Khvorost: kung paano ito lutuin at ihain

Khvorost: kung paano ito lutuin at ihain
Khvorost: kung paano ito lutuin at ihain
Anonim

Mahirap isipin ang anumang holiday na walang matatamis na pastry dish. Ang mga modernong maybahay ay laging masaya na tratuhin at pasayahin ang kanilang mga bisita ng iba't ibang pastry, cookies, at home-made na cake. Mahirap sorpresahin ang sinuman ngayon sa karaniwang mga dessert na binili sa tindahan; ang mga homemade na cake ay mas kawili-wili at mas masarap. At ang babaing punong-abala ng mesang ito ay palaging pinapahalagahan at iginagalang.

brushwood kung paano magluto
brushwood kung paano magluto

Upang magsimula, maghahanda kami ng mga simpleng pagkaing matamis na harina. Ito ay magiging sakit. Paano magluto? Napakasimple. Kumuha kami ng kalahating kilo ng harina, isang pares ng mga itlog, isang kutsara ng mayonesa, kalahating kutsarita ng soda, slaked na may sitriko acid, isang maliit na asin, asukal sa panlasa, kalahati ng isang bag ng banilya. Hindi mo pa rin alam kung paano magluto ng brushwood? Ang recipe ay napaka-simple. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin, asukal, mayonesa. Hinahalo namin ang lahat nang lubusan. Susunod, magdagdag ng harina at soda sa maliliit na bahagi. Kneaded kuwarta, tulad ng para sa dumplings. Sa aming kaso, hindi niya kailangang ipilit. Simulan na natin ang pagputol. Sa una, inilalabas namin ang mga sausage, gupitin sa mga bahagi, na pagkatapos ay igulong namin sa mga sheet. Mula sa huli ay naggupit kami ng mga piraso at nagdedekorasyon sa iba't ibang paraan.

paano magluto ng brushwood recipe
paano magluto ng brushwood recipe

Alam na ngayonkung paano magluto ng kuwarta para sa brushwood, nananatili lamang ito upang matutunan kung paano palamutihan ito. Ang pinakasimpleng opsyon ay mga strip na pitong sentimetro ang haba at apat na sentimetro ang lapad. Gumagawa kami ng isang maliit na paghiwa sa gitna at i-twist ang kalahati papasok. Kumuha ng isang kawili-wiling tourniquet. Pagkatapos ay ilagay ang lahat ng mga hiwa sa isang kawali na may kumukulong langis ng gulay at magprito hanggang sa isang masarap na ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Ilagay ang natapos na brushwood sa isang plato at budburan ng powdered sugar.

Ang brushwood na inihanda sa anyo ng mga rosas ay maganda. Paano magluto? Madali lang din. Sa una, ginagawa namin ang kuwarta, tulad ng ipinahiwatig sa itaas. Inilalabas namin ang nagresultang kuwarta sa mga layer at pinutol ang mga bilog na may baso o isang bilog na cookie cutter. Pinutol namin ang mga dulo, maaari mong kurutin ang mga ito nang bahagya. Ikinakalat namin ang mga natapos na form sa kumukulong langis at magprito sa magkabilang panig. Nakukuha ang hindi mapagpanggap at kawili-wiling mga rosas.

kung paano gumawa ng kuwarta para sa brushwood
kung paano gumawa ng kuwarta para sa brushwood

Ang yari na brushwood ay maaaring buhusan ng honey at sugar syrup. Upang gawin ito, dalawang kutsara ng pulot, kalahating baso ng tubig at dalawang kutsara ng asukal, pagpapakilos, dalhin sa isang pigsa, ngunit huwag pakuluan! Ibuhos ang aming mga rosas nang sagana sa nagresultang syrup. Napakaganda at masarap.

Maaari kang gawing stick ang mga stick. Paano magluto? Halos kapareho ng sa unang dalawang opsyon. Ang kuwarta ay kinuha gaya ng dati para sa brushwood. Maaari kang magdagdag ng kaunting buto ng poppy, kung gayon ang lasa ay bahagyang naiiba. Ang kuwarta ay kailangang igulong sa manipis na mga layer, kung saan pagkatapos ay gupitin namin sa mga piraso ng lima o anim na sentimetro ang haba at isa o dalawang sentimetro ang lapad. Mas mainam na iprito ang naturang brushwood sa isang malalim na fryer. Hindi ditokailangan ng karagdagang pagkabalisa at hindi magkakaroon ng splashing.

Maganda rin ang lalabas nito mula sa batter ng brushwood. Paano magluto? gamit ang isang espesyal na form. Ginagawa namin ang kuwarta sa density tulad ng kulay-gatas. Grasa namin ang form na may langis, init ito at ibababa ito sa isang tasa na may kuwarta. Pagkatapos ay ilagay sa kumukulong langis ng gulay. Ang brushwood ay napakalambot, manipis at malutong.

Inirerekumendang: