Mantika ng bawang. Recipe, mga paraan ng aplikasyon sa gamot

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang malawakang paggamit ng bawang sa panggagamot ay naging napakapopular ng halamang ito sa mga tao. Ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay kinumpirma ng modernong agham.

Ang amoy ng bawang ay hindi lamang pumapatay ng bacteria at mikrobyo, ito ay nagtataboy ng mga insekto. Para dito, mahal siya ng mga hardinero at hardinero, nagtatanim ng mga currant at strawberry sa gitna ng mga palumpong.

Ang mantika ng bawang ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Simple lang ang recipe. Ang bawang ay dinurog at idinagdag sa mantikilya o langis ng gulay. Sasabihin namin sa iyo kung anong mga sakit ang ginagamot nito, kung paano ito gamitin, at mag-aalok kami ng ilang sikat na recipe.

Anong mga sakit ang ginagamot ng bawang at ano ang gamit nito

Ang nakapagpapagaling na katangian ng halamang ito ay napansin ng ating mga ninuno. Sa mahabang panahon natutunan nila kung paano gumawa ng langis ng bawang. Ang recipe ay simple at hindi tumatagal ng maraming oras, gayunpaman, dapat itong i-infuse nang hindi bababa sa 10 araw bago gamitin.

Sa loob ng mahabang panahon, ang langis na nilagyan ng bawang ay ginamit sa paggamot ng:

• hypertension, atherosclerosis, influenza, sipon;
• mais at kulugo;
• ulopananakit, pamamaga at pagdurugo;
• sakit sa gilagid at bilang mabisang tool sa pag-iwas sa mga karies.

Ang bawang ay nag-aalis ng kolesterol sa katawan, nagpapababa ng presyon ng dugo at asukal sa dugo.

Mga bitamina na matatagpuan sa bawang

Ang mayamang kemikal na komposisyon ay ginagawang panlunas sa paglaban sa maraming sakit ang halamang ito. Ang bawang ay naglalaman ng:

• hanggang 20 trace elements, nitrogenous compound at carbohydrates;
• halos kumpletong bitamina B complex, bitamina E;
• phosphorus, selenium, zinc, iron, copper;
• mineral compounds na bihirang makita sa ibang mga pagkain.

Paano gumawa ng langis ng bawang upang gamutin ang mga sakit

Ang sariwang bawang ay mabuti para sa paggawa ng mga langis, tincture, tsaa, na ginagamit para sa mga layuning panggamot. Ito ay inaani sa taglagas kapag ang mga dahon ay natuyo at natuyo. Pumili ng malaki, mataas na kalidad na ngipin, nang walang mga depekto.

Para sa mga sakit at impeksyon sa tainga, mga sakit sa oral cavity, para sa mga pagpapakita ng mga pantal at pangangati, para sa mga paso at para lamang mapataas ang kaligtasan sa sakit sa bahay, ang langis ng bawang ay dapat palaging nasa kamay.

Simple lang ang recipe.

1. Paghaluin ang vegetable oil at minasa na bawang sa pantay na sukat.
2. Takpan nang mahigpit at hayaang tumayo ng 10 araw sa mainit na lugar at sa liwanag, nanginginig paminsan-minsan.
3. Salain, magdagdag ng eucalyptus essential oil o glycerin (ilang patak). Itabi sa malamig na lugar, mas mabuti sa refrigerator.

Hindi nawawala ang langis na itokahusayan hanggang 3 buwan. Mahalagang tandaan na ang mga pinggan kung saan ito inihanda at iniimbak ay dapat na sterile. Bago gamitin, dapat itong painitin sa isang paliguan ng tubig hanggang 32 degrees.

Paano gamitin ang langis ng bawang

Ang recipe para sa mga paghahandang panggamot ay simple. Gayunpaman, ang simpleng "elixir" na ito ay ginagamit laban sa iba't ibang uri ng sakit:

• Para sa atherosclerosis - maghanda ng pinaghalong langis ng bawang at sibuyas, kuskusin ng 15 patak, idagdag sa tubig at inumin 4 beses araw-araw bago kumain.
• Para sa trangkaso - paghaluin ang langis sa pulot, uminom ng 3 beses sa isang araw sa pagitan ng mga pagkain. Ito ay idinagdag din sa tsaa. Ang naturang lunas ay mabisa para sa iba pang mga sakit ng respiratory tract at nasopharynx.
• Para sa mga impeksyon sa lalamunan at mga virus - magsagawa ng mga paglanghap batay sa langis ng bawang, gumawa ng mga compress at foot bath. Idagdag sa tsaa o juice, kuskusin at masahe.
• Para palakasin ang katawan, gamutin ang puso at baga - magdagdag ng asin sa sariwang inihandang langis ng bawang, kumain kasama ng tinapay o iba pang produkto.
• Para sa paggamot ng mga sakit sa balat, mais - kuskusin sa mga lugar na may problema isang beses sa isang araw, mas mabuti sa gabi. Ginagamot din nito ang sciatica, lumbago, kuskusin nila ang leeg, likod o iba pang pinagmumulan ng sakit.
• Para sa paninigas ng dumi, sakit sa tiyan, lagyan ng langis ng bawang 3 beses araw-araw sa loob ng 3 buwan. Magpahinga ng isang buwan, pagkatapos ay magpagamot muli.
• Para sa mga paso, hinaluan ito ng mga langis na nagpapabuti sa pagbabagong-buhay ng balat (tulad ng rosemary), hinaluan ng kaunting tubig at inilapat bilang compress.

Sikat na "mabilis na recipe"

Ano ang gagawin kung dumating ang sakit, at paano ihanda ang langis ng bawang at ilapat ito kaagad?

Maaari kang makatipid ng oras sa pamamagitan ng paglaktaw sa panahon ng steeping at paggawa ng "mabilis na recipe":

1. Ibuhos ang 2 tasa ng sunflower oil sa isang kasirola.
2. Magdagdag ng ilang black peppercorns, thyme.
3. Hiwa-hiwain ang bawang at ilagay ang hiniwa sa ilalim ng kasirola.
4. Ilagay ang lalagyan sa oven na pinainit hanggang 150 degrees.
5. Kunin ito sa loob ng limang minuto.

Kung lumambot ang mga sibuyas ng bawang, handa na ang produkto. Salain at ibuhos sa isang sterile na lalagyan, iimbak sa refrigerator. Ang ganitong "gayuma" ay hindi inirerekomenda na iimbak nang higit sa isang buwan.

mantika ng bawang sa pagluluto

Surprise ang iyong mga mahal sa buhay ng isang masarap na karagdagan sa pangunahing ulam, gumawa ng garlic butter sa bahay. Ito ay perpekto para sa pritong patatas, niligis na patatas, bilang kapalit ng sarsa, para sa anumang uri ng karne. Maaari mo lamang ipakalat ang garlic butter sa sariwang tinapay.

Ang pinakamahusay na mga recipe sa ibaba.

Recipe 1

Mga kinakailangang produkto:

• 1 pakete ng mataas na kalidad na mantikilya;
• 4-5 bawang;
• bunch of herbs (parsley, dill, basil, cilantro), asin.

Pagluluto:

• alisin ang mantikilya sa refrigerator para maging malambot ito;
• hugasan, patuyuin at pagbukud-bukurin ang mga gulay, tinadtad ng pinong;
• lahat nang maingatshuffle;
• pigain ang bawang sa pamamagitan ng garlic press o makinis na tumaga gamit ang kutsilyo, idagdag sa mantikilya;
• ilagay sa lalagyan at ilagay sa refrigerator. Maaari kang magdagdag ng mga pampalasa sa mantika ng bawang ayon sa panlasa.

Ihain na pinalambot kasama ng sariwang tinapay o pita bread.

Recipe 2

Mga kinakailangang produkto:

• 1 ulo ng bawang;
• 1 tasang olive oil.

Pagluluto:

1. Balatan ang bawang, durugin, idagdag sa mantika.
2. Sa mahinang apoy, dalhin sa hitsura ng mga bula at kumulo sa loob ng 3 minuto.
3. Pagkatapos bawasan sa pinakamababa at painitin ang mantika sa loob ng 10 minuto. Kailangan ang heat treatment, kung hindi ay masisira ito.

Ibuhos ang mantika sa isang lalagyan at ilagay sa refrigerator. Ang ganitong masarap na karagdagan ay mabuti para sa pizza, pie, patatas. Angkop para sa pasta o bilang isang dressing para sa tomato salad.

Ang mga klasikong pinakamahusay na recipe na ito ay hindi lamang simple, magbibigay-daan ito sa iyong maghanda ng produktong mayaman sa mga bitamina at mineral.