Salad "Pomegranate bracelet": recipe na may larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang recipe ng salad ng Pomegranate Bracelet ay nagsimulang hanapin ng lahat ng nakasubok nito sa unang pagkakataon. Ang salad na ito na may pagdaragdag ng hinog na granada ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan: ayon sa klasikong recipe o sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iyong sarili. Ang pangunahing bagay ay ang pagbuo ng ulam sa mga layer.

Sa natapos na bersyon, ang salad ay kahawig ng isang magandang pulseras na gawa sa semi-mahalagang bato - garnet. Ang balangkas ng gawa ni Kuprin na "Garnet Bracelet" ay agad na lumalabas sa aking isipan.

Let's touch the beautiful not only in the literary world, but also in culinary one and consider the Pomegranate Bracelet salad recipe with a photo.

Classic recipe

Para sa mga hindi pa nakapagluto ng "Pomegranate Bracelet", ngunit gustong subukan ito, mas mabuting magsimula sa isang klasikong recipe. Dahil naunawaan na ang "kahulugan" at nilalaman ng ulam, sa susunod na maaari kang magdagdag ng bagong sangkap dito, palitan ang isa't isa, na tumutuon sa iyong panlasa.

Kaya, ang recipe ng salad (na may larawan) na "Pomegranate Bracelet", o sa halip ang classic na bersyon nito, ay nangangailangan ng mga sumusunod na bahagi:

• 2 hinog na malalaking granada;
• 2 medium beets;
• 3 tubers ng patatas;
• 400 gramo na fillet ng manok;
• 2 carrots;
• 3 pinakuluang puti at pula ng itlog;
• 1 katamtamang sibuyas;
• 70 gramo ng tinadtad na walnut;
• 1 kutsarita ng asukal;
• 1 kutsarang suka;
• spice para sa pampalasa;
• mainit na pampalasa;
• mayonaise - para matapos ang pagluluto.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Upang magsimula, pakuluan ang patatas, itlog at beets. Huminahon. Grasa ang bawat sangkap, ngunit huwag ihalo sa isa't isa.
2. Ang bahagi ng bangkay ng manok ay pinakuluan sa inasnan na tubig hanggang lumambot. Ang pinakuluang manok ay pinutol sa maliliit na cube.
3. Ang suka ay pinagsama sa asukal at asin, pinaghalo.
4. Ang sibuyas ay hinihiwa sa mga cube at binuhusan ng suka. Mag-iwan ng 25 minuto.
5. Ang mga juicy carrots ay nililinis, hinuhugasan mula sa dumi at tinadtad sa pinong bahagi ng grater.
6. Kapag handa na ang lahat ng sangkap, mananatili itong buuin ang "Garnet Bracelet". Upang magsimula, kumuha sila ng isang flat dish at naglalagay ng isang malawak na baso sa gitna nito. Makakatulong ito upang tumpak na mabuo ang "bracelet".
7. Ipagkalat ang mga layer ng lettuce sa paligid ng baso: patatas, 1/2 grated beets, carrots, nuts, 1/2 tinadtad na manok, sibuyas, itlog, kalahating manok, mga tirang beet.
8. Sila ay kumuha ng baso, iwisik ang salad sa buong ibabaw ng paminta sa panlasa at masaganang pinahiran ang buong ibabaw, sa loob at labas ng singsing ng mayonesa.
9. Ang granada ay nilinis at ang mga butil ay inilabas. Budburan ang mga ito ng singsing na lettuce, at para wala nang matitirang puting batik.
10. Ang nabuong salad ay natatakpan ng cling film at inilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Ulam sa anyo ng isang pulserasmadaling i-cut sa mga bahagi. Ang inihandang culinary masterpiece ay maaaring palamutihan ng lemon rings o parsley sprigs.

Pomegranate bracelet na may pinausukang karne ng manok

Ang pinausukang manok ay nagbibigay sa anumang salad ng isang espesyal na piquancy at mahusay na kabusugan. Samakatuwid, kung gusto mong tiyak na hindi magutom ang iyong mga bisita, magdagdag ng pinausukang manok sa recipe ng salad ng Pomegranate Bracelet.

Bukod sa sangkap na ito, naglalaman ang salad ng mga sumusunod:

• pares ng medium potato tubers;
• 3 pinausukang binti;
• 3 itlog;
• carrot;
• ulo ng bombilya;
• 1 hinog na granada;
• 50 gramo ng ground nuts, mas madalas gamitin ang mga walnut;
• mayonaise;
• sunflower o olive oil;
• spice para sa lasa.

Mga hakbang ng proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang patatas (hindi binalatan), itlog at karot.
2. Ang mga beet ay maaari ding pakuluan o i-bake sa oven (30 minuto sa 180°C).
3. Lahat ng nilutong sangkap ay ginadgad nang magaspang.
4. Ang mga granada ay binubuwag para sa mga buto.
5. Ang sibuyas ay hinihiwa sa mga cube at pinirito sa mantika ng mirasol hanggang sa maging masarap na kulay pula.
6. Ang mga binti ng manok ay pinalaya mula sa balat at buto, ang karne ay hinihiwa sa maliliit na cube.
7. Ilatag ang salad gamit ang flat dish at malapad na baso: 1/2 tinadtad na pinausukang manok, carrots, patatas, 1/3 nuts, patatas, sibuyas, chicken fillet, itlog at beets.
8. Kapag naglalagay ng mga layer, kailangan mong isaalang-alang ang ilang mga nuances: mayonesainilapat sa bawat layer. Ang mga gadgad na itlog, gayundin ang mga beet, ay hinahalo sa mayonesa, at kapag dumating na ang kanilang turn sa salad, binabalutan nila nang buo ang mga naunang inilatag na layer: parehong mula sa itaas at mula sa mga gilid.
9. Sa pagtatapos ng proseso ng pagluluto, ang buong ibabaw ng salad ay kinakalat na may mga buto ng granada.
10. Ang natapos na "Garnet Bracelet" ay inilalagay sa refrigerator sa loob ng isang oras.

Masarap na Salad ng Pomegranate Bracelet: Recipe ng Prunes

Ang kumbinasyon ng manok na may prun sa mga pinggan ay minamahal ng marami, salamat sa matamis at maasim na lasa nito. At ang lasa ng guarantor ay nagdaragdag ng espesyal na piquancy sa salad.

Ang ulam ay inihanda mula sa mga sumusunod na sangkap:

• 3 malalaking tubers ng patatas;
• 1 medium beet;
• 0, 2 kg na fillet ng manok;
• 10 prun;
• 1 granada;
• 3 nilagang itlog;
• 50 gramo ng mga walnut, ngunit maaaring palitan ng mga almendras;
• asin, mayonesa - sa panlasa.

Recipe ng salad ng Pomegranate Bracelet na may manok at prun ay kinabibilangan ng mga sumusunod na hakbang:

1. Bago lutuin, kailangang buhusan ng kumukulong tubig ang prun para lumambot ang mga ito.
2. Patatas, beets at itlog ay pinakuluan at ipinahid sa pinong bahagi ng kudkuran.
3. Ang mga piling mani ay bahagyang pinirito nang walang mantika.
4. Ang granada ay nilinis at ang mga buto ay tinanggal.
5. Lahat ng inihanda at tinadtad na produkto, maliban sa mga mani at granada, ay hiwalay na tinimplahan ng mayonesa at inasnan.
6. Ikalat ang mga layer ng lettuce sa sumusunod na pagkakasunod-sunod: patatas, beets,mani, tinadtad na prun, manok at itlog.
7. Ang tuktok ng nabuong "bracelet" ay binudburan ng siksik na layer ng mga buto ng granada.

Huwag kalimutang ilagay ang nilutong ulam sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Cheese salad option

Recipe na may larawan ng salad ng Pomegranate Bracelet na may manok, na may keso ay naglalaman ng kaunting mga sangkap, hindi tulad ng klasikong bersyon, ngunit ito ay magiging napakasarap. Ang isa pang tampok ng ulam na ito ay hindi ito inilatag sa mga layer, ngunit ang pulseras ay nabuo mula sa mga halo-halong bahagi na.

