Nutrisyon para sa sipon: malusog at hindi malusog na pagkain, sample na menu, payo mula sa mga therapist

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Para sa mabilis na paggaling, inirerekomenda hindi lamang ang pag-inom ng mga gamot, kundi pati na rin ang kumain ng tama. Upang gawin ito, ang ilang mga pagkain ay kasama sa diyeta, at ang ilan ay ganap na inabandona. Ano ang pinakamagandang pagkain para sa sipon? Tatalakayin ng artikulo ang mga tampok ng diyeta, mga benepisyo nito, pinapayagan at ipinagbabawal na pagkain.

Mga tampok ng nutrisyon para sa sipon at trangkaso

Sa pagsisimula ng sakit, dapat na maunawaan ng mga pasyente na hindi ito tungkol sa diyeta para sa pagbaba ng timbang, ngunit tungkol sa tamang diyeta. Makakatulong ito sa iyo na mabawi nang mas mabilis. Pagkatapos ng lahat, ang katawan ng pasyente ay humina na, kaya ipinagbabawal na tanggalin siya ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina sa panahon ng mataas na temperatura at iba pang mga sintomas. Samakatuwid, kinakailangan upang madagdagan ang calorie na nilalaman ng diyeta upang ang lahat ng mga sistema at organo ay gumana nang normal. Ang masustansya at kapaki-pakinabang na mene sa panahon ng karamdaman ay nagiging susi sa mabilis na paggaling.

Sinasabi ng mga doktor na ang pagbabawas ng caloric na nilalaman ng diyeta ay maaaring humantong hindi lamang sadagdagan ang pagkamaramdamin ng katawan ng pasyente sa trangkaso, ngunit pinalala rin ang mga sintomas nito. Kasabay nito, tumataas ang tagal ng sakit.

Sa mga unang araw ng sipon, kapag ang pasyente ay hindi umalis sa mataas na temperatura, ubo at namamagang lalamunan, hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa mabuting nutrisyon. Dapat magaan ang mga pagkain, at kapag nagpaplano ng diyeta, kailangan mong pakinggan ang iyong katawan.

Para sa komportableng paggaling ng katawan, dapat isaalang-alang ang mga sumusunod na prinsipyo sa nutrisyon:

• maraming maiinit na inumin;
• Kailangang kumain ang mga maysakit kung kailan nila gusto, hindi sa pamimilit;
• inirerekumenda na kumain ng fractionally 5-6 beses sa isang araw;
• mga pinggan ay dapat na katamtamang mataas sa calories.

Kapag nag-compile ng menu ng pagkain para sa sipon at temperatura, dapat isaalang-alang ang mga feature na ito upang matiyak ang mabilis na paggaling ng pasyente. Kung hindi, ang pagkain ay lilikha ng dagdag na karga sa katawan ng pasyente.

Mga Tip sa Therapist

Kapag ang isang tao ay nagkasakit ng sipon, ang kanyang paligid ay may pagnanais na pakainin siya. Ito ay isa sa mga pagkakamali sa daan patungo sa pagbawi. Kasama sa mga kakaibang nutrisyon para sa mga sipon at trangkaso ang madalas na pagkain sa maliliit na bahagi, hindi bababa sa 5-6 beses sa isang araw.

Sa mga unang araw ng pagkakasakit, ang mga pasyente ay nanghihina at samakatuwid ay tumatangging kumain. Dito inirerekomenda na magsimula sa pagpapanumbalik ng balanse ng tubig.

Ang mga pagkaing inihanda sa panahong ito ay dapat matugunan ang mga sumusunod na kinakailangan:

1. Ang pagkain ay dapat na madaling natutunaw atmataas na enerhiya.
2. Ang mga pagkain ay nangangailangan ng pagkakaroon ng kinakailangang dami ng protina. Ang kakulangan nito ay humahantong sa pagbawas sa pagbuo ng mga digestive enzymes at antibodies. Dahil dito, humihina ang antimicrobial activity ng blood serum.
3. Hindi dapat maging mamantika ang mga pagkain. Gumamit ng gulay at mantikilya sa maliit na dami.
4. Ang pagkain ay dapat maglaman ng tamang carbohydrates na hindi nagdudulot ng fermentation sa bituka.
5. Ang paggamit ng asin ay dapat bawasan sa 8 gramo bawat araw.
6. Ang mga pagkain ay dapat kainin nang mainit-init (hindi hihigit sa 40 degrees).
7. Ang pagkain ay dapat na banayad at pinatibay.

Ang ganitong nutrisyon para sa sipon, ubo at runny nose ay magbibigay-daan sa pasyente na gumaling nang mas mabilis at maiwasan ang mga komplikasyon habang tumatagal ang sakit.

Ano ang dapat mong inumin?

Kung hindi sinusunod ang rehimen ng pag-inom, imposibleng isipin ang pagkain para sa sipon at runny nose. Ang kakulangan ng sapat na dami ng tubig ay nagiging sanhi ng pagkatuyo ng mauhog lamad ng lalamunan at ilong, na nag-aambag sa pinabilis na pagpaparami ng pathogenic microflora. Gamit ang kinakailangang pag-inom ng likido, naibabalik ang mga ito, na nakakatulong sa pag-alis ng mga mikrobyo.

Sa panahon ng karamdaman inirerekumenda na uminom ng:

• mainit na tubig na may lemon;
• mga herbal decoction na may aktibidad na antiviral (chamomile, thyme, sage, linden);
• raspberry at currant tea, na magbibigay sa katawan ng bitamina C;
• sariwa at mga juice na walang asukal;
• tea o infusion na naglalaman ng luya at pulot;
• antiviral tea na naglalaman ng mga sanga ng raspberry, luya,cinnamon at coriander.

Ang pasyente ay kailangang uminom ng madalas, sa maliliit na pagsipsip at hindi bababa sa 2 litro bawat araw. Ang likidong dadalhin ay dapat na mainit-init at walang anumang tina o preservative.

Mga Pagkain na Makakatulong sa Iyong Maging Mas Mabilis

Ang mga sopas at sabaw ay isang malaking nutritional benefit para sa sipon at trangkaso. Ang pinaka-kapaki-pakinabang sa kanila ay manok. Pinipigilan nito ang mga selula ng dugo na responsable para sa proseso ng pamamaga at pagsisikip ng ilong, pati na rin ang pananakit ng lalamunan.

Para sa pagluluto ng mga pagkaing karne inirerekumenda na gumamit ng: veal, manok, kuneho at pabo. Dapat silang i-steam, pakuluan at i-bake nang walang crusting.

Inirerekomenda na isama ang mga cereal sa diyeta: oatmeal, kanin at bakwit. Bibigyan nila ang katawan ng madaling natutunaw na carbohydrates.

Ang mga produktong maasim na gatas sa panahon ng sipon ay nagpapabuti sa intestinal microflora, na nagpapataas ng resistensya ng katawan sa mga virus. Pinaka-kapaki-pakinabang: kefir, cottage cheese, natural na yogurt.

Pinapayagan na gumamit ng ilang kutsarang jam mula sa mga mansanas, raspberry, currant sa isang araw. Naglalaman ito ng mataas na konsentrasyon ng bitamina C, na nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, at pinipigilan ang pagpaparami ng mga virus at bakterya. Binabawasan din nito ang pamamaga at pamamaga.

Ang mga pampalasa at gulay na may epektong antimicrobial ay dapat isama sa diyeta para sa sipon:

• bawang;
• bow;
• fuck;
• ground black pepper;
• luya;
• cardamom.

Sa mga tuntunin ng kanilang mga nakapagpapagaling na katangian, ang mga ito ay lumampas sa kahit na mga antiviral na gamot. Maaari silang kainin sa kanilang dalisay na anyo, idinagdag sa tsaa.

Bawang ay nararapat na espesyal na atensyon. Maaari silang magamit hindi lamang sa panahon ng sakit, ngunit ginagamit para sa pag-iwas. Kahit na sa kaunting halaga, ang bawang ay nagsisimulang kumilos nang aktibo at nagpapataas ng resistensya ng katawan.

Nababawasan ang mga senyales ng sipon sa pamamagitan ng pag-inom ng garlic-honey mixture 1 kutsarita tatlong beses sa isang araw.

Vitamins

Ang pagkain sa panahon ng sipon at trangkaso ay kinabibilangan ng pag-inom ng maraming bitamina, na matatagpuan sa mga gulay at prutas.

Ang Vitamin C ay nagbibigay ng antiviral, anti-inflammatory at protective effect. Ang pangunahing pinagmumulan ng ascorbic acid ay:

• currant;
• citrus;
• rosehip;
• sauerkraut;
• sea buckthorn;
• perehil;
• berdeng sibuyas;
• mansanas.

Upang palakasin ang kaligtasan sa sakit, kailangan mo ng bitamina A at beta-carotene. Salamat sa kanya, ang pagbuo ng mga proteksiyon na selula-lymphocytes ay tumataas. Kabilang sa mga pinagmumulan ng bitamina A ang: atay, yolk ng manok, mantikilya, broccoli, pinatuyong mga aprikot, kalabasa, karot at asparagus.

AngVitamin B2, na nasa cottage cheese, hilaw na itlog, ay gumaganap ng isang espesyal na papel sa nutrisyon para sa sipon. Ang B6 ay nakakaapekto sa mga proseso ng metabolismo ng protina. Maaaring makuha ng pasyente ang bitamina mula sa mga sumusunod na pagkain:

• karne;
• beans;
• soy;
• bakwit;
• patatas;
• offal.

Ang Vitamin E ay may antioxidant effect, na nagpapataas ng supply ng oxygen sa mga tissue. Kabilang sa mga mayamang mapagkukunan ang: almond, mani, pulang isda at sunflower seeds.

Kailangan din ng katawan ng pasyente ng bitamina D. Bahagi ito ng fish oil, red fish, herring at sour cream.

Ano ang ibubukod sa diyeta?

Kinakailangan na ibukod ang isang nasa hustong gulang mula sa diyeta para sa trangkaso at sipon:

1. Mga semi-tapos na produkto. Kung mas malala ang sakit, mas magaan ang pagkain. Samakatuwid, ang mga pagkain na may mas mataas na pasanin sa digestive tract ay dapat na hindi kasama sa diyeta. Ang mga semi-finished na produkto at fast food ay hindi gaanong natutunaw at lumilikha ng bigat sa tiyan.
2. Pririto at mamantika na pagkain. Ang ganitong pagkain ay dapat na ganap na hindi kasama sa diyeta. Naglalaman ito ng maraming taba at carcinogens. Sa pamamagitan ng pagpilit sa atay na labanan ang mga sangkap na ito, ang katawan ay nalalagay sa ilalim ng mas mataas na stress, na hindi nito kailangan sa panahon ng sakit.
3. Mga Juice. Hindi inirerekumenda na uminom ng sariwang inihanda at binili na inumin para sa ubo at namamagang lalamunan. Sa isang malamig, maasim na juice ay maaaring makairita sa inflamed mucosa. Dahil dito, mas sasakit ang lalamunan, at maaantala ang proseso ng paggaling.
4. Alak. Ang paggamit ng mga naturang inumin para sa mga layuning panggamot ay hindi katanggap-tanggap. Ang alkohol ay isang diuretic na nagpapalala ng dehydration na dulot ng sipon. Bilang karagdagan, maaari nitong pabilisin ang panunaw, na humahantong sa pagtatae.
5. Matamis na confectionery. Pinapahina ng asukal ang immune system, na nagpapabagal sa proseso ng pagpapagaling ng pasyente. Ang kanyangang mga particle ay naninirahan sa mucosa, na nagtataguyod ng aktibong paglaki ng mga microorganism at nagpapataas ng panganib ng mga komplikasyon.
6. Matigas na pagkain. Kabilang dito ang mga crackers, cucumber, shortbread dough. Maaari nilang mapinsala ang nanggagalit na mucosa ng lalamunan at lumala ang kondisyon ng pasyente.

Sa panahon ng sakit, ang mga pritong, maalat at maanghang na pagkain ay hindi dapat isama sa diyeta. Dahil sa kakayahang mairita ang namamagang mucosa at madagdagan ang pamamaga nito.

Sample na menu

Para makakuha ng mabilis na paggaling, kailangan mong sundin ang diyeta na ito para sa trangkaso at sipon para sa isang nasa hustong gulang:

	Almusal	Tanghalian	Tanghalian	Meryenda	Hapunan
araw	buckwheat o oatmeal milk sinigang, tsaa na may lemon at luya	steamed omelet, raspberry tea	sabaw ng manok o sabaw ng gulay (sibuyas, kintsay, patatas, herbs, carrots), sinigang, steamed chicken cutlet	mga pinatuyong prutas o inihurnong mansanas na may cottage cheese	steamed fish at broccoli, yogurt

Ang pagkain sa trangkaso ay hindi isang independiyenteng paggamot, ngunit sa kumbinasyon, napapailalim sa lahat ng mga panuntunan at rekomendasyon, pinapahusay nito ang proseso ng pagpapagaling.

Nutrisyon ng mga bata

Ang mga bata ay mas madaling kapitan ng impeksyon sa virus at samakatuwid ay nagkakasakit nang maraming beses nang mas madalas kaysa sa mga nasa hustong gulang. Ang dahilan nito ay ang patuloy na pakikipag-ugnayan sa iba pang mga bata sa kindergarten o paaralan.

Sa banayad na kurso ng sakit, walang mga espesyal na pagbabago sa nutrisyon. Ang pagbaba sa gana ay nangyayari sa isang pagtaastemperatura, higit sa 37.8 degrees, pagkalasing at iba pang sintomas.

Sa unang 3 araw ng pagkakasakit, walang ganang kumain ang bata. Ang lahat ng kanyang lakas ay ginugol sa paglaban sa impeksyon, kaya hindi nagkakahalaga ng pag-aaksaya ng enerhiya sa pagtunaw ng pagkain. Siguraduhing painumin ang iyong anak. Ang pag-inom ng likido sa katawan ng bata ay lalong mahalaga, dahil dahil sa temperatura ay nawawala ito sa maraming dami.

Kung mas maraming inumin ang bata, mas mabilis ang kanyang paggaling. Ang dami ng likido ay dapat na 1.5-2 litro, depende sa edad nito. Sa pagtaas ng temperatura para sa bawat degree, dagdag na 100-150 ml ng likido ang ibinibigay sa bata.

Children's Flu & Cold Nutrition ay kinabibilangan ng mga sumusunod na pagkain:

1. Mga gulay at prutas. Ang mga ito ay pinagmumulan ng mga bitamina, mineral at gawing normal ang paggana ng bituka. Maaari kang maghatid ng mga gulay at prutas sa inihurnong anyo, bilang mga hiwa at salad. Upang maiwasan ang pagbuo ng mga alerdyi, kinakailangan na huminto sa mga produkto ng berde at puti-dilaw na kulay. Ang saging ay perpekto para sa sipon. Ang mga ito ay mataas sa calories at maaari ring mapawi ang pagduduwal, pagsusuka, at pagtatae. Tiyaking isama ang mga gulay at sauerkraut sa iyong diyeta bilang pinagmumulan ng bitamina C.
2. Mga produkto ng gatas. Ang Yogurt at kefir ay mabilis na natutunaw, masustansya at pinapa-normalize ang paggana ng bituka.
3. Huwag pilitin ang iyong anak na kumain ng karne. Mas masahol pa ito kaysa sa mga pagkaing halaman. Kung gusto ng bata ang gayong ulam, maaari kang magluto ng mga cutlet ng singaw. Marunong ka bang magluto ng manokisang sabaw na nakakatulong na mapawi ang pamamaga.
4. Ang Bawang ay isang immune system stimulant. Naglalaman ito ng bitamina C, mga elemento ng bakas at phytoncides. Sa namamagang lalamunan at ubo, ang bata ay malalanghap ng singaw ng bawang. Fresh magbigay ng 2-3 cloves bawat araw. Minsan ang tinadtad na bawang ay idinaragdag sa isang gadgad na mansanas.
5. Honey. Nakakatulong ang produkto na palakasin ang immune system at resistensya ng katawan. Mayroon itong antipyretic at anti-inflammatory properties. Pinahuhusay ng pulot ang pawis, pinapabuti ang sirkulasyon ng dugo sa lalamunan, nasopharynx at ilong. Mag-ingat sa mga allergy sa mga produkto ng pukyutan. Ang Clover at acacia honey ay may expectorant properties. Pinapababa nito ang ubo, may mga anti-inflammatory at nakapapawi na epekto.

Ang pagpapakain sa isang batang may sipon ay maaaring kasama ang mga sumusunod na pagkain:

• sabaw ng manok, sauerkraut na sopas;
• gulay na nilagang, mashed patatas na may salad, pasta na may steamed vegetables;
• sinigang na may mantikilya, pulot o pinatuyong prutas;
• sandwich, toast na may tsaa;
• fresh vegetable salad (cucumber, tomatoes, herbs), vinaigrette na may sauerkraut at mga sibuyas;
• fruit jelly, applesauce at baked apples.

Mga inumin na isasama sa iyong diyeta:

• mga herbal na tsaa (may linden, chamomile, thyme);
• rosehip decoction;
• mga inuming prutas na gawa sa lingonberries, blueberries, pula at itim na currant;
• may tubig;
• gatas na may pulot.

Sa panahon ng pagkakasakit, ang menu ay dapat may kasamang mga produktong naglalamanbitamina C at bakal. Pinapalakas nito ang immune system at pinapabilis ang proseso ng pagpapagaling.

Nutrisyon pagkatapos ng sipon

Sa panahon ng karamdaman, ang katawan ng pasyente ay puno ng malaking bilang ng mga nakakapinsalang sangkap at lason. Nakakatulong din dito ang mga gamot. Ang malubhang pinsala ay sanhi ng paggana ng atay, bato at katawan sa kabuuan.

Upang mawala ang mga kahihinatnan ng sakit, kinakailangang isama sa diyeta ang mga pagkaing naglalaman ng mga bitamina at mineral.

Ang isang masarap at sari-saring menu na may mga gulay, prutas, halamang gamot ay mabilis na magpapanumbalik ng katawan at maglilinis nito ng mga nakakapinsalang sangkap. Ang pagkakaroon ng protina sa diyeta ay mahalaga. Samakatuwid, dapat itong isama ang mga pagkaing mula sa isda, manok at karne ng pabo. Pagkatapos ng sipon, kailangan mong kumain ng mga munggo at mushroom, na magbibigay din ng napakahalagang benepisyo sa kalusugan.

Maaari mong pataasin ang resistensya ng katawan sa tulong ng fish oil at iodine, na nakapaloob sa mga produkto. Salamat sa elementong ito, ang mga proseso ng metabolic ay mapapabuti, ang mga nervous at cardiovascular system ay maibabalik. Upang gawin ito, isama ang iodized s alt sa diyeta.

Pinakamainam na sumuko sa oras na ito:

• lahat ng uri ng pinausukang karne;
• alcohol;
• mga semi-tapos na produkto;
• mataba na karne.

Dahil sa ang katunayan na ang katawan ay humina pagkatapos ng isang sakit, ang mga produktong ito ay maaari lamang magpalala sa estado ng kalusugan at makagambala sa mabilis na paggaling.

Konklusyon

Nutrisyon para sa sipon ay may mahalagang papel sa paggamot at sinisiguro ang mabilis na paggaling. Liwanagat masustansyang pagkain, puspos ng mga bitamina at mineral, ay magpapahintulot sa pasyente na mabilis na makayanan ang mga sintomas ng sakit at palakasin ang kanyang kaligtasan sa sakit. Ang sapat na pag-inom ng likido ay maiiwasan ang pag-aalis ng tubig at pag-aalis ng mga lason at iba pang nakakapinsalang sangkap mula sa katawan.