Fiber food - masarap, malusog

Fiber food - masarap, malusog
Fiber food - masarap, malusog
Anonim

Ang mga benepisyo ng masustansyang pagkain ay palaging sinasabi sa atin at marami. Ano ang hibla na pagkain, anong mga benepisyo ang ibinibigay nito? Ang ganitong pagkain ay mahalaga para sa katawan. Napatunayan na ang pagkonsumo nito ay patuloy na binabawasan ang panganib ng kanser. Sa mga kababaihan, ang panganib na magkaroon ng kanser sa suso ay nabawasan. Ang mga pagkaing halaman ay naglalaman ng maraming malusog na taba, at ito ay napatunayan sa maraming bansa. Halimbawa, ang mga taga-Finnish ay napakamalay sa kalusugan at ang pagkonsumo ng malusog na taba at mga pagkaing mayaman sa hibla ay laganap. At sa US, nauuna din ang mga taba, ngunit ang kinakain nila ay hindi galing sa halaman, gaya ng patunay ng mga istatistika ng cancer.

hibla na pagkain
hibla na pagkain

Saan gaganapin ang mga ito?

Anumang pagkain ng gulay ay naglalaman ng mga fibrous substance. Ang mga pangunahing ay pectin, selulusa, keratin, hemicellulose, lignin. Maraming mga diyeta ang nakabatay sa pagkaing ito. Ang pagpili ng kinakailangang diyeta at oras ay ganap na nakasalalay sa mga katangian ng katawan.

Paano gumagana ang fiber food?

Kapag nasa katawan ng tao, halos hindi na natutunaw ang mga hibla. Dahil dito, ginagawang normal ng mga sangkap ang gawainang mga bituka, na nagpapahusay sa peristalsis nito, ay nagsisilbing mga binder para sa mga nakakapinsalang sangkap at mga produktong nabubulok. Binabasa nila ang microflora ng mahahalagang elemento ng nutrisyon, binabawasan ang antas ng kolesterol sa dugo.

listahan ng pagkain ng hibla
listahan ng pagkain ng hibla

Fiber food. Anong mga pagkain ang naglalaman ng fiber:

  • tinapay na may bran o purong bran;
  • mga balat ng gulay o prutas (ayon sa nilalamang selulusa);
  • guar gum;
  • beans, mais, mansanas;
  • beets, magaspang na tinapay, paminta, saging (hemicellulose);
  • green beans, carrots, peach, Brazil nuts, strawberry, patatas (lignin);
  • green shoots, okra, flax, comfrey (naglalaman ng putik ng halaman);
  • beets, carrots, repolyo, mansanas (pectin).

Ang mga ito at marami pang ibang pagkain ay magdudulot ng malaking benepisyo sa katawan.

Fiber food, listahan ng mga pagbabago sa katawan sa ilalim ng impluwensya nito:

  • nakikilahok sa metabolismo, at ito ang pinakamahalagang bagay;
  • nag-uugnay sa tubig na nagiging sanhi ng pagkabukol ng pagkain;
  • sumisipsip ng mga lason at inaalis ang mga ito.

Pagkain

Para makinabang, kailangan mong kumain ng higit sa 65% ng masustansyang pagkain (raw) at 35% ng mga processed food bawat araw. Ang pangunahing bagay sa mabuting nutrisyon ay ang pagkakaroon ng mga butil ng cereal o wholemeal bread, sariwang gatas, gulay at mani. Minsan maaari kang kumain ng mga itlog, karne, isda. Ngunit ang mga pagkaing naproseso, tulad ng asukal at pecked flour, ay mahigpit na ipinagbabawal.

fiber food kung anong pagkain
fiber food kung anong pagkain

Pag-iingat

Ang mga pagkaing may fiber ay mabuti, ngunit ang labis ay maaaring hindi komportable. Halimbawa, upang maimpluwensyahan ang tumaas na pagbuo ng gas sa mga bituka. Anumang diyeta, kung hindi ka sigurado sa iyong mga kakayahan, ay nagsisimula sa mga araw ng pag-aayuno. Upang ang diyeta ay maging kapaki-pakinabang, at hindi nakakapinsala sa katawan, kailangan mong mapanatili ang balanse sa nutrisyon. Ang mga pagkaing hibla ay ginagamit sa mga diyeta tulad ng pitong araw na butil, prutas-kanin, at saging-mansanas. Sa kakulangan ng naturang pagkain, ang mga paglabag ay makikita hindi lamang sa gawain ng mga bituka, kundi pati na rin ang panganib ng mga cardiovascular disease ay tumataas, ang metabolismo ay naaabala.

Inirerekumendang: