Date compote: recipe ng pagluluto na may larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sino ang hindi mahilig sa compote? Ang isang masarap, malamig na inumin ay hindi lamang nagpapawi ng uhaw, ngunit binabad din ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na microelement. Para sa paghahanda nito, maaari kang kumuha ng anumang pinatuyong prutas at berry. Ngunit ngayon gusto naming talakayin ang recipe para sa paggawa ng compote ng petsa. Ang mga bunga ng date palm ay kilala at minamahal sa buong mundo. Ngunit ang compote ng mga ito ay hindi nakakuha ng maraming katanyagan. Alamin natin kung bakit magkasama.

Maikling tungkol sa mga pangunahing bagay

Malusog ba ang date compote? Oo, tiyak. Ito ay inuming mayaman sa halos lahat ng pinakamahalagang bitamina at mineral. Ito ay may nakakapreskong lasa, magandang kulay at makulay na aroma. Lutuin ito palagi at gamitin sa halip na mga inuming pang-enerhiya. Uminom ng isang baso ng inuming ito sa umaga at lilipad ka na parang ibon buong araw.

Ang Date compote ay isang inumin na kumukuha ng lahat ng kapaki-pakinabang na sangkap mula sa prutas. At marami sila. Hindi kataka-taka na sinasabi ng mga siyentipiko ngayon na ang isang tao ay maaaring mabuhay ng ilang buwan na kumakain ng mga petsa nang mag-isa. At the same time, hindi maghihirap ang katawan niyamula sa kakulangan ng nutrients. Tingnan natin ang mga pangunahing benepisyo sa kalusugan ng prutas ng datiles.

Mga kapaki-pakinabang na property

Maaari nating pag-usapan ang paksang ito nang ilang oras, ngunit susubukan naming tandaan ang mga pangunahing:

• Ang kasaganaan ng dietary fiber ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng bituka. Hindi sila natutunaw at kumikilos na parang brush.
• Mataas na halaga ng enerhiya ay maaaring ituring na plus at minus. Ngunit kung pag-uusapan natin ang tungkol sa isang tasa ng date compote sa almusal, magbibigay ito ng malakas na lakas at sigla.
• Ang mataas na nilalaman ng mga bitamina ay ginagawa itong isang kailangang-kailangan na produkto para sa mga sipon at SARS, na may beriberi.
• Nakakatulong ang mataas na calcium na palakasin ang mga buto at ngipin.
• Ang regular na paggamit ng compote mula sa mga petsa ay nagpapabuti sa paggana ng lahat ng organ at system. Dahil sa saturation ng potassium, mineral at iba pang kapaki-pakinabang na substance, ang inumin ay nagpapabuti ng paningin, nagpapalakas ng cardiovascular system.

Contraindications

Hindi lihim na kahit na ang pinakamasustansyang pagkain kung minsan ay kailangang bahagyang o ganap na hindi kasama sa diyeta. Nalalapat din ito sa mga pinatuyong petsa. Ang compote sa isang mas mababang lawak ay nagdudulot ng isang pasanin sa sistema ng pagtunaw, kung dahil lamang sa hindi ito naglalaman ng dietary fiber. Samakatuwid, sa kaso ng problema sa panunaw, inirerekumenda na gamitin lamang ang inumin mismo, at iwanan ang mga berry sa ibang mga miyembro ng pamilya. Sino pa ang dapat mag-ingat:

• Kailangan mong mag-ingat sa mga taong dumaranas ng allergy, hika.
• Dapat kumonsulta sa doktor ang mga diabetic: mataas sa asukal ang date.
• Ang inumin ay medyo mataas sa calories. Samakatuwid, kung ikaw ay sobra sa timbang, hindi ka dapat madala sa inuming ito.
• Hindi inirerekomenda ang mga umaasang ina na sumandal sa compote, dahil nakakapagpasigla ito ng pag-urong ng matris.
• At ang huling kategorya ay mga batang wala pang isa at kalahating taong gulang. Hindi inirerekomenda ng mga Pediatrician na isama ang mga prutas mismo at ang inumin batay sa mga ito sa diyeta ng mga sanggol. Medyo mabigat sa panunaw.

Mga sikreto sa pagluluto

Ngayon tingnan natin ang recipe ng date compote. Upang maging talagang masarap at malusog ang inumin, sundin ang mga sumusunod na patakaran:

• Kailangan mong pumili ng magandang kalidad na madilim na kulay na prutas na may makinis na ibabaw. Hindi dapat malagkit o madulas ang balat.
• Bago lutuin, ang mga prutas ay dapat ibabad sa malamig na tubig, banlawan at alisin ang mga buto.
• Ang asukal ay maaaring palitan ng pulot ayon sa iyong pagpapasya. Kung hindi mo gusto ang masyadong matamis, magagawa mo nang wala ito.
• Ang mga pinatuyong aprikot, mansanas o dalandan ay maaaring umakma sa inumin at bigyan ito ng kaaya-ayang asim.
• Ang luya, kanela o mint ay isang magandang karagdagan sa inumin.

