2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Mahirap isipin ang isang tradisyonal na English o American na almusal na walang dalawang hiwa ng crispy pink na bacon, na napakasarap na pinirito sa mantika sa kawali. At kahit na sa kasalukuyan ang produktong ito ay malayo sa hindi pangkaraniwan sa mundo ng pagluluto, marami pa rin ang hindi alam kung ano ang bacon. Madali itong malaman kung sasangguni ka sa materyal sa ibaba.
Ano ang bacon
Dahil ang bacon ay naglalaman ng malaking halaga ng taba, ang ilan ay naniniwala na ito ay isa lamang sa mga uri ng mantika. Ang nasabing pahayag ay hindi ganap na tama.
Ano ang bacon? Ito ay isang produktong karne, para sa paggawa kung saan ginagamit ang mga espesyal, tinatawag na "bacon" na baboy. Ang mga baboy para sa pagpapataba ay may mahabang likod at mabilis na paglaki.
Paano ginagawa ang bacon
Upang maging eksakto ang pagiging delicacy ng karne sa paraan ng pagkonsumo nito ng karamihan sa mga tao, ang mga bacon na baboy ay pinananatili sa ilalim ng mga espesyal na kondisyon. Una sa lahat, sila ay sagana na pinataba ng barley, mga produkto ng pagawaan ng gatas, at beans. Walang basurang pagkain sa kanilang diyeta,oats, mga produkto ng isda at karne upang panatilihing malambot ang bacon. Kapag ang baboy ay umabot sa edad na pitong buwan, ito ay ipinadala sa katayan. Humigit-kumulang 9 kg ng produkto ang nakukuha mula sa isang 100-kilogram na baboy.
Bacon sa buong mundo
Nakakagulat, maraming bansa sa buong mundo ang hindi alam kung ano ang bacon. Hindi ito nakakagulat, dahil ang delicacy na ito ay pangunahing natupok sa Europa at Amerika. Ngunit kahit na sa mga bansang ito, ang kahulugan ng salitang "bacon" ay lubhang nag-iiba, dahil ang teknolohiya ng pagmamanupaktura ay nag-iiba din. Kaya, sa Amerika, ang maskuladong bahagi ng tiyan ng hayop ay isang meryenda, sa Canada - ang lumbar, at sa Russia ay kinukuha nila ang brisket. Hiwalay, masasabi natin ang tungkol sa Italian guanchal, na ginawa mula sa pisngi ng isang baboy gamit ang isang espesyal na teknolohiya.
Mga uri ng bacon
Bilang panuntunan, ang meryenda ng karne ay nahahati sa inasnan at pinausukang bacon. Ang pinausukang bacon ay maaaring malamig at mainit na pinausukan. Ang maalat ay ginagamit bilang isang semi-tapos na produkto. Sa hinaharap, sumasailalim ito sa pagproseso ng pagkain: ang brisket, loin o ham ay nakuha mula dito. Ang pinausukan ay ipinapakita sa amin mula sa mga screen ng TV: brisket o iba pang bahagi ng karne na may salit-salit na patong ng karne at taba. Handa nang kainin ang bacon na ito.
Paano kumain ng bacon
Kadalasan ginagamit ito bilang malamig at mainit na pampagana at para sa pagluluto ng mga pangalawang kurso. Ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba ng paggamit nito ay para sa almusal na may kumbinasyon sa piniritong itlog o piniritong itlog. Dahil medyo mataba ang pampagana na ito, ginagamit ito para sa pag-ihaw ng walang taba na karne, na pinalamanan o nakabalot sa manipis na hiwa ng bacon.
Kayapara pagsama-samahin ang mga natutunang impormasyon, uulitin natin kung ano ang bacon. Ito ay isang uri ng meryenda ng karne na ginawa mula sa brisket o gilid ng bacon na baboy na may salit-salit na layer ng mantika at karne.
Inirerekumendang:
Ano ang pangalan ng maliit na tangerine? Kumquat: ano ang prutas na ito at kung paano ito kainin
Ang artikulo ay nakatuon sa isang hindi pangkaraniwang kinatawan ng mga bunga ng sitrus - kumquat. Marami ang hindi pa nakarinig ng ganoong pangalan at walang ideya kung gaano kalaki ang pakinabang ng maliit na hugis-itlog na orange na ito. Sinusuri ng artikulo ang komposisyon ng prutas, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, mga benepisyo at pinsala, pati na rin ang higit pa
Beef o baboy: ano ang mas malusog, ano ang mas masarap, ano ang mas masustansya
Alam nating lahat mula sa kindergarten na ang karne ay hindi lamang isa sa pinakamasarap na pagkain sa hapag-kainan, kundi isang kinakailangang mapagkukunan ng mga bitamina at sustansya para sa katawan. Mahalaga lamang na malinaw na maunawaan kung aling uri ng karne ang hindi makakasama sa kalusugan, at kung alin ang mas mahusay na tanggihan nang buo. Ang debate tungkol sa kung ito ay malusog na kumain ng karne ay nakakakuha lamang ng momentum araw-araw
Ano ang maaaring lutuin mula sa patatas? Ano ang mabilis na lutuin mula sa patatas? Ano ang lutuin mula sa patatas at tinadtad na karne?
Araw-araw maraming maybahay ang nag-iisip kung ano ang maaaring lutuin mula sa patatas. At walang nakakagulat dito. Pagkatapos ng lahat, ang ipinakita na gulay ay may medyo murang gastos at napakalaking demand sa ating bansa. Bukod dito, ang mga pagkaing mula sa gayong mga tubers ay palaging nagiging masarap at kasiya-siya. Iyon ang dahilan kung bakit ngayon nagpasya kaming sabihin sa iyo ang tungkol sa kung paano at kung ano ang maaari mong lutuin mula sa patatas sa bahay
Polyphenols - ano ang mga substance na ito at ano ang mga katangian ng mga ito? Mga produktong naglalaman ng polyphenols
Mga kemikal na sangkap na polyphenols ay may malinaw na antioxidant effect. Napatunayan ng maraming pag-aaral ang epekto nito sa katawan ng tao. Maaaring mabawasan ng mga phytochemical ang panganib ng maraming sakit, kaya mahalagang malaman kung aling mga pagkain ang naglalaman ng karamihan sa mga ito
Katyk: ano ito, kung paano magluto, kung ano ang kapaki-pakinabang at kung ano ang maaaring makapinsala
Ang mga produktong fermented milk ay sikat sa buong mundo. Alam ng lahat ang yogurt, kefir, sour cream o fermented baked milk. Gayunpaman, mayroon ding mga kakaibang produkto - halimbawa, katyk. Ano ba yan, Asian at Bulgarian lang ang nakakaalam
