Salad "Ruby Bracelet": recipe na may larawan
Salad "Ruby Bracelet": recipe na may larawan
Anonim

Ang Ruby Bracelet Salad ay isang elegante at maliwanag na pampagana na walang alinlangan na magpapalamuti sa anumang kaganapan. Ito ay lumalabas na malasa, makatas, at bukod pa, katakam-takam din at maganda sa hitsura. Maaari mong ihanda ang Ruby Bracelet salad para sa isang gala event at para sa tanghalian upang masiyahan ang sambahayan at, sa gayon, pag-iba-ibahin ang pang-araw-araw na menu. Ang mga napatunayang recipe para sa masarap na meryenda ay kinokolekta sa aming artikulo.

Ruby Bracelet Recipe

Upang maghanda ng orihinal na meryenda upang tumugma ito sa pangalan nito hangga't maaari, dapat kang maghanda ng malaking bilog na ulam at malalim na baso kung saan maaari kang bumuo ng pulseras gamit ang tinadtad na karne at gulay. Maaari kang magbigay ng isang ruby kulay at tumingin salamat sa mga buto ng granada. Bilang karagdagan, kung ninanais, ang orihinal na pampagana ay pinalamutian gamit ang pinakuluang puti ng itlog, na ginupit sa anyo ng iba't ibang mga bulaklak.

masarap na salad
masarap na salad

Magagamit ang mga sumusunod na item:

  • chicken fillet - 300g;
  • itlog - 2 pcs;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • patatas - 2 pcs.;
  • beets - 2 pcs.;
  • karot - 1 pc.;
  • walnut - 40g;
  • garnet - 1 pc.

Praktikal na bahagi

Ang paghahanda ng meryenda na tinatawag na "Ruby Bracelet" ay dapat magsimula sa paghahanda ng mga produkto. Upang gawin ito, pakuluan ang karne, itlog, at gulay nang maaga. Pagkatapos ay palamig ang lahat at linisin. Pagkatapos nito, kailangan mong maghanda ng grater at magsimulang mag-assemble ng masarap na meryenda.

Upang bumuo ng magandang pampagana, dapat ka munang kumuha ng maginhawang salad dish at maglagay ng baso sa gitna. Sa paligid nito, kailangan mong pantay na ipamahagi ang pre-boiled at grated na patatas. Pagkatapos nito, asin ito, paminta, at gumawa ng lambat na mayonesa sa ibabaw nito.

Ang susunod na hakbang ay ang paghahanda ng mga beets. Dapat itong pakuluan, gadgad at hatiin sa dalawang bahagi. Ikalat ang isa sa kanila sa ibabaw ng layer ng patatas at maglakad din na may mayonesa. Pagkatapos nito ay dumating ang isang layer ng gadgad na mga karot, na natatakpan ng mayonesa na mata. Dapat alisin ang mga walnut mula sa shell, tinadtad at ikalat nang pantay-pantay sa mga gadgad na karot.

Pagkatapos ay isang layer ng chicken fillet. Ang manok ay dapat na pinakuluan at makinis na tinadtad. Ang sibuyas ay dapat ding tinadtad, pagkatapos ay iprito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi at ilagay sa ibabaw ng manok. Sinusundan ito ng isang layer ng pinakuluang gadgad na itlog ng manok. Gamit ang isang kutsilyo, maaari mong gupitin ang mga bulaklak mula sa protina para sa dekorasyon ng mga meryenda. Ang natitirang mga itlog ay kailangang hiwain gamit ang isang magaspang na kudkuran. Ang isang mahalagang punto ay ang patong ng mga itlog na may mayonesa.

mga hakbang sa pagbuo ng litsugas
mga hakbang sa pagbuo ng litsugas

Ngayon ang “Ruby Bracelet” (ang larawan ng meryenda ay nasa artikulo) ay maaaring palamutihan ng natitirang mga beet. Ito ay dapat gawin sa pamamagitan ng paglalagay ng pantay na manipis na layer ng mga gulay sa ibabaw ng mga itlog ng manok. Pagkatapos nito, ang layer ng beetroot ay dapat na pahiran ng mayonesa upang ang mga buto ng granada ay dumikit nang mabuti.

Ang huling hakbang sa paghahanda ng ulam ay ang dekorasyon nito. Upang gawin ito, ang granada ay dapat na peeled at ilagay ang mga butil sa ibabaw ng meryenda nang mahigpit sa bawat isa. Pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng baso at hayaang maluto ang salad ng kalahating oras.

