2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa mga kapaki-pakinabang na halaman na ginagamit ng tao para sa pagkain, hindi ang huling lugar ay inookupahan ng iba't ibang uri ng salad. Ang Romaine lettuce ay itinuturing na isa sa pinakasikat sa pagluluto sa iba't ibang bansa. Bakit? Ipaliwanag natin ngayon.
Romano: solid plus
Ang Romano salad ay isang magandang table green na aktibong ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang masasarap na meryenda. Ang halaman ay bumubuo ng isang ulo, medyo katulad ng repolyo, tanging ang mga dahon nito ay may ibang hugis. Ang mga ito ay may kahanga-hangang laki, hugis-itlog, makatas at malutong. Ang maliwanag na berde sa labas ay pinapalitan ng mga pinong gulay sa loob. Iyon ang dahilan kung bakit ang romaine lettuce ay mukhang kahanga-hanga sa iba't ibang mga pinggan laban sa background ng iba pang mga produkto. At hindi kami binigo ng lasa ng halaman. Ang mga dahon ay bahagyang maasim, na may masarap na lasa ng nutty. Tulad ng para sa pagiging kapaki-pakinabang, ang mga pakinabang ng produkto sa iba pang mga varieties ay halata. Ang romaine lettuce ay naglalaman ng malaking halaga ng bitamina C at A, mineral s alts, calcium atbakal. Narito ang isang berdeng kayamanan ng mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa ating katawan!
Component sa mga pinggan
Bilang isa sa mga sangkap, ang salad ay sumasama sa mga pagkaing gulay at karne. Bukod dito, perpektong pinupunan nito ang mga purong sopas, ginisang gulay. Sa panlasa, masarap ang Romano salad sa mga garlic sauce, may sour cream, yogurt.
Romano salad na may isda
Kunin natin ang karne ng isang magandang, mataba na pinausukang isda, gupitin ito sa maliliit na piraso. Puputol din kami ng ilang mga kamatis sa maliliit na hiwa, matapang na keso - sa mga cube, halimbawa, mozzarella o anumang iba pang panlasa, para lang hindi ito masyadong maalat (mayroon kaming inasnan na isda). Ngayon ay pinupunit namin ang isang pares ng mga dahon ng Romano sa maliliit na piraso gamit ang aming mga kamay, ilagay ang mga ito sa isang plato o mangkok ng salad. Pinong tumaga ang natitirang mga dahon mula sa bungkos. Ang lahat ng ito ay dapat ilagay sa isang mangkok ng salad, iwiwisik ng masaganang lemon juice. Susunod, paghaluin ang 10 g ng suka na may 30 g ng langis ng oliba o mirasol, talunin ang halo na ito ng mabuti at ibuhos ang aming salad dito, ihalo. Magdagdag ng asin kung gusto.
Ano ang iba pang masasarap na salad, pinalamutian nang kahanga-hanga, ang maaaring ilabas sa romano?
Spring Freshness Salad
Ang ulam ay lubhang malusog, malasa, magaan, perpektong natutunaw. Masarap mag-isa at bilang meryenda. Inihanda sa mga produkto:
- romano - 100 g (maaaring isang bungkos);
- itlog - 2;
- mga sariwang pipino – 2;
- pulang labanos - 1 bungkos;
- pinakuluang karot - 2 piraso;
- pinakuluangpatatas - 3 piraso,
- kamatis - 2-3;
- berdeng sibuyas - bungkos;
- ilang kutsara ng sour cream;
- kutsara ng suka;
- asin, paminta, ilang asukal (powdered sugar).
