2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang pinakuluang dila ng baboy ay maaaring gamitin sa paghahanda ng anumang pagkain. Ngayon ay titingnan natin ang dalawang magkaibang opsyon sa tanghalian kung saan naroroon ang produktong ito. Kapansin-pansin na ang parehong mga ipinakitang pamamaraan ay nangangailangan ng pinakamababang dami ng mga sangkap at oras.
Masarap na pinakuluang dila ng baboy: mga recipe na may mga larawan ng mga handa na pagkain
1. Aspic para sa festive table
Mga kinakailangang sangkap:
- mga hita ng manok - 2 piraso;
- dila ng baboy - 1 pc.;
- bay leaves (para sa sabaw) - 4 pcs.;
- ulo ng sibuyas (para sa sabaw) - 1 pc.;
- pinakuluang itlog ng manok - 1 pc.;
- table s alt - idagdag sa panlasa;
- instant gelatin - 1.5 malalaking kutsara.
Sok sa pagluluto
Bago mo ihanda ang aspic para sa festive table, dapat mong pakuluan ng mabuti ang dila ng baboy sa tubig na asin (sa loob ng 80 minuto). Pagkatapos nito, dapat itong palamig, alisan ng balat at gupitin sa mga piraso hanggang sa 1 sentimetro ang kapal. Susunod, kailangan mong simulan ang pagluluto ng sabaw ng manok. Para ditopakuluan ang mga hita ng manok sa 2 litro ng inuming tubig, pagkatapos mag-asin, at magdagdag din ng mga dahon ng bay at isang ulo ng sibuyas para sa lasa. Kapag lumambot na ang karne ng manok, dapat itong alisin sa sabaw, palamigin at putulin ang lahat ng laman.
Pagbuo ng aspic
Pagkatapos handa na ang mabangong sabaw, dapat itong palamigin at ihalo sa instant gelatin. Susunod, kailangan mong kumuha ng malalim na mga form, linya ang kanilang ibabaw na may mga piraso ng dila ng baboy, at maglagay din ng ilang karne ng manok at kalahati ng isang pinakuluang itlog (para sa dekorasyon). Sa konklusyon, ang lahat ng sangkap ay dapat ibuhos ng sabaw upang masakop nito ang ulam ng 1-2 sentimetro, at pagkatapos ay ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 6-7 oras.
2. Masaganang pinakuluang salad ng dila ng baboy
Mga kinakailangang sangkap:
- canned green peas - ½ standard jar;
- adobo at sariwang pipino - 1 bawat isa;
- canned champignons - 200 g;
- pinakuluang karot - 2 piraso;
- pinakuluang dila ng baboy - 1 pc. (magluto tulad ng sa nakaraang recipe);
- fat high-calorie na mayonesa - 200 g;
- maliit na table s alt - ¼ bahagi ng maliit na kutsara;
- fresh o frozen cauliflower - 200g
Proseso ng pagluluto
Bago ka gumawa ng napakasarap na salad, dapat mong pakuluan ang dila ng baboy gamit ang parehong teknolohiya tulad ng inilarawan sa itaas, at pagkatapos ay i-chop ito ng maliit.cube at ilagay sa isang malaking mangkok. Kailangan mo ring i-cut ang mga de-latang champignon, pinakuluang cauliflower, karot, adobo at sariwang mga pipino. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay dapat idagdag sa dila, at pagkatapos ay idagdag ang berdeng mga gisantes, pinong table s alt sa kanila at ilatag ang mataas na calorie na mayonesa. Bilang resulta, dapat kang makakuha ng napakakasiya-siya at masarap na salad.
Paano maglingkod nang maayos
Ngayon alam mo na kung paano magluto ng dila ng baboy na masarap at gumawa ng mga maligayang pagkain mula dito. Ang aspic mula sa naturang produkto ay dapat ihain sa mesa bilang meryenda sa isang malamig na estado, at isang nakabubusog na salad ay dapat ihain bago ang pangunahing hapunan. Para sa huling ulam, maaari kang magdagdag ng pinakuluang tinadtad na patatas sa halip na cauliflower kung gusto mo.
Inirerekumendang:
Tinadtad na karne: ang mga lihim ng pagluluto at mga pagkaing mula rito
Sa culinary art ng maraming tao sa mundo, ang ilang sangkap o semi-finished na produkto na ginagamit sa karagdagang paghahanda ng mga pagkain ay tunay na unibersal. Narito ang tinadtad na karne - isa sa mga ito. At mula dito maaari kang bumuo ng hindi lamang makatas na mga cutlet at cutlet ng lahat ng mga ranggo at mga guhitan, ngunit din umangkop para sa walang kapantay na handmade dumplings, katakam-takam na mga rolyo ng repolyo at casseroles, tumawag para sa mga palaman para sa namumula na mga pie at pie, at maraming iba pang mga goodies
Pagkilala: Romano salad at mga pagkaing mula rito
Romano salad ay isang magandang table green na aktibong ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang masasarap na meryenda. Ang halaman ay bumubuo ng isang ulo, medyo katulad ng repolyo, tanging ang mga dahon nito ay may ibang hugis. Ang mga ito ay may kahanga-hangang laki, hugis-itlog, makatas at malutong. Ang maliwanag na berde sa labas ay pinapalitan ng mga pinong gulay sa loob. Dahil ang romaine lettuce ay mukhang kahanga-hanga sa iba't ibang mga pagkain laban sa background ng iba pang mga produkto
Paano magluto ng inihaw na kastanyas at mga pagkaing mula rito sa bahay
Sa Galicia, ang masasarap na kernel na ito ay inihurnong sa malalaking drum sa mga mobile tray na parang mga tren. At sa Turkey, halimbawa, sa mga bukas na brazier. Ang mga ito ay inihurnong din sa mga espesyal na kawali. Maaari ka bang gumawa ng mga inihaw na kastanyas sa bahay? Recipe na may larawan sa ibaba
Pinakuluang baboy: mga recipe sa pagluluto. Anong uri ng karne ang kailangan para sa pinakuluang baboy? Paano mag-marinate ng karne para sa baboy
Ang pinakuluang baboy ay isang tunay na culinary masterpiece, na isang matabang piraso ng karne na inihurnong sa oven. Handa na, ang gayong ulam ay mahusay para sa dekorasyon ng anumang talahanayan ng holiday o bilang isang pampagana para sa beer o anumang iba pang uri ng alkohol. Kaya, tingnan natin ang ilang simpleng mga recipe para sa makatas na pinakuluang baboy, pati na rin ang mga tampok ng pagluluto
Fig peach: calorie na nilalaman ng sariwang prutas at mga pagkaing mula rito
Lahat ng uri ng kahanga-hangang delicacy ay medyo naiiba sa hitsura (kulay, laki), ngunit pareho ang uri ng hugis at may parehong pangalan - fig peach. Ang calorie na nilalaman ng masarap at malusog na prutas at mga pagkaing mula dito ay ipinahiwatig sa ibaba sa artikulong ito. Ang komposisyon ng mga produktong ginamit ay nakakaapekto sa laki ng mga tagapagpahiwatig
