Mga mani sa asukal: ang pinakamadaling recipe para sa mga oriental na delicacy

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Minsan masarap umupo sa harap ng laptop o TV screen para manood ng kawili-wiling pelikula. Dobleng kaaya-aya na gawin ito sa bilog ng mga mahal sa buhay at kamag-anak. Magkakaroon ka ng triple sa kasiyahan sa panonood ng pelikula kung matututo ka kung paano magluto ng masarap na sugar-coated na mani sa bahay.

Masarap na mani

Marahil, para sa ilan, ang gayong panukala ay tila kakaiba, dahil ang mga matatamis ay hindi ang pinakamalusog na produkto at maraming mga pagtatalo sa mga matatamis na may kaugnayan sa pinsala o benepisyo sa katawan ng tao. Ngunit, nakikita mo, kung minsan gusto mo ng masarap (kahit na hindi masyadong malusog). Lahat tayo ay tao at may posibilidad na magpakita ng kaunting mga kahinaan kung minsan. Bukod dito, ang mga mani ay isang mahalagang produkto para sa katawan. Nagbibigay sila ng lakas at tumutulong na palakasin ang nervous system.

Isang paraan ng budget-friendly para pag-iba-ibahin ang family night

Ngayon ay titingnan natin ang recipe para sa mga sugared peanuts. Alamin natin kung paano lutuin ang kawili-wiling meryenda na ito upang hindi mag-overpay sa tindahan para sa isang dakot ng mga mani. Ang mani mismo ay isang murang produkto, gayundin ang lahat ng mga sangkap para bigyang-buhay ang recipe. Samakatuwid, maniasukal, kung ikaw mismo ang gumawa nito, hindi tatama sa badyet ng pamilya. Ngunit sa sandaling ang lahat ng mga sambahayan ay nagsimulang magtamasa ng matatamis na mani nang may kasiyahan, ang kanilang pasasalamat ay ginagarantiyahan sa iyo.

Magkaroon ng kamalayan sa mga reaksiyong alerdyi

Bago ka magluto ng mga mani sa asukal, tandaan kung ikaw o sinuman sa iyong pamilya ay may mga reaksiyong alerdyi sa mga mani. Hindi man lang naghihinala ang marami na maaaring umiral ang ganoong reaksyon, at maaaring makalimutan ng isang tao ang kakaibang ito, na nadadala ng mga masasarap na pagkain.

Gayundin, mag-ingat kung ang iyong mga anak ay nagsimulang kumain ng mga sugar-coated na mani na ginawa mo. Magbigay muna ng isa o dalawang bagay at pagkatapos lamang ng isang oras at kalahati ay gamutin ang bata na may ganitong delicacy. Kinakailangan ang pag-iingat upang maiwasan ang posibilidad ng isang marahas na reaksyon ng katawan sa produktong ito.

Mga mani sa sinunog na asukal (sa kawali)

Nasigurado mong ganap na ligtas ang meryenda na ito para sa buong pamilya at samakatuwid simulan na natin ang pagkolekta ng mga sangkap at ihanda ang mga ito.

Bumili ng mga mani na walang shell. Kusang lalabas ang pelikulang sumasaklaw sa bawat nucleolus sa panahon ng proseso ng pagprito.

Tiyaking mayroon kang asukal sa iyong mga basurahan.

Roasting mani

Hugasan ang peanut beans. Patuyuin ang mga ito ng malinis na tuwalya. Hindi mahalaga kung gumamit ka ng papel o tela. Ilagay ang kawali sa kalan at painitin ng mabuti.

Iwiwisik nang pantay-pantay ang mga inihandang butil upang takpan ang ilalim ng ulam. magprito,hinahalo sa katamtamang init. Oras ng pagluluto 12-15 minuto. Ang mga natapos na kernel ay madaling masira at may ginintuang kulay sa loob.

Treat Ingredients

Mga proporsyon para sa pagluluto ng mga sugared na mani:

• isang tasa ng mani (beans, walang tuktok na shell);
• kalahating baso ng asukal;
• limampung mililitro ng purong pinakuluang tubig (isang quarter cup).

Teknolohiya sa pagluluto

Ihanda muna ang syrup para sa matamis na mani. Upang gawin ito, ihalo ang asukal sa tubig. Hindi kailangang haluin nang lubusan, kung may mga hindi natunaw na kristal - ayos lang.

Iprito ang mga mani sa katamtamang temperatura ng pag-init ng kawali (ang pamamaraan ay inilarawan sa itaas). Sa sandaling magsimulang pumutok ang mga butil ng mani, maingat na ibuhos ang syrup sa ibabaw nito (sa mismong mangkok).

Para magkaroon ng mani sa asukal, hindi lang masarap, kundi maganda rin, dahan-dahang pukawin ang laman ng kawali gamit ang spatula. Ang mga mani ay malutong, kaya ang mga paggalaw ng aparato ay dapat na kasing pinong hangga't maaari. Habang sumingaw ang likido, magsisimulang mabuo ang matamis na fudge sa ibabaw ng bawat butil. Aabutin ng humigit-kumulang labinlimang segundo bago mabalot ng mga sugar crystal ang mga mani.

I-off ang kawali at palamig nang walang tigil sa paghahalo. Sa puntong ito, mag-ingat na huwag ma-overcook ang produkto. Mas mainam kung ibuhos mo ang natapos na mainit na asukal na mani sa isa pang mangkok. Huwag kalimutang pukawin ang mga butil din dito, kung hindi man ay maaaring magkadikit ang syrup at gawing monolitikong tile ng walnut ang buong delicacy. minsanganap na lalamig ang tamis, maaari mo na itong tikman.

Pinasimpleng bersyon

Mas masarap minsan ang recipe na ito: mas kaunting oras at kasing sarap ng mga inihaw na mani.

Kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

• kalahating kilo ng butil ng mani;
• pulbos na asukal - sa panlasa.

Paano tayo magluluto

Mga mani, binalatan, buhusan ng mainit na tubig. Naghihintay kami ng limang minuto at pinatuyo ang tubig mula sa mga core. Nililinis namin ang namamagang balat gamit ang aming mga kamay at tinutuyo ito gamit ang anumang malinis na tuwalya sa kusina (tela o papel).

Painitin ang isang makapal na ilalim na kawali at ikalat ang inihandang nucleoli nang pantay-pantay. Magprito sa katamtamang init, patuloy na pagpapakilos at malumanay. Ang thermal paghahanda ng mga mani ay tumatagal ng 13-15 minuto. Sa sandaling ang mga butil ay nagbago ng kanilang kulay sa karamelo, patayin ang apoy. Budburan ang mainit na mani na may pulbos na asukal at ihalo nang malumanay. Kaya't handa na ang mga matamis na mani sa asukal sa pulbos. Ilagay ang mga ito sa isang malawak na flat dish at masisiyahan ka sa mga lutong bahay na inihaw na mani.