Cranberry Ruby Bracelet Salad Recipe

Ang salad na inihanda ayon sa recipe na ito ay napakasarap at kahanga-hanga. Sa halip na gulay, keso at bigas ang ginagamit bilang pangunahing sangkap. Nalalapat din ang pagkakaiba sa tuktok ng pampagana. Pinalamutian ito ng mga cranberry. Ang mga ito ay kumikinang na parang mamahaling bato, na nagdudulot ng sorpresa at kasiyahan sa mga bisita at miyembro ng sambahayan na dumating. Bilang karagdagan, ang meryenda ay may hindi maunahang lasa.

Para maghanda kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • rice - 1 tbsp;
  • dibdib ng manok - 1 piraso;
  • keso - 120 g;
  • itlog - 2 pcs.;
  • cranberry - 120g

Step by step na tagubilin

Hakbang 1. Ang pagluluto ng "Ruby Bracelet" ay dapat magsimula sa kumukulong kanin, karne at itlog.

Hakbang 2. Pagkatapos ay kailangan mong maglagay ng baso sa inihandang ulam at simulan ang paglatag ng mga inihandang sangkap sa paligid nito. Ang bawat inilatag na layer ay dapat lagyan ng mayonesa.

Hakbang 3. Ang unang layer ay pinakuluang bigas, pagkatapos ay kailangan mong ilatag ang pre-boiled at tinadtad na dibdib ng manok.

Hakbang 4. Grate ang pinakuluang itlog at ilagay sa ibabaw ng karne ng manok.

Hakbang 5. Ang susunod na hakbang ay gadgad na keso.

Hakbang 6. Palamutihan ang tuktok ng Ruby Bracelet na may pantay na layer ng cranberries.

cranberries para sa meryenda
cranberries para sa meryenda

Ang lutong culinary masterpiece ay lumalabas na napaka-elegante at orihinal. Gayunpaman, mayroon siyang isang maliit na nuance. Dahil sa cranberry, medyo maasim ang salad, kaya mas maanghang at pino.

Yoghurt salad option

Mga butil ng granada, na nagpapalamuti sa tuktok ng isang maligaya na ulam, mukhang orihinal at kahanga-hanga. Ang gayong pampagana, salamat sa pagbibihis nito sa anyo ng yogurt, ay lumalabas na napakasarap at makatas. Bilang karagdagan, maaari itong gamitin kapag gumagawa ng menu ng diyeta, dahil ang mga pangunahing sangkap sa salad ay pinakuluang gulay.

Magagamit ang mga sumusunod na sangkap:

  • fillet - 200 g;
  • itlog - 2 pcs.;
  • patatas - 2 pcs.;
  • beets - 1 pc.;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • karot - 1 pc.;
  • walnuts - 40g;
  • yogurt - 120 g.

Mga tagubilin sa pagluluto

Simulan ang pagluluto ng meryenda ay dapat kasama ng paghahanda ng mga pangunahing produkto. Upang gawin ito, pakuluan ang mga itlog, manok at mga gulay na kinakailangan ng recipe. Pagkatapos nito, dapat silang palamigin, balatan at gadgad gamit ang grater.

Ang susunod na hakbang ay maghanda ng maginhawang ulampara sa pagkalat ng salad. Dapat ka ring kumuha ng baso at ilagay ito sa gitna ng ulam. Ang mga kinakailangang gulay at iba pang sangkap ay pantay na inilatag sa paligid nito. Ang bawat layer ay pinahiran ng piniling yogurt.

bumubuo kami ng salad
bumubuo kami ng salad

Ang unang layer ay pinakuluang at gadgad na patatas. Pagkatapos ay dapat mong ilatag ang kalahati ng mga tinadtad na beets. Pagkatapos nito ay ang carrot layer, na natatakpan ng nakakalat na mga walnut.

Ang pinakuluang at tinadtad na manok ay dapat na ilagay sa susunod na layer. Hiwain ang sibuyas, iprito at ikalat nang pantay-pantay sa ibabaw ng manok. Susunod ay isang layer ng pinakuluang itlog ng manok, na dapat na gadgad. Pagkatapos nito ay dapat mong ilatag ang pangalawang bahagi ng pinakuluang beets.

salad ng granada
salad ng granada

Ang huling hakbang ay ang pagdekorasyon ng appetizer. Upang gawin ito, kinakailangan upang alisan ng balat ang granada at ikalat ang mga butil sa ibabaw ng mga beets nang mahigpit sa isa't isa. Hilahin ang baso, at ilagay ang nagresultang pampagana na salad sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang ma-infuse at magbabad.

Inirerekumendang: