2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Walang isang tao ang hindi mahilig sa piniritong pancake. Bilang karagdagan, ang mga ito ay madaling ihanda, at hindi ito nangangailangan ng maraming sangkap. Ang pinakakaraniwang mga pancake, sa tubig na may mga itlog, ay manipis at malambot. Maaari silang lutuin bilang isang hiwalay na ulam, kasama ang jam, jam, atbp. O maaari mong palaman ang mga ito ng iba't ibang mga fillings: mushroom, cottage cheese, karne o anumang iba pa. Kaya palaman ang mga ito o ihain na lang sila ng pulot - para sa tsaa. At tutulungan namin ito sa aming mga recipe. Pumili ng isa sa kanila, ipakita ang iyong mga hilig sa pagluluto at imahinasyon, at pagkatapos ay ihain ang mesa, mangyaring ang iyong pamilya at mga kaibigan. Tara na sa negosyo, pagluluto ng manipis na pancake sa tubig.
Recipe 1: Manipis na Pancake
Mga sangkap para dito: pinakuluang tubig - 600 ml, itlog - tatlong piraso, harina - 190 gramo, langis ng gulay - isang kutsara at kaunti para sa pagprito, isang kurot ng asin.
Talunin ang mga itlog na may asin at tubig. Dahan-dahang magdagdag ng harina, isang kutsara sa isang pagkakataon, habang patuloy na kumulo. Magdagdag ng langis ng gulay sa kuwarta, talunin muli nang lubusan. Langis sahindi papayagan ng komposisyon ang mga pancake na dumikit sa kawali sa panahon ng pagprito. Sa katapusan, dapat kang makakuha ng isang homogenous, walang mga bugal, kuwarta. Lubricate ang kawali gamit ang isang brush. Pinainit namin ito ng mabuti at, pagbuhos ng isang manipis na layer ng kuwarta, iprito ang mga pancake. Nangyayari na habang niluluto namin ang lahat ng mga pancake sa tubig na may mga itlog, ang kalahati ay nawala, ang sambahayan ay kumain ng mga ito nang mabilis na may jam, hinugasan ng tsaa. Okay lang, ngayon sasabihin namin sa iyo ang isa pang recipe.
Recipe number 2: ang pinakatama
Noon, ang mga maybahay ay kadalasang nabigo sa paggawa ng mga de-kalidad na pancake sa tubig. Minsan sila ay bahagyang "goma". Ngunit ang paraan ng mga eksperimento ay dumating sa tamang paraan. At ngayon ang mga pancake sa tubig na may mga itlog ay lumalabas na napakasarap. Kaya tingnan ang recipe sa ibaba. Inirerekomenda na gumamit ng kawali na may magandang non-stick coating.
Kailangan natin: kalahating litro ng tubig, tatlong itlog, dalawang kutsara ng granulated sugar, isang kurot ng asin, isang kutsarita ng baking powder, isang baso at kalahating harina, tatlong kutsarang langis ng gulay.
Ibuhos ang asukal, asin at itlog sa isang lalagyan, haluin hanggang mabula. Ito ay tumatagal ng halos limang minuto. Kumuha kami ng ikatlong bahagi ng tubig, ipadala ang sifted na harina kasama ang baking powder sa isang kasirola at talunin ang buong kuwarta gamit ang isang panghalo. Kung ibuhos mo ang lahat ng tubig nang sabay-sabay, magiging mahirap masira ang mga bugal ng harina sa batter. Ibuhos ito ngayon, gawin ang parehong sa langis, pukawin. Ang kuwarta ay lumalabas na medyo likido, ngunit iyon ang dahilan kung bakit ang mga pancake ay magiging manipis. Ngayon ay nagsisimula kaming magprito ng masarap na pancake sa tubig, habang para sa una sa kanila ito ay inirerekomendalagyan ng mantika ang kawali. Kapag natapos mong iprito ang huling pancake, ilagay ang mga ito sa isang kawali at isara ang takip. Sila ay magiging mas malambot at malasa.
Recipe 3: Pinakamadaling
Isa pang recipe.
Para sa anim na servings ay kakailanganin namin: tatlong itlog, dalawang kutsarang powdered sugar, dalawa at kalahating baso ng maligamgam na tubig, dalawang baso ng premium na harina ng trigo, isang kutsarang vegetable oil at table s alt.
Kaya, magluto ulit tayo ng pancake sa tubig. Ang mga larawan, recipe ay makakatulong sa iyo na gawin ang lahat ng tama. Bukod dito, walang kumplikado. Ito ay isa sa pinakasimpleng at pinakamadaling paraan. Magdagdag ng asukal at isang pakurot ng asin sa maligamgam na tubig. Paghaluin nang lubusan hanggang sa ganap na matunaw ang lahat. Talunin ang mga itlog gamit ang isang panghalo, magdagdag ng harina, maaari mong pancake, o maaari mong gamitin ang regular, premium na harina, talunin muli ang lahat hanggang sa matunaw ang mga bugal. Magdagdag ng isang kutsarang mantika at haluing mabuti. Ang kuwarta ay hindi dapat maging makapal, kailangan namin ng likido, kung mayroon man, maghalo ng tubig. Iprito sa isang mainit na kawali, na pinahiran namin ng bacon, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Recipe 4: may baking soda at suka
At muli - manipis na pancake sa tubig, dahil walang pinagkaiba ang mga ito sa mga niluto sa kefir o gatas.
Mga sangkap: dalawang tasa ng harina, isang itlog, plain water - dalawang tasa, granulated sugar - dalawang kutsara, baking soda - kalahating kutsarita, vegetable oil - dalawang kutsara, at asin.
Sa isang mangkok, talunin ang itlog at kuskusin ito ng asukal at asin. Ibuhos ang isang baso ng tubig at maingatpaghaluin. Magdagdag ng soda slaked na may suka. Ibuhos ang harina at ihalo nang mabuti, maaari mo itong gawin gamit ang isang panghalo. Ito ay lumiliko ang isang makapal na kuwarta, na natunaw ng tubig, na nananatili, patuloy na pagpapakilos. Halos sa pinakadulo, idagdag ang mantika at ihalo muli. Lubricate ang kawali sa anumang taba, init at maghurno ng pancake. Sa recipe na ito, ito ay kanais-nais na mag-lubricate ito bago ang bawat pancake. Ihain sa mesa, pinalamanan ng palaman o ganoon lang, na may jam, halimbawa. Bon appetit!
Mga tip para sa mga maybahay: kung paano magprito ng pancake sa tubig na may mga itlog
Maraming ganoong tip, pinili namin ang mga pangunahing:
- Magprito ng manipis na pancake sa loob ng isa hanggang dalawang minuto sa bawat panig, wala na.
- Kailangan mong alisin ito sa sumusunod na paraan: gumulong nang kaunti sa kawali, igulong ang bahagi ng pancake, ikiling ito, pindutin ang bahaging ito gamit ang spatula at hilahin ang kawali mula sa ilalim ng pancake.
- Iprito ang pancake sa medium burner sa katamtamang init o sa maliit na apoy ng pinakamalawak na burner, na pipiliin namin batay sa laki ng kawali.
- Lagyan ng gatas at mantikilya ang kuwarta kung tuyo na ang pancake.
- Kung magsisimula silang magbula sa gitna, tusukan ng tinidor.
- Kung napunit, kailangan mong magdagdag ng itlog at kaunting harina.
Inirerekumendang:
Tubig na may pulot. Honey na may tubig sa walang laman na tiyan para sa pagbaba ng timbang. Honey na may tubig at lemon
Ang isyu ng pagbabawas ng timbang ay dapat na lapitan nang responsable upang ang pagnanais para sa pagkakaisa ay hindi maging daan sa pagkawala ng kalusugan. Ang pulot na may tubig na walang laman ang tiyan para sa pagbaba ng timbang ay epektibong ginagamit sa buong mundo. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang katawan ay nakakakuha ng labis na timbang, ito ay sabay-sabay na nagpapagaling
Paano uminom ng espresso na may tubig: kalidad ng kape, pag-ihaw, mga recipe ng paggawa ng serbesa, pagpili ng tubig at mga subtlety ng etiquette ng kape
Ano ang espresso? Ito ay isang maliit na bahagi ng puro kape, na talagang pinakasikat na inuming kape. At ang inumin ay lumitaw humigit-kumulang 110 taon na ang nakalilipas at naging isang tunay na tagumpay, na humantong sa isang tunay na industriya ng kape
Mga pancake na walang itlog na may maasim na gatas - posible. Pancake toppings at simpleng recipe
Akala mo ba imposible? Ang iyong mga kaibigan ay biglang naging vegetarian, bibisitahin ka, ngunit ang alam mo lamang kung paano magluto ng pancake na may mga itlog? Huwag mag-alala, dahil maaari kang magluto ng pancake ayon sa isang espesyal na recipe. Ang mga pancake na walang mga itlog sa maasim na gatas ay hindi mas masahol kaysa sa mga inihanda sa klasikal na paraan: openwork, magaan, at malutong na mga gilid
Pancake na may gatas at kumukulong tubig: isang recipe na may mga larawan, sangkap, calorie at mga rekomendasyon
Ang manipis na openwork pancake ay minamahal ng lahat, ngunit hindi lahat ng maybahay ay maaaring gumawa nito. Upang lutuin ang mga ito, kailangan mo talagang malaman ang ilang mga lihim, at pagkatapos ay ang natitira lamang ay punan ang iyong kamay. Upang makamit ang isang manipis na kuwarta na may mga butas, kailangan mong magluto ng mga pancake sa gatas at tubig na kumukulo. Dahil sa ang katunayan na ang tubig na kumukulo ay ibinuhos dito sa panahon ng paghahanda ng kuwarta, tinatawag din silang custard. Ngayon para sa ilang mga recipe
Mga manipis na pancake sa kefir na may tubig na kumukulo: recipe na may larawan
Bliny ay isang tradisyunal na pagkain ng Russian cuisine, na itinuturing na simbolo ng Maslenitsa. Ito ay ginawa mula sa likidong kuwarta, ang mga pangunahing bahagi nito ay mga itlog, harina, asukal, tubig, gatas at mga derivatives nito. Sa publikasyon ngayon, susuriin natin ang ilang mga sikat na recipe para sa mga pancake ng custard sa kefir na may tubig na kumukulo
