2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang American cupcake ay hindi lamang isang cupcake, ngunit isang tunay na miniature na cake. Nakaugalian na gawin ang mga ito pangunahin para sa mga pista opisyal, dahil ang pagluluto ay tumatagal ng maraming oras, dahil dito kailangan mong gawin hindi lamang ang kuwarta, kundi pati na rin palamutihan ang bawat cupcake. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin kung ano ang mga cupcake, kung paano palamutihan ang mga ito ng fondant at cream.
Ano ang cupcake
Cupcake (mula sa English cup and cake) - isang cup cake. Ito ay napakaliit, tulad ng isang cupcake, ngunit nangangailangan ng parehong maingat na dekorasyon tulad ng lahat ng mga cake. Ayon sa tradisyonal na recipe, ang mga cupcake ay ginawa nang walang pagpuno, ngunit maaari kang magdagdag ng mga thermostable na patak ng tsokolate, berry o cream sa loob. Ang cream ay idinaragdag sa cupcake pagkatapos i-bake sa pamamagitan ng paghiwa sa core nito.
Ang mga tagaluto na mahilig kumalikot ng palamuti sa mahabang panahon ay mahilig magluto ng mga cupcake. Paano palamutihan ang mga cake na ito? Walang partikular na recipe, lahat ay nagdedekorasyon ayon sa gusto nila, ang ilan ay may mga cream, ang ilan ay nagwiwisik ng pulbos sa ibabaw, at ang ilan ay may mastic pa.
Cupcake decoration na may mastic
Ang Mastic ay isang tanyag na materyal na kadalasang ginagamit upang palamutihan ang mga cake. Ito ay batay sa asukalpulbos. Posibleng gumawa ng mastic sa bahay, ngunit hindi lahat ay nagtagumpay. Ang materyal na ito ay ibinebenta sa lahat ng pastry shop at sa ilang malalaking supermarket.
Paano palamutihan ang mga cupcake na may mastic? Dahil ang materyal ay napaka nakapagpapaalaala sa plasticine sa pagpindot, ang iba't ibang mga hugis, inskripsiyon, o simpleng mga coatings ay maaaring gawin mula dito. Upang takpan ng mastic ang tuktok ng cupcake, kailangan mong maingat na igulong ito at lagyan ng manipis na layer sa ibabaw, pagkatapos ay putulin ang labis gamit ang isang espesyal na kutsilyo.
Maaari mong takpan ng cream ang cupcake, at lagyan ng mastic figure sa itaas. Ito ay sikat na gupitin ang mga puso o bulaklak mula sa isang malapot na materyal, ilagay ito sa isang stick at ilagay ito sa isang cupcake, at pagkatapos ay takpan ito ng cream sa mga gilid. Ang masilya ay maaaring makulayan ng anumang kulay gamit ang kaunting pangkulay ng pagkain.
Dekorasyon ng cream
Maraming iba't ibang cream, para sa bawat lasa at kulay. Ang pinakasikat ay mantikilya, custard, keso at cream, meringue, at ganache. Ang lahat ng mga ito, kapag inihanda nang maayos, ay hindi dumadaloy, panatilihing maayos ang kanilang hugis, at napakasarap. Marahil, ang bawat isa sa mga cream na ito ay maaaring kulayan, maliban sa chocolate ganache. Napakahalaga na gumamit ng mga tina ng gel, dahil ang isang patak ay sapat na upang kulayan ang isang buong plato ng cream. Ang mga powder dyes ay kailangang tunawin ng tubig, ang may kulay na cream ay magiging mas malala ang hugis nito dahil sa tubig sa komposisyon nito.
Paano palamutihan ang mga cupcake na may cream? Upang gawin ito, kailangan mo lamang ng isang pastry bag o isang hiringgilya na may iba't ibang mga nozzle. Una, subukang ikalat ang creamsa isang malinis na tabla o plato. Kung ito ay naging maganda, maaari kang kumilos at ilagay ito sa iyong mga cupcake.