Nangangailangan ng sumusunod na hanay ng mga produkto:

• 300 gramo ng matapang na keso;
• 300 gramo ng pinakuluang fillet ng manok;
• 3 sibuyas ng bawang;
• 1 malaking hinog na granada;
• 200 gramo ng mga walnut;
• 150 gramo ng mayonesa;
• asin sa panlasa.

Tingnan natin ang recipe nang sunud-sunod na may larawan ng salad ng Pomegranate Bracelet:

1. Ang manok ay pinakuluan, pinalamig at ang karne ay binubuwag sa mga hibla.
2. Tinder ng keso sa isang magaspang na kudkuran.
3. Ang mga mani ay tinuyo at dinurog.
4. Ang mga granada ay pinagbukud-bukod sa mga butil.
5. Ang bawang ay dinurog at hinaluan ng mayonesa.
6. Lahat ng sangkap ay hinalo at tinimplahan ng mayonesa. Bumuo ng singsing at budburan ng mga buto ng granada.

Ulam na walang beets

Para sa mga hindi mahilig sa beets, pinahihintulutang lumikha ng malikhaing salad ng Pomegranate Bracelet ayon sa recipe nang hindi ginagamit ang gulay na ito.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 300 gramo na pinakuluangmanok;
• pares ng mansanas;
• 200 gramo ng matapang na keso;
• 100 gramo ng nut crumbs;
• garnet;
• 1 sibuyas;
• 3 patatas;
• mayonaise sa panlasa.

Walang beets Ang "Pomegranate bracelet" ay inihanda tulad ng sumusunod:

1. Ang karne ng manok ay pinakuluan hanggang sa ganap na maluto, pinalamig at nahahati sa mga hibla o hiniwa lamang sa maliliit na piraso.
2. Ang patatas ay pinakuluan din hanggang lumambot, at ang mga lumalamig na tubers ay ginadgad.
3. Ang mansanas ay binalatan, ang core at mga buto ay pinutol, at ang inihandang pulp ay ginadgad.
4. Ang mga mani ay tinutuyo sa kawali o sa oven.
5. Ang keso ay ginadgad.
6. Ang sibuyas ay hinihiwa sa maliliit na cube.
7. Ang granada ay nilinis at ang mga buto ay inilabas.
8. Kapag handa na ang lahat ng sangkap, simulan ang pagbuo ng "Pomegranate Bracelet" gamit ang isang baso. Ang ulam ay nabuo sa mga layer: karne, mansanas, keso, sibuyas, patatas, mani. Huwag kalimutang lagyan ng mayonesa at asin ang bawat layer.
9. Kapag nabuo ang "bracelet", ang buong salad ay natatakpan ng mga buto ng granada at inilalagay sa refrigerator sa loob ng isang oras.

Salad na may dila ng baka

Sa halip na manok, maaari kang magdagdag ng dila ng baka, na nagbibigay ng pagiging sopistikado ng salad. Para sa opsyong ito kakailanganin mo ng:

• 2 hinog na medium na granada;
• 2 medium beets;
• pares ng carrots;
• 1 dila ng baka;
• 4 na itlog ng manok;
• 5 tubers ng patatas;
• 50 gramo ng pine nuts;
• mayonnaise dressing at pampalasa.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Simulan ang pagluluto gamit ang dila ng baka. Aabutin ng 2 oras ang prosesong ito.
2. Patatas, itlog, karot at beet ay pinakuluan hanggang lumambot.
3. Ang natapos na dila ay hinihiwa sa mga cube, at ang mga pinakuluang gulay at itlog ay hinihimas sa isang magaspang na kudkuran.
4. Gamit ang isang flat dish at isang baso (maaari kang kumuha ng isang bote), ikalat ang salad sa mga layer: patatas na may mayonesa, kalahating hiniwang dila, carrots na may mayonesa, beets, nuts na may mayonesa, tira. dila, itlog na may mayonesa, at panghuli - granada. Ang bawat layer o sa pamamagitan ng layer ay asinan ang ulam.

ulam ng baka

Ang bersyon ng panlalaki ng "Garnet Bracelet" ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng beef tenderloin. Mapapahalagahan ng mga lalaki ang ulam.

• beef tenderloin - 0.3 kg;
• prun sa halagang 12 berries;
• sibuyas - 1 pc.;
• karot - 1 pc.;
• beets - 1 pc.;
• katamtamang patatas - 3 pcs.;
• garnet - 1 pc.;
• apple cider vinegar - 1 tbsp. l.;
• mayonaise - sa panlasa.

Kaya magsimula tayo:

1. Beef tenderloin ay niluto na may asin, peppercorns at bay leaf. Palamigin at gupitin sa maliliit na cube.
2. Ang mga beet, karot at patatas ay pinakuluan at ginadgad.
3. Ang mga prun ay ibabad sa loob ng 20 minuto sa mainit na tubig at pagkatapos ay hiwa-hiwain.
4. Ang mga buto ay kinuha mula sa granada.
5. pinong tinadtad na sibuyas na ibinabad sa apple cider vinegar marinade na may tubig (1:1).
6. Ikalat ang salad sa mga layer, bawat isa ay pahiran ng mayonesa: patatas, tinadtad na prun, karne ng baka, sibuyas,karot, beets. Ang huling layer ay granada.

Garnet bracelet na may mushroom

Ang recipe ng Salad ng Pomegranate Bracelet na may mushroom ay katulad ng ibang mga pagkaing may parehong sangkap, kung saan marami, ngunit salamat sa granada, mas masarap pa rin itong lasa.

Kailangan:

• pinakuluang manok - 400 gramo;
• marinated mushroom -0.2 kg;
• ulo ng sibuyas - 1 pc.;
• itlog ng manok - 4 na piraso;
• walnut - 100 gramo;
• pinakuluang beets - 2 pcs.;
• mayonaise - sa panlasa;
• asin;
• garnet - 1 prutas;
• processed cheese, mas mabuti sausage - 200 grams.

Proseso ng pagluluto:

1. karne ng manok, sibuyas at adobo na mushroom na hiniwa sa maliliit na cube.
2. Guriin ang mga beet, keso at itlog sa isang pinong kudkuran.
3. Ang mga mani ay tinutuyo sa isang kawali at pagkatapos ay dinudurog sa mga mumo.
4. Ang granada ay nilinis at ang mga buto ay inilabas.
5. Kumuha sila ng flat dish at naglagay ng malapad na baso sa gitna, na pinahiran ng kaunting mantika para hindi dumikit ang salad.
6. Ipagkalat ang salad sa mga layer: manok, sibuyas at mayonesa, mushroom, itlog at mayonesa, keso at mayonesa, itlog at mayonesa, beets. Huling inilatag ang mga buto ng granada. Ang bawat layer ay tinatandaang may lasa na may kaunting asin.

Pro Tips

Para makagawa ng hindi pangkaraniwang hitsura na salad na may pangalang "Pomegranate Bracelet" na masarap, dapat mong isaalang-alang ang payo ng mga propesyonal:

1. Ang karne ng manok ay niluto nang hindi hihigit sa 20 minuto.
2. Ang mabagal na lutong gulay ay nagpapanatili ng bitamina at panlasa.
3. Mas mainam na ilagay ang salamin para sa paghubog nang pabaliktad para mas madaling matanggal.
4. Lemon juice o kaunting maanghang na mustasa ay maaaring idagdag sa mayonesa.

Konklusyon

Ang Garnet Bracelet ay pangunahing isang holiday dish na nagustuhan na ng maraming pamilya. Ang hanay ng mga sangkap ay simple at hindi mapagpanggap, kaya sa paglipas ng panahon ay maaari kang magpalit o magdagdag ng iba pang mga sangkap upang matikman ang klasikong recipe ng salad ng Pomegranate Bracelet.