Paano ginagawa ang raspberry honey? Mga kapaki-pakinabang na tampok
Paano ginagawa ang raspberry honey? Mga kapaki-pakinabang na tampok
Anonim

Raspberry honey ng light golden color ay may banayad at pambihirang kaaya-ayang amoy, isang kakaibang lasa na nakapagpapaalaala sa lasa ng isang berry. Sa panahon ng pag-iimbak, nag-i-kristal ito at bumubuo ng isang magaspang, kulay cream na masa.

Mga katangian ng pulot: kulay at lasa

Ang resultang produkto, na kinokolekta ng mga bubuyog mula sa mga bulaklak ng halaman, ay itinuturing na magaan na pulot ng pinakamataas na kalidad. Sa likidong anyo, halos walang kulay ito, ngunit may ginintuang kulay. Ito ay may kaaya-aya, matamis na aroma na may katangian na mga tala ng raspberry, pati na rin ang isang natatanging banayad na lasa, ang pulot ay natutunaw lamang sa iyong bibig. Ang kapaki-pakinabang na tamis ay hindi nasisira ng kapaitan o asim. Sa simpleng dahilan na wala lang sila. Ang matamis na aroma ng resultang produkto ay bahagyang nakapagpapaalaala sa mga raspberry.

pulot ng prambuwesas
pulot ng prambuwesas

Posibleng sirain ang raspberry honey at ang mga kamangha-manghang katangian nito sa hindi tamang paggamot sa init. Ang mataas na pinainit na raspberry panacea o ilagay sa napakainit na tsaa ay nag-aalis ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na bitamina, pati na rin ang mga natural na preservative na ibinibigay ng mga bubuyog. Salamat sa mga enzyme ng mga insektong ito, ang nakolektang produkto ay may walang limitasyong buhay ng istante. Nilutoang pulot sa isang mahusay na saradong lalagyan ng salamin ay maaaring mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa loob ng limang taon.

Kung saan laganap

Ang Raspberry honey (ang larawan ng resultang produkto ay ipinahiwatig sa artikulo) ay naging sikat dahil sa mga rehiyon kung saan mayroong malalaking lugar ng mga ligaw na berry. Kabilang dito ang Vologda Oblast, Teritoryo ng Perm, at Siberia.

Bilang panuntunan, ang mga bubuyog ay kumukolekta ng gayong pulot sa maraming dami mula sa mga ligaw na raspberry sa panahon ng pamumulaklak, na nahuhulog sa simula lamang ng tag-araw. Mas madalas, binibigyang pansin ng mga insekto ang mga berry sa hardin. Bagaman gumagawa din ito ng isang kapaki-pakinabang na de-kalidad na produkto. Noong Hunyo, ang mga forbs ay namumulaklak din nang ligaw, kaya ang species na ito, malamang, ay dapat na maiugnay sa polyfloral variety ng honey. Sa anumang kaso ay hindi mo dapat malito ang produktong nakuha sa pamamagitan ng paggiling ng mga berry at granulated na asukal sa totoong raspberry honey.

Paano ginagawa ang raspberry honey?

kapaki-pakinabang na pulot ng raspberry
kapaki-pakinabang na pulot ng raspberry

Ang mga bubuyog ay nangongolekta ng pulot sa mga paglilinis ng kagubatan, na tinutubuan ng mga berry. Ang mga raspberry sa mga tuntunin ng pagiging produktibo ng nektar ay higit na nakahihigit sa iba pang mga halaman ng pulot. Dahil dito mas gusto ng mga insekto na mangolekta ng nektar mula sa palumpong na ito.

Ang koleksyon ng pulot mula sa mga berry ay magsisimula sa Hunyo, sa panahon lamang ng malawakang pamumulaklak. Ang mga insekto ay gumagawa ng raspberry honey mula sa nektar ng mga bulaklak ng ligaw at hardin na raspberry. Sa isang oras na ang berry ay nagsisimulang mamukadkad, ang mga bubuyog ay lumilipad sa natitirang mga bulaklak ng honey bushes, hindi binibigyang pansin ang mga ito. Ang ganitong pagpili ay nangyayari dahil sa ang katunayan na ang mga bulaklak ng raspberry ay binawi, at kapag nagsimula ang pukyutanpara mag-extract ng nektar, ito ay nasa ilalim ng natural na canopy, na nagbibigay-daan dito na magpatuloy sa mga aktibidad nito kahit na sa panahon ng pag-ulan.

