Diet Meat: Ang Pinakamagagandang Uri ng Karne

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang ligaw na ritmo ng modernong lipunan, polusyon sa hangin, ang pangkalahatang pagkasira ng kapaligiran at, bilang isang resulta, ang pagkasira sa kalusugan ng populasyon - lahat ng ito at higit pa ay nagiging sanhi ng seryosong pag-iisip ng mga tao tungkol sa kanilang sariling kalusugan. Isa sa mga pangunahing kadahilanan na nagbibigay-daan sa iyo upang palakasin ang katawan at pagbutihin ang iyong kalusugan ay palaging at nananatiling tamang pamumuhay. Ito ay isang pang-araw-araw na gawain, at paglalaro ng sports, at pagtigil sa masasamang gawi, ngunit ang pangunahing bahagi ng isang malusog na pamumuhay ay isang wasto, balanseng diyeta.

Ang isyu ng wastong nutrisyon ay isa sa mga pinaka-talamak sa mga araw na ito, dahil sa pagkasira ng kapaligiran, ang kalidad ng pagkain ay lumalala, at ang malaking katanyagan ng mga fast food restaurant na nag-aalok ng maraming masarap, ngunit hindi malusog. pagkain, ay lalong humahantong sa mga tao sa mga sakit ng tiyan at bituka, kabag at labis na katabaan. Kaya naman tumataas araw-araw ang interes sa dietary nutrition.

Mga pagkain sa diyeta sa ating diyeta

Lalaki niSa pamamagitan ng likas na katangian nito, ito ay isang omnivore at nangangailangan ng isang malaking halaga ng mga protina, taba at carbohydrates, pati na rin ang iba't ibang mga bitamina at microelement, na nagiging mas kaunti sa pagkain na kinakailangan. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda na bigyan ng kagustuhan ang mga natural at pandiyeta na mga produkto. Sa kabila ng katotohanan na ang paghahanap sa kanila sa mga istante ay nagiging mas at mas mahirap bawat taon. Ang pagpili ng mga produktong pandiyeta ay medyo malaki:

1. Ang mga gulay ay isang kailangang-kailangan na mapagkukunan ng mga bitamina sa diyeta ng bawat tao. Kasabay nito, halos anuman ay maaaring tawaging dietary, maliban sa patatas. Kasabay nito, ang katawan ay maaaring makinabang nang husto mula sa hilaw na gulay, pinapanatili nila ang pinakamaraming bitamina.
2. Ang mga prutas ay isa pang pinagmumulan ng fiber at bitamina na kailangan ng anumang katawan sa lahat ng edad. Gayunpaman, hindi lahat ng mga ito ay matatawag na dietary. Ang mga ubas, peras, saging ay naglalaman ng maraming asukal, kaya hindi sila maaaring ituring na mababa ang calorie.
3. Ang mga produkto ng gatas ay isang natural at lubhang malusog na pinagmumulan ng mga taba at protina para sa katawan. Upang piliin ang tamang pandiyeta na mga produkto ng pagawaan ng gatas, sapat na sundin ang ilang simpleng mga patakaran: maingat na tingnan ang komposisyon (walang mga artipisyal na additives sa mga produkto ng pagawaan ng gatas) at bigyang pansin ang mga produktong may pinakamababang nilalaman ng taba, bigyan ng kagustuhan natural na yogurt kaysa sa sour cream kapag pumipili ng salad dressing. Sa gabi, kahit na ang mga doktor ay nagrerekomenda na uminom ng isang baso ng low-fat kefir upang mapabuti ang paggana ng bituka. Kaya sa pagbuo ng isang diyeta, hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa mga benepisyo ng pagawaan ng gatasmga produkto.
4. isda. Ito ang pinakamayamang produkto sa calcium at phosphorus. Gayunpaman, pagdating sa nutrisyon sa pandiyeta, dapat mong bigyang pansin ang mga uri ng puting isda, naglalaman ang mga ito ng pinakamababang halaga ng taba, na, bagama't lubhang kapaki-pakinabang, ay hindi magiging pandiyeta kung madalas kainin sa maraming dami.
5. Ang karne ay marahil ang pinakamahalaga at pinakamasalimuot na produkto na lubhang kailangan ng katawan ng tao. Mula noong sinaunang panahon, ang mga tao ay nangangaso at pangunahing mga mandaragit. Ang dami ng protina na iyon, na mahalaga para sa isang malusog na diyeta, ay mahirap makuha mula sa anumang iba pang produkto.

Dietary meat: ano ang mga benepisyo para sa katawan

Ang pagpili ng tamang dietary meat ay medyo kumplikadong proseso, dahil tinitingnan tayo ng dose-dosenang iba't ibang item ng produkto mula sa mga shop window, at hindi lahat ng ito ay dietary. Kaya, halimbawa, ang baboy o tupa ay hindi kailanman matatawag na isang mababang-calorie na produkto dahil sa mataas na taba ng nilalaman nito. Kahit na ang karne ng baka ay hindi gaanong taba, medyo mahirap piliin ang tamang pandiyeta na karne nang hindi nalalaman ang ilang mga patakaran at tampok. Kasabay nito, ang karne ng pabo o kuneho ay kinikilala ng lahat ng mga eksperto bilang ang pinakamababang-calorie na uri ng karne, na mayaman sa mga kapaki-pakinabang na microelement, gayunpaman, ang gastos nito ay bahagyang mas mataas kaysa sa karaniwan. Alamin natin kung ano ang gamit ng naturang produkto at kung bakit sulit na gawin itong sobrang bayad para sa kapakanan ng iyong kalusugan.

Ang karne ng pandiyeta ay tinatawag na, una sa lahat, dahil sa katotohanang naglalaman ito ng mas kaunting hayoptaba, at samakatuwid ay mas kaunting kolesterol, na sa paglipas ng panahon ay may masamang epekto sa paggana ng puso, bumabara sa mga daluyan ng dugo at maaaring humantong sa mga pamumuo ng dugo. Ngunit mayroong mas maraming protina at amino acid na kapaki-pakinabang para sa katawan. Gayundin, ang karne sa pandiyeta ay naglalaman ng isang malaking halaga ng napakahalaga at kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas para sa mga tao: bakal, magnesiyo, k altsyum, posporus at isang bilang ng mga bitamina. Kaya ang pagkain ng naturang produkto ay magbibigay sa katawan ng lahat ng kailangan nito. Ang balanseng diyeta ay kilala bilang susi sa isang malusog na diyeta, at para sa marami, isang ligtas na paraan upang mawalan ng timbang.

Mas mainam ba ang manok o karne ng hayop?

Gaya ng nabanggit sa itaas, napakaraming uri ng karne sa pandiyeta, at lahat ay makakahanap ng malapit sa kanya sa listahang ito. Ito ay pinaniniwalaan na ang pinaka-kapaki-pakinabang ay karne ng manok, at bahagyang ito ay gayon. Gayunpaman, maraming mga tao, lumipat sa isang diyeta para sa iba't ibang mga kadahilanan at tumanggi sa mataba na tupa o baboy, ay hindi masanay sa pag-iilaw ng karne ng manok sa loob ng mahabang panahon, at hindi ito kinakailangan. Lumalabas na ang karne ng maraming hayop ay hindi gaanong malusog at dietary kaysa sa karne ng ibon.

malusog na karne ng hayop

Kaya, dito maaari mong ligtas na isama ang:

1. Beef - gayunpaman, hindi lahat ng bahagi nito ay matatawag na dietary. Halimbawa, ang hita ay medyo mataba at mahirap matunaw, ngunit ang malambot na bahagi o manipis na bahagi ay ang pinakamalusog na bahagi ng karne ng baka.
2. Veal - sa katunayan, ito ay ang parehong karne ng baka, ngunit mas malusog, naglalaman ng mas kaunting taba at ito ay isang produktong pandiyeta.
3. Ang karne ng kabayo ay medyo orihinal at hindi pangkaraniwang karne. Ito ay itinuturing na isa sa pinakamababang calorie.
4. Ang karne ng kuneho ay marahil ang pinakamalusog at pinaka-diyeta na karne sa lahat. Higit pa rito, pinaniniwalaang halos hindi ito nagiging sanhi ng allergy, at inirerekomendang simulan ang pagpapakain sa mga batang sanggol.

Diet na karne ng manok

Poultry ay palaging itinuturing na pinaka pandiyeta na produkto. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng noting na ang gansa at pato ay malamang na hindi kasama sa listahang ito. Ito ay isang napakataba na ibon, na sa mga tuntunin ng mga calorie ay maihahambing sa parehong tupa.

Gayunpaman, ang karne ng manok, na mas sikat sa ating diyeta, ay talagang mababa ang calorie at lubhang malusog. Mayroong dalawang uri ng pandiyeta na karne ng manok:

1. Ang manok ay isang pandiyeta na karne, ang pinakasikat sa aming mesa. Naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga elemento ng bakas at bitamina, pati na rin ang protina. Kaya naman ang karne ng manok ay dietary at inirerekomenda sa mga pasyente bilang pinakamahusay na paraan para palakasin ang katawan.
2. Turkey - hindi gaanong sikat kaysa sa manok, ngunit hindi gaanong malusog. Ang ibong ito ay itinuturing na hypoallergenic na karne at naglalaman ng ilang mahahalagang amino acid na tumutulong sa katawan na maalis ang kolesterol.

