Ang pinakamagagandang cereal dish: mga recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ngayon ay titingnan natin ang iba't ibang pagkain mula sa mga cereal. Ang mga recipe na may mga larawang ipinakita sa artikulo ay makakatulong sa bawat maybahay na magluto ng kanilang paboritong ulam.

Corn grits casserole

So, anong uri ng cereal dish ang maaari mong lutuin? Ang mga recipe para sa gayong mga pinggan ay napaka-magkakaibang. Iminumungkahi naming magluto ka ng corn grits casserole.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 100 ml na gatas;
• 30 gramo ng mansanas at karot;
• isang itlog;
• isang pakurot ng vanillin;
• 100 gramo ng butil ng mais;
• asin at asukal (sa panlasa);
• butter (para sa pagpapadulas);
• pinakuluang tubig (100 ml ang kailangan para sa pagpapakulo, 200 ml para sa pagbababad).

Pagluluto ng kaserol: sunud-sunod na tagubilin

1. Unang punan ang cereal ng tubig (200 ml). Mag-iwan ng tatlo hanggang apat na oras.
2. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig, punuin ng sariwang tubig (100 ml). Ilagay ang kaldero sa apoy.
3. Lutuin ang sinigang hanggang kumulo nang humigit-kumulang labinlimang minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang gatas sa kasirola. Dalhin ang lugaw sa pagiging handa. Alisin sa apoy. Hayaang lumamig.



4. Alatan ang mansanas at karot. Pagkatapos ay gadgad ang gulay at prutas sa isang magaspang na kudkuran.
5. Pagkatapos ay paghaluin ang lahat, magdagdag ng asukal (medyo) sa mga dinurog na prutas.
6. Kapag lumamig na ang lugaw, talunin ang itlog sa hiwalay na mangkok hanggang mabula.
7. Pagkatapos ay ibuhos ang kalahati ng nagresultang timpla sa isang kawali na may sinigang, magdagdag ng vanillin, asin at asukal sa panlasa. Pagkatapos ay paghaluin ang lahat ng maigi.
8. Kumuha ng baking dish, lagyan ng mantika. Ilagay ang kalahati ng lugaw, pagkatapos ay ilagay ang gadgad na karot at mansanas sa ibabaw.
9. Pagkatapos takpan ang laman ng natitirang lugaw. Itaas ang ulam na may pinalo na itlog (mga tira).
10. Pagkatapos ay ipadala ang kaserol sa oven na preheated sa dalawang daang degrees sa loob ng labinlimang minuto. Sa sandaling ang ulam ay natatakpan ng isang mabangong crust, ilabas ito. Gupitin ang kaserol at ihain.

Corn grits soup

Sa patuloy na paglalarawan ng mga recipe para sa pagluluto ng mga cereal, pag-usapan natin ang maaraw at malusog na sopas na ito. Ito ay angkop para sa mga menu ng mga bata at diyeta.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• dalawang litro ng tubig;
• kalahating tasa ng butil ng mais;
• limang patatas;
• mantikilya (sa panlasa);
• asin;
• mga gulay at black ground pepper;
• malaking sibuyas;
• isang medium-sized na carrot.

Sopas sa pagluluto

1. Ihanda muna ang lahat ng kailangan mo para sa sopas.
2. Lagyan ng tubig ang apoy, asinan, pakuluan.
3. Pagbukud-bukurin ang mga butil ng mais, alisin ang mga pebbles at mga labi. Banlawan ng maigi.
4. Pagkatapos ay ilagay ang cereal sa tubig. Pakuluan, bawasan ang initlutuin hanggang malambot na nakabukas ang takip. Ang proseso ay tatagal nang humigit-kumulang apatnapung minuto.
5. Pagkatapos ay i-chop ang karot, sibuyas at patatas. Maglagay ng sopas.
6. Magluto ng kharcho nang humigit-kumulang dalawampung minuto.
7. Punan ang ulam ng mga halamang gamot.

Tiningnan namin kung paano inihahanda ang mga butil ng mais. Ang mga recipe ng larawan sa itaas ay makakatulong sa bawat babae na gawin ang kanyang paboritong ulam.

Cutlets

Ngayon isaalang-alang ang isang ulam na inihanda batay sa ilang uri ng cereal nang sabay-sabay.

Kung interesado ka sa mga pagkaing mula sa mga butil ng trigo, na iba ang mga recipe, pagkatapos ay bigyang pansin ang mga cutlet na ito. Ang gayong ulam ay medyo orihinal. Pagkatapos ng lahat, ang mga pinggan ay inihanda nang walang karne, mula lamang sa mga cereal. Sarap na sarap pala ang pagkain. Hindi ka maaaring maghain ng side dish para sa ganoong ulam, magkakaroon ng sapat na sarsa, tulad ng sour cream.

Kung interesado ka sa mga barley groats, ang mga recipe na parehong simple at kumplikado, pagkatapos ay bigyang pansin ang ulam na ito. Pagkatapos ng lahat, naglalaman ang ulam na ito ng sinigang.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• isang daang gramo ng barley groats;
• limampung gramo ng bakwit, bigas at mga butil ng trigo;
• isang malaking kamatis;
• isang kutsarita ng asin;
• dalawang medium sized na itlog;
• 2 tbsp. kutsarang langis ng gulay;
• isang kutsarita ng giniling na paminta (itim).

Proseso ng pagluluto: hakbang-hakbang na recipe

1. Pakuluan muna ang lahat ng cereal, kabilang ang kanin.
2. Pagkatapos ay ihalo ang mga ito habang mainit pa.
3. Pagkataposhugasan ang kamatis, gupitin, ilagay ang mga itlog, asin at paminta.
4. Init ang mantika sa kawali.



5. Gumawa ng mga cutlet mula sa tinadtad na karne, ilagay sa kawali.
6. Pagkatapos ay iprito ang mga ito, at sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ihain ang mga cutlet na mainit pa rin.

Kharcho mula sa mga cereal

Ang patuloy na pagsasaalang-alang ng mga pagkaing mula sa mga cereal, mga recipe para sa kanilang paghahanda, sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa isa pang ulam na tinatawag na kharcho. Ang ganitong ulam ay pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na mesa. Ang sopas na ito ay nagiging mayaman, kasiya-siya at, siyempre, mabango.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• tatlong butil ng bawang;
• kalahating baso ng barley;
• 300 gramo ng karne ng baka;
• patatas;
• 50 gramo ng kintsay;
• isang sibuyas;
• patatas (isang piraso);
• isang malaking carrot;
• tatlong medium na pipino;
• tomato paste (50 ml);
• 1 tbsp kutsara ng tkemali;
• spices (piliin ayon sa gusto mo).

Pagluluto ng kharcho

1. Ihanda muna ang lahat ng sangkap.
2. Iluto ang sabaw, ilagay ang bay leaf, sibuyas dito. Gupitin ang mga gulay (karot, patatas, kintsay). Pagkatapos ay idagdag ang sabaw.
3. Pagkalipas ng dalawampung minuto, idagdag ang barley, na binabad mo nang isang oras nang maaga, pagkatapos maubos ang tubig mula dito, pati na rin ang tinadtad na bawang.
4. Sa mahinang apoy, hayaang maluto ang ulam ng isang oras.
5. Iprito sa ngayon. Naghahanda na siyalamang. Magprito ng sibuyas sa mantika, magdagdag ng tkemali.



6. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga pipino, idagdag sa pinirito. Ibuhos ang ilang kutsarang tubig at tomato paste.
7. Pagkatapos punan ang sopas ng resultang komposisyon. Hayaang maluto ng isa pang sampung minuto.
8. Ihain ang kharcho na may kasamang sour cream at herbs.

Polenta

Ang Polenta ay isang madaling lutuin. Ito ay mag-apela sa mga sumusubaybay sa kanilang figure at kalusugan. Ang bentahe ng ulam ay bukod sa pagiging malusog, ito ay napakasarap din.

Kung gusto mong hindi lamang kumain, kundi punuin ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, pagkatapos ay bigyang pansin ang mga pagkaing cereal. Ang mga recipe na isinasaalang-alang namin ay madaling gamitin. Lubos naming inirerekumenda na subukan ang ulam na ito. Ang Polenta ay isang ulam na nagmula sa Italyano. Ang gayong ulam noong ikalabing-anim na siglo ang pangunahing pagkain ng mga magsasaka.

Ang ulam na ito ay may mga kapaki-pakinabang na katangian kahit na pagkatapos ng pagproseso. Para sa panunaw, ang mga naturang cereal ay lubhang kapaki-pakinabang.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• labing limang gramo ng asin;
• 330 gramo ng butil ng mais;
• 740 ml ng tubig.

Proseso ng paggawa ng Polenta

1. Ihanda ang lahat ng sangkap na kailangan mo.
2. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin.
3. Kapag nagsimulang kumulo ang tubig, simulan ang pagdaragdag ng grits. Sa proseso, patuloy na hinahalo gamit ang isang kutsara.
4. Simmer.



5. Kailan mulaang mga dingding ng sinigang ay magsisimulang mahuli, ito ay kaluskos, maaari itong alisin. Halos handa na siyang gamitin. Maaari kang magdagdag ng mga gulay sa sinigang. Pagkatapos ay idagdag ang polenta, hiniwa sa maliliit na piraso, sa gatas, ihain.

Maliit na konklusyon

Ngayon alam mo na kung paano inihahanda ang mga cereal. Ang mga recipe na inilarawan namin sa artikulo ay makakatulong sa iyo. Umaasa kaming makakatulong sa iyo ang aming mga rekomendasyon sa paggawa ng mga pagkaing mula sa mga cereal.