Coffee syrup sa bahay
Coffee syrup sa bahay
Anonim

Ang Syrups ay isang magandang karagdagan sa mga dessert o gatas na inumin. Gayunpaman, huwag gumastos ng pera at bilhin ito sa tindahan, dahil mas mahusay na gumawa ng suplemento sa iyong sarili sa bahay.

Coffee syrup ay inihanda nang napakasimple at kahit na ang mga baguhang magluto ay kayang kayanin ang gawaing ito. Makikita mo sa ibaba ang recipe at alamin kung anong mga pagkain at inumin ang pinakamainam na idagdag ang hindi kapani-paniwalang masarap na topping na ito.

Recipe ng coffee syrup

Ang recipe na ito ay marahil ang pinakasimple sa lahat ng umiiral. Gayunpaman, ang pinakamahalagang kondisyon para sa paghahanda ng coffee syrup - ang kape ay dapat na natural. Pinakamainam na pumili ng mga beans ng pinakamalakas na inihaw. Kaya, para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • 250 mililitro ng matapang na kape;
  • 800 gramo ng asukal;
  • 2 sachet ng vanilla sugar.

Una sa lahat, kailangan mong paghaluin ang kape at asukal sa isang kasirola, ilagay sa mabagal na apoy at pakuluan. Kapag nagsimulang lumitaw ang mga bula, kinakailangang bawasan ang init sa pinakamaliit at hawakan ang pinaghalong labinlimang minuto. Haluin paminsan-minsan ang likido upang hindi dumikit sa mga gilid ng kawali.

Sulittandaan na kung ang likido sa kasirola ay kumukulo o tumaas ang bula, kung gayon ang temperatura ay masyadong mataas. Sa kasong ito, alisin ang syrup sa apoy, haluing mabuti ang pinaghalong, bawasan ang apoy at ilagay muli ang kasirola sa kalan.

recipe ng coffee syrup
recipe ng coffee syrup

Sa huling minuto ng pagkulo, ilagay ang vanilla sugar sa syrup at ihalo muli. Susunod, kailangan mong ibuhos ang natapos na syrup sa isang lalagyan na maaaring mahigpit na sarado. Ang mga bote ng salamin na may masikip na takip ay pinakaangkop para dito. Pagkatapos ng paglamig, ang syrup ay dapat ilipat sa imbakan sa refrigerator. Kung plano mong gamitin ito kaagad, hindi na kailangang ibuhos ito sa isang bote. Sa kasong ito, maaaring idagdag ang syrup sa mga handa na pagkain, cocktail o iba pang inumin.

Saan ako maaaring magdagdag ng syrup?

Masarap ang lasa ng kape kasama ng vanilla ice cream. Samakatuwid, maaaring ilagay ang dessert sa mga mangkok at ibuhos ang syrup sa ibabaw.

Maaari mong idagdag ang topping na ito sa isang milkshake. Kapansin-pansin na ang inumin na ito ay napakadaling ihanda - kailangan mong paghaluin ang isang scoop ng ice cream, 200-300 mililitro ng gatas sa isang blender (maaari kang magdagdag ng kalahating saging kung nais mo). Ang inumin ay ibinuhos sa mga baso at idinagdag dito ang coffee syrup. Ang milkshake ay maaakit sa lahat ng miyembro ng pamilya, lalo na sa mga bata. Samakatuwid, huwag palampasin ang pagkakataong pasayahin ang iyong sambahayan.

gawang bahay na kape syrup
gawang bahay na kape syrup

Ang syrup na ito ay maaaring idagdag sa regular na gatas. Halimbawa, sa isang mainit na araw ng tag-araw, maaari kang magluto ng medyo simplecocktail - maghalo ng ilang ice cube sa isang baso, magdagdag ng humigit-kumulang 40 mililitro ng coffee syrup at ibuhos ang pasteurized milk sa lahat.

Konklusyon

Ang homemade coffee syrup ay isang magandang alternatibo sa mga topping na binili sa tindahan. Sa pamamagitan ng pagluluto nito sa bahay, makatitiyak kang hindi ito naglalaman ng mga mapaminsalang dumi o pampalasa.

recipe ng coffee syrup
recipe ng coffee syrup

Gayunpaman, dapat mong tiyak na tandaan na ang coffee syrup ay hindi nakaimbak nang matagal - hindi hihigit sa dalawang linggo, habang ang lalagyan ay dapat sarado at itago sa refrigerator.

Inirerekumendang: