Egg "C1": timbang, katangian, panuntunan sa pagpili, benepisyo at pinsala
Egg "C1": timbang, katangian, panuntunan sa pagpili, benepisyo at pinsala
Anonim

Upang makapili ng mabuti at malusog na mga produkto sa tindahan, dapat mong malaman ang ilan sa mga tampok ng mga kalakal, matukoy ang kanilang mga uri, at matukoy nang tama ang pagiging bago nito. Sa pagsasalita tungkol sa pagbili ng mga itlog, nararapat na tandaan na ang pagpili sa mga ito, kahit na hindi mahirap, ay hindi rin ang pinakamadaling gawain.

Sasabihin sa iyo ng artikulong ito nang detalyado ang tungkol sa mga itlog ng C1: kung anong timbang ang dapat mayroon sila, kung paano matukoy ang pagiging bago nito, pati na rin ang mga benepisyo at posibleng pinsala ng mga ito. Sa napakaraming kaalaman sa arsenal, matukoy ng sinumang tao sa isang sulyap kung ang itlog ay tumutugma sa ipinahayag na kategorya at kung ito ay mabibili nang walang takot sa kalusugan.

timbang ng itlog c1
timbang ng itlog c1

Itlog ng manok "C1": paglalarawan

May isang tiyak na pamantayan kung saan tinutukoy ang buhay ng istante ng produkto at ang timbang nito. Sa ngayon, itinatag ng batas ng Russia ang mga pamantayan kung saan inilalagay ang naturang pagmamarka.

Kaya, nagsasalita tungkol sa mga itlog ng C1, ang bumibili, na nakikita ang mga ito sa counter, ay dapat na maunawaan na mayroon siyang isang table-grade na produkto, na tumitimbang mula 55 hanggang 64.9 gramo, termang shelf life nito ay hindi hihigit sa dalawampu't limang araw.

Nga pala, kung ang letrang “D” ay nakalagay sa mga itlog sa halip na markahan ang “C”, nangangahulugan ito na ito ay isang produktong pandiyeta na dapat ibenta nang hindi hihigit sa 7 araw nang maaga.

Dapat ba akong bumili ng C1 na itlog?

Sa karamihan ng mga kaso, kung ang mamimili ay nahaharap sa pagpili kung aling mga itlog ang bibilhin, bibigyan niya ng kagustuhan ang malalaki at mabigat, na, bilang panuntunan, ay tumutugma sa mga kategoryang "CB" o "C0". Gayunpaman, ayon sa mga siyentipiko, pinakamahusay na pumili ng mga itlog na "C1" o "C2". Ito ay dahil sa katotohanan na kung mas malaki ang mga ito, mas maraming walang silbi na likido ang nilalaman nito, ngunit ang mas maliit na produkto ay naglalaman ng mas maraming nutrients.

pagiging bago ng itlog
pagiging bago ng itlog

Paano matukoy ang pagiging bago kapag pumipili?

Alam ng maraming maybahay na kung maglagay ka ng itlog sa malamig na tubig, sa pamamagitan ng pag-uugali nito malalaman mo kung gaano ito angkop para sa pagkonsumo. Kaya, kung sa panahon ng paglulubog ang itlog ay nakahiga sa ilalim, kung gayon hindi mo dapat pagdudahan ang pagiging bago nito. Kung ito ay tumaas sa tubig na may mapurol na dulo, at patuloy na hawakan ang ilalim ng isang matalim, nangangahulugan ito na hindi ito ang pinakasariwa, ngunit angkop pa rin para sa pagkonsumo. Ngunit kung ang itlog ay ganap na lumutang sa ibabaw, ito ay nagpapahiwatig na ang produkto ay sira na at hindi maaaring kainin.

Ngunit paano matukoy ang pagiging bago ng isang itlog, nasa tindahan at walang lalagyan ng tubig? Madali lang. Dapat kang tumuon sa hitsura nito. Ang isang magaan at makintab na itlog ay malamang na masira, ngunit ang isang mabigat at matte na itlog ay isang sariwang produkto.

kalidad ng itlog c1
kalidad ng itlog c1

Mga pakinabang at pinsala

Ang mga itlog ay mayaman sa mga bitamina at mineral na mahalagang bahagi ng malusog na diyeta ng tao at madaling makuha at murang pinagmumulan ng nutrisyon sa maraming bahagi ng mundo. Ang protina na matatagpuan sa mga itlog ay nakakatulong na panatilihing gumagana ang mga kalamnan. Ang mga bitamina A, B12 at selenium sa produktong ito ay susi sa pagpapanatili ng isang malusog na immune system. Lalo na kapaki-pakinabang ang isang produktong pandiyeta.

Ang ilang mga bitamina at mineral na matatagpuan sa mga itlog ay nagtataguyod ng malusog na balat at maiwasan ang pagkasira ng tissue. Mahalagang tulungan nila ang mga taong nanonood ng kanilang timbang at gustong pumayat. Ang pagkain ng egg protein habang meryenda ay makakapagpasaya sa pakiramdam ng pananakit ng ulo at makakabawi sa kakulangan ng enerhiya.

itlog c1
itlog c1

Gayunpaman, may ilang panganib sa kalusugan ng tao kapag ginagamit ang produktong ito. Mahalagang tandaan na inirerekumenda na iwasan ang pagkain ng hilaw o kulang sa luto na mga itlog. Ang mga bakterya ay maaaring pumasok sa kanila sa pamamagitan ng mga pores sa shell.

Bukod dito, mahalagang bumili lamang ng mga sariwang itlog, dahil ang mga sira ay maaaring magdulot ng malaking pinsala sa katawan. Gayundin, huwag lumampas ang luto at i-oversaturate ang iyong diyeta sa kanila. Bagama't ang mga itlog ay mababa sa saturated fat at ang epekto nito sa mga antas ng kolesterol sa dugo ay itinuturing na bale-wala, huwag kalimutan ang panganib ng mataas na antas ng kolesterol kung regular kang kumakain nang labis.

Konklusyon

Alam na ngayon ang tungkol sa mga tampok at bigat ng itlog ng C1, maaari nating tapusin na ito ay hindi gaanong, ngunit mas kapaki-pakinabangisa na tumutugma sa mga katangian ng mas matataas na kategorya (“CB” o “C0”). Ito ay dahil naglalaman ito ng mas maraming nutrients.

Ang mga itlog na ito ay maaaring puti o kayumanggi. Ito ay ganap na hindi nakakaapekto sa kalidad. Sa pangkalahatan, upang maging kapaki-pakinabang ang itlog na "C1" at hindi maging sanhi ng pagkalason sa pagkain, mahalagang tandaan ang mga panuntunan sa pagpili ng produktong ito sa tindahan at ang paraan upang suriin ang pagiging angkop sa bahay.

Inirerekumendang: