Chocolate "Vispa" - 35 taon ng tagumpay

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:12

Ang Chocolate "Whispa" ay isang matamis na porous bar na ginawa ng sikat na kumpanya sa mundo na Cadbury. Ang hitsura ng delicacy na ito sa merkado ay sinamahan ng isang malakas na kampanya sa advertising na may pakikilahok ng mga bituin sa pelikula at palabas sa negosyo, kaya ang chocolate bar ay tiyak na mapapahamak sa tagumpay: sa loob lamang ng ilang taon ay nakakuha ito ng katanyagan sa UK, at isang taon mamaya - sa buong mundo.

Ang kasaysayan ng bar

Wispa chocolate ay nilikha noong 1980, unang lumabas sa mga istante ng tindahan sa North East England noong 1981, at noong 1983 ay matagumpay na naibenta sa buong UK. Ang mga bituin sa negosyo ng pelikula at palabas ay kasangkot sa pag-advertise ng matamis na delicacy, kaya mabilis na sumikat ang buhaghag na bar sa labas ng Foggy Albion: noong unang bahagi ng 90s, naging popular ang "Vispa" sa buong mundo.

Noong 2003, naglunsad ang Cadbury ng bagong brand na tinatawag na Dairy Milk at ang Wispa chocolate ay hindi na ipinagpatuloy. Bilang bahagi ng rebranding, binago ng buong bar ang hugis nito: lumitaw ang mga bahaging piraso dito,tulad ng sa iba pang mga produkto ng tatak, ngunit ito ay tinatawag na Dairy Milk Bubbly. Noong 2007, naglunsad ang isang pangkat ng mga mahilig sa isang buong kampanya sa Internet bilang suporta sa kanilang paboritong chocolate bar, at nagpasya ang pamamahala ng Cadbury na ibalik ang klasikong bersyon. Noong 2008, muling lumitaw ang tsokolate ng Wispa sa mga tindahan sa Britain at Ireland. Nangyari ito sa malaking kagalakan ng mga tagahanga at connoisseurs.

Ang katanyagan ng tradisyonal na Wispa bar ay nagpilit sa tagagawa na palawakin ang linya ng produkto nito at ilang bagong lasa ang inilabas sa merkado: walnut, mint, na may mga layer ng caramel at biscuit, dark chocolate, isang masarap na inuming tsokolate, bilang pati na rin ang mga tsokolate sa anyo ng mga Easter egg at ice cream na may chocolate chips.

Ano ang aerated chocolate?

Ang isang hindi nakakapinsalang gas, kadalasang carbon dioxide o nitrogen, ay itinuturok sa tinunaw na tsokolate sa mataas na presyon. Pagkatapos ay bumaba ang presyon sa isang normal na antas, ang masa ng tsokolate ay lumalamig at bilang isang resulta, ang mga bulsa ng gas ay nabubuo sa loob ng likido - maliliit na bula na nagpapatuloy kahit na pagkatapos ng solidification. Hindi ginagamit ang oxygen sa paggawa ng mga porous bar, dahil na-oxidize nito ang produkto at nasisira ang lasa. Pagkatapos lumamig ang masa, ang "Vispa" ay natatakpan ng isang buong layer ng ordinaryong tsokolate, at pagkatapos ay naka-pack sa isang selyadong pakete.

Maraming tao ang regular na kumakain ng tsokolate, ngunit kakaunti ang nakakaalam na ang hugis ng bar ay halos kasing dami ng epekto sa lasa gaya ng komposisyon ng mga sangkap. Dahil sa porous na texture, mas mabilis na natutunaw ang masa sa bibig at iba ang pakiramdam ng taste buds sa produkto kaysa sa tradisyonal na tsokolate. Kahit nakaparehong mga sangkap ang ginagamit, ang lasa ng solid at aerated na tsokolate ay mag-iiba.

Komposisyon at nutritional value ng Wispa chocolate

Kabilang sa komposisyon ang karaniwang hanay ng mga sangkap para sa mga naturang bar: gatas, asukal, cocoa butter, cocoa mass, vegetable fats (palm oil at shea butter), emulsifier (E442), at mga lasa. Gayunpaman, ang mga karaniwang sangkap na ito ay nagbibigay sa Whispa na tsokolate ng kakaiba, maselan ngunit matinding lasa. Ang nutritional value ng isang bar bawat 100 gramo ng produkto ay: taba - 34 g, kung saan saturated fats - 21 g, protina - 7.3 g, carbohydrates - 52.5 g, hibla - 1 g, enerhiya na halaga 550 kcal. Kaya, ang isang chocolate bar na tumitimbang ng 39 gramo ay naglalaman ng 215 kcal, 13.3 g ng taba, 2.8 g ng protina at 2.5 g ng carbohydrates.

Mga uri at lasa ng "Vispa" na tsokolate

Bilang karagdagan sa tradisyonal na bar, gumagawa ang Cadbury ng isang linya ng mga produktong tsokolate na may parehong pangalan:

• Wispa Bar - isang porous na chocolate bar na may tatlong uri: gatas, gatas na sinamahan ng puti, na may laman na nut.
• Wispa "Filbert" - isang klasikong porous milk chocolate bar na may hazelnut layer.
• Wispa Mint - kumbinasyon ng milk chocolate at pinong mint.
• Wispaccino - isang bar na may masaganang lasa ng kape.
• Wispa Bite - Isang caramel layered biscuit na tinatakpan ng milk chocolate.

Ang isa pang sikat na lasa ay ang Wispa Gold. ang hitsura ay hindiay naiiba sa tradisyonal na bar, ngunit sa ilalim ng layer ng chocolate icing mayroong isang layer ng malapot, gintong karamelo. Gayundin sa linya ng produkto ay mayroong isang ganap na kahanga-hangang inumin - mainit na tsokolate na "Vispa", na natunaw ng gatas at nagiging mabula, mabangong masa.

Higit sa 35 taon na ang lumipas mula noong nilikha ang porous na bar, ngunit ang "Vispa" ay hindi nawawalan ng katanyagan hanggang ngayon: ang isang maselan, mabango, natutunaw sa bibig na matamis na masa ay minamahal pa rin ng maraming connoisseurs nito. kakaibang lasa. Bagama't regular na lumalabas ang mga bagong brand sa mga istante ng tindahan, nananatili ang tsokolate ng Cadbury sa mga nangunguna.