Paano palamutihan ang isang cupcake na may cream, madaling malaman ito. Gayunpaman, hindi lahat ay may sapat na imahinasyon para sa ibang bagay. Ngunit maraming mga kawili-wili at madaling ipatupad na mga ideya. Halimbawa, sa ibabaw ng cream, maaari mong ibuhos ang cupcake na may chocolate icing at agad itong ilagay sa refrigerator. Ang magagandang bahid ng tsokolate ay magpapalamuti sa iyong cake.
Ang mga cupcake ay madalas na iwiwisik sa ibabaw ng cream na may mga nakakain na bola, puso, pati na rin ang mga grated nuts at maging ang powdered sugar. Mukhang maganda at napaka-aesthetic.
Mga may temang cupcake
Mayroon ding themed cupcakes. Paano palamutihan ang gayong mga cake? Ang lahat ay napaka-simple! Kung darating ang Halloween, maaari kang gumawa ng kalabasa mula sa mastic at takpan ang tuktok ng cupcake dito. Maaari mong iwanan ang klasikong bersyon na may cream, ngunit magdagdag muna ng itim o orange na tina sa kuwarta upang ang cupcake mismo ay may kulay.
Christmas cupcakes ay nilagyan ng snowflakes, gingerbread men (cookies), blue cream at white sprinkles. Ang mga cupcake na ito ay mukhang napakaganda.
Kung paano palamutihan ang mga cupcake ay isang personal na bagay para sa bawat tagapagluto. Maraming magagandang ideya diyan.
Inirerekumendang:
Paano nila pinalamutian ang mga cake tulad ng plasticine? Paano palamutihan ang isang cake bukod sa mastic? Paano palamutihan ang isang mastic cake sa tuktok sa taglagas?
Ang mga homemade na cake ay mas malasa, mas mabango at mas malusog kaysa sa mga binili sa tindahan. Kasabay nito, marami ang interesado sa kung paano palamutihan ang cake sa itaas. Sa ngayon, mayroong isang malaking bilang ng mga paraan upang palamutihan ang confectionery. Karamihan sa kanila ay medyo simple at madaling gawin sa bahay
Paano palamutihan ang mga prutas: mga kawili-wiling ideya at rekomendasyon na may mga larawan
Narito ang ilang simpleng paraan para palamutihan nang maganda ang mga prutas kapag naghahain ng holiday. Ang ilan ay mukhang pamilyar: nakilala mo sila sa iba pang mga gala dinner at hapunan. At ang ilang mga pagpipilian sa pagputol at disenyo ay magiging bago. Salamat sa larawan ng magagandang pinalamutian na mga hiwa ng prutas, madali kang makalikha ng gayong kagandahan sa iyong bakasyon. Ang pangunahing bagay ay magsanay ng kaunti at matutunan ang mga intricacies ng paghahatid
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Paano palamutihan ang isang cake na may natural na mga bulaklak: mga kagiliw-giliw na ideya na may mga larawan, pagpili ng mga kulay at mga tip para sa dekorasyon ng mga cake
Madaling palamutihan ang isang cake gamit ang mga sariwang bulaklak sa iyong sarili kung alam mo ang ilang mga lihim tungkol sa pagbubuo, pagpili ng mga bulaklak at paghahanda ng mga buds. Ang mga bulaklak ay maaaring maging isang orihinal na palamuti para sa pang-araw-araw at maligaya na mga dessert nang walang malaking pamumuhunan ng oras at pera
Paano palamutihan ang cake na may icing: mga recipe, mga kawili-wiling ideya na may mga larawan at sunud-sunod na mga tagubilin
Ang sangkatauhan ay nakaimbento ng maraming paraan upang palamutihan ang isang cake na may icing sa bahay. Mayroon ding mga pagpipilian sa pagkain, at tsokolate, at karamelo, at marami pang iba. Tatalakayin ang mga ito sa artikulong ito, pati na rin ang mga tagubilin sa pagluluto