Karaniwan, ang mga salad mula sa mga gulay at halamang gamot ay nagsisimulang “magpatong” ng mga gulay. Kaya narito - ang mga hiniwang dahon ng romaine ay inilatag sa isang mangkok ng salad sa isang slide. Pagkatapos, ang mga karot ay pinutol sa manipis na mga bilog, maliliit na hiwa ng mga kamatis, patatas, labanos, pinong tinadtad na mga sibuyas ay nakasalansan sa paligid. Susunod, ilagay ang mga tinadtad na itlog sa mga bilog sa tuktok ng salad slide (hard boil them). Paghaluin ang sour cream, suka, paminta, powdered sugar, talunin ng kaunti, gumawa ng sauce sa ganitong paraan, na hiwalay na inihahain.
Meat salad na may Romano
Kumuha ng 200 gramo ng walang taba na karne - pinirito o pinakuluang (opsyonal). Gupitin sa manipis na piraso o maliliit na piraso. Gupitin ang 5 pinakuluang patatas sa mga cube. Gawin din sa 2 mga pipino - inasnan, sariwa, adobo (sa panlasa). Hatiin ang Romano sa maliliit na piraso. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng mayonesa, asin, paminta. Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang magdagdag ng isang maliit na pulang kampanilya paminta sa ulam - para sa panlasa at kagandahan. Maglagay ng mangkok ng salad na may mga dahon ng romaine, pagkatapos ay isang slide ng resultang ulam. Palamutihan ng cucumber "flounces" at bell pepper slices.
Inirerekumendang:
Tinadtad na karne: ang mga lihim ng pagluluto at mga pagkaing mula rito
Sa culinary art ng maraming tao sa mundo, ang ilang sangkap o semi-finished na produkto na ginagamit sa karagdagang paghahanda ng mga pagkain ay tunay na unibersal. Narito ang tinadtad na karne - isa sa mga ito. At mula dito maaari kang bumuo ng hindi lamang makatas na mga cutlet at cutlet ng lahat ng mga ranggo at mga guhitan, ngunit din umangkop para sa walang kapantay na handmade dumplings, katakam-takam na mga rolyo ng repolyo at casseroles, tumawag para sa mga palaman para sa namumula na mga pie at pie, at maraming iba pang mga goodies
Ano ang lutuin mula sa mga sariwang pipino para sa taglamig, maliban sa mga salad? Ano ang maaaring lutuin mula sa sariwang mga pipino at mga kamatis para sa hapunan: mga recipe
Ang mga pipino at kamatis ay mga gulay na pamilyar na pamilyar sa atin. Ngunit ano ang lutuin mula sa mga produktong ito upang masiyahan at sorpresahin ang iyong sarili at mga mahal sa buhay?
Paano magluto ng dila ng baboy at mga pagkaing mula rito?
Ang pinakuluang dila ng baboy ay maaaring gamitin sa paghahanda ng anumang pagkain. Ngayon ay titingnan natin ang dalawang magkaibang opsyon sa tanghalian kung saan naroroon ang produktong ito. Kapansin-pansin na ang parehong mga pamamaraan na ipinakita ay nangangailangan ng isang minimum na halaga ng mga sangkap at oras
Paano magluto ng inihaw na kastanyas at mga pagkaing mula rito sa bahay
Sa Galicia, ang masasarap na kernel na ito ay inihurnong sa malalaking drum sa mga mobile tray na parang mga tren. At sa Turkey, halimbawa, sa mga bukas na brazier. Ang mga ito ay inihurnong din sa mga espesyal na kawali. Maaari ka bang gumawa ng mga inihaw na kastanyas sa bahay? Recipe na may larawan sa ibaba
Fig peach: calorie na nilalaman ng sariwang prutas at mga pagkaing mula rito
Lahat ng uri ng kahanga-hangang delicacy ay medyo naiiba sa hitsura (kulay, laki), ngunit pareho ang uri ng hugis at may parehong pangalan - fig peach. Ang calorie na nilalaman ng masarap at malusog na prutas at mga pagkaing mula dito ay ipinahiwatig sa ibaba sa artikulong ito. Ang komposisyon ng mga produktong ginamit ay nakakaapekto sa laki ng mga tagapagpahiwatig
