Beef salad na may Korean carrots: mga opsyon sa pagluluto
Beef salad na may Korean carrots: mga opsyon sa pagluluto
Anonim

Beef salad na may Korean carrots ay mainam para sa isang maligaya na piging, at bilang pang-araw-araw na ulam. Mayroon itong kagiliw-giliw na lasa, bilang karagdagan, naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan. Halimbawa, ang mga karot ay naglalaman ng hibla at karotina, habang ang karne ay mayaman sa mga protina. Kung paano lutuin ang masarap at masustansyang ulam na ito ay tinatalakay sa mga seksyon ng artikulo.

Beef salad na may Korean carrots at cheese

Upang makapaghanda ng gayong ulam, kakailanganin ng babaing punong-abala ang mga sumusunod na sangkap:

1. 300 gramo ng karne ng baka.

2. 150 g matigas na keso.

3. Mga itlog (apat na piraso).

4. 150 gramo ng Korean carrots.

5. Sariwang pipino (dalawang piraso).

6. Asin.

7. Mayonnaise.8. Pepper.

Ang karne ng baka ay pinakuluan sa tubig na may asin. Hayaang lumamig. Kailangan ding pakuluan at palamigin ang mga itlog. Gupitin sa hiwa. Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang Korean carrots, itlog. Magdagdag ng hiniwang karne, asin at paminta, mayonesa. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at iwanan ang salad sa loob ng dalawang oras sa isang cool na lugar. Pagkatapos ay magdagdag ng manipis na hiniwang keso at pipino. Paghaluin muli ang lahat ng sangkap. Maaaring ihain ang salad na may beef, Korean carrots at kesotalahanayan.

beef salad na may Korean carrots
beef salad na may Korean carrots

Ito ay isang simple, malasa at masustansyang ulam na gusto ng maraming tao.

Salad na may pipino at damo

Para ihanda ang ulam na ito, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

1. Pinakuluang karne ng baka (tatlong daang gramo).

2. 100 g Korean carrots.3. sariwang pipino.

lettuce korean carrot beef cucumber
lettuce korean carrot beef cucumber

4. Bulb.5. 10 gramo ng perehil.

Pakuluan ang karne. Palamigin at hiwain ng manipis. Hugasan ang pipino. Gupitin sa hiwa. Linisin ang bombilya. Gupitin sa mga singsing. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng parsley, Korean carrots. Paghaluin ang lahat ng sangkap. Iwanan ang ulam na humawa sa loob ng dalawampung minuto. Maaaring ihain ang Korean carrot salad na may beef at cucumber.

Pagpipilian sa mainit na pagkain

Ang kakaiba ng salad na ito ay ang pagkakaroon ng pritong karne sa loob nito. Dahil ang ulam ay medyo masustansya, maaari itong ihain bilang isang mainit na ulam. Upang maghanda ng gayong salad na may beef at Korean carrots, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

1. Karne.

2. Korean style carrots.

3. Patatas.

4. Salad.

5. Mga berde.

6. Mga adobo na pipino.

7. Mga itlog.

8. Mga berdeng gisantes.

9. Toyo.

10. Sour cream.

11. Langis ng sunflower.

12. Mayonnaise.13. Asin at paminta (sa panlasa).

Pakuluan ang karne ng baka, hiwa-hiwain. Iprito sa mantika ng sunflower. Paghaluin ang karne, karot at diced na patatas sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng toyo, perehil, asin atpaminta.

Upang maghanda ng salad dressing, kailangan mong gilingin ang mga green pea at cucumber gamit ang blender. Paghaluin ang mga ito sa mga damo at kulay-gatas. Magdagdag ng pinong tinadtad na itlog, asin at paminta. Ilagay ang nagresultang sarsa sa isang ulam. Handa na ang mainit na salad.

Recipe na may mga champignon

Upang gawing mas orihinal at kawili-wili ang ulam, maaari kang magdagdag ng ilang karagdagang sangkap dito. Para maghanda ng salad na may beef, Korean carrots at champignon, kailangan ang mga sumusunod na sangkap:

1. 200 gramo ng karne.

2. 50 g mayonesa.3. Mga kabute (lima hanggang anim na piraso).

recipe ng salad na may karne ng baka at Korean carrots
recipe ng salad na may karne ng baka at Korean carrots

4. Carrot sa Korean (200 gramo).5. Asin.

Ang mga mushroom ay pinong tinadtad, pinirito sa kawali na may kaunting mantika ng gulay. Ang karne ng baka ay pinakuluan at pinalamig. Pagkatapos ay i-cut sa mga hiwa. Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa isang malalim na mangkok ng salad, idinagdag ang mga karot at mayonesa. Ang mga sangkap ay lubusan na halo-halong, iwanan ang salad upang magluto. Handa na ang ulam.

Mga Konklusyon

Maraming iba't ibang recipe para sa salad na may beef at Korean carrots. Ang ulam na ito ay maaaring ihanda na may mga mushroom, keso, itlog, damo, sariwa at adobo na mga pipino. Ang ilan ay nagdaragdag ng iba pang mga sangkap dito: patatas, mais, beets. Ang salad na ito ay parehong masarap at masustansiya. At ang pinakamahalaga, ito ay maraming nalalaman: mahusay para sa mga pagdiriwang at pang-araw-araw na pagkain. Ang ulam ay maaaring gawin parehong mainit at malamig. Ang salad ay medyo madaling ihanda, ito ay masustansya at naglalaman ng maraming bitamina.at mga benepisyo sa kalusugan.

Inirerekumendang: