang-alang kapag pumipili ng isang tagapuno. Kung ginagamit ang pagpuno ng karne o isda, dapat itong lutuin nang mas mahaba bago maghurno. Ang inihurnong talong ay sumasama sa mga sarsa, lalo na ang mga dairy. Ang karagdagang lasa ay maaaring idagdag sa ulam sa tulong ng bawang. Para gawin ito, gupitin lang ang balat ng talong at palaman ito ng maliliit na clove.
Inirerekumendang:
Paano ginagawa ang asul na keso: mga sangkap at recipe. Asul na keso: mga benepisyo at pinsala
Blue cheese ay isang sikat na delicacy sa buong mundo na tinatangkilik ng maraming gourmets. Maraming uri at uri: camembert, dor blue, livaro at marami pang iba. Ang recipe para sa paggawa ng naturang produkto ay medyo sinaunang: ang mga keso na may amag ay ginawa sa loob ng apat na libong taon. Ang mga pagbanggit sa kanila ay matatagpuan kahit sa Homer at Aristotle
Ang mga benepisyo at pinsala ng talong para sa katawan. Ang talong ba ay isang berry o isang gulay?
Eggplant ay isang malusog na natural na produkto na maaaring pagyamanin ang iyong katawan ng bitamina complex at pag-iba-iba ang iyong diyeta. Ang mga talong ay hindi mapagpanggap: hindi nila kailangang i-marinate o nilaga ng ilang oras upang makakuha ng masarap na ulam. Ang sinumang maybahay at hindi lamang ay makayanan ito. Sa artikulong ito, malalaman natin kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng talong para sa katawan ng tao, at sagutin din ang pangunahing tanong: "Ito ba ay isang berry o isang gulay?"
Bakit nagiging asul ang bawang sa marinade? Ano ang gagawin upang ang bawang ay hindi maging asul: mga tip at trick
Kadalasan, habang naghahanda ng pagkain para sa taglamig, ang mga maybahay ay nahaharap sa mga problema, ang pinakakaraniwan ay ang pagbili ng bawang sa isang asul-berdeng suka na atsara. Paano maipapaliwanag ang hindi pangkaraniwang bagay na ito mula sa isang kemikal na pananaw? Paano gamitin ang kaalamang ito upang maiwasan ang hindi kasiya-siyang proseso ng pangkulay ng gulay? Alamin mula sa aming artikulo
Asul na whiting fish. Paano magluto ng asul na whiting: mga recipe
Ang asul na whiting fish, na kadalasang matatagpuan sa mga tindahan, ay kapaki-pakinabang, tulad ng lahat ng mga kapatid na bakalaw nito, ngunit, hindi katulad nila, ay napakamura. Kasabay nito, ang kanyang karne ay malambot at makatas, bagaman ang ilang mga bonyness ay maaaring maiugnay sa mga disadvantages ng asul na whiting. Ito ay nananatili lamang upang maihanda ito nang tama
Salad na may asul na keso: mga recipe, sangkap. Ano ang pangalan ng asul na keso - ang pinakasikat na varieties
Ang produktong gusto nating pag-usapan ngayon ay asul na keso. Sa ating bansa, halos hindi ito ginawa at itinuturing na isang tunay na kakaiba. Hindi tulad ng mga uri ng produkto ng Russia, ang mold cheese ay may medyo hindi pangkaraniwang, kakaibang lasa at aroma. Naghanda kami ng materyal para sa iyo kung saan matututunan mo ang pangalan ng asul na keso (ang pinakasikat na mga varieties), at nagpapakita rin ng ilang mga recipe para sa mga salad na may produktong ito