Paano pinakamahusay na bumuo ng diyeta

Posible bang mag-diet na may karne? Oo. Ngunit gayon pa man, pagdating sa produktong ito, kahit na isang pandiyeta, hindi dapat kalimutan ng isa na ang karne ay mabigat para sa katawan at, kapag bumubuo ng tamang diyeta, ito ay nagkakahalaga ng pagtukoy hindi lamang kung aling uri nito ang mas mahusay.ng lahat ng bagay na gagamitin, ngunit din kapag ito ay mas mahusay na gawin ito, at gayundin sa kung ano ang maaari itong pagsamahin kapag naghahanda ng mga pinggan. Narito ito ay nagkakahalaga ng pag-aaral ng ilang simpleng panuntunan:

1. Para sa pagkain ng mga pagkaing karne, mas mabuting piliin ang araw, halimbawa, tanghalian. Ngunit kung huli kang kumain, sa kasong ito maaari mong limitahan ang iyong sarili sa isang simpleng panuntunan - huwag kumain ng karne pagkatapos ng anim. Maaari kang palaging maghapunan na may mga gulay, uminom ng isang baso ng walang taba na kefir bago matulog.
2. Hindi mo dapat pagsamahin ang karne, kahit na ito ay pandiyeta, sa mga pagkaing starchy at cereal. Ang mga cereal ay pinakamahusay na hinihigop sa umaga at natutunaw sa mahabang panahon, tulad ng karne, kaya ang katawan ay mabigat, at ang tiyan ay makakatanggap ng karagdagang karga.
3. Pinakamainam na pagsamahin ang pandiyeta na karne sa mga gulay, lalo na ang hilaw. Ang katotohanan ay ang huli ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla, pati na rin ang mga elemento ng bakas na tumutulong na mapabilis ang proseso ng panunaw, sa gayon ang katawan ay mabilis at madaling makayanan ang gawain nito sa pagtunaw ng karne. Hindi ka magkakaroon ng anumang labis na timbang, at ang hapunan ay magiging tunay na dietary.

Ang pinakamahusay na paraan ng pagluluto ng karne

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang karne sa pandiyeta ay pinakamainam na kainin kasama ng mga gulay. Inirerekomenda na nilaga o i-bake ito, iwasan ang pagdaragdag ng mantika sa panahon ng pagluluto, o pakuluan o pasingawan lang ito. Bilang side dish, maaari kang magdagdag ng salad ng mga sariwang gulay na tinimplahan ng lemon juice o balsamic vinegar sa ulam na ito. Kung gusto mong magluto ng mainit, dito nawalang naglilimita sa iyo maliban sa iyong sariling imahinasyon: maaari kang magluto ng nilagang mga rolyo ng repolyo mula sa repolyo, karot at tinadtad na manok; gumawa ng nilagang gulay ng zucchini, kamatis, talong, karot at mga piraso ng veal, o maghurno ng binti ng pabo sa oven na may mga piraso ng zucchini, paminta at kamatis. Mag-eksperimento hangga't gusto mo, dahil ang lahat ng ito ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit napakasarap din.

Mga pagkain sa diyeta: ang malusog ay hindi nangangahulugang mahal

Kadalasan ang isang tao na napipilitang isuko ang matabang karne para sa kalusugan at lumipat sa pagkain ng karne ay nahaharap sa isyu ng presyo ng isang "diyeta", dahil ang pabo, karne ng kuneho, karne ng baka ay hindi isang murang kasiyahan, at hindi lahat ay kayang bayaran ito araw-araw. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi ng ilang mga salita tungkol sa manok nang hiwalay. Tunay na dietary meat ito, lalo na ang puting karne nito. Bukod dito, ang manok ay maaaring lutuin sa anumang maginhawang paraan: maghurno, pakuluan, nilaga, magluto ng sopas, bagay at marami pa. Samakatuwid, ang diyeta ay maaaring magkakaiba-iba, kahit na kailangan mong gamitin lamang ito. Bilang karagdagan, ang manok sa maraming paraan ay mas mataas kaysa sa iba pang mga uri ng pandiyeta na karne sa mga tuntunin ng mga bitamina na nilalaman nito, at ang presyo para sa ibong ito ay ang pinaka-abot-kayang sa merkado.

Tulad ng nakikita mo, ang paglapit sa isyu ng wastong nutrisyon at paggawa ng iyong maayos na diyeta, ang pagpili ng karne sa pandiyeta ay medyo simple, dahil maraming uri nito, para sa anumang badyet, at pinaka-mahalaga - panlasa.