Raspberry honey: mga kapaki-pakinabang na katangian

mga katangian ng raspberry honey
mga katangian ng raspberry honey

Ang Honey ay nailalarawan sa pamamagitan ng masarap na aroma ng mga raspberry na bulaklak at masarap na lasa ng mga berry. Sa mga katangian at katangian nito, ang raspberry honey ay makabuluhang naiiba sa iba pang mga monophoric varieties. Ito ay mataas ang demand bilang isang healing agent. Sa isang grupo na may mainit na gatas, ginagamit ito bilang isang prophylactic laban sa trangkaso. Ang mga ito ay ginagamot sa ilang mga babaeng sakit (ovarian cyst) at nagpapasiklab na proseso na nabubuo sa mauhog lamad. Ginagamit din para sa mga karamdaman sa paghinga at stomatitis.

Ang kapaki-pakinabang na raspberry honey sa katutubong gamot ay ginagamit para sa mga sakit sa itaas na respiratory tract, pamamaga ng gastrointestinal tract. Gayundin, ang kapaki-pakinabang na produktong ito ay agad na nagpapanumbalik ng katawan pagkatapos ng mabigat at nakakapagod na pisikal na pagsusumikap.

Ginagamit ang pulot para sa mga paglabag sa atay. Bilang isang patakaran, ang pagsasanay na ito ay hinihiling lalo na sa paggamot ng mga sanggol. Ang glucose na nasa produkto ay nagbibigay-daan sa iyo na mapabuti ang paggana ng cardiovascular system at gawing normal ang presyon ng dugo.

raspberry honey kapaki-pakinabang na mga katangian
raspberry honey kapaki-pakinabang na mga katangian

Gayundin, ang raspberry panacea ay pinapayuhan na ubusin kung ang isang tao ay may mga problema sa nervous system: sa mga depressive states, neuroses, stress at insomnia. Ang produktong raspberry ay kinakain sa dalisay nitong anyo, kasama ng tsaa, at idinaragdag din sa mga pinalamig na herbal decoction.

Medicinalmga recipe

Dahil ang raspberry honey ay lubhang kapaki-pakinabang at may kamangha-manghang mga katangian, ito ay isang kailangang-kailangan na katulong at manggagamot sa panahon ng sipon.

Para sa paggamot ng talamak na brongkitis, ang sumusunod na recipe ay perpekto. Upang maghanda ng isang nakapagpapagaling na timpla, kailangan mong i-chop ang limang dahon ng aloe at gilingin ito ng isang kutsara ng pulot at tatlong hilaw na pula ng itlog. Ang inihandang timpla ay dapat ibuhos ng isang bote ng Cahors at iwanan ng limang araw. Pagkatapos ay kumuha ng gamot apat na beses sa isang araw para sa 1 tbsp. l.

Sa panahon ng pamamaga ng pharynx, larynx at trachea, pinapayuhan na kumuha ng slurry ng honey at aloe juice. Upang gawin ito, putulin ang mas mababang mga dahon ng halaman, hugasan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tumaga. Pagkatapos ay pisilin ang juice at palabnawin ang nagresultang juice na may raspberry honey, sa isang ratio na 1:5. Inumin ang gamot na ito ay inirerekomenda para sa 1 tsp. para sa 30-50 araw bago kumain, 3 beses sa isang araw.

larawan ng raspberry honey
larawan ng raspberry honey

Sa malakas na ubo, inirerekomenda ng mga bihasang espesyalista na alam kung paano gamutin ang tradisyunal na gamot na maghanda ng gruel, na kinabibilangan ng honey, viburnum, butter at alkohol. Ang bawat isa sa mga nakalistang sangkap ay dapat kunin sa 1 tbsp. l. Kailangan mong kumuha ng tulad ng isang healing agent sa buong araw para sa 1 tbsp. l., hinugasan ng mainit na gatas o tsaa.

Sikat ng produkto sa cosmetology

Ito ay raspberry honey na malawakang ginagamit sa cosmetology. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga likas na preserbatibo at enzyme na ginawa ng mga bubuyog, na bahagi ng tapos na produkto,kasama ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry, miraculously rejuvenate ang balat, nag-aambag sa kanyang mabilis na pagbabagong-buhay. Agad na tumagos sa mga butas, ang mga aktibong sangkap ng pulot ay nakakatulong upang mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, mag-alis ng mga lason, mag-alis ng mga lason, maghatid ng mga kinakailangang bitamina at mineral sa mga selula ng katawan.

Ang produktong ito ay matatagpuan sa maraming cream, face and hair mask, ointment, at iba't ibang scrub. Ginagamit din ito para sa pagbabalot at pagbabalat ng katawan. Ang ganitong produkto ay napakabihirang makita sa pagbebenta, kaya kung ito ay mapansin mo, dapat mo itong bilhin, dahil ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulot ay napakaganda at kakaiba.

Inirerekumendang: