2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Omelette sa pita bread ay isang praktikal, malasa at mabilis na ulam upang ihanda. Ito ay isang mahusay na pagpipilian sa almusal para sa mga mahilig sa mga itlog at sumunod sa tamang nutrisyon. Ang Lavash ay napakasarap, malutong at pinirito. Magiging makatas at napakalambot ang omelet sa loob.
Bilang karagdagang sangkap para sa pagpuno, maaari mong gamitin ang anumang nais ng iyong culinary imagination. Maaari itong pinakuluang dibdib ng manok, keso, sausage o sausage, mga kamatis na pinatuyo sa araw, matamis na kampanilya at iba pa. Dinadala namin sa iyong pansin ang isang simple at napatunayang recipe na hindi mag-iiwan sa sinumang babaing punong-abala at sa kanyang sambahayan na walang malasakit.
Omelet sa pita bread na may keso
Hindi kinakailangang kumuha ng keso bilang isang palaman, magagawa ng anumang matigas na keso na nasa refrigerator. Para sa karagdagang lasa at aroma, gagamit kami ng mga sariwang kamatis at basil sa recipe na ito.
Mga sangkap
Salamat sa wastong napiling mga produkto, ang pagkaing ito ay matatawag na dietary. Ang isang daang gramo ng naturang omelet ay nagkakahalaga lamang ng 140kilocalories.
Kakailanganin mo:
- 60g na itlog;
- 40g sariwang kamatis;
- malaking bungkos ng basil;
- isang pakurot ng asin;
- 25ml na gatas;
- lavash;
- 15g cheese.
Paglalarawan ng proseso ng pagluluto
Sa magkahiwalay na lalagyan, paghaluin ang gatas sa mga itlog. Talunin nang mabuti ang masa hanggang lumitaw ang bula. Maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng asin habang hinahalo. Pinong pinutol namin ang mga gulay. Hugasan ang kamatis at gupitin sa maliliit na cubes. Tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran.
Magdagdag ng mga gulay at kamatis sa pinaghalong itlog. Sa isang mainit na kawali, kung saan maaari kang magdagdag lamang ng isang patak ng langis, maghanda ng isang omelette. Huwag kalimutang takpan ito ng takip upang ito ay tumaas ng mabuti. Ibinahagi namin ang keso sa buong ibabaw ng tinapay na pita, ikalat ang omelet sa itaas. Ngayon ay nananatili pa ring igulong ang lahat, at handa na ang pita bread na may piniritong itlog at keso.
May bell peppers
May ilang opsyon sa pagluluto para sa dish na ito. Naghanda na kami ng isang bersyon ng roll, ngayon ay gagawa kami ng isang ulam na mas mukhang isang closed pie o pizza. Para sa pagluluto, kailangan mo ng simple at abot-kayang sangkap. Para sa piquancy, kumuha ng sweet bell pepper, at para sa karagdagang lasa, bawang at parsley.
Mga Produkto
- Armenian lavash;
- dalawang itlog;
- isang pakurot ng asin;
- sweet bell pepper;
- dalawang clove ng bawang;
- 60ml na gatas;
- 40g cheese;
- malaking bungkos ng perehil.
Pagluluto
Lahat ng mga recipe para sa omelet sa pita bread sa isang kawaliilarawan muna ang paghahanda ng pinaghalong itlog. Ibuhos ang gatas sa isang maliit na lalagyan, magdagdag ng isang pakurot ng asin, basagin ang mga itlog. Haluing mabuti ang pinaghalong itlog hanggang lumitaw ang bula. Ang paminta ng Bulgarian ay hugasan, inaalis ang core at mga buto, gupitin sa napakaliit na cubes. Ang bawang ay binalatan at napakapino na durog gamit ang isang kutsilyo. Ang keso ay maaaring i-chop gamit ang isang kutsilyo o sa isang magaspang na kudkuran. Pinuputol din namin ang mga gulay.
Simulan ang pagluluto ng omelet sa tinapay na pita. Painitin nang mabuti ang kawali, at pagkatapos ay magdagdag ng kaunting mantika ng mirasol. Maingat na ilagay ang tinapay na pita sa gitna ng kawali. Kung ang mga gilid ay nakabitin, okay lang, dapat ganoon. Kapag ang tinapay na pita ay bahagyang kayumanggi, ibuhos ang pinaghalong itlog na may mga gulay at keso. Pagluluto ng ulam sa loob ng dalawang minuto.
Pagkatapos ay isinasara namin ang mga gilid ng tinapay na pita, na bumubuo ng isang saradong cake. Mula sa itaas, sa tulong ng isang pastry brush, grasa ang tinapay na pita na may gatas. Magprito ng omelet sa pita bread mula sa bawat bansa sa loob ng dalawang minuto. Ihain ang ulam sa pamamagitan ng paghiwa-hiwalay, tulad ng pizza.
May mantikilya
Nag-aalok kami ng isa pang opsyon sa omelet na tiyak na kaakit-akit sa mga taong mas gusto ang creamy, sa halip na "sunflower" na lasa sa mga pinggan.
Para sa pampalasa, inirerekumenda namin ang pagkuha ng ilang clove ng bawang. Ito ay magiging isang klasikong kumbinasyon: keso, damo, bawang. Maging ang pinaka-pabagu-bagong mga gourmet ay magpapahalaga sa almusal na ito.
Ano ang kailangan mo:
- lavash;
- 60ml na gatas;
- tatlong itlog;
- isang pakurot ng asin;
- mga gulay (parsley,dill, basil - opsyonal);
- 2 sibuyas ng bawang;
- 40ml cream;
- 25g butter;
- ground black pepper.
Paano magluto?
Una, tulad ng sa mga naunang recipe, gawin natin ang pinaghalong itlog. Hatiin ang mga itlog sa isang maliit na malalim na plato, ibuhos ang gatas at cream. Pagkatapos ay magdagdag ng ground black pepper at isang pakurot ng asin. Gamit ang hand whisk o blender, talunin ang pinaghalong itlog hanggang lumitaw ang malambot na foam.
Ang bawang ay dapat na balatan at tinadtad ng napaka pinong gamit ng kutsilyo. Ang isang bungkos ng mga gulay ay kailangan ding hugasan ng mabuti, makinis na tinadtad na makatas na mga dahon. Gilingin ang keso sa anumang maginhawang paraan. Maaari kang gumamit ng kudkuran o kutsilyo, alinman ang gusto mo. Kapag handa na ang pinaghalong itlog, magdagdag ng bawang, keso at mga damo dito. Haluing mabuti.
Ngayon ay nagpapatuloy kami nang direkta sa paghahanda ng isang omelette sa tinapay na pita sa isang kawali. Huwag magbuhos ng anumang langis ng mirasol sa ilalim ng ulam! Magprito kami ng tinapay na pita sa mantikilya. Ito ay sapat na upang maglagay ng isang pares ng mga maliliit na piraso sa ilalim ng kawali upang ang tinapay na pita ay hindi masunog, mahusay na pinirito at nakakakuha ng isang kaaya-ayang lasa ng cream sa crust. Ikinakalat namin ang tinapay na pita sa kawali. Ibuhos ang pinaghalong itlog na may mga herbs, keso at bawang sa ibabaw. Sa yugtong ito, maaari ka ring magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa pinaghalong itlog.
Kapag ang omelette ay bahagyang nakadikit, isara ito kasama ang natitirang mga gilid ng pita bread. Itaas ang tinapay na pita na may tinunaw na mantikilya. Magprito sa bawat panig sa loob ng ilang minuto. Ihain kasama ng mga sariwang kamatis at damo.
Mga karagdagang sangkap sa pagpuno
Kung gusto mo ang ulam, ngunit nais mong pag-iba-ibahin ang recipe ng omelette sa tinapay na pita, pagkatapos ay nag-aalok kami ng isang listahan ng mga karagdagang sangkap na maaaring gamitin bilang pagpuno:
- sausage;
- sausage;
- ham;
- mga kamatis na pinatuyo sa araw;
- sibuyas;
- sweet bell pepper;
- sea s alt;
- basil;
- mainit na sili;
- pangangaso ng mga sausage;
- mushroom;
- pinakuluang dibdib ng manok;
- berdeng sibuyas.
Lahat ng nakalistang produkto ay maaaring pagsamahin at pagsamahin sa iyong paghuhusga. Sa halip na Armenian thin lavash, maaari kang gumamit ng pita o puff pastry.
Inirerekumendang:
Paano magprito ng steak sa isang kawali: isang recipe na may mga larawan, mga tip at mga uri ng pagprito
Kung tatanungin mo ang mga tao tungkol sa kanilang paboritong ulam, marami ang tatawag ng steak. Ang mabango, may edad at mahusay na luto na karne ay isang buong ritwal. Para sa mga baguhan na lutuin sa bahay, ang pagluluto ng perpektong steak ay tunay na pinakamataas na tagumpay. Nakikita ng ilang tao na ito ay isang napakahirap na proseso - oo, kailangan ang pangunahing kaalaman upang magluto ng "tamang" steak. Kaya, kung paano magprito ng steak sa isang kawali?
Paano magluto ng omelette sa isang kawali: isang recipe na may larawan
Ang pinakasikat na ulam ng itlog sa mundo ay walang alinlangan ang omelette. Dose-dosenang mga recipe para sa paghahanda nito ay kilala. Ang ulam na ito ay maaaring gawin sa kalan, sa oven, gayundin sa isang maginoo na kasirola o mabagal na kusinilya. ngunit bago ka makabisado ng mas kumplikadong mga pagpipilian, kailangan mong malaman para sa iyong sarili kung paano magluto ng omelette sa isang kawali. Bukod dito, mayroong maraming napakahalagang mga subtleties dito
Mga dessert na oatmeal: mga sangkap, sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan, mga nuances at mga sikreto sa pagluluto
Oatmeal dessert ay masarap, malusog, at higit sa lahat ay masustansya. Ang paggawa ng isang treat sa bahay ay madali, hindi nangangailangan ng maraming oras, at hindi kailangan ng espesyal na kaalaman. Mahalagang magluto nang may pagnanais, pagmamahal at imahinasyon
Rye bread na may m alt sa isang bread machine, slow cooker at oven - mga recipe at sikreto sa pagluluto
Tinapay ay isang staple sa hapag ng halos bawat pamilya. Nakakabusog ito ng gutom at nagbibigay ng dagdag na lasa sa mga lutuin. Mayroong maraming mga uri ng mga produkto ng tinapay. Ngunit kung minsan gusto mong gumawa ng iyong sarili. Sa artikulo, isasaalang-alang namin ang ilang mga recipe para sa rye bread na may mga additives. Para maging matagumpay ang proseso, kinakailangang mahigpit na sundin ang mga rekomendasyon at listahan ng mga sangkap
Pasta na may mga hipon sa sarsa ng kamatis: komposisyon, mga sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, mga nuances at mga sikreto sa pagluluto
Pagod na sa navy pasta at spaghetti na may mga sausage? Magdala ng ilang impluwensyang Italyano sa iyong kusina. Ihanda ang iyong pasta! Oo, hindi simple, ngunit pasta na may hipon sa tomato sauce ayon sa lahat ng mga canon ng lutuing sa ibang bansa. Pinahahalagahan ng tahanan at mga bisita ang bagong bagay na ito. At para sa paghahanda nito kailangan mo ng napakakaunting mga sangkap, oras at kasanayan
