2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang mga tunay na gourmet at mahilig lang sa isda ay hindi dapat palampasin ang pagkakataong makilala ang sea bass, o, ayon sa gusto nilang tawag dito, seabass, isa sa pinakamasarap na kinatawan ng premium na klase na available sa merkado ngayon. Ang mamahaling delicacy na ito ay inihahain sa pinakamagagandang restaurant ngunit madaling gawin sa bahay. Bilang karagdagan sa ganap na walang kapantay na lasa, mayroon itong lubhang kapaki-pakinabang na mga katangian.
Gourmet He alth Source
Ang Chilean seabass ay sikat sa mga connoisseurs para sa malambot nitong puting karne, kaya naman madalas itong tinutukoy bilang "white gold". Ang isda ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina at mayaman sa polyunsaturated fatty acid, pati na rin ang mga mineral at bitamina. Magiging kapaki-pakinabang para sa iyo na malaman na ang 100 gramo ng delicacy ay naglalaman ng: 1.5 g ng taba, 16.5 g ng protina at 0.6 g ng carbohydrates, sa kabila ng katotohanan na ang halaga ng enerhiya ng produkto ay umabot lamang sa 82 kilocalories. Madaling matukoy ang pagiging bago ng isang isda: ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kawalan ng isang binibigkas na amoy, malinaw na mga mag-aaral na tila buhay pa, malinis na hasang at basa-basa, makintab, iridescent na kaliskis. Ang Chilean sea bass ay dapat magkaroon ng isang nababanat na fillet, madalibumabalik ang hugis nito pagkatapos pinindot.
Isang libo at isang paraan para magluto ng masarap na ulam
AngSeabass ay isang ganap na maraming nalalaman na isda. Sa pagluluto, maraming paraan ang paghahanda nito, mula sa buong litson hanggang sa inihaw na fillet. Ang mga pagkaing bass ng dagat ay pinagsama ng isang tampok - ang mga ito ay madali at mabilis na ihanda. Ito ay pinadali ng halos kumpletong kawalan ng mga buto, na nangangahulugan na makabuluhang nakakatipid ka ng oras sa pagputol. Sa isang libo't isang paraan, pipili tayo ng isa sa pinakasimple at pinakasikat at ibabahagi natin kung paano magluto ng masarap na isda ng sea bass.
Upang ipakita ang aroma at lambot ng karne nito, makakatulong ang paraan ng pagluluto sa foil. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng isang malusog na ulam sa diyeta, ang paghahanda nito ay kukuha ng napakakaunting oras. Upang maghanda, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
- Chilean sea bass;
- langis ng oliba;
- lemon;
- asin (magaspang);
- fresh dill;
- baking foil.
Una kailangan mong ihanda ang sauce. Upang gawin ito, paghaluin ang isang kutsara ng lemon juice na may dalawang kutsara ng langis ng oliba. Banlawan ang isda ng maigi, bituka at linisin mula sa kaliskis. Pagkatapos ay kuskusin ng mabuti ang pinaghalong langis at citrus juice, asin at paminta, at ilagay ang mga dill sprigs sa loob. Bahagyang gupitin ang sea bass sa maraming lugar at ilagay ang mga hiwa ng lemon sa mga nagresultang butas, pagkatapos ay maingat na balutin ng foil at maghurno sa oven sa loob ng 30-35 minuto sa temperatura na 200 degrees. Hindi inirerekomenda na panatilihing mas mahaba ang ulam - mahusayang panganib na matuyo ito. Pinakamainam na ihain ang isda na may kasamang puting bigas o mga steamed vegetables.
At isa lamang ito sa maraming paraan ng pagluluto.
Para makapagluto ng isda Chilean sea bass, hindi mo kailangan ng mataas na kasanayan sa pagluluto. Kahit isang baguhan ay kayang gawin ito. Anuman ang paraan na pipiliin mo, hindi ka bibiguin ng lasa. Bon appetit!
Inirerekumendang:
Salmon caviar ay isang malusog na delicacy
Ang kilalang delicacy na ito ay hindi lamang masarap, kundi isang napaka-malusog na produkto ng pagkain. Ang salmon caviar ay matagal nang nakakuha ng titulong ito. Ang komposisyon nito ay gumagawa ng caviar lalo na kapaki-pakinabang para sa mga taong may mababang antas ng hemoglobin at mahinang kaligtasan sa sakit. Kahit na sa maliit na dami, pinapayagan ka nitong mapanatili ang balanse ng enerhiya at lakas sa katawan ng tao
Kosher na pagkain - isang tradisyon ng mga Hudyo o isang bagong paraan para sa isang malusog na diyeta?
Sa kasalukuyan, maraming tao na hindi Hudyo ayon sa nasyonalidad, ngunit nagmamalasakit sa kanilang kalusugan, ay nalululong sa isang sistema ng pagkain kung saan ang kosher na pagkain lamang ang kinakain. Ang pangunahing dahilan para sa marami sa kanila ay hindi sa lahat ng mga paniniwala sa relihiyon, ngunit ang katotohanan na ang mga produkto ay palakaibigan sa kapaligiran at mas kapaki-pakinabang
Pag-aani para sa taglamig mula sa mga raspberry - isang masarap at malusog na delicacy
Ano ang magandang raspberry blanks para sa taglamig? Naturally, sa kanilang mga katangian ng pagpapagaling at isang singil ng mga bitamina at nutrients na ibinibigay nila sa panahon ng malamig na taglamig. Feeling ko lang medyo hindi nakakaintindi, ano ang una nating gagawin? Uminom kami ng tsaa na may mga raspberry - isang lunas na sinubukan nang maraming taon at pamilyar sa lahat mula pagkabata. At bukod sa umiiral na mga benepisyo, mayroon ding isang kamangha-manghang mahiwagang lasa ng berry na ito, salamat sa kung saan ito ay minamahal ng isang malaking bilang ng mga matatanda at bata
Sea bass sa oven: mga recipe, mga tip sa pagluluto
Ukha at fish soup ay inihanda mula sa sea bass. Ito ay napakasarap na pinirito sa isang kawali. Ngunit ang artikulong ito ay nakatuon lamang sa isang paraan ng pagluluto ng isda - pagluluto sa hurno. Magbasa para matutunan kung paano magluto ng sea bass sa oven. Nag-aalok kami sa iyo ng isang seleksyon ng pinakasimple at napatunayang mga recipe
Heated nuts - isang masarap at malusog na delicacy
Setyembre 12 sa Russia ay itinuturing na Nut Day. Sa oras na ito, ang core ay sa wakas ay napuno ng lahat ng mga nutrients at ang shell ay nagiging mamula-mula. Magsisimula ang pag-aani ng mga mani. Ang pinaka-katangi-tanging delicacy ay isang red-hot nut. Ito ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang pinaka-kapaki-pakinabang at masustansiyang produkto
