2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang mga lasa ay malawak na nasa mga produktong pagkain ngayon. Ang mga ito ay idinagdag kahit saan, na mababasa sa packaging ng produkto. Ang kanilang layunin ay alam din ng lahat. Ang mga ito ay kinakailangan upang mapabuti ang lasa at aroma ng pagkain. Ngunit may ilang mga katotohanan na hindi alam ng maraming mamimili. Halimbawa, hindi dapat gamitin ang mga pampalasa ng pagkain upang baguhin ang lasa ng isang nasirang produkto.
Kung sakaling mahulog sa iyong mga kamay ang isang produkto na may kahina-hinalang external na data, dapat kang mag-ingat. Ang lahat ay nasanay sa katotohanan na ang bulok na isda, karne at iba pang mga produkto ay may katangian na amoy, ngunit kung minsan ang mga tagagawa ay gumagamit ng panlilinlang para sa materyal na pakinabang. Ang mga lasa na kapareho ng natural ay ang mga nakuhang kemikal. Salamat sa kanila, naging posible na gumawa ng isang analogue ng pulang caviar, na maraming beses na mas mura kaysa sa tunay. Parehong-pareho ang amoy sa orihinal, pareho ang lasa. Tanging ang nutritional value ng naturang produkto ay zero. Hindi ito naglalaman ng mga bitamina at mineral. Magiging maayos ang lahat, ngunit may mga side effect na nagdudulot ng magkaparehong natural na lasa.
Mapinsala sa kalusugan
Higit sa lahat, ang natural na magkakahawig na lasa ay mapanganib para sa mga bata. Kapag natutunaw ng isang bata, nagiging sanhi sila ng mga kaguluhan sa paggana ng sistema ng nerbiyos, na kung minsan ay nagiging hindi na maibabalik. Ang isang may sapat na gulang ay naghihirap mula sa kanilang paggamit. Ang mga tao ay nagbabayad para sa lasa at amoy ng produkto na may mabilis na tibok ng puso, pagpapahina ng buong organismo. Sa pang-aabuso ng binagong pagkain, hindi agad nakakakita ng negatibong epekto ang isang tao. Unti-unti lang naramdaman ng mga apektadong digestive organ ang kanilang sarili.
Magkaparehong lasa. Bakit natatakot ang mga tao sa kanila
Kapag pupunta sa tindahan, binibigyang-pansin ng mga unit ang packaging ng produkto. Mas tiyak, kung ano ang nakasulat dito sa maliliit na titik. Marami ang may mahinang paningin. Ginagawa nitong mahirap na makita ang mga pangalan ng lahat ng mga sangkap. Ginagawa ito ng mga tagagawa nang kusa. Walang magdadala ng magnifying glass sa tindahan. Ang mga resulta ng mga survey ng populasyon sa paksa ng pinsalang dulot ng kalusugan ng mga lasa na kapareho ng mga natural ay iba. Kadalasan, naniniwala ang mga tao na ang mga genetically modified na pagkain ay maaaring makapinsala sa katawan at makakaapekto sa paglitaw ng genetic deformities sa mga bagong silang. Gayunpaman, ang katotohanang ito ay hindi kinumpirma ng mga siyentipiko, ngunit wala pang nakakatutol dito.
May madaling paraan para maiwasan ang pagkain ng mga hindi masustansyang pagkain. Hanapin ang label na "natural na lasa" sa packaging. Titiyakin nito na ang produkto ay may pinakamataas na kalidad at pinakaligtas. Bilang karagdagan, ito ay mas mahusay na kumain ng lutong bahay na pagkain, at hindi samga fast food restaurant. Kailangan mong tandaan ang lahat ng mga recipe ng lola at matutunan kung paano magluto ng masarap. Ang mga pampalasa ay kailangang bilhin lamang mula sa pinagmulan ng halaman sa durog na anyo. Kung nakita mo ang inskripsyon sa pakete: "monosodium glutamate", dapat mong tanggihan na bumili ng naturang produkto. Ang mga patakarang ito ay napakasimple. Tandaan: ang ilang minutong ginugol sa pag-aaral ng komposisyon ng produkto ay makakapagligtas sa iyong kalusugan sa mga darating na taon.
Inirerekumendang:
Ano ang pangalan ng maliit na tangerine? Kumquat: ano ang prutas na ito at kung paano ito kainin
Ang artikulo ay nakatuon sa isang hindi pangkaraniwang kinatawan ng mga bunga ng sitrus - kumquat. Marami ang hindi pa nakarinig ng ganoong pangalan at walang ideya kung gaano kalaki ang pakinabang ng maliit na hugis-itlog na orange na ito. Sinusuri ng artikulo ang komposisyon ng prutas, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, mga benepisyo at pinsala, pati na rin ang higit pa
Acetic essence: paano ito nakuha, sa anong mga proporsyon ito natunaw at paano ito inilalapat?
Ginagamit lang ba ang acetic essence sa pagluluto? Paano nakukuha ang likido at suka sa mesa? Sa artikulong ito makakahanap ka ng mga sagot sa iyong mga katanungan, pati na rin ang mga katutubong recipe para sa pagpapagamot ng mga tumigas na takong at pagpapababa ng temperatura ng katawan
Polyphenols - ano ang mga substance na ito at ano ang mga katangian ng mga ito? Mga produktong naglalaman ng polyphenols
Mga kemikal na sangkap na polyphenols ay may malinaw na antioxidant effect. Napatunayan ng maraming pag-aaral ang epekto nito sa katawan ng tao. Maaaring mabawasan ng mga phytochemical ang panganib ng maraming sakit, kaya mahalagang malaman kung aling mga pagkain ang naglalaman ng karamihan sa mga ito
Capers, ano ito, paano ito inihanda at kung saan ito ginagamit
Medyo bago, hindi pangkaraniwang mga produkto ang lumabas sa mga istante ng mga domestic na tindahan. Sa iba't ibang uri ng mga kakaibang prutas na magagamit ng aming customer, lumitaw ang mga caper. Ano ito, at higit pa kung paano at sa anong anyo ito ginagamit, marami ang hindi nakakaalam. At sa gayon ay nilalampasan nila ang mga istante na may mga garapon, kung saan ang kayumanggi-berde ay nanlambot alinman sa mga bato o mga prutas ay nagyayabang patagilid. At ito ay ganap na walang kabuluhan, dahil maaari silang magbigay ng isang natatanging piquancy at novelty ng lasa sa maraming mga pinggan
Katyk: ano ito, kung paano magluto, kung ano ang kapaki-pakinabang at kung ano ang maaaring makapinsala
Ang mga produktong fermented milk ay sikat sa buong mundo. Alam ng lahat ang yogurt, kefir, sour cream o fermented baked milk. Gayunpaman, mayroon ding mga kakaibang produkto - halimbawa, katyk. Ano ba yan, Asian at Bulgarian lang ang nakakaalam