Ngayon ay maaari na tayong bumaba sa negosyo. Maglagay muna ng isang palayok ng tubig sa apoy at hayaang kumulo. Ang mga pinatuyong prutas ay dapat isawsaw sa kumukulong tubig upang mapanatili ang pinakamataas na benepisyo. Huwag hayaang kumulo ang mga pinatuyong prutas nang higit sa 5 minuto. Pagkatapos i-off, huwag magmadali sa proseso ng paglamig. Ito ay sa oras na ito na ang inumin ay nagiging mayaman, malasa at malusog. ngayon ikawmarunong magluto ng date compote. Gayunpaman, ngayon ay may ilang mga recipe. Ngayon ay titingnan natin ang ilang mga basic, pagkatapos nito ay maaari kang mag-eksperimento sa iyong puso.

Ang pinakamagandang tugma

Siyempre, classic ang date na may mansanas. Sila ay perpektong umakma sa bawat isa, ang inumin ay mayaman sa bakal at iba pang mga elemento ng bakas. At kung magdagdag ka ng ilang mga sprigs ng mint, ang inumin ay magiging mas kawili-wili. Kaya, kakailanganin mo:

• Mga Petsa - 0.2 kg.
• Mansanas - 2 piraso
• Mint - sa panlasa.
• Asukal - 2-3 kutsara.
• Tubig - 3 litro.

Pre-soaked date ay dapat hugasan, hukayin at gupitin. Alisin ang mga buto mula sa mga mansanas at gupitin sa mga hiwa. Ngayon pinagsama namin ang lahat sa tubig na kumukulo at magdagdag ng asukal. Magluto ng 5 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng mint. Hayaang tumayo ng ilang oras. Ang combo na ito ay perpekto para sa mga bata. Kailangan ding kainin ang mga petsa, namamaga at napakasarap.

Ginger compote

Gingerbread, gingerbread at kahit limonada - ang pampalasa na ito ay minamahal ng mga bata at matatanda sa buong mundo. Subukan nating magluto ng masarap na compote na magpapainit sa lamig at magre-refresh sa init. Kakailanganin mo:

• Mga petsa at pinatuyong aprikot - 100g bawat isa
• Fresh Ginger Root - 20g
• Asukal sa panlasa.
• Tubig - 3 litro.

Pre-prepared dried fruits ay dapat nagumiling. Ang mga petsa ay mga dayami, at sapat na upang i-cut ang mga pinatuyong aprikot sa dalawang bahagi. Ang mga ito ay inilubog sa kumukulong tubig nang sama-sama at agad na idinagdag ang ugat ng luya. Palamig at hayaang tumayo sa isang madilim na lugar. Kung magpasya kang magdagdag ng pulot, pagkatapos ay gawin ito pagkatapos ng paglamig upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian.

Orange Paradise

At sa susunod na linya mayroon kaming isa pang mahusay na compote ng mga petsa. Ang recipe na may larawan ay nilinaw na ang inumin ay hindi lamang napakasarap, ngunit maganda rin. Kung ihahatid mo ito sa magagandang baso, kung gayon madali itong palamutihan ang isang maligaya na mesa. Gusto kong sabihin sa iyo ang tungkol sa isa pang recipe, na kinabibilangan ng mga dalandan. Ang maaraw na prutas ay nagbibigay sa inumin ng isang hindi malilimutang lasa at ningning. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• Mga Petsa - 250g
• Mga dalandan - 3 piraso
• Lime - 1 piraso
• Honey - sa panlasa.
• Cinnamon - sa panlasa.

Kailangang ihanda ang mga petsa sa karaniwang paraan. Sa parehong oras, alisan ng balat ang mga dalandan at gupitin ito sa mga piraso. Ilagay ang mga tinadtad na petsa at dalandan, zest, katas ng dayap at pulot sa isang kasirola, ibuhos ang tubig na kumukulo at hayaang kumulo. Iyon lang, handa na ang isang masarap at malusog na inumin. Maaari mo itong ilagay sa refrigerator at inumin sa mga susunod na araw.

Sa halip na isang konklusyon

Ang Compote ay ang pinakamagandang inumin sa tag-init. Kapaki-pakinabang, maliwanag, katamtamang matamis, perpektong pinapawi ang uhaw at binabad ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ngayon ay tumingin kami sa ilang mga pagpipilian para sa paggawa ng compote mula sa mga petsa. Maaari mong baguhin ang mga ito sa iyong paghuhusga, magdagdag ng mga prutas at berry, pampalasa. Sa bawat oras na makakakuha ka ng isang bagong inumin, orihinal at malasa. Siguraduhing mag-alok ng date compote sa mga bata, palagi silang nangangailangan ng karagdagang mapagkukunan ng enerhiya.