Rum Bacardi Black ("Black Bacardi"): mga review

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang isa sa mga nangunguna sa mundo sa paggawa ng mga inuming may alkohol ay ang Bacardi Limited. Ito ay itinatag noong 1862 ni Cuban Facundo Bacardi Masso. Ang silweta ng isang paniki ay pinili bilang logo ng tatak, dahil sa Espanya, kung saan si Facundo Bacardi ay isang katutubong, ito ay itinuturing na isang simbolo ng tagumpay. Mula noong 1960 ang Bacardi Limited ay naka-headquarter sa Bermuda, sa Hamilton.

Ang assortment ng kumpanya ay kinabibilangan ng maraming inuming may alkohol: rum, vermouth, vodka, tequila, cognac, Scotch whisky, gin. Ang isa sa pinakasikat na produkto ng Bacardi Limited ay ang Bacardi Black Rum.

Ang landas mula sa mas mababang strata hanggang sa elite

Ang Rum ay dating isa sa mga pinakamurang inumin na ginamit ng mga mandaragat bilang disinfectant sa kanilang mga paglalakbay. Noong mga panahong iyon, matalas at hindi kasiya-siya ang lasa nito.

Salamat kay Facundo Bacardi, napakaraming trabaho ang nagawa upang gawing marangal na inumin ang base drink. Ito ay naging posible sa pamamagitan ng mga proseso ng distillation, purification at pagpapayaman ng lasa. Bilang resulta, nilikha ang maalamat na rum. Bacardi, na umibig sa mga aristokrata. Bilang pagkilala, naging supplier ang Bacardi Limited sa Spanish Royal Family noong 1888.

Meet Bacardi Black Rum

Rum Ang "Bacardi black" ay may banayad na lasa at pagkatapos inumin ay bihirang magdulot ng hangover. Ito ay dahil sa mga kakaibang teknolohiya ng produksyon, dahil kung saan naglalaman ito ng isang minimum na halaga ng mga nakakalason na compound. Bilang isang patakaran, ang isang malakas na hangover sa umaga ay malinaw na nagpapahiwatig na ang ilang uri ng kahalili ay lasing sa halip na isang inumin na tinatawag na "Bacardi black". Ang Rum Bacardi Black ay may mayaman na kayumangging kulay, mayaman na aroma at lasa. Mahaba ang finish, na may woody notes at light vanilla hints.

Paano ginagawa ang Bacardi Black rum

Ang "Black Bacardi" ay isang matapang na inuming may alkohol na nakukuha sa pamamagitan ng pagbuburo ng pinaghalong black and white molasses - molasses. Kasabay nito, ang lebadura at butyric acid bacteria ay idinagdag dito. Matapos maging matured ang mash, magsisimula ang proseso ng fermentation, at magtatapos ang produksyon sa distillation, na nagaganap sa ilang yugto.

Upang bigyan ang katangiang panlasa na nagpapaiba sa Bacardi Black mula sa iba pang uri ng rum, herbs at vanilla ay idinagdag. Matapos makumpleto ang distillation, ang rum ay inilalagay sa mga oak barrel at may edad na apat na taon. Sa panahong ito, ang inumin ay pinayaman ng mga aromatic substance na inilabas ng kahoy, at nakukuha ang huling lasa nito, na likas lamang sa Bacardi Black rum.

Finalang yugto ng pagmamanupaktura ay kinabibilangan ng paghahalo: ang sugar syrup, caramel at tubig ay idinagdag sa pinaghalong.

"Bacardi": itim, puti

Ang Bacardi Limited ay gumagawa ng iba't ibang rum. Ang pinakasikat ay Bacardi Black (black rum) at Bacardi Superior (white rum). Paano sila naiiba sa isa't isa?

Ang Bacardi Black ay may masaganang madilim na kulay, kabilang sa mga piling uri ng rum. Ang panunungkulan nito ay hindi bababa sa apat na taon. Ang cola na may yelo o pomegranate juice ay kinikilala bilang pinakamahusay na kumbinasyon para sa black rum.

Ang Bacardi Superior ay isang pale rum na may edad na dalawang taon. Ito ay lasa ng vanilla, caramel at prutas. Ang lakas nito ay 44.5 degrees. Karaniwan, ang "White Bacardi" ay ginagamit upang gumawa ng iba't ibang mga cocktail. Mas mainam na inumin ito na diluted na may pineapple o citrus juice.

Paano malalaman ang isang tunay na Bacardi Black mula sa isang peke?

Una sa lahat, dapat mong bigyang pansin ang presyo ng iminungkahing inumin, dahil ang tunay na Bacardi Black rum ay hindi maaaring mura. Ang inuming ito ay dapat bilhin sa mga dalubhasang tindahan o sa Dute free, kung saan ginagarantiyahan ang pagiging tunay ng mga produktong ibinebenta. Hindi inirerekomenda na bumili ng Bacardi Black rum sa mga kiosk, maliliit na tindahan at online na tindahan, dahil karamihan sa mga pekeng ay matatagpuan doon.

Pag-aralan nang mabuti ang label sa bote:

• Ang pangalan ng rum ay dapat na nabaybay nang tama - Bacardi, sa anumang paraanBakardi o Bakkardi.
• Obligado ang pagkakaroon ng excise stamp, na dapat na nakadikit nang pantay-pantay at isara ang takip, at kapag ito ay nabuksan, ang excise stamp ay laging masira.
• Ang tunay na rum ay dapat may iridescent hologram sa isang bote, habang ang pekeng rum ay dapat na nasa pilak na pintura.
• Bigyang-pansin kung paano nakadikit ang label - ang mahina at hindi pantay na pagkakadikit ay karaniwang nagpapahiwatig ng peke.
• Lahat ng label sa bote ay dapat na malinaw at nababasa, kahit na ang pinakamaliit, nang walang mga error sa spelling.
• Kuskusin ang label gamit ang iyong palad - dapat walang bakas ng pintura sa iyong kamay.
• Dapat na buo ang bote, walang chips at selyado.
• Ang mismong likido sa bote ay dapat na transparent, walang sediment.
• Ang tunay na "Bacardi" ay kasalukuyang ginawa lamang sa US, Mexico, Puerto Rico at Bahamas, ang bansang pinagmulan ay makikita sa label at matukoy sa pamamagitan ng barcode.

Sa iniinom nilang rum "Bacardi black"

Pinaniniwalaan na upang mas maunawaan ang lasa ng inumin, dapat itong ibuhos sa isang pilak na pinggan - isang prasko o stack. Kung hindi available ang mga silver container, maaari kang gumamit ng makapal na pader na baso o baso para sa cognac.

Mas gusto ng mga tunay na connoisseurs na uminom ng Bacardi Black at humawak ng Cuban cigar sa kabilang banda, kaya lumilikha ng isang espesyal na makasaysayang kapaligiran, dahil minsan, bago ang paglipat ng mga may-ari ng tatak, ang mga inumin ng tatak na ito ay ginawa sa Cuba.

Sa kung ano ang maiinom "BlackBacardi", pinipili ng lahat para sa kanyang sarili, depende sa kanyang mga kagustuhan sa panlasa. Ang mga naniniwala na ang rum ay isang napakalakas na inumin ay kadalasang nilalabnaw ito ng cola at nagdaragdag ng mga piraso ng yelo. Bilang meryenda, kaugalian na maghain ng iba't ibang prutas, lemon, kalamansi, mani. Isa sa pinakasikat na meryenda ay ang mga hiwa ng orange na binudburan ng cinnamon.

Mga magaan na cocktail

Ang Rum mismo ay may medyo malakas na lakas, kaya ang mga babae ay mas mabuting gumawa ng cocktail na may "Black Bacardi":

• Itim na Lambing. 30 ML ng itim na rum, ihalo ang parehong halaga ng Benedictine liqueur na may 60 ML ng cream, magdagdag ng ice cubes, at ibuhos ang cola sa itaas. Ang resulta ay isang inumin na may orihinal na lasa.
• Black and Cran. Paghaluin ang 50 ml ng Bacardi Black rum na may 200 ml ng cranberry juice, magdagdag ng ilang ice cubes at 2 lime wedges. Ang cranberry juice, kung ninanais, ay maaaring mapalitan ng cherry, granada o blueberry. Ang pagsasama-sama ng isa sa mga juice na ito sa black rum ay nagreresulta sa pinakamagandang lasa.

• Bacardi black. Ibuhos ang Bacardi Black rum sa isang maliit na baso, sa itaas ay may 3 orange na hiwa na binudburan ng cinnamon.
• "Barbados". Sa shot, sa turn, nang walang paghahalo, ibuhos ang 30 ml ng Grapefruit liqueur, ang parehong dami ng coconut liqueur at black rum.
• Air Mail. Paghaluin ang 50 ML ng itim na rum na may isang kutsara ng katas ng dayap, magdagdag ng parehong halaga ng pulot, na, kung wala ito, ay maaaring mapalitan ng sugar syrup, at ibuhos ang champagne. Kung gusto, magdagdag ng ilang ice cube.
• Grog coffee. 30 ml Bacardi rumPaghaluin ang Black na may 10 ml ng anumang cognac, magdagdag ng 1 lemon slice, 150 ml ng black coffee, 2 piraso ng asukal. Init ang nagresultang cocktail sa mahinang apoy, nang hindi kumukulo. Ang cocktail ay dapat na lasing nang mainit. Ito ay perpektong nagpapasigla at umiinit sa malamig na panahon.

Mas malakas na inumin

Pangarap na pirata. Paghaluin ang 60 ml ng Bacardi black rum sa isang shaker na may parehong dami ng dry vermouth, 50 ml ng lime juice at 30 ml ng durog na yelo. Ihain ang cashew nuts para sa pampagana. Ang kahanga-hangang pirate drink na ito ay nakapagpapalakas at nakapagpapasigla

• Mai Tai (recipe 1). Paghaluin ang 40 ml ng Bacardi Black rum na may 40 ml ng golden rum, magdagdag ng 15 ml ng amaretto liqueur, ang parehong dami ng orange liqueur, 1 kutsara ng sugar syrup at ang juice ng isang dayap. Ibuhos ang ilang ice cube.
• Mai Tai (recipe 2). Paghaluin ang 30 ml ng light rum na may 50 ml ng Bacardi Black rum, magdagdag ng 25 ml ng orange curacao, ang parehong halaga ng almond syrup at 1 kutsara ng lime juice. Pambihirang masarap na cocktail!
• Black Bull. Paghaluin ang 20 ml ng black rum sa 80 ml ng Red Bull, magdagdag ng yelo at palamutihan ang baso ng lemon wedge.

Bacardi Black Rum Reviews

Marami sa mga nakasubok ng Black Bacardi rum ang itinuturing na ito ang pinakamahusay sa mga ganitong uri ng inumin. Ito ay pinahahalagahan para sa masaganang maanghang na lasa at kawalan ng kalupitan. Mayroon itong medyo kaaya-ayang aroma, mga tono ng tsokolate at ang tamis ng pulot ay nadarama sa panlasa. Ang de-kalidad na inumin na ito ay mainam na inumin kapwa sa purong anyo at sa mga cocktail.

Bote at packaging na maganda ang disenyo at ginagawang magandang regalo ang Bacardi Black para sa mga tunay na mahilig sa rum. Ang masaganang lasa ng kultong inumin na "Black Bacardi" ay magpapalimot sa iyo tungkol sa pang-araw-araw na buhay at magpaparamdam sa iyo na parang pirata ng Caribbean. Yo ho ho at isang bote ng rum!